Можно ли есть белковые батончики на диете дюкана

Практически все системы похудения имеют начало, но не содержат дальнейшие рекомендации для стабилизации веса. Способ, предлагаемый французским доктором Пьером Дюканом, отличается плавным «выходом» из диеты. Метод действительно может способствовать избавлению от ненавистных килограммов навсегда. Но опять же, соблюдая несложные правила самого автора.

Диета подразумевает 4 этапа. С каждым шагом, вы постепенно учитесь правильно питаться, получать удовольствие от еды и худеть. Каждый этап имеет свою продолжительность и рекомендуемую Дюканом «продуктовую корзину». Вы не будете чувствовать каких-либо лишений благодаря мягкому введению здоровых изменений в питании.

Как и в любой диете, срыв или малейшее отклонение от правил может перечеркнуть все приложенные усилия. Но у кого получается все с первого раза? Даже ходить мы учимся не сразу, а постепенно. Часто получая больше опыта и знаний. Если я вас воодушевила, давайте приступим к рассмотрению разрешенных продуктов.

Автор диеты — французский врач Пьер Дюкан. Более 40 лет он консультировал пациентов в вопросах питания и пришел к выводу, что подлинная диета должна не только заставить вас похудеть на желаемое количество килограммов, но и удерживать этот результат в течение многих лет.

Он разделил диету на 4 этапа и ограничил список разрешенных продуктов 100 пунктами. В них вошли и фрукты, но с одним ограничением: на диете Дюкана фрукты можно есть, но только некоторые из них и в строго обозначенном количестве.

Первый этап диеты называется «Атака». В этот период происходит быстрая потеря веса за счет жесткого ограничения углеводов и ставки на продукты, богатые протеинами, – всего разрешено 72 белковых продукта. Этот этап длится в зависимости от того, сколько килограммов вы хотите сбросить.

Для 5 кг достаточно 1-2 дней, для 5-10 кг — 3-5 дней, если же нужно похудеть на 10 и более килограммов, понадобится от 5 дней до недели. В этой фазе можно есть только мясо, рыбу, яйца, обезжиренные молочные продукты, пить кофе и травяные чаи, применять тмин, петрушку, лук и другие специи и травы, даже употреблять умеренное количество корнишонов, диетическую колу и томатную пасту.

Второй этап называется «Чередование», поскольку в этой фазе диеты белки сменяются белково-овощными блюдами, и все это длится от двух до шести месяцев. Естественно, что рацион за этот период должен обрести некую сбалансированность и полностью отрекаться от углеводов, а значит и фруктов, будет довольно сложно.

На этом этапе к 72 белковым продуктам добавляются 28 овощных, таким образом общее количество рекомендованных продуктов достигает сотни. В список разрешенных овощей попали помидоры, огурцы, редис, перец, фенхель, спаржа, баклажаны, капуста, шпинат, салат, грибы и многие другие.

Какие фрукты можно при диете на этом этапе? К сожалению, на этом этапе список жестко ограничен, как и на предыдущем этапе. Разрешается употреблять лимон в виде приправы. Впрочем, желая дать себе послабление, пациенты вводят в утренний рацион одно несладкое яблоко.

Эта фаза носит название «Закрепление» или «Консолидация», и в этой фазе наконец-то можно есть фрукты при диете. Фактически этап представляет собой постепенный выход из диеты, насколько постепенный — зависит от количества потерянных килограммов, на каждый из которых приходится 10 дней фазы. Если вы похудели на 6 кг, значит, этот период должен для вас продлиться 60 дней.

Какие фрукты есть при диете Дюкана в этом периоде? Французский диетолог налагает запрет на бананы, виноград, сладкую вишню, черешню, инжир и другие сахаристые фрукты. В таком случае, какие фрукты можно при диете включить в рацион?

Также разрешены кисло-сладкие ягоды в количестве 200-300 г, ломтик дыни или арбуза.

Эта фаза называется «Стабилизация», она длится всю жизнь и заключается в том, чтобы поддерживать правила пищевого поведения, усвоенные на предыдущих этапах. Дюкан отмечает, что можно есть фрукты при диете, но рекомендует один день в неделю поддерживать белковые дни и в целом ограничивать себя в количестве углеводов.

На этом этапе вы можете позволить себе все, но в умеренных количествах — на диете Дюкана фрукты можно съедать один раз в день при неограниченном объеме белка и овощей. Причем желательно, чтобы фрукты были съедены в первой половине дня.

Если бегло взглянуть на диету, легко понять, что можно есть фрукты при диете, но поскольку их употребление приходится на финальные этапы, то проще всего соблюдать её в зимне-весеннее время, когда количество свежей зелени и так ограниченно, а основой рациона выступает белковая пища и крупы.

В списке находится 100 разрешенных продуктов, которые можно есть в неограниченном количестве, из них 28 растительного происхождения (белки и овощи), и 72 продукта животного происхождения (чистые белки). Стоит также напомнить, что диета Дюкана состоит из 4 основных этапов, и для каждого есть отдельный список.

• Постное мясо: говядина (язык, филе, стейк), бастурма, кролик, ростбиф, дичь, телятина (почки, печень, отбивная), обезжиренная свинина и ветчина без кожуры, огузок;
• Мясо птицы: ветчина из индейки, курица, куриная печень, перепелка, цесарка, петушок;
• Рыба: большеголов, барабулька, крабовое мясо, меч-рыба, палтус (белый, копченый), дорада, лосось, треска, тунец, хек, морской окунь, морской язык, путассу, сайда, морской волк (бар), кефаль, сардина, скумбрия, скат;
• Морепродукты: кальмары, краб, мидии, моллюски, морской еж, морские гребешки, креветки, лангуст, омар, ракушки, устрицы;
• Растительные белки: отруби, тофу;
• Куриные яйца;
• Молочные продукты 0%: мягкий обезжиренный творожок, зернистый творог, молоко, йогурт натуральный без добавок, плавленый сыр.

В данный список продуктов диета Дюкана включила 28 продуктов растительного происхождения, которые разрешено добавлять в рацион питания начиная с этапа Чередования:

• Кабачок;
• Артишок;
• Баклажан;
• Брокколи;
• Салат-латук;
• Брюссельская капуста;
• Зеленая фасоль;
• Грибы;
• Помидоры;
• Ревень;
• Шпинат;
• Редис;
• Соя;
• Спаржа;
• Тыква;
• Огурец;
• Морковь;
• Лук;
• Лук-порей;
• Цветная капуста;
• Сельдерей;
• Эндивий;
• Фенхель;
• Свекла;
• Кольраби;
• Полевой салат.

Можно ли есть фрукты на диете Дюкана? К сожалению, единственными фруктами, которые можно есть во время диеты – это ягоды Годжи и ревень. Почему? Потому что фрукты содержат в себе большое количество натурального сахара, из-за чего организмом он легко усваивается, и вы получаете большую дозу углеводов, которые должны быть исключены, так как диета Дюкана – это белковая диета, сводящая к минимуму жиры и углеводы.

Ягоды Годжи и ревень попали в список разрешенных продуктов за счет своих индивидуальных свойств:

1. Ревень имеет низкое содержание натурального сахара, а также он незаменимый помощник в борьбе с запором;
2. Ягоды Годжи обладают высокой питательной ценностью, содержат в себе такие жирные кислоты, как линолевая кислота, которая необходима для вырабатывания антиоксидантов. Помимо этого, Годжи содержат марганец, железо, цинк, селен, витамины группы В, полисахариды и аминокислоты.

Во время этапа Стабилизация вам разрешено употреблять следующие фрукты: яблоко, клубника, персик, киви, манго, нектарин, малина, арбуз, дыня и груша.

Абрикос, авокадо, айва, алкоголь, ананас, банан, варенье, вермишель, виноград, горох, горчица, гречка, грейпфрут, ежевика. Каштан, картофель, кокос, колбаса кровяная, кукуруза, крупа (любая), майонез, макаронные изделия, маслины, маргарин, сливочное масло, мука (все виды), хлопья, орехи (грецкие, лесные), сухари, папайя, попкорн, рисовая бумага, рыба в панировке, сахар, семечки, слива, сухофрукты, фруктоза, фундук, фасоль, хлеб, шоколад.

По материалам ginekoloz.ru

Протеиновые батончики для похудения, известные всем спортсменам, интересуют и худеющих по диете Дюкана, ведь из названия понятно: такой продукт содержит именно белок, а значит, он подходит для употребления по системе французского диетолога.

Как правило, батончик белковый содержит до 30% белков. Изготавливают диетические батончики из зерновых культур. Но для похудения необходимо внимательно изучать состав готовых протеиновых перекусов или же готовить их самостоятельно. Тем более что на диете Дюкана можно использовать уникальные рецепты, которые позволяют приготовить здоровые и полезные блюда для всех и без сахара. Рецепт протеиновых батончиков не так уж сложен. Предлагаем вам узнать, как сделать протеиновые батончики в домашних условиях.

Для приготовления фитнес-перекуса ─ сытного и полезного батончика, который не только не навредит фигуре, но и пригоден для похудения ─ вам понадобится:

• ягоды годжи ─ 1 стол. л.;
• пшеничные и овсяные отруби – 1:2 (как правило, достаточно 1 стол. л. пшеничных и 2 ст. ложек овсяных отрубей);
• молоко – 40 мл;
• сухое обезжиренное молоко – 1 чайная ложка;
• семена льна – 1 стол. л.;
• цедра лимона – для аромата, буквально половина чайной ложки;
• сахарозаменитель по вкусу.

1. Измельчите с помощью кофемолки семена льна, кожуру лимона и сахарозаменитель.
2. Смешайте ягоды с отрубями. Соедините эти смеси, добавьте молоко ─ сначала жидкое, затем сухое.
3. Тщательно перемешайте и сформуйте диетический батончик.

к содержанию ↑

Второй рецепт фитнес батончика похож на первый, но имеет ряд отличий. Основой выступают те же ягоды годжи и отруби:

• возьмите по 60 грамм овсяных отрубей;
• сухого и обычного, но обезжиренного молока;
• 2 чайных ложки кунжута;
• 2 стол. ложки ягод годжи;
• сахарозаменитель и ароматизатор по вкусу, яйцо.

Чтобы приготовить батончик, необходимо:

1. Сухое молоко необходимо слегка обжарить, постоянно помешивая, а затем измельчить, так как могут образоваться комочки.
2. Ягоды следует замочить буквально на 5 минут, затем их нужно слить и отжать. Многие отказываются использовать годжи из-за их цены, но уникальность этих плодов в том, что они содержат невероятное количество минералов и витаминов. К тому же они разрешены для употребления даже на самом первом этапе диеты Дюкана.
3. Отруби смешать с молоком, чтобы они набухли. Это обычно происходит за 5-10 минут.
4. Теперь в смесь отрубей с молоком нужно добавить все оставшиеся сухие продукты и ягоды. Все перемешайте до получения равномерной крошки.
5. Добавьте в тесто ароматизатор и яйцо. Все тщательно перемешайте, получится довольно густая смесь. Если она покажется суховатой, можно долить ложку молока.
6. Массу выложите на противень. Застелите его заранее бумагой или силиконовым ковриком. Выровняйте тесто по высоте, сделайте несколько равномерных надрезов, не разрезая массу полностью.
7. Пекутся белковые батончики для похудения до получаса при температуре не больше 180 градусов. Но тесто нужно перевернуть примерно через 10-15 минут. Если вам не хочется пересушить массу, накройте ее фольгой. Это поможет также сохранить цвет ягод годжи.
8. Еще теплыми фитнес батончики следует дорезать и смазать глазурью. Когда блюдо остынет, поставьте его в холодильник, чтобы покрытие застыло. Протеиновый батончик рецепт которого мы описали выше, прекрасно подойдет в качестве перекуса на работе.

к содержанию ↑

• 120 мл обычного нежирного молока;
• в два раза меньше сухого молока;
• сахарозаменитель;
• любой ароматизатор по вкусу, хотя в данном рецепте предпочтителен аромат шоколада.

1. Все ингредиенты смешайте, поставьте в холодильник, пока батончики для похудения запекаются.
2. Теплыми смажьте их глазурью, дайте остыть и вновь уберите в холодильник.
3. Когда покрытие полностью застынет, можете попробовать настоящий фитнес-батончик по рецепту Дюкана.

к содержанию ↑

Чаще всего худеющие на диете Дюкана интересуются вопросом, можно ли употреблять готовые магазинные фитнес батончики, так как приготовление вкусных блюд по рецептам Дюкана требует не просто времени, но и финансовых затрат. Ведь в состав обычно входят дорогие ягоды годжи, которые не всем по карману. Полноценно заменить этот ингредиент довольно сложно.

Так, для похудения диетолог рекомендует воздержаться от магазинных фитнес батончиков. Причиной тому входящие в состав запрещенные продукты и консерванты. Хотя при внимательном изучении состава можно выбрать и подходящие варианты, правда, не для первых двух фаз диеты. Очень внимательно смотрите этикетку в поиске качественных ингредиентов, которые эффективны для похудения. Чем меньше продукт содержит углеводов(сахаров), тем лучше.

В первую очередь обращайте внимание на калорийность продукта. Очевидно, что чем меньше этот показатель, тем лучше для похудения. Это спортсменам необходимы калорийные протеиновые перекусы, для диеты Дюкана такой вариант не подходит.

Аналогичное внимание следует уделить и количеству углеводов и выбрать батончик с минимальным их содержанием.

Не рекомендуется употреблять продукты с большим количеством сахарного сиропа. Для батончиков он готовится на основе фруктозы, что крайне нежелательно для худеющего человека. Важно уделить внимание и количеству жиров, тем более что магазинные продукты часто готовятся с использованием опасных, а не полезных для организма веществ.

Оптимально приобретать батончики для похудения в специализированных магазинах, которые уже отобрали подходящие для диеты Дюкана продукты. Таких много в интернете. Например, среди предложений сайтов ─ батончики Quest Bar и DUKAN DIET. Отзывы о них хорошие. Цена варьируется в диапазоне 200-300 рублей. Они содержат только разрешенные ингредиенты, к тому же у продавца вы можете сразу уточнить, на каких этапах похудения допустимы именно эти продукты.

Многие задаются вопросом, а можно ли употреблять на диете Дюкана турбослим батончик. В магазинах представлен огромный ассортимент. А вот специальные батончики по Дюкану найти сложно, если только по интернет-магазину. Батончик для похудения Турбослим нельзя есть на данной диете. Его состав не удовлетворяет правилам доктора Дюкана, и лучше не экспериментировать, потерпеть до окончания диеты или выбрать другой продукт. Белковый батончик Турбослим в принципе имеет хороший состав, содержит достаточный процент белка и является лучшим выбором в сравнении с шоколадкой или печенькой.
Не рекомендуется употреблять Турбослим белковый батончик больше одного в день.

Батончик Турбослим белковый может содержать недопустимые ингредиенты (крахмальная патока), поэтому советуем на атаке, круизе и консолидации готовить сами себе перекусы. Так вы точно проконтролируете состав и не нарушите правил диеты.

Возможно, вас также заинтересуют:

По материалам ducandieta.ru

Рецепт бисквита в студию. у меня печется творожная запеканка по Дю, и куриные шашлычки в сковородке грилль. скоро обед))) на ужин пангасиус с луком и морковью. Сегодня белковый день, за вчера привес 500 гр.

Класс но наверно когда есть сковорода-гриль! Можно запекать и овощи, и рыбку, и мяско!
У меня нет ни гриля, ни мультиварки. (( все никак не разорюсь на них! А вот духовка у меня хорошая, электрическая!
А еще я подсадила на Дд двух своих подруг! Хотя они живут в двух разных странах! Чатимся каждый день по вотсапу! У одной из подруг на атаке 2 кило уже ушло!

Классный зефир, я его в экохите как то брала. Но сейчас его там нет, и не планируется ближайшие время(((

Но вроде как, еще такой зефир есть на оптовке, которая на розыбакиева. Если там есть, я потом отпишусь. На выходные съезжу на разведку, говорят там целый бутик по дюкану есть.

У меня пока тьфу тьфу все отлично, каждый день отвесики по 200гр, что несомненно меня радует!

Девочки подскажите как быть, я вот заказала с айхерба протеиновые батончики, можно ли их есть? По составу там 19гр белка, 4гр жира и 2 гр углеводов. Они честное слово оч вкусные, а я сладкоежка такая. Как думаете если в день съедать по 1 батончику, на завтрак, это будет сильное нарушение да?

Пы.сы. TEKILKA (так уж вышло)

Привет девочки !я тоже второй раз уже на Дюкане . это наверное единственная диета которая помогает похудеть . сегодня второй день на атаке.
Вопрос- можно ли есть протеиновые батончики при атаке ? ели ли вы их?я сладкое очень люблю. и поэтому чтоб не сорваться съела 1/4 часть протеинового батончика от гербалайф .

желаю удачи! протеиновый батончик нельзя,тк там куча всего в составе,много жира и углеводов

ого . все теперь не буду . ) спасибки

Но вроде как, еще такой зефир есть на оптовке, которая на розыбакиева. Если там есть, я потом отпишусь. На выходные съезжу на разведку, говорят там целый бутик по дюкану есть.

У меня пока тьфу тьфу все отлично, каждый день отвесики по 200гр, что несомненно меня радует!

с отвесами поздравляю. у меня вес как на скакалке

а вы примерно не знаете где он там может быть, тот бутик по дюкану, я бы тоже прокатилась поглядела

Классный зефир, я его в экохите как то брала. Но сейчас его там нет, и не планируется ближайшие время(((

Но вроде как, еще такой зефир есть на оптовке, которая на розыбакиева. Если там есть, я потом отпишусь. На выходные съезжу на разведку, говорят там целый бутик по дюкану есть.

У меня пока тьфу тьфу все отлично, каждый день отвесики по 200гр, что несомненно меня радует!

Девочки подскажите как быть, я вот заказала с айхерба протеиновые батончики, можно ли их есть? По составу там 19гр белка, 4гр жира и 2 гр углеводов. Они честное слово оч вкусные, а я сладкоежка такая. Как думаете если в день съедать по 1 батончику, на завтрак, это будет сильное нарушение да?

Пы.сы. TEKILKA (так уж вышло)

Здравствуйте! если найдете можете скинуть потом . номер бутика . какой ряд . я просто в Астане . если буду в Ате обязательно заеду на оптовку )

Девочки, я честное слово не знаю где он там находится. И коллега который мне про него рассказал сегодня выходной. В пятницу он будет я у него узнаю и обязательно отпишусь!

Привет девочки !я тоже второй раз уже на Дюкане . это наверное единственная диета которая помогает похудеть . сегодня второй день на атаке.
Вопрос- можно ли есть протеиновые батончики при атаке ? ели ли вы их?я сладкое очень люблю. и поэтому чтоб не сорваться съела 1/4 часть протеинового батончика от гербалайф .

желаю удачи! протеиновый батончик нельзя,тк там куча всего в составе,много жира и углеводов

ого . все теперь не буду . ) спасибки

Блин. про батончики я прям таки расстроилась. А можете написать сколько там белка жира и углей? (я купила спортивные батончики, не гербалайф!)

Девочки, я честное слово не знаю где он там находится. И коллега который мне про него рассказал сегодня выходной. В пятницу он будет я у него узнаю и обязательно отпишусь!

будем ждать

а я вот на массажи ни как не могу ходить , вот и купила виброплатформу, такая трясучка 10ти минутная соответствует жесткому массажу да еще и мышцы работают как при пробежки в 2км. так вот не поверите оказывается лень на столько глубоко засела что порой постоять на трясучке 10мин и то в немоготу(((((((

Здравствуйте!а какой фирмы вы купили вибро платформу? какие у нее минусы плюсы? спасибо заранее

углеводов не 2 гр,а 17
Такие нельзя на дюкане

углеводов не 2 гр,а 17
Такие нельзя на дюкане

ну я так поняла там 17 гр углей, но только 2 гр углей усваиваются, остальные клетчатка. Блин ну ок. нельзя значит нельзя. буду по выходным нарушать! ибо без сладкого я не могу, а это всяко разно лучше чем сникерс сожрать

Привет девочки !я тоже второй раз уже на Дюкане . это наверное единственная диета которая помогает похудеть . сегодня второй день на атаке.
Вопрос- можно ли есть протеиновые батончики при атаке ? ели ли вы их?я сладкое очень люблю. и поэтому чтоб не сорваться съела 1/4 часть протеинового батончика от гербалайф .

желаю удачи! протеиновый батончик нельзя,тк там куча всего в составе,много жира и углеводов

ого . все теперь не буду . ) спасибки

Блин. про батончики я прям таки расстроилась. А можете написать сколько там белка жира и углей? (я купила спортивные батончики, не гербалайф!)

в 1 батончике гербалайф 10 г белка и всего 139 ккал). вес батончика 35 гр. вроде бы в гербалайфе все из растительного белка . у меня просто от племянниц остался один . вот и не сдержалась съела а потом думала . )

у меня еще там батончики аткинса! в них тоже как в гербалайфе состав. я уже погуглила, только белка там 17гр. . мне 40 батончиков пришло.

у меня еще там батончики аткинса! в них тоже как в гербалайфе состав. я уже погуглила, только белка там 17гр. . мне 40 батончиков пришло.

Ситрипио, если их вам совсем некуда девать, я бы у вас штук 10-15 купила! Вы в ате?
Девочки, не кидайтесь камнями, но у меня на след неделе снова мероприятие в ресторане, потом еще через пару недель др свекрови, потом 14 февраля день влюбленных, потом 8 марта, потом Наурыз и мое др!! ))знаю, что везде будут соблазны в виде тортов! А это мое самое слабое место! Так вот я подумала, чтоб не чувствовать себя совсем несчастной, я лучше выберу из двух зол меньшее, и пожую батончики, вместо торта!

Да я в Алмате. В субботу заберу посылку. А там уже обсудим.

ОЙ я тоже на батончики. штук 5 если поделитесь , ну и ждем ваш отчет об отделе на оптовке. чет я там чуть ли не в две недели раз, даже никогда не задумывалась, что там могут быть подобные вещи

Хотела отписаться о лапше ширатаки, заказывала с экохита, ту, которая по 600 тенге. На вид и вкус один в один фунчеза, но только не такая скользкая! С овощами, соевым соусом и чесночком, очень даже ничего!!

а у меня лежит этот рис. и желания съесть его не возникает , даже незнаю почему.

Салют девченки! сегодня 3 день атаки . плюс спорт каждый день по часу . и сегодня подключила миостимуляции . надеюсь меня хватит . за два дня 1 кг. первый раз когда держала по 1 кг. теряла . а теперь получается по 500 гр . но я держусь . надо купить тоже СОМ и крахмал кукурузный .

Вопрос:вчера видела зефирки в продаже пищевая ценность на 100 гр.- белки 1,0 гр. жиры 0гр. угдеводы 79,0 гр. как вы думаете их можно ?

Салют девченки! сегодня 3 день атаки . плюс спорт каждый день по часу . и сегодня подключила миостимуляции . надеюсь меня хватит . за два дня 1 кг. первый раз когда держала по 1 кг. теряла . а теперь получается по 500 гр . но я держусь . надо купить тоже СОМ и крахмал кукурузный .
Вопрос:вчера видела зефирки в продаже пищевая ценность на 100 гр.- белки 1,0 гр. жиры 0гр. угдеводы 79,0 гр. как вы думаете их можно ?

В теме бодифитнеса видела ваши похудевшие фотки. Вы решили еще больше худеть? Вроде дальше уж некуда было
В прошлом году ровно год назад на этой диете скинула 6 кг. Потом конечно же забросила как вышла с нее, набрала 2,5 кг. Пытаюсь снова сесть, и сразу срываюсь. В первый раз на атаке ушло 2,5 кг, а сейчас 2 дня атаки ушло всего 500 гр.

По материалам vse.kz