Подкожно-жировая клетчатка играет важную роль в развитии и функционировании всего организма, и именно здесь происходит формирование целлюлита.
Главная функция подкожно-жировой клетчатки – защитная. Благодаря тому, что жир располагается в подкожном слое, а также обволакивает внутренние органы, организм защищен от травм при ударах, падениях человека. Как и любой другой орган, подкожно-жировая ткань может функционировать, отклоняясь от нормы, то есть иметь нарушения в работе. Самые распространенные изменения в этой ткани, которые ведут к нарушениям в лимфатической системе и в целом влияют на микроциркуляцию крови – это целлюлит.
Данная проблема известна многим категориям населения, особенно часто она появляется у представительниц прекрасного пола. Мужчины реже страдают этими поражениями кожных покровов. В основном апельсиновая корка у сильного пола возникает в области живота, а вот у женщин очаги распространения шире – это бедра, ягодицы, живот, руки. После того как в ткани возникают застои, то происходит нарушение клеточного метаболизма.
Существование целлюлита может определить любой человек не вооруженным глазом, так как кожа в этой области становится рыхловатой и пастозной. Ученые выявили определенные тенденции появления целлюлита в зависимости от географического проживания и образа жизни. В основном появление проблем на кожи, связанных с застоями жира, связывают с национальными особенностями в питании людей.
На основе статистических данных, был сделан вывод о том, что Япония – это страна, в которой самый низкий показатель заболеваемости, так как в основе питания лежит пища с низким содержанием калорий. Кроме питания, на появление проблем с подкожно-жировой клетчаткой влияет двигательная активность людей. Зависимость здесь достаточно простая: чем меньше сокращаются мышцы, тем меньше сжигается жира.
Механизмы протекания болезни выглядит следующим образом:
- сначала, усиленное развитие жировой прослойки приводит к увеличению объема и массы;
- далее, идет нарушение кровообращения;
- потом происходит уплотнение ткани;
- начинаются видимые проявления целлюлита.
В состав ткани входят жировые клетки (адипоциты). Бытует множество мнений о том, как появляется целлюлит. Большинство специалистов считают, что увеличение адипоцитов, является двигателем этого процесса, и именно из-за этого происходит уплотнение соединительных перегородок. Когда запущена работа ткани в таком режиме, организму очень тяжело заниматься транспортировкой жировых масс. Жировые клетки в организме играют огромную роль, так они в организме являются кладовой энергии. Вещества, вырабатывающиеся жировой тканью:
- лептин;
- свободные жирные кислоты;
- белок;
- эстрогены.
Накопление жира зависит от кровообращения, если кровоток ускоренный, то застоя, как правило, не происходит, но бывают и исключения. Целлюлит может появляться и у людей, которые не страдают избыточной массой тела. Статистические данные свидетельствует о том, что увеличение жировых клеток – это не основная причина появления подкожного заболевания.
Циркуляция в организме человека напрямую зависит от двигательной активности человека и его образа жизни. На ухудшение венозного оттока могут влиять сидячий образ жизни и низкая мышечная активность. То есть люди, которые много сидят, и мало ходят – это потенциальные жертвы целлюлита.
Жировая ткань в своем составе имеет мало сосудов. Благодаря хорошей и четкой работе сосудов, в клетки поступают питательные вещества, а также и удаляются ненужные продукты, отходы. При застойном явлении, большинство здоровых клеток не могут отладить механизм работы с капиллярами. По этой причине клетки подвергаются разрушительным процессам, и ткань просто переполняется продуктами распада, зашлаковывается.
Таким образом, люди, которые не имеют лишний вес, но проводят много времени в положении сидя, затрудняют кровоток в конечностях, тем самым вызывая застой крови. Этот подтверждает тот факт, что большинство людей имеющих целлюлит имеют и проблемы с венами. Состояние вен напрямую влияет на микроциркуляцию всего организма.
В развитии целлюлита выделяется четыре стадии.
- Первая стадия характеризуется появлением неэластичных участков кожи и становится слишком мягкой, как правило, эта стадия для многих протекает незаметно. Эта стадия имеет второе название отечная. Если во время заметить появление целлюлита, то вылечится, можно с помощью физических нагрузок, такое лечение применимо только на первой стадии.
- Вторая стадия начинается в период изменения объема жировой ткани, и нарушениям в соединительной ткани.
- Третья стадия характеризуется выраженным появлением дряблости на коже. На этой стадии кожи становится слишком бледной, так как микроциркуляция крови протекает с нарушениями в работе, в результате этих нарушений также может снижаться температура тела. Неровности на коже становятся все более отчетливыми.
- Для четвертой стадии характерны появления макроузлов. Кожа в районе проявления целлюлита меняет цвет, становится синеватой. У человека возникает болевой синдром в районе появления целлюлита. Мышцы становятся очень слабы, если запустить проблему ткань может перестать функционировать.
Важно! наличие третьей или четвертой стадии – это причина срочного посещения врача.
Люди, страдающие данным заболевание, подвержены гормональному дисбалансу, который связан со снижением уровня стероидного гормона. Изменение гормонального состава влияет на физические процессы организма:
- повышенный аппетит;
- появление частых отечностей;
- раздражительность.
Эстроген тоже играет немаловажную роль, так как участвует в распределение жировых клеток, то есть отвечает сжигание и выделение липидов (соединения, включающие в себя жиры и жироподобные элементы). Изменение числа этого гормона – это может быть результатом запущенного целлюлита.
Механизмы появления целлюлита неоднозначны, но в любом случае с этой проблемой следует бороться на всех стадиях, делая упор на правильном питании и активным образе жизни.
По материалам acellulit.ru
Мы уже немного узнали о том, что и как формирует целлюлит в посте Строение кожи. Часть 3. Гиподерма. Но чтобы победить врага нужно изучить его со всех сторон.
В этом посте мы разложим по полочкам, что такое целлюлит, почему он преследует женщин, а не мужчин, причинах его возникновения, как с ним бороться и о том, можно ли избавиться от злодея навсегда.
Вспомним, что подкожно-жировая клетчатка (гиподерма) состоит из волокон коллагена и эластина, которые перекрещиваются между собой и формируют «соты», окутанные кровеносными сосудами и нервами. В этих сотах живут жировые клетки (адипоциты).
Если жира в организме становится слишком много, он начинает активно накапливаться. Адипоциты пухнут от количества заполняющего их жира, им становится тесно, они начинают толкаться, комковаться, слепляться и образовывать «дольки».
Дольки, в свою очередь, начинают толкать стенки сот, неравномерно выпирать и деформировать поверхность кожи. Поэтому мы видим бугорки и впадины на поверхности кожи, которые называем целлюлитом (или «апельсиновой корочкой»).
Правильное медицинское название целлюлита — гиноидная липодистрофия.
Но целлюлит — это не «просто лишний жир», это изменение структуры подкожно-жировой клетчатки, которое нарушает микроциркуляцию крови и ток лимфы. Что, в свою очередь, приводит к застойным явлениям в гиподерме и её дистрофии.
Целлюлит распространяет свои щупальца на всю подкожно-жировую клетчатку — сосудистую систему, нервы, волокна, адипоциты, межклеточное вещество.
Целлюлит — это замкнутая мёртвая зона, где нужные питательные вещества не могут пробиться к тканям, а продукты обмена (шлаки и токсины) не могут найти выход. В результате наступает интоксикация гиподермы и формируются стойкие рубцы.
Нервные окончания зажимаются, в результате чего тонус сосудов и чувствительность кожи меняются, возникают болезненные ощущения при надавливании.
Кровообращение и лимфоток затрудняются, наступает гипоксия (нехватка кислорода) в тканях.
В условиях гипоксии коллаген и эластин теряют эластичность и образуют грубые перегородки — эффект «замурованных клеток».
Продукты обмена — шлаки и токсины — накапливаются.
Появляется межклеточный отёк.
Образуются изолированные скопления клеток (дольки) и рубцовые (фиброзные) изменения, внешне напоминающие апельсиновую корочку, гроздья винограда или поверхность матраса.
Любимые места дислокации целлюлита — ягодицы, бедра, живот, боковые части коленей, плечи и зона от локтя до плеча.
Как это ни печально, целлюлит — проблема женская. У мужчин, даже полных и рыхлых, он возникает чрезвычайно редко. Почему такая несправедливость, спросите вы?
У среднестатистического здорового мужчины без лишнего веса жир составляет 12% массы тела, у женщин — 25%.
Кроме того, расположение волокон коллагена и эластина у мужчин и женщин различно. У мужчин эти волокна, разделяющие дольки, расположены под углом, а у женщин перпендикулярно поверхности кожи и параллельно друг другу. Плюс мужские дольки гораздо мельче женских.
Благодаря этому распухшие адипоциты практически не меняют рельеф мужской кожи, а у женщин появляются ямочки и бугорки — пресловутая апельсиновая шкурка.
Целлюлит в какой-то степени является вторичным женским половым признаком и зависит от фазы цикла, беременности, менопаузы. Это касается начальных стадий, финальные стадии — это уже серьёзная и даже не эстетическая, а медицинская проблема.
Мораль — против природы не попрёшь. Смиритесь. Подкожно-жировая клетчатка есть у всех и даже при отсутствии лишнего веса и распухших адиоцитов, коллагеновые и эластиновые волокна, обрамляющие дольки могут растянутся, провиснуть, повредиться или порваться — а это прямой путь к «апельсинке».
Вы не сможете при всём желании переложить волокна коллагена и эластина и потолкать дольки, чтобы они легли ровно и красиво. Именно поэтому целлюлит может быть даже у моделей, которые питаются пыльцой и небесным нектаром и активно занимаются спортом.
Вспомним, что запасы жира хранятся в подкожно-жировой клетчатке — гиподерме. А именно — в жировых клетках — адипоцитах.
У каждой жировой клетки есть 2 вида рецепторов.
Стимулируют синтез жира, его накопление (или по-научному — липогенез). Часть жиров, получаемых с пищей, расходуется сразу, а часть по кровеносным сосудам поступает на хранение в адипоциты на чёрный день (голодание, физическая нагрузка, беременность).
Подстегнуть процесс накопления жира легче всего булкой с мороженным. Все просто. Чем больше углеводов мы едим, тем больше глюкозы в крови. Больше глюкозы — больше гормона инсулина (его задача понизить уровень глюкозы), как раз на него реагируют альфа-рецепторы. Больше инсулина — активнее накопление жира в адипоцитах.
Стимулируют расщепление жира (или по-научному — липолиз). Запускается этот процесс под воздействием фермента липазы. Расщепившиеся жиры частично попадают в кровь, частично — в ткани, где либо опять накапливаются, либо сгорают.
Важно! Опасно стимулировать процесс расщепления жира и при этом продолжать жевать булки, лежа на диване. Физическая нагрузка (хотя бы минимальная) и правильное питание необходимы.
Жиры сгорают в топке работающей мышцы во время движения и физических нагрузок. Если их не сжечь, они перекочуют в другое место и сядут там распаковывать чемоданы. В лучшем случае они опять припаркуются в подкожно-жировой клетчатке, в худшем — на стенках сосудов в виде атеросклеротических бляшек.
Работу рецепторов запускают и стимулируют определённые гормоны и ферменты. От них зависит какой из процессов — накопление или расщепление — активен в данный момент.
Например, гормоны глюкагон и соматропин стимулируют расщепление жира, а инсулин — наоборот — тормозит его. Одни и те же гормоны — адреналин, норадреналин — могут запускать как липолиз, так и липогенез — в зависимости от того, с каким рецептором они задружились. Причём в 1-ю очередь, они дружат с «альфами» и только после того, как набили их жиром, переходят к «бетам».
У женщин много альфа- и мало бета-рецепторов. Да, мы генетически запрограмированы на накопление жира.
Огромную роль в скорости расщепления жира играет кровообращение. Чем активнее и обильнее кровоснабжение, тем быстрее и охотнее жир покидает адипоциты.
В подкожно-жировой клетчатке не так много сосудов, но каждый здоровый адипоцит обязательно дружит хотя бы с одним капилляром. По ним в адипоцит поступают питательные вещества и выводятся продукты распада.
Жир не может попросту улетучиться из адипоцитов или сгореть внутри них. Единственный выход для него — через кровь уйти в мышцу и там сгореть во время движения и физической нагрузки.
При целлюлите жировые клетки оказываются оттеснены от кровеносных капилляров. Это приводит к тому, что жир и продукты обмена не могут покинуть адипоциты. В результате — жир не сгорает, а подкожно-жировая клетчатка заполняется шлаками и токсинами.
Гормональный дисбаланс. Эстроген, инсулин, адреналин, норадреналин, пролактин и гормоны щитовидной железы играют существенную роль в формировании целлюлита. Их дисбаланс может доставить немало хлопот.
Неправильное питание. Если вы едите слишком много жира, углеводов и соли и слишком мало клетчатки, шансы на возникновение и развитие целлюлита возрастают.
Избыточный вес и постоянное колебание веса. Лишние адипоциты не улучшают ситуацию, а постоянные, особенно резкие скачки веса приводят к гормональному дисбалансу.
Образ жизни. Шансы заработать целлюлит выше, если вы курите, не занимаетесь спортом и сидите или стоите в одной позиции долгое время (продавцы, парикмахеры, сидячая работа).
Нарушение микроциркуляции в тканях. Именно поэтому сидеть «нога на ногу» — плохая привычка.
Возраст. С возрастом уменьшается производство эстрогена, который, в том числе, помогает здоровому кровотоку. Меньше эстрогена — значит замедленное кровообращение, снижение производства коллагена и разрушение волокон. Плюс с возрастом мышцы атрофируются, а жирок накапливается.
Гены. Если у ваших бабушек и мамы был целлюлит, скорее всего, вам тоже «повезёт».
Стресс. При стрессе страдают все системы организма, а целлюлит цветёт.
Одежда и обувь. Узкая, стягивающая одежда и высокие каблуки ограничивают кровоток и нарушают микроциркуляцию. Ступни в нормальном (горизонтальном) положении работают как насос, облегчая ток венозной крови к сердцу.
Внешние проявления и методы борьбы с целлюлитом во многом зависят от его стадий.
Внешних признаков ещё нет, но внутри процесс уже запущен. Замедляется каппилярное кровообращение, нарушается лимфоток, появляется небольшая отёчность, синяки и царапины появляются от малейших травм и долго заживают. Если вы заметили у себя эти признаки, главное на этом этапе — максимально улучшить кровообращение, чтобы не дать ситуации ухудшиться и предотвратить появление «апельсиновой корочки».
Начинает появляться «апельсиновая корочка». Если сжать кожу или напрячь мышцы она видна невооружённым взглядом. Лимфатические сосуды передавлены, начинаются отеки, скапливаются токсины, ощущается нехватка кислорода в тканях, кожа на ощупь тёплая, появляется незначительная бледность и потеря эластичности кожи. На этом этапе также важно максимально улучшить кровообращение и пора заняться питанием и спортом.
Эти 2 стадии можно считать вторичными половыми признаками. Это не болезнь, а скорее косметическая проблема, естественный — хоть и не очень приятный и эстетичный — процесс. Дальше уже серьёзнее.
Видимый эффект апельсиновой кожуры без нажатия. Адипоциты комкуются в грозди (целлюли), перегородки из коллагена и эластина становятся грубыми и жёсткими, похожими на рубцы, отёчность и нарушение микроциркуляции усиливаются, явно прощупываются узелки, кожа бледнеет и становится прохладной, появляются капиллярные звёздочки, отёки и болезненность при глубоком надавливании. Эта стадия уже считается заболеванием. На этом этапе подключаются обертывания, антицеллюлитная косметика, массаж и БАДы.
- Макронодулярная и Финальная (4 и 5 стадии).
Все изменения усиливаются. Появляется сильный застой лимфы, отеки, нарушается венозный отток, ухудшаются рубцы, узелки становятся крупными, явными, болезненными, спаянными с кожей, появляются впадинки и твёрдые участки, кожа холодная, развиваются сильные отеки. Целлюлит может появиться на руках.
4 и 5 стадии уже являются серьёзной медицинской, а не косметической проблемой, и лечатся врачами-косметологами в медицинских центрах.
Целлюлит — зверушка сложная. Исходя из личных особенностей, состояния здоровья, конституции, возраста одна и та же стадия может проявляться по-разному у двух людей. При одной и той же степени развития целлюлита, ключевая проблема может быть разной — отёк, мягкий или плотный жир. Поэтому помимо нескольких стадий, можно выделить ещё 4 вида целлюлита.
Плотный — характерен для физически активных, часто встречается у подростков, кожа гладкая и натянутая, видимых бугорков и впадин нет, сочетается с растяжками, связан с уплотнением тканей, труднее подвергается лечению.
Мягкий — характерен для физически неактивных, резко сбросивших вес, мышцы дряблые, кожа сотрясается вместе с движением и изменяется в зависимости от положения тела, сочетается с куперозом и варикозом.
Отёчный — бедра, голени и стопы увеличиваются в объёме, при надавливании остаётся след, чувство тяжести и болезненности, кожа тонкая и прозрачная, встречается не часто, требует серьёзного грамотного лечения.
Смешанный — наиболее распространённый, плотный, мягкий и отёчный одновременно у одного человека на разных участках тела.
Методы борьбы во многом зависят от стадии и вида целлюлита. Однако в любом случае — волшебной таблетки нет. Необходим комплексный подход.
Максимально исключите продукты, которые затрудняют работу печени и выведение шлаков — жирное, копчёное, солёное, кондитерка, выпечка, маринады, жирная молочка, крепкий алкоголь, кофе, газировки.
Качество жира в адипоцитах зависит от качества жира, который мы едим. Если мы едим животные жиры в большом количестве (сало, сливочное масло, жирное мясо, колбасу, сосиски и т. п.), то жир в адипоцитах становится плотными и от него сложнее избавиться. Если мы едим растительные жиры (жидкие растительные масла), то адипоцитный жир становится более мягким, менее плотным и расстаться с ним становится легче.
Грамотные нагрузки, состоящие из силового тренинга и высокоинтенсивного интервального кардио, эффективно сжигают жир и улучшают кровообращение, при этом не разрушая, а укрепляя мышцы. Меньший % жира — меньше видимых проявлений целлюлита. Кроме того на гладких, крепких натренированных мышцах гиподерма распределяется ровнее и кожа выглядит значительно более гладкой.
- Массаж и растирание сухой щёткой.
Растирание сухой щёткой и грамотный массаж — лимфодренажный, лечебный, антицеллюлитный, вакуумный — с правильно подобраными антицеллюлитными маслами и кремами улучшает кровообращение и лимфоток, способствует выведению токсинов и шлаков, размягчает гиподерму и разбивает дольки.
- Антицеллюлитная косметика и процедуры.
Водоросли, грязи, холодные и горячие обертывания, кремы и гели, аппаратные методики (электролиполиз, миостимуляция, криотерапия, УЗ-пульсо-терапия, озонотерапия), прессотерапия, инвазивные методы (иглотерапия, мезотерапия), хирургические методы лечения (липосакция). Подробнее об этом — в отдельном посте.
БАДы с водорослями, гинкго билоба, центеллой азиатской (готу кола), экстрактом косточек винограда, коры сосны приморской, боярышника, энотеры (ослинника), экстрактом и маслом розмарина, экстрактом куркумы, одуванчика, чая мате (падуба парагвайского), конского каштана, арники, иглицы шиповатой и витамины А, С, Е, В5, В6, В12.
Вот именно эти 5 пунктов называются антицеллюлитной программой. Нельзя выбрать что-то одно под настроение и надеяться на чудо. Только комплексное применение всех их вместе принесёт желаемый результат.
Целлюлит — это не только и не столько лишний жир, это изменение структуры подкожно-жировой клетчатки, которое нарушает микроциркуляцию крови и ток лимфы. В результате этих изменений появляются бугорки и ямочки на поверхности кожи — «апельсиновая шкурка».
Из-за различной структуры гиподермы у мужчин и женщин, целлюлит — женская проблема, у мужчин он практически не встречается.
Целлюлит может появиться у всех женщин — вне зависимости от возраста, веса и телосложения. У полных, физически неактивных и курящих шансы заработать его сильно возрастают. Гормональный дисбаланс и стресс усугубляют ситуацию.
Целлюлит «радует» нас своим многообразием форм и стадий, каждой из которых необходим свой подход и лечение. В независимости от формы и стадии «волшебной таблетки» не существует. Наклеить на попу антицеллюлитный пластырь и ждать чуда в течение 24 часов — не вариант. Необходим комплексный подход — питание, тренировки, массаж, косметика и процедуры, БАДы.
Итак, каков же ответ на животрепещущий вопрос — можно ли избавиться от злодея навсегда?
Целлюлит — это количество жира + структура волокон в гиподерме. Структуру волокон нам изменить не под силу — это генетика, против которой не попрёшь. Можно свести процент жира в организме к минимуму, но полностью «обезжириться» нереально. Именно поэтому даже у здоровых и физически активных может обнаружиться крошечное пятнышко на попе, где под лупой можно разглядеть целлюлит. И именно поэтому ответ на главный вопрос — нет, не существует в природе ни одного средства, которое гарантирует вам избавление от целлюлита навсегда.
Но не стоит вешать нос. Целлюлит — это не приговор. Грамотным комплексным подходом к делу вы можете сократить проявления целлюлита до незаметного глазу минимума. А дальше дело за малым — поддерживать форму.
Остались вопросы? Задавайте в комментариях.
Прокачивайте косметическую грамотность, оставайтесь с нами и будьте красивыми.
По материалам larabar.ru
Поскольку целлюлит — это структурные изменения подкожной клетчатки, то и бороться с ним нужно не с помощью изнемогающих физических упражнений и различных диет, которые предлагают звезды шоу-бизнеса и которые в большинстве случаев являются бездейственными, а с помощью растительной клетчатки. Почему, спросите Вы? Да потому, что люди худеют от того, что употребляют в пищу много растительной пищи, овощей и фруктов. И нельзя так пренебрежительно к этому относится. Ведь именно растительная пища является низкокалорийной. Одновременно с этим она богата клетчаткой, которая так нужна кишечнику для отличного переваривания пищи.
Что же представляет собой клетчатка? В чем ее польза? Клетчаткой называются специфические волокна, которые, попадая в желудок, начинают разбухать, и спустя некоторое время после употребления, превращаются в некий «балласт». А он, в свою очередь, улучшает пищеварение, работу желудочно-кишечного тракта и на протяжении длительного периода времени после употребления не вызывает чувства голода.
Некоторые из волокон не способны растворяться водой, поэтому сразу после приема наступает опорожнение желудка, выводятся шлаки, токсины, лишний холестерин и желчные кислоты.
Нерастворимая клетчатка представлена лигнином, целлюлозой и гелицеллюлозой. Она содержится в свежих овощах и фруктах, зерновых и бобовых культурах (отрубях, коричневом рисе, чечевице, семенах подсолнечника, горохе, фасоли.
Растворимая клетчатка представлена пектином, камедью, слизистыми веществами. Такая клетчатка в основном содержится в моркови, яблоках, ржаном хлебе, ягодах, овсянке, цитрусовых, льняном семени.
При употреблении нерастворимой клетчатки нерастворимые вещества проходят через желудочно-кишечный тракт и выводятся с него в виде желчи, токсинов, холестерина, шлаков.
При запивании во время приема растворимой клетчати водой, она немного разбухает и превращается в гелеобразную массу. Это способствует улучшению пищеварения и дает чувство сытости.
Для похудения необходимо правильно соблюдать пропорциональное соотношение растворимой и нерастворимой клетчатки. Оно должно составлять 1:3 (грубых волокон должно быть значительно больше).
Недостаток клетчатки в человеческом организме приводит к нарушению работы всей пищеварительной системы человеческого организма. Потребляемая суточная норма клетчатки должна составлять для взрослых около 25 г.
В любом случае растительная клетчатка полезна для организма человека, т.к. восполняет недостающий баланс.
клетчатка способствует стабилизирует питание подкожной ткани, нормализует вес, способствует похудению, нормализует уровень глюкозы в крови, делает упругой кожу, пополняет организм недостающими витаминами и минералами.
Принимать клетчатку необходимо по 1 чайной ложке 3 раза в день отдельно, запивая достаточным количеством воды либо вместе с едой, добавляя ее в блюда.
Если правильно употреблять клетчатку, то каждый день человек теряет в среднем 120 килокалорий.
Не все знают, как работает клетка в человеческом организме. Попадая в кишечник, она разбухает, предотвращает чувство голода. У человека отпадает желание много кушать. Благодаря этому снижается потребление организмом каллорий.
Ежедневное употребление клетчатки – это, как пополнение организма полезными веществами, так и возможность легко и быстро похудать и одновременно избавиться от целлюлита.
По материалам www.bolshoyvopros.ru
Каждой женщине знакомо, наверное, слово «целлюлит». С этим страшным зверем мы боремся каждый год, начиная с первых тёплых деньков, заставляющих нас сменить брюки на короткие юбки. И вздыхают бедные женщины, рассматривая поплотневшие за зиму бёдра с неэстетичными ямками и бугорками. Только редкие счастливицы удовлетворённо улыбнутся: а у меня целлюлита нет!
Тем не менее, надеюсь, моя статья будет полезна и тем и другим. Первым я надеюсь помочь справиться с этой проблемой, вторых — научить её профилактике.
Сначала давайте разберёмся, что такое целлюлит. Вообще-то, термин этот — не совсем правильный: в дословном переводе с латыни слово «целлюлит» означает «воспаление подкожно-жировой клетчатки». И, несмотря на то, что ничего общего с воспалением эта напасть не имеет, термин прижился. На самом деле же, целлюлит — это местное, ограниченное относительно небольшим участком кожи и подкожной клетчатки, нарушение циркуляции крови и лимфы, скопление жидкости между клеточками жира в подкожной клетчатке, по сути — местный отёк. И с лишним весом, прошу обратить внимание, целлюлит ничего общего не имеет. Можно иметь лишние килограммы и обладать абсолютно гладкой, без единого бугорка, кожей. А можно быть худющей тростинкой и иметь апельсиновую корку на бёдрах и ягодицах.
Целлюлит по своей сути — болезнь. И, как у любой болезни, у него есть свои симптомы. В первую очередь, где он появляется? На ягодицах и бёдрах, хотя постепенно, по мере прогрессирования болезни, он будет захватывать всё новые и новые «территории», распространяясь на спину, живот и даже плечи.
Как понять, что это именно целлюлит, а не обычные отложения жира? Собрать кожу с подкожной клетчаткой в складку — вы почувствуете, что клетчатка в этом месте плотнее, твёрже чем обычно. Иногда, когда её массируешь, даже «похрустывание» ощущается. И на этой коже видны характерные ямки — та самая «апельсиновая корка», о которой все говорят. Если же целлюлит запущен, ямки становятся видны и на расправленной коже. Ещё один несложный тест — вернувшись с холода и раздевшись, провести руками по бёдрам. Места, пораженные целлюлитом, будут холоднее, чем участки по соседству. Объясняется это просто: как я уже писала, целлюлит — это следствие нарушения микроциркуляции. А кожа, которая плохо кровоснабжается, и мёрзнет сильнее, ведь у внутренних жидкостей организма, помимо множества других функций, есть и функция терморегуляции.
В чём же причина этой напасти? Таких причин несколько, и в появлении целлюлита играет роль их сочетание. Целлюлит — это следствие нарушения обмена веществ. А основных путей нарушенияобмена веществ два: неправильное питание и гормональные нарушения. Рассмотрим их подробнее.
Неправильное питание — это, конечно, понятие растяжимое. Я расскажу только о ведущих факторах, которые играют роль в появлении целлюлита. Первую очередь это — химически синтезированная пища. Чем проще и ближе к «крестьянской» ваша еда — тем у вас больше шансов сохранить естественную гладкость кожи.
Перечислю главных «друзей» целлюлита:
1.Глутамат натрия и продукты его содержащие: бульонные кубики, колбасы, супы и пюре быстрого приготовления, чипсы, сухарики и т.п.)
Чем он опасен? Это — натриевая соль глутамина, одной из незаменимых аминокислот, входящих в состав белка, из 
которого построено всё в нашем организме. Аминокислота незаменимая, то есть в организме не вырабатывается, может поступить только извне. Казалось бы что плохого в том, что такое полезное соединение поступит в организм? На самом деле это не так. Избыток глутаминовой кислоты вызывает дефицит других аминокислот, нарушается их баланс. Кроме того, вреден и сам эффект глутамата натрия. Он усиливает, улучшает не вкус самого продукта, как природные пряности, а чувствительность вкусовых клеток языка.
Организм, как заведённый, до наступления эффекта насыщения (который приходит минут через 15 после еды) требует вторую-третью-пятую порцию столь «вкусной» пищи. Именно поэтому глутамат натрия добавляется в фастфуд — чтобы проголодавшийся человек, который перекусывает на ходу, сам не заметил, как съел больше. Именно поэтому глутаматом сдабривают чипсы и сухарики. Ими вообще невозможно наесться, и желудок, требующий, как наркотик, «ещё и ещё вкусненького» легко уговорит своего хозяина потратить на несколько пачек чипсов гораздо больше денег, чем на тарелку нормальной жареной дома картошки, и пусть её не одобряют врачи, но она в любом случае гораздо безопасней напичканных химией снеков.
2.Искусственные заменители сахара. Казалось бы, кола с нулевой калорийностью полезней «полноценного» варианта с сахаром? Ан нет, на порядок вреднее и опаснее: и обмен веществ нарушает и печень убивает. А ещё существует масса других продуктов, в которых сахарозаменители искусно замаскированы — все эти быстрорастворимые кашки в пакетиках, кофейные напитки со сливками, даже порой обыкновенные магазинные сладости.
К сожалению, недобросовестные производители очень часто полностью или частично заменяют в своих кондитерских изделиях сахар искусственными подсластителями — это очень выгодно экономически, потому что подсластитель в десятки и сотни раз слаще сахара, а производство его в разы дешевле. Мне даже реклама «Сладкого сахара» на днях попалась — того самого, который в три раза слаще обыкновенного. Мол, выгодно это — вместо трёх ложек сахара одну в чай класть. Экономия! Только вот о том, что такая экономия выливается потом в лечение нарушенного обмена веществ, а то и болезней печени, никто, к сожалению не думает.
Разумеется, всё изложенное не касается природных заменителей сахара — фруктозы, стевии и прочих. Не касается она и людей, страдающих сахарным диабетом, и употребляющих сахарозаменители вынужденно. Но здоровым людям они совершенно ни к чему, это точно.
3.Растворимый кофе — ещё одно зло. Раз и навсегда запомните: та пыль от размола кофейных зёрен, которую под соусом «непревзойдённого вкуса и аромата», а также ни с чем несравнимого комфорта впаривают доверчивому обывателю, ничего общего с нормальным кофе не имеет, и ничего, кроме вреда, не приносит. От кофе должна оставаться кофейная гуща! Кстати, она нам пригодится в борьбе с целлюлитом, но об этом позже.
4.Соя — ещё один закадычный друг нашего героя. Нет, не сами соевые бобы — они вкусные и очень полезные, их можно и нужно есть. Я говорю о гидролизированном соевом белке, который в наши дни экономные производители продуктов питания впихивают во всё: от колбасы и сосисок до молока и творога. Ну и, само собой, соевые гуляши-котлеты-биточки я бы тоже не рекомендовала есть.
5.Маргарин. О вреде холестерина написаны сотни тысяч научных трудов. Я не собираюсь их оспаривать, проблема существует, хотя в последнее время всё чаще учёные задумываются и над оборотной стороной медали. Холестерин является материалом для синтеза ряда половых гормонов и в организм в разумных количествах всё-таки должен поступать. Но мы о маргарине. Как полезно растительное масло! При чём не только оливковое, но даже такое родное и привычное, подсолнечное. Это источник витаминов и жирных кислот, и его по праву зовут эликсиром красоты и молодости кожи. И столь же вреден приготовляемый из него маргарин.
На предприятиях пытаются максимально удешевить его производство, одновременно улучшая вкус и аромат, пытаясь приблизить его к настоящему сливочному маслу — путём сдабривания его всё той же химией. А люди, ослеплённые надписью на упаковке: «Источник витамина Е, без холестерина, некалорийный продукт», мажут на хлеб его слоем потолще. Некалорийный же! Полезный! Источник витаминов! А, может, лучше реже, тонким слоем, но сливочное масло намазать? Вреда однозначно меньше будет.
Главное правило профилактики нарушения обмена веществ (и целлюлита) простое: чем проще и понятнее для организма пища — тем меньше вероятность появления проблем. А «усилителями вкуса и аромата» испокон веков служили специи и пряности. Только покупайте их внимательно, коварный глутамат натрия, бывает, и туда пробирается.
Другая чаша весов — гормональный обмен. Все железы внутренней секреции связаны в единую систему, и нарушение работы одной железы сразу же вызывает перебои в работе других. Тем не менее, основную роль в появлении целлюлита играют перебои в работе яичников и щитовидной железы. Поэтому, параллельно с налаживанием правильного питания нелишним будет обратить внимание на работу этих органов, при необходимости обследовать и пролечить их.
Ещё одна причина появления целлюлита — вредные привычки. Здесь я напишу, наверное, совсем прописные истины, но всё-таки задумайтесь над ними. Курение вызывает спазм капилляров и нарушение микроциркуляции — не только крови, но и жидкости в подкожно-жировой клетчатке. Результат — скопление жидкости, её застой между клеточками жира — это и есть целлюлит.
Употребление алкоголя также дело вредное. Нет, известный всем тезис о пользе бокала красного вина раз в день я опровергать не собираюсь, вам и врачи его подтвердят, но! Один бокал, не чаще одного раза в день и, главное, хорошего вина, а не того суррогатного пойла, которым завалены полки магазинов. О порошковом пиве, водке из некачественного спирта и эрзац-коньяке я вообще молчу. Как и о многочисленных слабоалкогольных напитках типа ром-колы. Об энергетических напитках, надеюсь, подробно писать не надо. Просто посмотрите на их состав. В общем, вывод напрашивается простой: если нет возможности употреблять качественный алкоголь и нет желания употреблять его умеренно — лучше не употреблять его вообще.
Малоподвижный образ жизни и сидячая работа — ещё одна важная причина образования целлюлита. И связь тут самая прямая: у человека, целый день просиживающего за компьютером или лежащего перед телевизором ну никак не может быть хорошей циркуляции крови и лимфы, особенно в «проблемных» зонах — капилляры в них часами попросту сдавлены. Так что здесь всё просто и ясно.
Ну и ещё один момент, который нельзя обойти вниманием: наследственная предрасположенность. Как и в случае с другими болезнями, здесь это тоже работает. Поэтому кому-то приходится бороться с целлюлитом постоянно, а кто-то и знать о нём не знает. Но мы не будем вешать нос! Избавиться от этой напасти можно и в следующей статья я расскажу вам, как это сделать.
По материалам nspworld.org