Целлюлит – серьезное заболевание современных людей, чаще всего бывает у женщин всех возрастов и разных телосложений. Бороться с проблемой следует по всем фронтам – физические упражнения, специальные процедуры. Антицеллюлитная диета позволяет излечить болезнь изнутри – без правильного питания все усилия будут напрасны.
Почему появляется целлюлит на ногах и попе?
«Апельсиновую корку» не всегда провоцирует лишний вес, часто проблема бывает и у стройных людей. Основные причины скопления жира – несбалансированное питание, сидячий образ жизни, увлечение фастфудом и сладостями. Кофе, пагубные привычки замедляют процессы обмена, что приводит к целлюлиту на попе, животе и ногах.
Частые диеты, постоянное колебание массы тела, отсутствие в рационе продуктов с клетчаткой, несоблюдение питьевого режима, тесная одежда и плохая осанка – все это вызывает изменения в мышечной и жировой ткани, ухудшение кровотока. Иногда появление целлюлита носит наследственный характер. Высокое содержание эстрогенов в крови приводит к накоплению жировой ткани – это часто происходит во время беременности и менопаузы.
- На начальном этапе увидеть деформации на коже невооруженным взглядом невозможно – дерма гладкая, незначительную «апельсиновую корку» можно рассмотреть только при специальном освещении. При этом в тканях начинают происходить патологические процессы – проблемные места отекают, ухудшается движение лимфы, жировые клетки начинают накапливать токсичные отходы.
- На второй стадии изменение в тканях становится более заметными – в жировых тканях скапливается много жидкости, которая плохо выводится. Отеки становятся более заметными, скопления жира зажимают некоторые нервные окончания.
- Для третей стадии характерно сильное проявление «апельсиновой корки», жировые отложения передавливают артерии – ткани страдают от недостатка кислорода, питательных веществ. На этой стадии соединительная ткань о структуре становится похожей на соты.
- Четвертую стадию называют фиброзным целлюлитом. Вся кожа на проблемных участках состоит из неровностей, которые видны невооруженным взглядом. В ткани практически не поступает кислород, отток лимфы происходит очень медленно. При запущенной форме антицеллюлитный массаж и другие косметические процедуры малоэффективны – устранить проблему можно только при помощи липосакции.
Большая часть рациона современных людей – пища с высоким содержанием соли, жиров, быстрых углеводов, усилителей вкуса и других вредных компонентов. Подбирая антицеллюлитную диету, следует уменьшить количество потребляемых калорий, составить меню из продуктов, которые нормализуют обменные процессы, выводят шлаки и токсичные накопления. Основой должна быть пища, в которой много кальция, калия, аскорбиновой кислоты и витамина E.
Что нужно включить в диету против проявлений целлюлита:
- сезонные плоды в свежем или запеченном виде;
- бобовые овощи;
- крупы, кроме манной;
- отрубной хлеб;
- рыба нежирных сортов, морепродукты;
- кисломолочные продукты средней жирности – обезжиренные содержат мало кальция;
- во время диеты от целлюлита мясо можно есть не более 2 раз в сутки в тушенном или отварном виде.
Для устранения целлюлита необходимо каждое утро до завтрака пить 12 г льняного семени или 5 мл масла оливы – это ускорит метаболизм, увеличит скорость распада жировых отложений. Очень полезна при скоплении жировых отложений на попе и ногах белокочанная капуста – в сутки употребляют 250–350 г овоща в необработанном виде. Диета против целлюлита подразумевает дробное питание – это помогает ускорить метаболизм, предотвратить скопление жира. Пищу тщательно пережевывают, питаются строго по графику, не едят перед компьютером или телевизором, последний прием пищи должен быть за 4 часа до сна. Завтракать нужно обязательно, чтобы избежать переедания в обеденное время.
Чтобы похудеть в ногах и убрать целлюлит, следует не только правильно питаться, но и соблюдать питьевой режим – чистая вода без газа ускоряет процессы обмена, делает кожу гладкой и упругой. Как рассчитать количество воды? Худеющим людям требуется 40 мл жидкости на каждый килограмм. Помимо воды, можно пить натуральные соки из капусты, цитрусовых плодов, яблок, свеклы, сельдерея.
Пить воду обязательно нужно сразу после пробуждения, за четверть часа до каждого приема пищи, за полчаса до сна. Усилить полезное действие воды поможет лимон и соль – в каждый стакан воды необходимо добавлять 1–2 ломтика лимона, после употребления жидкости рассасывать 2 г обычной соли. Эти маленькие хитрости избавят от шлаков, жировые отложения на ногах и попе начнут быстрее растворяться.
Для борьбы с «апельсиновой коркой» на попе и ногах одного питания недостаточно. Наиболее эффективные антицеллюлитные упражнения – бег, прыжки на скакалке, неглубокие приседания. Убирают скопления жира в проблемных местах длительные пешие прогулки, подъем по ступенькам. Необходим и массаж, с помощью которого можно ускорить процесс распада жировой ткани, подтянуть кожу – на ранних стадиях его можно делать в домашних условиях, но лучше довериться специалисту.
Придерживаться правильного питания на протяжении 10 дней несложно, достаточно освоить простые рекомендации, составить подробное меню. Во время диеты от целлюлита нужно исключить из рациона все продукты, которые ухудшают работу печени и почек, задерживают жидкость. Нельзя употреблять любую жирную, жаренную, копченую пищу, пить напитки с газом, пакетированные соки. В меню не должно быть полуфабрикатов и колбас, напитков на основе кофеина, маргарина, покупных соусов, сладостей, сдобной выпечки.
Как составить меню на 10 дней:
- По нечетным дням разрешается кушать овощи и фрукты в необработанном виде. Первый прием пищи должен состоять только из фруктов – киви, яблоки, апельсины, груши. Обед – салат из овощей с малым количеством масла оливы и семян льна или кунжута. На ужин – овощные салаты с пророщенными злаками, фрукты. Нельзя употреблять молочную продукцию.
- Во второй день следует питаться исключительно фруктами. Нельзя кушать бананы и виноград.
- В остальные четные дни основу рациона составляют отварные и сырые овощи, можно добавить небольшое количество гречневой и овсяной каши, чечевицы. На завтрак можно съесть не более 300 г фруктов, выпить стакан фреша. Обед – порция овощного салата, затем немного отварных овощей. Ужин – необработанные овощи, 5–6 ложек каши без соли. За час до сна можно выпить 120 мл натурального несладкого йогурта.
Отзывы об антицеллюлитной диете
Женщины отзываются о диетах для устранения «апельсиновой корки» по-разному. Много положительных отзывов о диете, которая длится 10 дней – девушки отмечают заметное уменьшение жировых отложений, улучшение состояния кожи. Некоторым представительницам прекрасного пола правильное питание помогло избавиться от лишнего веса, но дополнительно пришлось делать антицеллюлитные обертывания и массаж, чтобы получить гладкую дерму на ногах и попе.
«Я работаю в офисе, питаюсь нерегулярно, на тренировки времени не хватает – стала замечать у себя неровности на ногах и попе. Прочитала много отзывов об антицеллюлитной диете – решила попробовать, составила меню с учетом всех рекомендаций. За 10 дней убрать «апельсиновую корку» не удалось, но она стала менее заметной, кожа подтянулась. Большой плюс – такое питание прибавило мне сил и бодрости. Сейчас хожу на массаж, делаю разогревающие обертывания дома».
«Меня очень беспокоил целлюлит в области ягодиц. Начала делать специальные упражнения каждое утро, составила диетическое меню. За десять дней специальной диеты мне удалось избавиться от пятнадцати килограмм, при этом я не ощущала сильного голода, апельсиновая корка теперь практически незаметна».
«Перед поездкой на море решила серьезно заняться собой, начала искать эффективные методы, изучать отзывы, фото до и после. Результат моей десятидневной диеты – похудела на 7 кг, целлюлит практически исчез. Я пила по 3 л воды каждый день, соблюдала все правила, кроме одного – утром выпивала чашку несладкого крепкого кофе. По вечерам делала медовый массаж, утром бегала, принимала контрастный душ».
«Борьбу с целлюлитом на ногах и попе веду давно, и пришла к выводу – результат можно получить только при комплексном подходе. Села на антицеллюлитную диету, каждое утро приседаю, прыгаю на скакалке, бегаю, перестала пользоваться лифтом, регулярно делаю массаж, хожу в сауну. За 2 недели мне удалось избавиться от 5 см на бедрах, 6 лишних килограмм, «апельсиновая корка» практически исчезла».
Антицеллюлитная диета позволяет убрать «апельсиновую корку», подтянуть и улучшить состояние кожи на попе и ногах. Но правильное питание обязательно следует грамотно сочетать с массажем, обертываниями, физическими упражнениями – для полного устранения проблемы потребуется несколько месяцев интенсивной борьбы. В противном случае лишние сантиметры могут вернуться в кратчайшие сроки.
По материалам limelady.ru
Салонные процедуры? Антицеллюлитные крема? Все это хорошо, но нужна еще и продуманная программа питания.
Рыхлые ямочки и впадинки на бедрах и ягодицах, если хорошенько к ним присмотреться под микроскопом, – это поврежденная сетка липидных клеток-коробочек. Очень похоже на пчелиные соты, только вместо меда в них — жир. Если с кожей все в порядке, соты невидимы. Стоит произойти чему-нибудь неприятному – скажем, вы резко набрали вес, отекаете, злоупотребляете фастфудом, курением или алкоголем – и соты становятся видимыми, то есть «целлюлитными».
Конечно, во многом ситуацию определяет генетика (достаточно ли упругая у вас от природы кожа) и возраст (чем мы старше, тем сложнее избавиться от апельсиновой корки), но все равно, ключ к решению проблемы — наш образ жизни, в первую очередь, те продукты, которые мы кладем себе в рот каждый день.
Что происходит: лишняя жидкость, задерживаясь в клетках, раздувает стенки «коробочек» в зоне целлюлита, и кожа приобретает бугристый рельеф. Учтите, что жировые клетки изначально обладают мощным свойством притягивать к себе воду.
Причина: слишком много соли в меню. Как правило, мы перебарщиваем с хлористым натрием даже не в разы, а в пару десятков раз. Между тем, одна весовая доля соли задерживает в теле примерно 70 весовых долей воды.
Что делать: ограничьте потребление соли (ее много в консервах, чипсах, копченостях, соленых орешках) и выбирайте продукты, богатые калием (картофель в мундире, авокадо, апельсиновый сок, бананы, сливы и сливовый сок, курага, помидоры). Калий помогает выводить лишнюю воду из организма так же, как природные диуретики: клюква, сельдерей, фенхель.
Осторожно: держитесь подальше от сомнительных травяных сборов и «диетических» чаев и не прибегайте к мочегонным средствам без разрешения врача – иначе можно поплатиться не только внешностью, но и здоровьем.
Что происходит: чрезмерное количество женского гормона эстрогена в крови способствует «размножению» жировых клеток и задержке воды в тканях, что ведет к целлюлиту.
Причина: повышенный уровень гормона эстрогена в организме.
Что делать: снизить и отрегулировать уровень эстрогена можно с помощью фитоэстрогенов (эстрогенов растительного происхождения). Самые надежные источники: лен (посыпайте семенами утреннюю чашку мюсли, омлеты, запеканки, салаты, супы), капуста, петрушка, семена подсолнечника, проростки люцерны, сои, чечевица, гранаты, красный виноград, брокколи, чеснок, вишня, морковь, яблоки.
Осторожно: качественное льняное масло не должно горчить или пахнуть «копченостями». Внимательно читайте этикетки и выбирайте только проверенных производителей.
Что происходит: чем больше в организме свободных радикалов, тем сильнее они повреждают нежные волокна коллагена, охраняющие стенки жировых коробочек. Деформируясь и уплотняясь, коллаген давит на жировые клетки, и они проявляются на коже целлюлитом.
Причина: свободные радикалы появляются из-за курения, загрязненного воздуха и воды, солнечного ультрафиолета.
Что делать: насыщайте организм антиоксидантами – эти вещества нейтрализуют свободные радикалы. Больше всего их в листовой зелени и ягодах: черника, черная смородина, клюква, вишня, малина. Укрепляйте коллагеновую ткань с помощью витамина С – его много в киви, сладком перце и цитрусовых. Сведите к минимуму (а со временем совсем откажитесь) фастфуд, сладкие газированные напитки, кофе, бросьте курить (все это ухудшает кровообращение, разрушает сосуды, провоцирует варикоз).
Чтобы процесс очищения организма от шлаков и токсинов пошел быстрее, время от времени устраивай себе антицеллюлитные разгрузочные дни и дни оздоровительной диеты. Это позволит и почистить кишечник, и сбросить лишние килограммы, и насытить организм витаминами.
Осторожно: с фастфудом и алкоголем. Оба могут вызывать привыкание, способствуют жировым отложениям и множат число свободных радикалов.
Что происходит: чрезмерное количество жира раздувает клетки-коробочки практически так же, как лишняя жидкость. Результат – апельсиновая корка на поверхности кожи.
Причина: излишняя жировая прослойка. Она образуется, если вы потребляете больше калорий с пищей, чем расходуете во время движения.
Что делать: ваш ИМТ (индекс массы тела) подскажет, нужно ли худеть. Если он больше 25, сократите в рационе мучное и сладкое, жирные соусы и увеличьте долю нежирного мяса, кисломолочных продуктов (творог, кефир, натуральный йогурт), зеленых овощей и ягод. Начните больше двигаться (3-5 кардиозанятий по 35-45 минут в неделю, например, танцы, ходьба быстрым шагом, бег, велосипед, прыжки со скакалкой, плавание).
Осторожно: не переусердствуйте с похудением, чтобы не стать жертвой пищевого расстройства (анорексии или булимии). Не исключайте из рациона любимые продукты (2-3 раза в неделю вы вполне можете позволить себе кусок пиццы, шоколад или пирожное/булочку) и не снижайте калорийность рациона ниже 1200-1500 ккал в день.
Что происходит: на обезвоженной коже целлюлит выглядит заметнее. Жировым клеткам-«коробочкам» лишняя влага, конечно, ни к чему, а вот располагаясь выше, в клетках дермы, вода помогает коже оставаться гладкой и поддерживает ее тонус.
Причина: недостаток воды и полезных жирных кислот. Именно они увлажняют кожу, заставляя жидкость оставаться внутри клеток дермы, а не ниже, в жировых «сотах».
Что делать: ограничьте алкоголь (он обезвоживает и стимулирует отложение жира) и налегайте на продукты, богатые омега-3 жирными кислотами. Их много в оливковом масле и оливках, грецких и бразильских орехах, льняном масле и льняных семечках. Мало того, что лен смягчает проявления целлюлита, заодно избавляет от сухости кожи, облегчает ПМС, симптомы экземы и псориаза. В 50 г таких семечек в 3 раза больше омега-3 кислот, чем в рыбе! Немного рыбы жирных сортов поможет не только победить обезвоженность кожи, но и благоприятно скажется на состоянии волос. Поэтому время от времени обязательно ешьте семгу, форель, скумбрию и лосося.
Если рыбий жир не вызывает у тебя рвотных рефлексов и не стал кошмаром всего твоего детства, стоит включить его прием в свою антицеллюлитную терапию. Поверь, твои страдания не будут напрасными 🙂
Осторожно: не поите себя водой через силу. Четыре-шесть стаканов чистой негазированной воды в день – здоровый минимум.
По материалам apelsinkam.net
Сегодня многие женщины ведут активную борьбу против целлюлита. Возникает он из-за множества причин таких, как замедленный метаболизм, малоподвижный образ жизни, вредные привычки, неправильное питание и многие другие.
Для того, чтобы избавиться от целлюлита, необходимо принимать целый ряд мер: выполнять физические упражнения, делать массажи и всевозможные обертывания. Одним из главнейших аспектов борьбы с «апельсиновой коркой» являтся правильное питание. Поэтому в первую очередь необходимо пересмотреть свой ежедневный рацион. Ведь одни продукты борются с «апельсиновой корочкой», а другие наоборот вызывают появление целлюлита.
Какие же продукты способны спровоцировать появление целлюлита?
Сдобная выпечка считается одним из самых опасных продуктов, которые вызывают целлюлит. Они очень калорийны, но при этом характеризуются низкой питательной ценностью. То есть, если мы съели кусок хлеба, то через какое-то время нам опять хочется есть. Поэтому рекомендуется свести к минимуму потребление мучных изделий.
Диетологами доказано, что белый сахар опасен для здоровья. Он может спровоцировать не только возникновение целлюлита, от него также часто появляется угревая сыпь. Необходимо знать, что норма ежедневного потребления сахара для взрослого человека – это две конфеты или 10 чайных ложек в день.
Лучше всего употреблять сахар утром, в первой половине дня. Разумнее всего заменить сахар и продукты, его содержащие, на менее вредные (например, мед или коричневый сахар).
Такие продукты способны задерживать воду в организме. В итоге мы получаем увеличение числа целлюлитных клеток. Поэтому необходимо исключить из рациона, или как минимум ограничить употребление, различных солений, маринадов, консервов, копченого мяса и рыбы, селедки, чипсов и других подобных продуктов.
Изделия быстрого приготовления, колбаса, сосиски являются очень вредной и жирной пищей. В своём составе они имеют разные добавки, которые опасны для здоровья человека. При их частом употреблении происходит накопление токсинов, с которыми со временем организм перестает бороться.
Они откладываются под кожей, превращая красивую кожу в «апельсиновую корку». Эти вредные вещества могут переходить в более высокие стадии развития и способствовать появлению более тяжелых заболеваний.
Люди, имеющие вредные привычки, в частности алкоголь и курение, могут замечать, что процесс старения кожи у них происходит быстрее, чем у людей, не имеющих пристрастия с этим продукта. Это приводит к тому, что начинает появляться целлюлит.
Специалисты считают, что особенно быстро происходит появление целлюлита от употребления пива. Поэтому, если вы хотите избавиться от «апельсиновой корки», замените алкоголь натуральными соками или морсами, а еще лучше откажитесь от курения и употребления алкоголя.
Животные насыщенные жиры способствуют формированию целлюлита. Человеческий организм настроен на то, чтобы бороться только жирами растительного происхождения. Поэтому животные жиры намного сложнее выводить из организма. Их рекомендуется исключать из рациона питания. К каким продуктам питания относятся сливки, сливочное масло, сыры.
Содержится в растворимом кофе. К тому же чаще всего в него добавляют сахар и сливки. Этот продукт никак не поможет избавиться от целлюлита, а наоборот только приведет к его возникновению или увеличению. При этом вы можете себе позволить свежемолотый кофе, но соблюдая норму в 200 миллилитров в день.
Как мы уже выяснили, существует целый ряд продуктов, способных вызывать целлюлит. Но есть ли такие продукты, которые помогают с ним бороться? Конечно же есть. Таких продуктов не меньше. Включив их в свой ежедневный рацион, вы почувствуете улучшение самочувствия и состояния вашей кожи.
Вода является основополагающим продуктом в рационе питания любого человека. Не только тем, кто хочет избавиться от «апельсиновой корочки», необходимо пить воду. Выпивая около 2 литров воды в день, вы поддерживаете оптимальный баланс воды и соли в организме. Она способствует выводу из организма шлаков и токсинов.
Он также способствует выведению лишней жидкости из организма. Кроме того он содержит в себе витамин С , который необходим для выработки коллагена.
Употребляя эти продукты натощак, вы поможете своему организму нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, а также притупить чувство голода.
В морепродуктах содержится минеральные вещества, способствующие повышению эластичности кожи.
Некоторые считают, что молочные продукты наоборот провоцируют образование целлюлита. Но на самом деле, это относится только к тому молоку, которое прошло механическую и термическую обработку на заводе. В нём практически нет полезных веществ, поэтому организм его усваивает очень плохо. Если есть возможность, лучше включить свое меню домашнее некипяченое молоко, а также кисломолочные продукты с низким содержанием жира.
В яйцах содержится целый набор витаминов и полезных веществ, таких как йод, железо, легко усваиваемые белки. Их очень часто употребляют во время диет, а также они хороши при борьбе с целлюлитом. Яйца имеют очень низкое количество калорий, но при этом дают хорошую насыщаемость. Необходимо помнить, что употребление их допустимо в вареном виде, но не в жареном.
Кроме того, тем кто борется с целлюлитом, диетологи советуют включать в ежедневное меню следующие продукты:
- овсяная каша (она способствует улучшению обмена веществ, потому что содержит клетчатку),
- ягоды (выводят лишнюю жидкость и вредные вещества из организма, а также их можно употреблять в качестве альтернативы сладостям),
- капуста (она содержит витамин С, а также кальций, необходимый для нормализации работы всего организма в целом и оздоровления кожи в частности),
- бананы (за счет того, что имеют в своем составе большое количество калия, бананы способствуют ускорению кровообращения и не задерживают лишнюю жидкость в организме),
- острые пряности (например, имбирь, острый перец, они способствуют подавлению чувства голода, а также ускоряют обмен веществ).
По материалам infoklan.ru
Против целлюлита придумано уже немало мер борьбы, один из которых — особая диета. Итак, мы расскажем, как избавиться от целлюлита с помощью продуктов питания, и какие из них — наиболее эффективны на этом «поприще».
Фигуристая звезда реалити-шоу Ким Кардашьян, славящаяся меткими высказываниями, и, видимо, уставшая от обсуждений своего внешнего вида в таблоидах, как-то заявила особо рьяному светскому хроникеру: «Да, у меня целлюлит. Вы что-то имеете против?». И дала тем самым ободрение и вдохновение миллионам женщин во всем мире. Да, у многих из нас целлюлит. И что дальше?
Целлюлит, увы, классическая женская проблема, точнее, способ организации жировой и соединительной ткани. В проблему он превращается в том случае, если избыток жировых клеток и недостаток естественного лимфотока приводят к фиброзу тканей: когда «апельсиновая корка», покрытая бугорками, становится заметной даже без сдавливания, это означает, что жировые клетки-адипоциты совсем заскучали от недостатка движения и избытка жирного и сладкого и сгруппировались в узлы.
Измененные фиброзом ткани затвердевают; пораженные участки (первые жертвы целлюлита — бедра и ягодицы) становятся неровными, узелки адипоцитов легко прощупываются из-за того, что соединительная ткань, не омываемая уносящей токсины лимфой, ослабевает.
Почему мужчины, даже отличающиеся явно лишним весом, крайне редко страдают от целлюлита? По гормональным и иным физиологическим причинам их кожа вообще и коллагеновая матрица в частности отличаются повышенной плотностью — наружные покровы соединены более частыми, чем у женщин, связями, и поэтому для «узелков» просто нет места. Вот поэтому мужчины обычно и не страдают поиском ответов, как избавиться от целлюлита.
Ученые продолжают спорить о механизме и причинах возникновения целлюлита. Сошлись они пока только в одном: сам по себе целлюлит — одно из свидетельств гормональной зрелости у женщин.
«Группировка» адипоцитов, или, говоря медицинским языком, гиноидная липодистрофия, в той или иной мере присутствует у большинства представительниц прекрасного пола, достигших репродуктивного возраста.
Для профилактики запущенных случаев целлюлита и косметической помощи против целлюлита в том случае, если «апельсиновая корка» уже стала явной и неотвратимой, потребуются меры реагирования. Это физические нагрузки, улучшающие лимфоток и укрепляющие ткани тела, массажные и банные процедуры и, конечно же, правильная диета против целлюлита.
Двигайтесь каждый день! Больше ходите, катайтесь на велосипеде, плавайте — словом, выберите тот тип активности, который будет вам по душе и обеспечит ноги, бедра и ягодицы работой.
Избегайте обезвоживания: страдающая от недостатка влаги кожа с целлюлитом не только хуже выглядит, но и говорит о том, что долгожданный момент сглаживания бугорков наступит нескоро. Об увлажненности внутри и снаружи заботится не только вода, но и здоровый жир, содержащий ненасыщенные жирные кислоты.
Избегайте отеков: максимально сократите употребление задерживающих воду простых углеводов (сладостей, выпечки) и соли. Чистую воду пейте часто, но небольшими порциями (около 100-200 мл за один раз): это поможет поддерживать уровень и качество лимфатической жидкости.
Разберитесь с жировыми отложениями: нормализуйте процент содержания жира в теле, на 2-3 недели ограничив свое ежедневное меню на уровне 1400 ккал (посоветуйтесь с врачом!). Так тело начнет сжигать запасы. Диета должна быть сбалансированной: не отказывайтесь ни от одного из основных макронутриентов (углеводы, жир, белки), но забудьте о фастфуде, полуфабрикатах, алкоголе, сахаре.
Нормализуйте уровень выработки эстрогенов и кортизола. При повышении выработки этих гормонов организм начинает усиленно запасать жиры; часто стремление «заесть проблему» базируется на гормональных причинах! Пища, богатая витаминами Е (бобовые, растительные жиры) и К (тыква, шпинат, зеленый горошек), благотворно влияет на гормональную гармонию.
Диета против целлюлита ставит своей целью уменьшение количества подкожного жира, скопления которого и образуют бугристую поверхность кожи, нормализацию лимфотока и ускорение эвакуации токсинов. Одним из самых эффективных продуктов, «работающих» на вашу ровную, красивую кожу, можно назвать грейпфрут — он достоин стать почетным участником диеты против целлюлита.
Сочный и ароматный плод грейпфрута содержит великолепное вещество — флавоноид нарингин, при прохождении через кишечную стенку превращающийся в вещество нарингенин, способное влиять на секрецию гормона инсулина. Когда инсулин «в узде» организму, во-первых, не грозят неконтролируемые приступы голода, а во-вторых, тело перестает делать лишние жировые запасы.
Кроме того, придерживаясь диеты против целлюлита и насыщая организм нарингином из грейпфрутов, вы стимулируете печень работать в усиленном режиме, вырабатывая больше желчи, чем обычно. Желчь помогает в расщеплении сложных жиров, помогая телу отправить их туда, где они требуются, а не просто «положить на склад». Качественная и быстрая переработка жиров улучшает свойства соединительной ткани и в конечном итоге помогает организму вовремя обратиться к накопленным запасам жировых отложений и начать их использовать. Постепенно скопления жира уменьшаются, а кожа — разглаживается.
Однако нельзя не отметить, что кислоты, содержащиеся в грейпфруте, также буду попадать в желудок в избытке, что может вызвать определенный дискомфорт или даже обострение состояния при наличии в анамнезе болезней желудочно-кишечного тракта.
В качестве диеты против целлюлита, поддерживающей эффект двигательной активности и косметических процедур, может быть выбрана грейпфрутовая диета. Множество ее разновидностей позволяют подобрать план питания, соответствующий ожиданиям по содержанию меню и продолжительности следования ему.
В диете против целлюлита употребление белка играет огромное значение. Механизм победы протеинов над жиром довольно прост, но от этого не менее действенен: жиры сгорают в митохондриях клеток. Они — своего рода печки, в который плавится жир, давая организму необходимую энергию. Чем меньше у человека мышечная масса, тем сложнее ему избавиться от лишнего жира в теле: его просто-напросто негде топить, топок не хватает. И наоборот: люди с роскошным торсом, как правило, обедают «за троих», но при этом не накапливают собственно жир.
Употребляя в пищу белок (который является основным строительным материалом для мышечных клеток), мы, во-первых, обеспечиваем мышцы строительным материалом, а во-вторых, заставляем организм «сжигать» накопленные жиры, потому что из получаемых с пищей протеинов энергию ему добыть очень сложно.
Подкожный жир довольно быстро реагирует на белковую диету — снижение его содержания в тканях сделает поверхность кожи заметно более ровной уже за несколько недель.
Однако в употреблении белка в диете против целлюлита существуют строгие правила: белковый продукт должен содержать минимум жира. При употреблении животного протеина следует выбирать наиболее постные куски, не содержащие видимый жир (от скрытого избавиться невозможно), при приобретении молочных продуктов избегайте фермерских высокожирных вариантов. А также будьте внимательны — в «обезжиренные» и «диетические» продукты для улучшения вкуса производители нередко кладут сахар, соль и вредные химикалии. Нежирные творог, кефир и молоко, а также морепродукты, рыба и тофу — отличный выбор для богатой белком диеты против целлюлита.
Однако внимание, не перестарайтесь — человеческий организм просто не в состоянии способен усвоить более 30г белка за один прием пищи (примерно 250г обезжиренного творога). Поэтому распределите свой рацион так, чтобы за сутки съедать около 90-100г белка, но не более 30г за один прием. Таким образом вы создадите наиболее благоприятные условия для сжигания подкожного жира и избавления от целлюлита.
Важная особенность любой белковой диеты — ее необходимо сочетать с планом регулярной физической активности. Также следите за достаточным употреблением растительной клетчатки, без нее телу будет трудно вывести продукты распада медленно усваивающихся белков, а своевременная эвакуация токсинов играет большую роль в эффективной диете против целлюлита.
Бананы
Яркие ароматные тропические плоды из-за высокого содержания крахмала нередко становятся первыми жертвами ревизии рациона. Однако бананы могут стать важной частью диеты против целлюлита благодаря удачному высокому соотношению калия к натрию: натрий задерживает воду, а калий имеет противоположный эффект. Поэтому банан в качестве перекуса или в смеси с кисломолочным продуктом — хороший выбор, если вы склонны к образованию целлюлита. Кроме того, калий стимулирует ток крови, что небесполезно при необходимости наладить транспорт полезных веществ в клетки тела.
Вода
Куда же без нее в диете, тем более против целлюлита! Вода уникальна тем, что дарит ощущение наполненности желудка без единой калории. Чистая жидкость необходима для образования лимфы: как известно, именно перебои в лимфодренаже нередко становятся причиной образования заметного целлюлита. Но не забывайте, что для восстановления выводящего токсины и отработанный белковый «мусор» лимфодренажа, важно не только достаточно пить, но и регулярно двигаться! Циркуляцию лимфы поддерживает не сердце, а локальные мышечные сокращения. Кстати, популярен трюк, который, по некоторым данным, помогает сжечь 70 ккал (на каждые 2 литра употребленной воды): воду необходимо пить ледяной, чтобы организм тратил дополнительную энергию на ее «подогрев». Понятно, какие риски несет такой фокус в любой сезон, поэтому секретом лучше не злоупотреблять!
Семена подсолнечника
Известные всем «семечки» в диете против целлюлита — богатый источник витаминов В6 и Е, цинка и селена: все эти вещества крайне важны не только для усвоения белков, но и для сохранения целостности соединительных тканей организма (слабость соединительной ткани — одна из причин образования «апельсиновой корки»). Высокая калорийность семечек, увы, не позволяет питаться только ими, но в ограниченном количестве это вкусный и полезный перекус или добавка к салату.
Пряности: кайенский перец, чили, имбирь
Исследования показали, что жгучие перцы не только делают еду более соблазнительной, но и содержат алколоид капсаицин, помогающий похудеть благодаря стимуляции термогенезиса, процесса выделения тепла клетками, на которое как раз и уходит энергия, запасенная в жирах. Кроме того, что важно на диете против целлюлита, капсаицин подавляет аппетит: в ходе экспериментов выяснилось, что с острым перцем люди съедают почти на 20% меньше своей обычной порции! Таким же действием обладает имбирный корень, использовавшийся в Китае уже за 400 лет до н.э. для того, чтобы улучшить усвоение пищи и стимулировать метаболизм. Разве кто-нибудь видел целлюлит у императриц Поднебесной?
Пажитник
Пажитник, или фенугрек, в последние годы стал, пожалуй, одной из самых популярных специй. Его медово-ванильный аромат многим знаком с детства, однако только начав путешествовать в Египет и Турцию, россиянки узнали, как полезны эти золотистые семена для женского здоровья. А недавно ученые выяснили, что пажитник содержит высокий процент галактоманнана — камеди с коллоидными свойствами. Галактоманнан, во-первых, разбухает в желудке, помогая сохранить чувство сытости, во-вторых, успешно выравнивает уровень глюкозы в крови (за счет замедления усвоения сахаров), снижает уровень липидов и «плохого» холестерина. Настоящая находка для диеты против целлюллита!
Зелень: розмарин и кресс-салат
Розмарин содержит розмариновую кислоту, растительный полифенол, защищающий кожу и изнутри, и снаружи от вредного разрушающего влияния свободных радикалов. Кроме того, в ароматном растении есть урсоловая кислота, уникальное вещество, помогающее снижать вес и сохранять молодость, одновременно борясь с атрофией скелетных мышц. Эти ценные качества розмарина обязательно нужно использовать в диете против целлюлита! Другая свежая приправа с выраженным ярким вкусом, которая украсит любое блюдо и принесет пользу в борьбе с жировыми отложениями — кресс-салат. Его преимущества состоят не только в низкой калорийности — кресс-салат буквально трещит от витаминов, калия, железа, меди, йода.
Капуста
Этот простой овощ — настоящий рекордсмен по части вкусных блюд, которые можно из него приготовить! Неутомимым борцом на фронте диеты против целлюлита капусту делает высокое содержание витамина С, калия и кальция. Особенно полезны в этом плане крошечные кочанчики брюссельской капусты: в них содержится химическое вещество, в человеческом организме превращающееся в ди-индолил метан (ДИМ). ДИМ блокирует особый тип эстрогенов, нарушающих синтез коллагена, и, соответственно, ослабляющих соединительную ткань.
Злаки: ячмень, овсянка и киноа
Ячмень отличает наименьший гликемический индекс среди всех злаков: это позволяет ему медленно усваиваться, постепенно высвобождая глюкозу в кровь, что, в одной стороны, обеспечивает равномерную энергетическую подпитку, а с другой — страхует от приступов голода. Овсянка — проверенный способ отлично начать день, «заправившись» особой клетчаткой, превращающейся в абсорбирующий гель во время путешествия по ЖКТ — этот гель буквально «пылесосит» токсины, забирая их с собой. А киноа — уникальный псевдозлак, знаменитый своим высоким содержанием растительного белка, одного из главных компонентов диеты против целлюлита, а также магния и фосфора, необходимых для здоровья мышц и костей.
Авокадо
Не бойтесь аллигаторовой груши! Да, зеленые плоды экзотического дерева калорийны, но в контролируемом количестве способны украсить любую диету против целлюлита. Олеиновая кислота, содержащаяся в авокадо, регулирует аппетит, более того, в организме она превращается в гормоноподобное вещество, способное активировать в мозгу ощущение сытости и удовольствия. Также авокадо содержит глютатион, помогающий печени очищать организм от токсинов, а ненасыщенные жирные кислоты в составе зеленой кремовой мякоти считаются полезным жиром.
Яйца
Куриные яйца не только вкусны, но и богаты биодоступным белком и «антицеллюлитными» витаминами и минералами — А,Е, D, В12, железом, йодом, цинком. Высокое содержание протеина делает их сытным продуктом с минимумом калорий, а чтобы контролировать употребление жира и уровень холестерина на диете против целлюлита, употребляйте в пищу только белки яиц.
Составляя свое меню согласно проблеме как избавиться от целлюлита, учитывайте свойства продуктов, помогающие бороться с целлюлитом: наибольшего эффекта поможет достичь пища, обеспечивающая не только поступление витаминов и антиоксидантов, но и долгое ощущение сытости, помогающая преодолевать тягу с сладкому и перекусам.
Ведь именно эти маленькие слабости приводят к большой проблеме! И не забывайте поддерживать правильное меню ежедневным движением: необязательно обливаться семью потами в спортзале, даже простые ежедневные прогулки станут достаточным стимулом для целительного лимфодренажа и помогут распрощаться с надоевшими «апельсиновыми корками». Диета против целлюлита — не волшебное средство одного дня. Для того, чтобы переломить тенденцию и заметно снизить проявления «группировок» адипоцитов, стоит готовиться к продолжительной войне по всем фронтам. Которая обязательно станет победоносной, если главнокомандующая не сдастся.
По материалам m.woman.ru