Как похудеть за 10 дней на 10 кг здорово жить

Любителям телепередачи здоровья наверняка известна ее ведущая – Елена Малышева. Эта стройная и симпатичная женщина зарекомендовала себя как хороший доктор и диетолог. Диета Елены Малышевой, меню, которого рассчитано на 10 дней, поможет избавиться от лишних килограммов и экстренно подготовится к «выходу в свет». Другая ее методика, более длительная (2-3 месяца), не только поможет похудеть, но и сохранить этот вес в течение 2-х лет.

• Принципы диет Е. Малышевой
• Преимущества и недостатки методики Малышевой
• 5 правил, чтобы похудеть
• Меню доктора Малышевой
• 10 дневная диета Малышевой

Так как Елена сама является врачом-диетологом, то она прекрасно знает, что продолжительное голодание не принесет человеку пользы. Поэтому все ее диеты безвредны и рассчитаны на минимальную нагрузку на организм, в результате мы не только снижаем вес, но и оздоравливаем свой организм, избавляя его от шлаков и токсинов, укрепляя сосуды и восстанавливая ЖКТ.

В основе ее программы похудения лежит диетическое питание. В течение всего курса человек употребляет минимальное количество продуктов, которые содержат животные и растительные жиры. Также ее методика ограничивает потребление поваренной соли и различных специй, в составе которых есть этот ингредиент. Под запретом находятся и следующие продукты:

• Мучные изделия;
• Сдоба и сладкая выпечка;
• Картофель;
• Сахар в чистом виде;
• Рис;
• Морковь;
• Свекла;
• Алкоголь.

Это не говорит о том, что на протяжении 3 месяцев вы не сможете кушать картофель или мучное. Запрет есть, но в этом диете разрешается в редких случаях, не часто и когда очень сильно захочется, скушать любой из перечисленных продуктов, но в малом количестве.

К основным преимуществам этой диеты относят ее эффективность. Благодаря проведенным опросам выяснилось, что в среднем за сутки человек теряет 500 гр. Это достаточно серьезный результат, если учитывать, что минимальный срок «сидения» на таком питании 10 дней, а максимальный 3 месяца.

В качестве второго плюса, чаще всего называют фактор — доверия. Елена является компетентным специалистом в области правильного питания плюс она профессор и доктор медицинских наук. Доверие к ней как к специалисту очень велико и не зря.

Программа Елены Малышевой составлена таким образом, что человек получает полноценное и здоровое питание. В меню присутствуют только здоровые и полезные продукты питания, их калорийность немного ниже среднего, зато они отлично влияют на ЖКТ, нормализуют его работу и выполняют профилактику заболеваний связанных с ним.

Рацион, предложенный Еленой Васильевной, не только помогает избавиться от лишних килограмм, в процессе похудения вы заметите следующие изменения в вашем организме:

• Наладится работа пищеварительной системы;
• Нормализуется обмен веществ и ускорится вывод шлаков из организма;
• Нормализуется аппетит;
• Цвет лица посвежеет;
• Укрепятся волосы и ногти;
• Исчезнет целлюлит.

К негативным моментам диеты чаше всего относят ее продолжительность. Результат нарабатывается постепенно, в течение длительного времени. При этом многих раздражает монотонность продуктов и необходимость придерживаться строгого режима питания, но это уже дело привычки.

Так как Малышева сама по профессии врач, она предупреждает, что перед началом любой диеты надо проконсультироваться с доктором. Это очень важно, так как даже самая безопасная диета, это своего рода стресс для организма. Поэтому все надо делать правильно и в свое время.

В основе методики знаменитой ведущей лежит пять простых правил. Отступать от них категорически запрещается, так как это залог получения положительного результата.

Вот и все, ничего сложного. Зная правила можно приступить к изучению меню.

Программа похудения рассчитана на 14 дней. Как было сказано выше, в него можно вносить небольшие изменения (кушать запрещенные продукты редко и мизерными дозами), но в целом желательно придерживаться этого графика и этих продуктов. Время приема пищи должно быть четко рассчитано: кушать надо 5 раз в день, перерыв между трапезами не более 3-х часов, ужин не позднее 19-00 (если поздно встаете и поздно ложитесь, рекомендуется ужинать за 3 часа до сна). Приблизительный график:

8-00 – завтрак, 11-00 – второй завтрак, 13-00 – обед, 16-00 – полдник, 19-00 – ужин.

Этот же рацион лег в основу более длительной, 2-3-х месячной, диеты. Только тогда в течение первой недели можно в сутки потреблять продуктов энергетической ценностью 1200кКал, а со второй недели и до конца курса – 1000кКал. Выбор меню и используемые продукты будут зависеть от предпочтений того или иного человека, главное строго придерживаться 5 правил и не сильно часто нарушать запреты.

В ее основе лежит раздельное питание. Через день человек употребляет белковую и углеводную пищу, получается довольно таки разнообразное питание. Это меню противопоказано людям с заболеванием ЖКТ и тем, кому предписано лечебное питание.

• После сна стакан теплой воды;
• Завтрак – вареное яйцо и зеленые овощи;
• В течение остального дня, до 19-00, кушаем только отварную курицу. Готовят ее в двух водах: заливаем, кипятим 5 минут, сливаем воду и моем курицу, снова заливаем и варим до готовности. За день можно скушать 800гр продукта, разделив на 3-4 приема;

Режим углеводного дня немного проще, в течение дня можно скушать 1,5кг любых овощей, кроме картофеля. В рецепты могут входить как сырые, так отварные и тушеные продукты. Количество приемов пищи: 6-8. Рекомендуется приготовить очищающий салат из сырой свеклы, моркови, капусты и яблока. Все ингредиенты натираются на мелкую терку и заправляются лимонным соком.

В обязательном порядке, во время диеты надо соблюдать питьевой режим, выпивать не менее 1,5-2л жидкости в день. Это могут быть свежеотжатые овощные и фруктовые соки, минеральная вода без газа, зеленый и черный чай, кофе.

При любой диете главную роль играет равномерное распределение пищи на весь день. Этому моменту надо уделять особое внимание, так же не стоит забывать, что последняя трапеза должна быть очень легкой и проходить за 3 часа до сна.

Имя всем известной телеведущей-врача Елены Малышевой очень часто использовали мошенники, предлагая товары для похудения в сети интернет. Сама же Елена Васильевна живо отреагировала на такую внезапную популярность, организовав проект для желающих похудеть в рамках своей телепрограммы, а затем – создав свой собственный бренд питания для худеющих.

Диета Елены Малышевой стартовала в сентябре 2012 года, и с тех пор неуклонно набирает популярность.

Диета Елены Малышевой — это не что иное, как готовая система питания с уже подобранным к ней набором продуктов, рассчитанным на 28 дней. То есть, человеку, желающему похудеть, достаточно купить такой набор – и не заботиться о приготовлении сложных блюд и расчетах калорийности всех продуктов рациона.

Как правильно соблюдать диету Малышевой:

• Людей, которые много работают, и не в состоянии уделить правильному составлению меню должного внимания.
• Разочарованных людей, которые уже испытали на себе одну или несколько диет, но так и не смогли завершить её до конца, в связи со срывами в питании.
• Людей, которые заботятся не только об избавлении от лишних килограммов, но и о здоровом, сбалансированном питании с разнообразным и полезным рационом.
• Людей, которые хотят сбрасывать вес постепенно, без лишнего стресса для организма.
• Желающих похудеть на 4-6 кг в месяц.

В готовые наборы для соблюдения диеты по Малышевой входят готовые сухие и замороженные блюда – полный рацион на 4 недели. Для принятия пищи достаточно разморозить готовое блюдо, или же залить сухие продукты кипятком, как указано в инструкции к диете.

На каждый день в наборе продуктов по диете Елены Малышевой есть завтрак, обед, полдник и ужин – они отмечены цветом: завтраки в коробках зеленого цвета, обеды – желтого, ужины – красного. Десерты Вы найдете в коробках синего цвета.

Диета Малышевой основана на употреблении блюд и продуктов, имеющих малое количество жира и соли. То есть, в продуктах, составляющих рацион диеты Малышевой, не будет совсем, или будет мизерное количество сахара, изделий из муки, сладостей, картофеля, свеклы, моркови, риса.

Соблюдая диету Малышевой, необходимо придерживаться рекомендованного рациона и не употреблять другие блюда и, конечно, алкоголь. Можно есть только несладкие и не очень калорийные фрукты – яблоки, сливы, груши – на второй завтрак и полдник вместо десерта.

Перед сном не стоит есть фрукты и хлебцы.

Вместе с диетой, которая рассчитана на длительный срок похудения (от 1 до 4 месяцев), Елена Малышева, совместно с Риммой Мойсенко, известным диетологом, разработала вариант экспресс-диеты, рассчитанный на 10 дней.

На этой диете реально похудеть на 5-6 килограммов, если точно следовать её правилам.

Экспресс-диета на 10 дней Елены Малышевой основана на чередовании белковых и углеводных дней. Эта система питания должна применяться в экстренных случаях, когда необходимо быстро добиться результата к какому-либо событию — но злоупотреблять ей не стоит.

Экспресс-диету Малышевой диетологи советуют выполнять один раз в год, не чаще.

В белковый день:

• Утро следует начинать со стакана прохладной негазированной воды.
• На завтрак съедать вареное вкрутую яйцо.
• В течение дня – 800 граммов отварного без соли куриного мяса (без кожи и жира), пить негазированную воду – 2 литра и более. В следующий белковый день курицу можно заменить на телятину или постную рыбу.

В углеводный день:

• Приготовить на весь день салат: нашинковать по 500 граммов капусты, свеклы, моркови, заправить салат только ложкой лимонного сока. Это количество салата съедать в течение дня за 7-8 приемов пищи, по стакану салата на один прием.
• Пить негазированную воду – 2 литра и больше.

1-й Завтрак. Гречневая каша на воде, 1 отварное яйцо, стакан негазированной воды.
2-й Завтрак. Апельсин.
Обед. Отварное куриное филе с темным рисом.
Полдник. Творожная запеканка с морковью, несладкий чай.
Ужин. Тушеная капуста с кабачками, стакан кефира.

В течение всего дня за 7-8 приемов пищи – салат из капусты, свеклы и моркови с лимонным соком (каждая порция – 500 г), выпивать не менее 2 л негазированной воды.

1-й Завтрак. Овсяная каша на воде, 1 отварное яйцо, стакан негазированной воды.
2-й Завтрак. 2 яблока.
Обед. Суфле из отварной говядины на пару, 200 г отварной цветной капуста, отвар шиповника.
Полдник. 1 грейпфрут.
Ужин. Овощной салат из огурцов и помидоров, стакан кефира.

В течение всего дня за 7-8 приемов пищи – салат из капусты, свеклы и моркови с лимонным соком (каждая порция – 500 г), выпивать не менее 2 л негазированной воды.

1-й Завтрак. Омлет, салат из морковки и яблока, отвар шиповника.
2-й Завтрак. Творожная запеканка без сахара.
Обед. Овощной суп с нежирной рыбой.
Полдник. 1 апельсин или груша.
Ужин. Запеченная цветная капуста, стакан воды.

В течение всего дня за 7-8 приемов пищи – салат из капусты, свеклы и моркови с лимонным соком (каждая порция – 500 г), выпивать не менее 2 л негазированной воды.

1-й Завтрак. Перловая каша на воде, 50 г зеленого горошка.
2-й Завтрак. Апельсиновый сок.
Обед. 100 г отварного куриного филе с зеленой фасолью.
Полдник. Обезжиренный йогурт.
Ужин. Овощной салат, стакан кефира.

В течение всего дня за 7-8 приемов пищи – салат из капусты, свеклы и моркови с лимонным соком (каждая порция – 500 г), выпивать не менее 2 л негазированной воды.

1-й Завтрак. Кабачковое пюре, два диетических хлебца, отвар шиповника.
2-й Завтрак. 100 г винегрета без заправки.
Обед. Тушеная капуста, 1 зеленое яблоко.
Полдник. 1 грейпфрут или апельсин.
Ужин. Отварное куриное или рыбное филе, салат из огурцов и помидоров, стакан кефира.

В течение всего дня за 7-8 приемов пищи – салат из капусты, свеклы и моркови с лимонным соком (каждая порция – 500 г), выпивать не менее 2 л негазированной воды.

Плюсы диеты Елены Малышевой:

• Главным положительным моментом диеты Малышевой является тот факт, что на ней не нужно голодать – 5 приемов пищи вполне достаточно, чтобы не испытывать чувство голода.
• Человеку, желающему похудеть, не надо переходить на совершенно иную. Чуждую для организма, систему питания – по сути, он питается теми же продуктами и блюдами, что до диеты, но – с небольшими ограничениями и правилами.
• Диета Елены Малышевой предусматривает такую систему питания, в которой белковую пищу необходимо употреблять в первой половине дня, а перед сном – есть блюда, содержащие совсем небольшое количество углеводов и белка.
• Диета Малышевой не отвергает прием растительного масла и медленных углеводов – необходимо просто рассчитывать количество калорий.
• Диета Малышевой не относится к быстрым средствам похудения, поэтому на ней реально худеть, сохраняя при этом здоровье и тонус мышц.
• Налаживается работа желудочно-кишечного тракта, что способствует быстрому выведению шлаков и потере лишних килограммов.
• Готовые наборы продуктов к диете Малышевой делают процесс приготовления блюд легким. Не нужно ломать также голову над составлением меню – в наборах продуктов всё разложено по отдельным упаковкам для завтраков, обедов и ужинов. Имеются даже полезные и малокалорийные десерты для полдников.

Отличные результаты похудения, подтверждаемые вновь и вновь счастливыми похудевшими мужчинами и женщинами, доказывают эффективность диеты Елены Малышевой.

Основные недостатки данной системы питания – следующие:

• Не всем людям доступны готовые наборы продуктов и блюд для диеты – их стоимость довольно высока.
• Людям, которые в течение дня очень заняты, или же находятся в поездке, проблематично соблюдать рекомендованную схему питания.
• Малая калорийность ежедневного рациона предполагает ограничения в питании, а это означает несбалансированность. К примеру, белковая пища употребляется только в обед.
• Ограничение в меню поваренной соли также является минусом – именно поэтому диеты Малышевой нельзя придерживаться длительное время.

Однако, несмотря на некоторые недостатки питания по данной диете, диетологи сходятся во мнении, что явных противопоказания для диеты Малышевой нет.

Беременным и кормящим женщинам, людям с сахарным диабетом, заболеваниями эндокринной, сердечно-сосудистой, пищеварительной систем перед началом диеты следует получить рекомендации своего лечащего врача и обдуманно подходить к составлению ежедневного рациона.

Руководитель телевизионных программ «Жить здорово» и «Здоровье», профессор и доктор медицинских наук, Е. Малышева уделяет особое внимание вопросам похудения и правильного питания. С помощью ее рекомендаций и разработанных диет, можно быстро и эффективно, плавно, без стресса и нагрузки на организм сбросить лишние килограммы и скорректировать свой вес и фигуру.

В сегодняшней статье, мы рассмотрим 10 самых эффективных способов похудения при помощи правильного питания.

Чтобы похудеть правильно и надолго сохранить результат усилий, необходимо не только грамотно выбрать диету, но и составить разумный рацион питания в дальнейшем. Ну а чтобы результат точно надолго сохранился, а фигура приобрела стройность, не стоит слишком резко худеть. Иначе, вернувшись к нормальному питанию, организм после полученного стресса вновь начнет откладывать запасы на «черный день».

Диеты, разработанные автором, рассчитаны не на то, что вы будете голодать, а на снижение общей калорийности продуктов питания, и из сбалансированности в рационе. Система учитывает все потребности организма, но самое важное заключается вот в чем:

• Общее снижение соли и соленых продуктах в рационе питания;
• Максимальное уменьшение потребления животных и растительных жиров;
• И отсутствие чувства голода, чтобы организм не испытывал стресс.

Если выполнять это условие при соблюдении любой диеты, то сразу же заметно снизится количество отеков, и вес начнет стремительно уменьшаться, впрочем, как и объемы, за счет того, что лишняя жидкость будет выводиться из организма естественным путем.

Такой подход к правильному питанию очень полезен для диабетиков и гипертоников, это прямой путь к снижению артериального давления и улучшению самочувствия.

Сразу же отказаться от соли и сахара, безусловно, не получится, так как мы привыкли к определенным вкусовым ощущениям в различных блюдах. А вот постепенное уменьшение общего количества позволит привыкнуть к новым вкусам.

Что касается жира в любом виде – этот способ уменьшает общую питательную ценность блюда, делая его более здоровым и правильным для питания, а это приводит к тому, что снижается риск возникновения таких заболеваний, как:

• Инсульт и инфаркт миокарда;
• Атеросклероз и возникновение холестериновых бляшек.

Минус пять килограмм за десять дней. Чтобы такое съесть, чтобы похудеть? Уникальная диета от Елены Малышевой.

Три важных правила по снижению веса:

Правило первое — чтобы похудеть, как это ни странно, обязательно нужно кушать. А суть этого правила, заключается в том, что во время того, как человек пережёвывает пищу, активно работает вся пищеварительная система, в том числе и кишечник. А именно в нем происходит сжигание большинства потребляемых калорий, поэтому частое питание небольшими порциями помогает разумно и правильно расходовать калории.

О секретах одного стакана, объемом 200 грамм:

Второе правило – каждый прием пищи, не должен превышать объема одного стакана. Этого объема будет вполне достаточно, чтобы не только перекусить, но и ощутить сытость на достаточно долгое время. К тому же желудок обладает складчатой структурой, и постепенное уменьшение порций позволит сократить и сжать его, после того как он растянулся от обильной пищи.

Правило третье – чистая вода важнее еды. Организму очень важно потреблять в день до 2-хлитров чистой негазированной воды, желательно даже не минеральной, а обычной питьевой. Нормальный водный баланс в организме способствует правильному течению всех биологических процессов в организме, особенно при снижении веса. К тому же довольно часто человек испытывает чувство голода тогда, когда ему хочется пить.

А теперь приступим к рассмотрению самих диет, которые помогут вам похудеть и скорректировать вес.

В понедельник:

• Завтрак – тарелка гречневой каши, отварное яйцо (можно всмятку) и небольшая груша.
• На второй завтрак – стакан несладкого компота их сухофруктов и творог.
• На обед – кусочек отварной куриной грудки с салатом из морской капусты, и стакан зеленого чая.
• На полдник – апельсин или небольшой грейпфрут.
• На ужин – рагу, приготовленное из кабачков и моркови, стакан обезжиренного кефира.

• Завтрак – тарелка рисовой каши, 100 мл. морковного сока.
• Второй завтрак – свекольный салат (можно с добавлением чеснока или зелени), с натуральным йогуртом.
• На обед – кусочек отварной рыбы, салат из огурца и зеленого лука, чай.
• На полдник – творожная запеканка с яблочным компотом.
• На ужин – порция отварной или запечённой фасоли, паровая котлета.

• На завтрак – паровой омлет, кусочек отварного мяса с тостом, чай.
• На второй завтрак – 100гр. обезжиренного творога с тостом.
• На обед – порция овощного супа, 75 гр. отварного мяса, чай.
• На полдник – 250 гр. любых ягод, кроме винограда.
• На ужин – овощной салат с кусочками отварной индейки, стакан ряженки.

• На завтрак – с вечера залить любые злаковые хлопья обезжиренным молоком и убрать в холодильник. Утром можно подогреть, и скушать с чашкой зеленого чая.
• На второй завтрак – большое зеленое яблоко, стакан морса.
• На обед – тефтели из индейки с небольшой порцией риса, компот.
• На полдник – нежирный йогурт (можно фруктовый).
• На ужин – паста с креветками или мидиями (можно с курицей), без сливочного соуса, с салатом из листьев шпината, сдобренного лимоном и оливковым маслом.

• На завтрак – одно отварное яйцо или паровой омлет, 8 слив, стакан чая.
• На второй завтрак – 50 гр. любого твердого сыра, зеленое яблоко.
• На обед – отварная грудка курицы или индейки, с салатом из капусты и моркови, фруктовый сок.
• На полдник – творог.
• На ужин – овощное рагу с соусом (жидкое второе блюдо), с кусочком отварного мяса или рыбы.

• На завтрак – овсяная каша с ложкой меда, травяной чай.
• На второй завтрак – пюре из моркови и тертого яблока.
• На обед – овощной суп пюре, паровая котлета с салатом, сок.
• На полдник – творог или йогурт.
• На ужин – творожная запеканка с фруктами и сметаной.

В воскресенье:

• На завтрак — салат из отварного яйца с огурцами и зеленью, тост, чай.
• На второй завтрак – салат из морской капусты и тушеным картофелем.
• На обед – порция овощного супа с сельдереем, компотик.
• На полдник – банан и горсть орешков.
• На ужин – рыбное филе с тушеными овощами.

Во второй понедельник:

• На завтрак – творог с апельсиновым соком.
• На второй завтрак – салат из огурцов и томатов, с зеленым луком, заправленный соком лайма и оливковым маслом.
• На обед – тушеный кролик с овощами, чай.
• На полдник – яблоко или банан.
• На ужин – 2 паровые котлеты отварным картофелем, стакан кефира.

Во второй вторник:

• На завтрак – овсяная каша с сухофруктами, чай травяной.
• На второй завтрак – обезжиренный творог.
• На обед – овощной суп, кусочек паровой рыбы с рисом или салатом, сок.
• На полдник – горсть орешков.
• На ужин – куриное мясо с овощным салатом, стакан молока.

На вторую среду:

• На завтрак – сырники запечённые, чай.
• На второй завтрак – большое зеленое яблоко.
• На обед – суп-пюре из брокколи, порция риса с салатом.
• На полдник – стакан кефира.
• На ужин – куриная грудка, овощное рагу, салат.

При соблюдении всех правил, достаточно активного образа жизни с физическими упражнениями и предложенным на 10 дней питанием, лишний вес надолго не задержится на вашей фигуре. Предложенная диета не подразумевает сложного питания и приготовления блюд, ну а для тех, кому совсем не хочется стоять у плиты и готовить блюда для себя, можно приобрести на официальном сайте готовые наборы.

Худейте вкусно и с удовольствием!

Елена Малышева – популярная российская телеведущая. Она постоянно пропагандирует здоровый образ жизни. А недавно Елена сбросила лишний вес сама, что привлекло к ней внимание общественности. Диета Малышевой способствует не только похудению, но и избавлению от риска таких заболеваний, как инсульт, инфаркт, гипертония. В целом диета Елены Малышевой предполагает низкокалорийное питание, которое направлено на избавление не более чем от 500 г лишнего веса в сутки.

Рацион диеты Елены Малышевой разработан диетологом проекта «Сбрось лишнее» Натальей Григорьевой. Это низкокалорийная диета, которая предполагает питание примерно на 1200 ккал в сутки. В меню ограничиваются простые углеводы, животные жиры и «лишние» перекусы. Перед сном можно выпить стакан обезжиренного кефира, если хочется есть.

«5 килограммов за 10 дней. Диета Елены Малышевой» — это отличное онлайн обучение, из которого вы узнаете, как можно похудеть всего за десять дней до пяти килограмм. Обращаем ваше внимание на то, что это — не образ жизни, это — экспресс метод на те случаи, когда вам быстро нужно избавиться от лишних сантиметров. Представленная диета основывается на разделении белковой и углеводной пищи, принимаемой на протяжении этих дней.

5 килограммов за 10 дней персональная диета Елены Малышевой

• Завтрак: 200 г гречки в отварном виде, яблоко, салат из моркови с растительным маслом (100 г овоща +1 ч.л. масла), яйцо вкрутую.
• Второй завтрак: творожная запеканка из обезжиренного творога и манки – 150 г, 1 столовая ложка 10 процентной сметаны, 4 шт. чернослива или кураги.
• Обед: 120 г говядины на пару, 100 г цветной капусты отварной, 1 стакан отвара шиповника.
• Полдник: 1 грейпфрут.
• Ужин: тушеная капуста с добавлением кабачка, печеное яблоко без сахара, можно добавить корицу.

• Завтрак. 200 г натуральной овсянки на воде, чашка ягод, йогурт без наполнителей или обезжиренное молоко, 1 стакан.
• Второй завтрак: 200 г салата из свеклы, чернослива и растительного масла (1 ч.л.) + 2 отрубных хлебца.
• Обед: рис с овощами — 150 гр, куриная грудка – 70 гр, салат из помидора, огурца, зелени и 1 ч.л. растительного масла. Стакан отвара шиповника.
• Полдник: 100 г творога и 120 г био йогурта.
• Ужин: 150 г трески с 1 яичным белком, зеленая фасоль — 200 г. Все приготовить на пару.

Это обычный рацион здорового питания, никакой «тайны» кроме дробления приемов пищи и снижения калорийности тут нет. Можете попробовать составить такой рацион на 1200 ккал сами.

• Завтрак: 200 г любой каши на воде, либо 3 кусочка отрубного хлеба, либо полпачки «хлебцов-молодцов», 200 г ягод или 1 фрукт. 100 г йогурта, 1 яйцо или стакан обезжиренного молока. Через день вместо фруктов можно есть «сладкий» салат из овощей – морковь, свекла, сельдерей плюс растительное масло.
• Второй завтрак – либо источник белка (творог 100 г) и источник волокон (яблоко, сухофрукты), либо «сладкий» салат из свеклы и чернослива. В качестве второго завтрака съедается любой продукт, который стимулирует перистальтику кишечника – отруби, свекла, чернослив, кефир, био йогурт.
• Обед – 200 г любых приготовленных на пару овощей и 150 г говядины, куриной грудки или рыбы. Через день можно есть рис, гречку или запеченную картошку, но не больше 150 г.
• Полдник – большой фрукт или творог с йогуртом. Можно взять небольшой фрукт и добавить к нему 5-7 орешков, если во второй завтрак вы не кушали салат с растительным маслом.
• Ужин – порция рыбы или мяса и порция овощей. Все готовится без жира. Можно чередовать с порцией творога или белковым паровым омлетом.

Главное – не есть углеводы перед сном. Помните – никаких фруктов, каш и хлебцев!

Помимо вышеописанной диеты, Елена Малышева рассказывала в одной из своих программ об экспресс-диете на 10 дней, которая поможет быстро похудеть на 5 кг перед праздниками. Садиться на эту диету Елена рекомендовала только 1 раз в жизни — все-таки это радикальное изменение рациона, и частое «сидение» на такой диете очень вредно для здоровья. Суть данной диеты — это чередование белковых и углеводных дней. Во время белковых дней вам разрешается есть 1 вареное яйцо и отварнуую курицу, во время углеводных — знаменитый салат «Метелка», состоящий из сырой свеклы, моркови и белокачанной капусты. Подробнее об этой экспресс-диете от Елены Малышевой смотрите в видео.

Мы рады представить вам для ознакомления в онлайн режиме потрясающее видео, которое называется » 5 килограммов за 10 дней. Диета Елены Малышевой». Успехов!

Так называемая диета Елены Малышевой – один из самых приемлемых вариантов готовых рационов, которых вы можете придерживаться без вреда для здоровья и с пользой для фигуры. Причем представленное в статье меню – строгое. Если вы занимаетесь силовой нагрузкой как минимум 3 раза в неделю, порции мяса и рыбы могут быть увеличены до 200 г, а обезжиренного белка вроде яичных белков и той же трески или кальмаров до 300 г.

В этот режим идеально «вписывается» силовая тренировка. Вы можете проводить ее и после завтрака, в таком случае второй завтрак пусть будет творожно-йогуртовый, и после обеда – соответственно, творог переносим на полдник. Ну а после вечерней силовой тренировки можете смело есть свою рыбу с овощами, только мышцы укрепите.

Однако «фанатам» Елены Малышевой будет нелишне узнать, что указанная диета не имеет к самой телеведущей почти никакого отношения. Она родилась в недрах телепроекта «Сбрось лишнее», ну а Малышева недавно публично «открестилась» от всех интернет-диет с собственным именем.

Многие люди, которые смогли успешно избавиться от лишних килограммов правильным, здоровым способом, сами по себе становятся экспертами в похудении и могут помогать в этом другим людям – советом, поддержкой или же составлением плана питания. Так и Елена Малышева, у которой получилось похудеть, сегодня предлагает свою программу питания для похудения, состоящую из готовых продуктов. После доставки к вам домой или в офис еду нужно просто переложить в морозилку (кроме десертов и некоторых завтраков, которые не нуждаются в заморозке).

Готовая диета Елены Малышевой рассчитана на 4 недели (28 дней, в т.ч. 4 разгрузочных дня) и содержит разноцветные упаковки для удобства. К примеру, если вам нужно позавтракать, вы просто достаете любой зеленый пакет, заливаете его содержимое кипятком или молоком, или же ничем, если это не предусмотрено, и едите. Обед и ужин зачастую нужно просто разморозить при комнатной температуре, в микроволновке или на плите. Каждый набор продуктов на один день (завтрак, обед, десерт и ужин) содержит примерно 800 калорий, при этом вы можете дополнительно употреблять некоторые фрукты, овощи, растительное масло в салатах, молоко или кефир невысокой жирности, чашку чая или кофе без сахара.

Обязательным условием при соблюдении диеты является потребление 2-х литров чистой не газированной воды. В рационе, который предусматривает настоящая диета Елены Малышевой в виде готовой еды, используются продукты с низким гликемическим индексом, поэтому голод вам не будет страшен, также в них снижено содержание жиров. Сбросить с этим набором диеты Елены Малышевой можно за месяц от 4 до 6 кг.

А вот заказать диету Малышевой можно исключительно на ее официальном сайте. Опасайтесь подделок и мошенников!

По материалам pohudenie-tut.ru

Белковая диета для похудения, меню на 10 дней от Елены Малышевой позволяют сбросить до 5 килограммов за такой короткий промежуток времени. При этом мясоеды и те, кто не привык к изнурительным диетам, даже не почувствуют дискомфорта, десять дней пролетят незаметно.

Елена Малышева – известная телеведущая передачи о здоровье на центральном телеканале. Она не просто заучивает предложенный создателями программы текст, но и сама активно участвует в научных исследованиях. Малышева – дипломированный специалист, профессор медицинских наук, специализируется на диетическом питании.

Елена Васильевна при разработке своих методик по правильному питанию, как от коллег-врачей, так и от пациентов. При этом как врач Малышева придерживается мнения, что сбросить вес посредством изнурительных голоданий либо резкого ограничения в пище нежелательно, это не приносит желаемых результатов. После стресса от голодания организм будет пытаться вновь вернуть «недостающие» килограммы, они наберутся еще быстрее, чем раньше.

Особенность правильного питания от Елены Малышевой состоит в том, что, по её убеждению, для начала человек должен полностью отказаться от пищевой соли натрия хлорида. Химическое вещество натрий характеризуется свойствами притягивать жидкость, что становится причиной приобретенного лишнего веса.

Основные принципы правильного питания от Е.Малышевой:

1. Отказ от соли натрия хлорида.
2. Потребление простой воды от 1,5 до 3 литров. Привыкать к норме нужно постепенно с минимальной нормы, доведя потребление до нужного объема. Водный режим необходим для оптимального баланса обмена веществ, чёткой работы пищеварительного тракта.
Вода – не калорийный продукт, но она позволяет подготовиться к трапезе и уменьшить объем потребляемой еды, быстрее насытиться. Перед каждым приёмом пищи Малышева рекомендует выпивать по 1 стакану простой не холодной чистой воды.
3. Отказ от простых быстрых углеводов. К таким относятся сладкие кондитерские изделия, мороженое, молочный шоколад, сахар. Лучше отдать предпочтение сложным углеводам: злакам, растительной клетчатке.
4. Употреблять только постное мясо, рыбу, птицу, нежирные кисломолочные продукты. Резкое ограничение потребления жира.
5. Увеличение белковой еды обеспечит поддержание мышечной массы. Как известно, мышечная масса уменьшается при изнурительных голодовках. Особую ценность представляют белки , содержащиеся в нежирных мясе, рыбе, морепродуктах, бобовых и злаковых культурах, орехах и семенах.
6. Каждую неделю Е.Малышева советует устраивать 1 разгрузочный день. В этот день кушать только гречку или рис, не забывая о дневной норме воды.

Хотя Елена Малышева не сторонница быстрых диет, она понимает, что бывают исключения, когда нужно выглядеть «на все сто» — к приближению лета, торжественному событию, а может, лишний вес стал помехой для поиска работы? Ведь не секрет, что многие работодатели ищут красивых и стройных. И вот, вроде бы вакансия нашлась, осталось только привести себя в нужную форму.

Для таких случаев у Елены Малышевой припасена так называемая 10-дневная белковая диета. Белки являются строительным материалом клеток организма, при этом они не столь калорийны, как жиры и углеводы. Поэтому кратковременное увеличение потребления белков, при условии соблюдения главных принципов правильного питания, помогут сбросить лишние килограммы легко и быстро, относительно безвредно для здоровья.

Главный принцип белковой диеты состоит в сочетании «белковых» и «углеводных» дней. В первый день потребляются нужные белки в отварных куриных яйцах и нежирной курице. Во второй день худеем на овощном салате из углеводных сырых овощей – белокочанной капусты, свёклы, моркови. Крахмальные овощи, такие как картофель и бобовые – полностью исключаются в период белковой диеты.

Основные правила 10-дневной белковой диеты от Елены Малышевой:

1. Начинать диету с белкового дня и заканчивать углеводным.
2. Нельзя голодать в эти дни.
3. Приготовленные продукты распределить равными порциями для 4-5 приёмов.
4. Пить не менее 2 л обыкновенной воды, не считая чая и других напитков. Натуральные свежеприготовленные соки рекомендуется наполовину разводить водой, не добавлять в них сахар. Каждый день начинать со стакана воды натощак
5. Ужинать за 3 часа перед сном.
6. Исключить не только соль, но и пряности.
7. Дневная норма калорий для мужчин – 1500, для женщин – 1200. Уменьшать калории нежелательно, чтобы не чувствовать голода. Желательно научиться рассчитывать калорийность продуктов.
8. Тщательно пережёвывать пищу, не спешить. Так быстрее достигается чувство насыщения.

Отдельным пунктом нужно выделить положительный настрой. Человек должен чётко видеть цель и стремиться к ней, строго соблюдая все правила. Для наилучшего результата рекомендуются умеренные физические нагрузки.

Меню 10-ти дневной диеты по Малышевой

Белковый день

Приготовить заранее 2 варёных куриных яйца, отварную курицу весом 1,5 кг. Куриное мясо распределить равными долями на каждый приём пищи. На завтрак и ужин съедать по 1 яйцу с зеленью. В остальные приёмы – приготовленное мясо курицы. К любому приёму пищи можно добавлять сырой огурец без соли.

Для приготовления мяса куриную тушку кипятить 5 минут, бульон вылить. Недоваренное мясо промыть в воде до прозрачности воды. Залить водой еще раз и отварить до готовности. Соли не добавлять! Кожицу в самом конце снять, её съедать не нужно.

Углеводный день

Меню на неделю белковой диеты состоит из 1,5 кг сырых овощей. Приготовить салат-«щётку» из белокочанной капусты, моркови, свёклы. Всё порезать тонкой соломкой, перемешать, размять руками и не солить. Для вкуса по желанию добавить лимонный сок.

Этот салат прекрасно почистит организм от токсинов, одновременно витаминизирует организм и перебьёт чувство голода. Каждый приём пищи должен состоять примерно из 200 г салата. Для вкуса также можно добавить тёртое кисло-сладкое яблоко. Последний приём овощей должен быть не позднее 19 часов. Кушать его можно хоть ежечасно.

Несмотря на то, что в овощах содержится вода, пить простую воду всё равно необходимо до 1,5-2 литров в сутки.

Елена Малышева, помимо 10-дневной белковой диеты, разработала смешанные диеты на 7, 10, 14, 30 дней.

Продукты, которые понадобятся:

• нежирное мясо: филе или грудка курицы, филе индейки, нежирная говядина или телятина, конина или кролик;
• нежирные виды рыбы: треска, окунь, хек, минтай, кета;
• молокопродукты: молоко, нежирные творог, кефир;
• яичные белки;
• овощи: свежие огурцы, томаты, болгарский перец.
Людям спортивным подойдет 7-дневная диета, этого времени им хватит для сжигания лишнего жира.

• завтрак: творог, 150 г, белки 5-6 яиц, кусок хлеба с отрубями, кофе без молока и сахара/чай зелёный;
• обед: отварное нежирное мясо или рыба, бульон, салат из овощей, сок грейпфрута;
• полдник: овощной салат, кефир или йогурт, 200 мл;
• ужин: рыба или мясо (лучше не повторять с обедом: если на обед было мясо, то на ужин приготовить рыбу и наоборот).
Примерное меню на 10 дней:
• завтрак: белки от 6 яиц, салат из свёклы и моркови, несладкий кофе;
• 2-й завтрак: овощи, хлеб отрубной;
• обед: отварная рыба, 200 г, салат свекольный, зелёный чай;
• полдник: кефир нежирный, 200 мл;
• ужин: отварная куриная грудка (200 г), салат из моркови, чай из трав или некрепкий черный чай.

Примерное меню на 14 дней:

• завтрак: белки от 4 яиц, плюс 2 целых яйца;
• обед: отварная говядина, 200 г, бульон, салат с овощами, чёрный чай;
• полдник: йогурт, 200 мл;
• ужин: рыба на пару, 200 г, свёкла, травяной чай или некрепкий чёрный чай.

Примерное меню на 30 дней:

• овсяная каша с ягодами/фруктами на воде.
• нежирный творог с ягодами/фруктами. Йогурт или простокваша, 200 мл.

• постное мясо/рыба/птица;
• яйцо отварное;
• свежие овощи;
• зелень.

• салат из сырых овощей;
• 2 яйца;
• кефир нежирный, 200 мл.

• творог, 200 г;
• нежирные простокваша/кефир.

Отзывы «за» и «против» белково-овощной диеты Е.Малышевой

Положительные отзывы о белковой диете связаны с ее эффективностью – гарантировано похудение до 7 кг за короткий период. При этом не нужно голодать, чувствовать дискомфорт. Организм получает всё необходимое. Этот метод похудения – наиболее безопасный. В 10-дневный период налаживается работа ЖКТ, обменные процессы, улучшается внешний вид: кожа приобретает здоровый оттенок, перестают выпадать волосы, крепче становятся ногти. В сочетании со спортивными упражнениями результат достигается быстрее.

Отрицательные моменты связаны с тем, что использовать данный метод дольше, чем советует Малышева, не рекомендуется. Усиленное белковое питание может нанести вред почкам, печени, сердцу или сосудам. Е.Малышева рекомендует прибегать к данным ограничениям в питании можно в крайних случаях, не чаще 1 раза за год.
Противопоказания: аллергия на перечисленные продукты, заболевания пищеварительной системы.

Чтобы закрепить результат, нужно правильно выходить из диеты. Для этого как можно дольше не употреблять жирные продукты, овощи с содержанием крахмала: картофель, сладкие кондитерские изделия.

Примерное меню последующих дней после белковой диеты:

Завтрак:
• бутерброд из ржаного хлеба и нежирного сыра;
• 1 стакан кефира или ½ грейпфрута.

• тёртая морковь;
• нежирный творог с йогуртом вместо сметаны.

• 200 мл жидкого супа из овощей;
• отварной коричневый рис, 50 г;
• куриное мясо, небольшой кусок;
• ½ помидора, ½ сладкого перца, немного капусты.

• немного сухофруктов;
• 1 стакан сока из томатов.

• коричневый рис, ½ стакана;
• салат с капустой и зеленью, заправленный растительным маслом;
• ½ грейпфрута;
• хлеб «Здоровье» с отрубями.

Возвращение к жирной или углеводной пище должно быть не раньше 7 дней после белковой 10-дневной диеты. Многие отмечают состояние лёгкости в желудке, после 10 дней не хочется возвращаться к жирной и сладкой пище. Привычные кофе и чай хочется пить без сахара, не чувствуя при этом никакого дискомфорта. После такой диеты вкусовые рецепторы привыкают к бессолевой пище. Отказ от соли вносит еще положительные моменты: налаживается артериальное давление, проходят отёки (если они были до этого).

После кратковременного отказа от соли многие навсегда отказываются от неё (сама Е.Малышева призналась в одной из своих телепередач, что давно отказалась от натриево-хлоридной соли). Если после начала диеты чувствуются сильные недомогания – нужно незамедлительно прекратить её.

По материалам dieta-prosto.ru

Елена Малышева хорошо знакома телезрителям. Уже 6 лет регулярно выходит на экраны программа «Жить здорово!». Благодаря этой передаче и родился в 2012 году проект под названием «Диета Елены Малышевой» — научно обоснованные советы и правила грамотного похудения.

Диета Малышевой — это результат её собственной борьбы со склонностью к полноте, ведь после 40 лет очень многие женщины теряют красивую фигуру, становятся тучными. Борьба за собственное здоровье и стройность совпала с запросами телезрителей: их тоже волновала проблема, как правильно похудеть. Ответом стал телевизионный проект «Сбрось лишнее», появившийся в 2009 году. Участники эксперимента на своём опыте убедились, что сбросить за месяц 15 кг, не изнуряя себя голодом, вполне реально. Е. Малышева привлекла к работе известных в своей области специалистов:

• автора эффективной методики питания М. Королёву;
• одного из лучших диетологов Москвы Н. Григорьеву,
• врача Р. Мойсенко.

Собственная книга врача-телеведущей объясняет правила здорового питания и даёт возможность для всех составлять собственную программу похудения.

Некоторые диетические методики Е. Малышева отвергает изначально, т. к. они причиняют вред здоровью:

• белковые диеты — опасны для человека, т. к. превышение нормы белка создаёт условия для развития онкологии;
• голодание — помогает сбросить вес, но оно является для организма сильнейшим стрессом. Как только пища вновь поступает в организм, он превращает её в жир — запас на случай нового голодания. Лишние килограммы возвращаются. Голодание вредит также работе печени и отравляет организм токсинами;
• вегетарианство и ограничительные диеты — не дают стойкого эффекта: человек срывается и ест всё, в чём раньше себе отказывал, сводя на нет прошлые усилия.

Методика похудения доктора медицинских наук и популярной телеведущей основана на таких положениях:

• свести калорийности питания до минимума — уровня базовых потребностей организма. Е. Малышева рекомендует употреблять всего 800–1200 ккал/сут. При таком условии недостающую энергию организм будет использовать, сжигая жировые запасы;
• из рациона на время диеты убрать или сократить до минимума продукты, содержащие жиры и «быстрые» углеводы, цепочка расщепления которых ведёт к быстрому образованию жиров. В первую очередь следует исключить: сало, сливочное и растительное масла. Сахар, сдобная выпечка, картофель, рис, алкоголь имеют высокий гликемический индекс. Расщепляясь, они превращаются в глюкозу — источник энергии. Если энергия тут же не используется организмом, глюкоза трансформируется в жировые запасы, поэтому такая пища не годится для похудения;
• ограничить потребление соли. Лишний вес — это ещё и лишняя жидкость, её задерживают в организме соли натрия.

Рекомендации Е. Малышевой (и диетолога Р. Мойсенко) для быстрого похудения — это бессолевая БУЧ-диета, известная под названием «Минус 5 килограммов за 10 дней» или просто экспресс-диета. Эффект этой методики основан на:

• быстром выведении воды из организма (полный запрет на соль);
• очищении кишечника от шлаков;
• ускорении метаболизма за счёт чередования белковых и углеводных дней;
• сжигании жировых запасов при переработке большого количества белковой пищи.

Особых открытий в диетологии методика Е. Малышевой не представляет. Это обыкновенная система сбалансированного питания, основанная на подсчёте калорийности, предпочтении полезных и ограничении жиросодержащих продуктов. Автор методики собственного похудения утверждает, что при питании по её рекомендациям каждый день теряется до 0,5 кг лишнего веса.

Используя диету Елены Малышевой, в течение 1–2 месяцев можно без особых истязаний своего организма, разнообразно и вкусно питаясь, похудеть на 12–18 кг и сделать свой вес близким к идеальному. Длительный срок диеты формирует привычку правильного и сбалансированного питания. Это является гарантией того, что лишние килограммы не возвратятся.

Экспресс-диета позволяет сбрасывать за 10 дней до 5 кг и больше, но чаще 1 раза в год её проводить не рекомендуется.

Вегетарианцам при использовании методики Е. Малышевой придётся заменять белковую пищу животного происхождения растительной (грибами, бобовыми). Потребность в витамине В12, железе, аминокислоте Омега-3 при исключении рыбы и мяса из рациона необходимо восполнять с помощью аптечных препаратов.

Идеальный вес и хорошее самочувствие обеспечены, если человек:

• правильно питается;
• физически активен;
• достаточно спит;
• не имеет вредных привычек.

Действенность этих банальных советов Е.В. Малышева демонстрирует каждый раз своим появлением на телеэкране в прекрасной физической форме.

Диета Елены Малышевой основана на здравых рассуждениях врача о своём здоровье и грамотных рекомендациях специалистов по питанию. Все рассчитано так, чтобы каждая разрешённая калория приносила организму пользу. Разработанное на месяц меню воплощено в засушенных и замороженных продуктах, расфасовано по контейнерам и рассылается заказчикам. Этот рацион — уже готовая к употреблению еда, она является главной особенностью проекта «Диета Елены Малышевой».

Однако специалисты отмечают такие недостатки её схемы питания:

• калорийность рациона очень низкая, рассчитана на минимальную двигательную активность человека. Международные организации здравоохранения не рекомендуют диеты с калорийностью ниже 1200 ккал, а некоторые меню Е. Малышевой имеют энергетическую ценность всего 800 ккал на день. Если организму не хватает энергии для обеспечения базовых потребностей, начинают работать механизмы её сбережения, замедляются все процессы жизнедеятельности. Восстановление происходит лишь через недели и месяцы по прекращении диеты;
• отсутствие в рационе жиров, что уменьшает содержание таких витаминов, как ретинол (витамин А) и токоферол (витамин Е). Из-за этого ухудшается внешний вид, снижаются защитные функции организма;
• расчёт диеты производился для людей возраста и комплекции, схожих с телеведущей. Однако рекомендуется всем как образец здорового питания. Индивидуальный подход с учётом особенностей метаболизма, возраста и рода деятельности человека, противопоказания по состоянию здоровья — нигде в рекомендациях не учитываются. Хотя автор всегда подчёркивает, что любое диетическое питание — это стресс для организма. Оно должно применяться после согласования со специалистом.

В общем-то, критиковать диету Малышевой можно только по одному принципу — человек с медицинским образованием пытается продавать «один размер на всех». Выдаёт минимальную по калорийности и питательной ценности еду (в наборах мало белка, желающие могут сами посчитать, насколько выполняется норма в 1–1,5 г на 1 кг веса), которой в реальных условиях «кормят» только людей вообще без двигательной активности и с нарушениями работы эндокринной системы, за пищу «для всех». В принципе, не включает в рацион ни источники омега-три и омега-шесть в достаточном количестве, ни полезные для похудения насыщенные жирные кислоты в адекватных дозах. Действительно, на такой диете худеют все, но вот в плане достижения эстетических результатов столь строгие ограничения очень и очень спорны.

Елена Селиванова, фитнес-тренер

http://your-diet.ru/?p=4366

Во время похудения нельзя допускать, чтобы организм испытывал сильное чувство голода. Этот сигнал опасности заставит каждую калорию превращать в жир и откладывать про запас. Питание должно быть дробным, 4–6-разовым, исключающим ощущение голода.

• завтрак — 25% общей дневной калорийности;
• обед — 30%;
• ужин — 15%;
• перекусы — 15%.

Желательно питаться в одно время, тогда будет поддерживаться высокая скорость метаболизма.

Частый прием пищи помогает избежать чувства голода и сохранить хорошее самочувствие в течение дня

Количество пищи, принимаемой за 1 раз (200–250 г), должно помещаться в стакане. Маленькие порции утолят чувство голода и постепенно приведут к сокращению объёмов желудка, а значит сформируется умеренность в еде. Е. Малышева на своём опыте убедилась, что такого количества пищи хватает, чтобы не ощущать голода в течение 3 часов.

Вода в борьбе с лишними килограммами играет важную роль:

• помогает избавиться от шлаков;
• разгоняет метаболизм;
• притупляет голод;
• восполняет солевой баланс.

Рекомендуется употреблять в день 7–10 стаканов чистой воды: по стакану за час до еды и через час после приёма пищи. Даже чай, кофе, соки надо запивать водой.

Чтобы похудеть, необходимо выпивать в день 1,5–2 литра воды

Считаем калории, исключаем жиры

Как специалист в области медицины, Е. Малышева настраивает на строгий контроль за рационом. Для этого надо знать энергетическую ценность всех употребляемых продуктов, их состав по белкам, жирам, углеводам — т. е. основы диетологии.

Настроение в период использования диеты играет не последнюю роль. Е. Малышева призывает любить свой организм, уважать те процессы, которые в нём происходят. Совет долго пережёвывать пищу даёт возможность насладиться её вкусом, легче достичь состояния насыщения, лучше обработать пищу слюной и облегчить её переваривание в желудке. Двадцать раз надо пережевать каждый кусочек пищи, перед тем, как проглотить его.

В течение этого периода организм очищается от шлаков, вырабатывается привычка к сбалансированному питанию, вес человека приближается к идеальному и сохраняется таким около двух лет.

Всем, кто регулярно посещает спортзал, разрешается увеличить калорийность рациона за счёт стакана молока, обеденного салата, пары яблок. Один из перекусов необходимо съесть до тренировки или сразу после неё. При применении экспресс-диеты надо планировать тренировки в «углеводные» дни, когда организм получает достаточно энергии.

Для диетического питания отбираются самые полезные продукты:

• мясо, яйца, рыба, творог — источники белков;
• каши — обеспечивают потребность в углеводах на длительный срок;
• овощи — хорошо очищают желудочно-кишечный тракт;
• фрукты — употребляют во время перекусов как источник витаминов и быстрых углеводов.

• каши (перловая, гречневая, овсяная, геркулесовые хлопья);
• омлет;
• варёное яйцо;
• молоко.

• 2 фрукта;
• запеканка из творога;
• отварной картофель с салатом;
• винегрет;
• овощное рагу.

• овощной, фасолевый или гороховый суп;
• отварная курица;
• рыба или говядина;
• мясные или рыбные котлеты, тефтели;
• тушёные овощи на гарнир.

• творог;
• творожная запеканка;
• овощной салат;
• грецкие орехи;
• фрукт.

• тушёные овощи;
• творожные блюда;
• варёное яйцо;
• отварная рыба.

Диета основана на белково-углеводном чередовании (БУЧ): в течение 10 дней чередуются дни с употреблением только белковой и только углеводной пищи.

Необходимо придерживаться правил:

• после сна натощак выпить 250 мл воды;
• во время первого приёма пищи съесть яйцо с салатом из зелёных овощей;
• на остальные 4 приёма отварить 800 г курицы (залить курицу водой, вскипятить, слить бульон, затем отварить в новой воде);
• есть отварную курицу порциями по 200 г без соли и хлеба;
• обязательно пить воду: до 10 стаканов в день.

• в первый день употребляется салат «Щётка»: по 300 г 5 раз в день;
• в другие дни употребляется 1,5 кг любых овощей, кроме картофеля: сырыми, тушёными, варёными. Не солить и не сдабривать специями.

Килограммы в этом случае теряются за счёт очищения кишечника от шлаков углеводной пищей и освобождения от лишней воды при бессолевой диете. На переработку большого количества белков организм черпает энергию из жировых запасов — вес уменьшается довольно быстро.

Блюда, приготовленные по этим рецептам можно употреблять во время белково-углеводного чередования.

• капуста — 500 г;
• свёкла — 500 г;
• морковь — 500 г;
• сок половины лимона.

Все овощи нашинковать, перемешать, отжимая их руками, сбрызнуть лимонным соком.

Выход продукта — 1,5 кг. Калорийность дневной нормы — 530 ккал.

• филе курицы — 500 г;
• молоко — 100 мл;
• белый хлеб, батон — 50 г;
• подсолнечное масло — 40 г;
• соль, перец — по вкусу.

1. Вымочить белый хлеб в молоке, отжать.
2. Прокрутить его вместе с мясом курицы на мясорубке.
3. Влить в прокрученную массу молоко, посолить, добавить перец.
4. Из фарша сформовать биточки и обжарить их на сковороде.

Выход продукта — 450 г. Калорийность 1200 ккал.

1. Из яблок вычищается серединка.
2. В творог вводится щепотка сахара и 100 г изюма, начинка перемешивается.
3. Сердцевина яблок заполняется творожной начинкой.
4. Всё запекается в духовом шкафу до получения румяного цвета.

Выход продукта — 950 г. Общая калорийность — 850–880 ккал. Калорийность 1 яблока — 140–150 ккал.

Оптимальный выход из многодневной диеты Елены Малышевой — превращение её в собственную систему питания. Для этого необходимо:

• вести подсчёт съеденных калорий;
• стараться не выходить из своего рассчитанного минимума;
• не увлекаться продуктами, которые были ограничены диетой;
• применять 1 раз в неделю разгрузочные дни;
• обращать внимание на количество съеденной пищи.

Соблюдать эти правила будет нетрудно, так как в течение 2–3 месяцев диеты привычка уже сформировалась.

Второй вариант — вернуться к прежнему рациону, применяя диету время от времени, когда надо скорректировать вес. В таком случае вводить запрещённые продукты (сладости, выпечку, картофель, жиры) надо постепенно.

Для выхода из экспресс-диеты необходимо в течение дня чередовать белковую и углеводную пищу. Через неделю можно постепенно вводить в рацион привычную еду. Чтобы потерянные килограммы не вернулись, лучше оставаться на основной диете Малышевой.

Как и у любого ограничения в питании, диета Малышевой имеет свои возможные побочные эффекты:

• низкая калорийность приводит к сбою метаболизма и быстрому возвращению веса после диеты. В коробках с готовой едой «Диета Малышевой» энергетическая ценность дневного питания для женщин — 800, а для мужчин — 1200 ккал. Этого мало даже для базового уровня обмена веществ;
• недостаточное содержание белка и углеводов в рационе ведёт к потере мышечной массы. После диеты эта потеря будет восстановлена уже в виде жировых запасов;
• недостаточное количество еды в готовых наборах для тренирующихся приводит к необходимости самостоятельного добавления продуктов. Если не вводить в рацион дополнительных калорий, произойдёт сбой в работе внутренних органов, начнутся проблемы со здоровьем.

Несмотря на утверждение Е. Малышевой, что её система — образец сбалансированного питания и не имеет противопоказаний, с осторожностью к её применению должны относиться люди с такими проблемами, как:

• заболевания ЖКТ: гастрит, язвенная болезнь желудка, запоры;
• холецистит, гепатит;
• камни в почках и болезни мочевыводящих путей;
• сердечная недостаточность;
• подростковый возраст, когда повышен уровень базовых потребностей организма — низкокалорийная диета в этот период может нарушить формирование детородной функции организма;
• период беременности и лактации;
• работа, связанная с большими физическими усилиями.

Отзывы о диете Е. Малышевой посвящены разным вопросам. Большинство положительных отзывов связано с реальным эффектом похудения: и тех, кто купил готовую еду в «волшебных коробочках», и людей, которые сами готовили еду по рекомендациям автора. Некоторые разочарованы возвращением лишних килограммов при попытке питаться в прежнем привычном режиме.

Не призыв покупать диету, а правда и свой опыт

Сегодня хочу поделиться с вами моей историей опробования на себе. За 8 дней — это сколько я выдержала, я сбросила 4 кг. Утром весы показывают вес меньше, вечером больше, но среднее значение — где-то минус 3,7 кг. И это при минимальной физической нагрузке, я заставила себя только много ходить (даже купила шагомер, чтобы не хитрить).

У меня не так много лишнего веса, поэтому такой результат, а полные люди сбрасывают больше. Это общеизвестно.Со временем два килограмма вернулись… Сейчас я хожу на фитнес, и если уж не могу кушать меньше, то буду хоть двигаться больше, а упражнения не только снижают вес, но и подтягивают тело.

…Не перестаю удивляться: зачем покупать диету? Продукты диеты не волшебные, они продаются в магазинах. Я уважаю профессоршу, но: вы для начала представьте, что за курица будет в наборе от Малышевой? Сушёная? Вяленая? А овощи какие? Явно это что-то сомнительное…

http://otzovik.com/review_724717.html

Очень хорошая диета. Просидела на ней две недели. Трудности были первые 3–4 дня, пока объем желудка стал меньше. Но спасала вода (много воды) и салаты (которые разрешаются на обед и ужин). Уже минус 2,5 кг. И это хорошие килограммы (объёмы уходят). Если бы не готовые лоточки, я бы у детей что-то подъедала или не успевала бы себе вовремя готовить. А так разнообразная еда, не надоедает, все готово, открывай и ешь. Мне 40 лет, рост 165, было 80 кг. Всем удачи.

http://edimka.ru/cgi-bin/cm.pl?r=diets_malisheva&ps=43043&

Борьба с ожирением — это сложная и тонкая работа со своим организмом. Будучи врачом и популяризатором медицинских знаний, Елена Васильевна Малышева показала на своём опыте возможность похудения без изнурительных диет. Каждый может воспользоваться её советами и создать свою программу похудения. Но без знания основ диетологии или помощи специалиста борьба с лишним весом не увенчается успехом.

По материалам medvoice.ru