Как похудеть с кефиром имбирем и корицей для похудения

Польза кисломолочных напитков известна большинству. Но не все знают, что определённые добавки позволяют обычный кефир превратить в коктейль с эффектом похудения.

Уже довольно давно диетологи советуют пациентам пить для похудения кефир с имбирём. Речь идёт о ситуации, когда лишний вес развился в результате смены активного образа жизни на более спокойный или при появлении погрешностей в питании. Нельзя исключать и возрастное замедление обменных процессов, при которых подкожные жиры накапливаются быстрее.

Обратите внимание. Избыточный вес, вызванный соматическими заболеваниями (особенно нарушениями работы эндокринной системы), требует комплексных мер. Главной всегда становится терапия основного и сопутствующих заболеваний. Без лечебных мер ни одна методика похудения не может считаться действенной.

При отсутствии заболеваний, провоцирующих набор веса, коррекция рациона становится весьма эффективной мерой. А сочетание «кефир + имбирь» признано отличным средством для такой коррекции. Принцип действия напитка прост: кефир нормализует пищеварение, улучшает состояние кишечной флоры. Имбирь – знаменитый стимулятор обменных процессов, что при похудении играет решающую роль.

Как пить кефир с имбирём для похудения: каждый день или время от времени? Как правильно приготовить такой напиток? Есть ли какие-то нюансы? Будем разбираться.

Здесь нет каких-то замысловатых рецептов, все предельно просто. Рассмотрим ниже пару вариантов.

В стакан кефира (в идеале – с жирностью 1%) положить по половинке чайной ложки сушёного молотого имбиря и корицы. Добавить щепотку молотого красного перца. Всё тщательно перемешать.

Свежий корень имбиря (20 граммов) мелко натереть, высыпать в стакан кефира, добавить молотую корицу (1/2 чайной ложки). Смесь лучше всего взбить в блендере или взболтать в шейкере.

Довольно часто возникает вопрос: зачем красный перец? Эта пряность обеспечивает дополнительный стимулирующий эффект, улучшая пищеварение. Небольшое количество жгучего перца не способно обжечь. Однако людям с высокой вкусовой чувствительностью рекомендуется снизить количество перца до приемлемого уровня.

Корица – ещё одна замечательная добавка. Не всем нравится вкус кефира без сахара, а корице свойственно создавать ощущение сладости. Коричный аромат придаст всей смеси нотку изысканности.

Не нравится корица, а коктейль очень хочется подсластить? Отличной альтернативой сахару станет мёд. Если он уже кристаллизовался, придётся потрудиться над размешиванием, поскольку разогрев в микроволновке или на плите лишит его большей части полезных свойств.

Совет! Так как подогрев в микроволновке не рекомендуется, то для ускорения процесса можно посуду с кефиром погрузить в ёмкость с тёплой (только не горячей) водой.

Несколько дополнительных рекомендаций (вне зависимости от того, какой рецепт вами выбран):

• в обоих случаях получается одна порция;
• пить нужно сразу же, как приготовили;
• кефир перед смешиванием с другими ингредиентами должен прогреться до комнатной температуры.

Здесь, как правило, используется всего два варианта:

1. Разгрузочные дни. Рекомендованы раз в неделю, норма потребления – до двух литров, но кому-то хватает и меньшего количества.
2. Ежедневное употребление — обычно достаточно одной порции. Она или становится заменой какому-либо приёму пищи, или дополняет его.

Чаще всего рекомендуется пить кефир с имбирём на ночь. В вечернее время лучше усваивается содержащийся в напитке кальций. А ещё снимается проблема перекусов перед сном, так как чувство голода подавляется.

Есть тонкости. У некоторых людей имбирь способен вызвать нервное возбуждение, заметно поднять тонус. Обнаружив подобный эффект, лучше перенести приём коктейля на утро.

Не менее важно понаблюдать за работой кишечника и мочевого пузыря. Индивидуальные особенности организма у всех различны. Не исключается, что напиток окажет ощутимое слабительное и мочегонное действие. Чтобы не оказаться в некомфортной ситуации, возможно, потребуется немного пересмотреть время приёма. Во всех перечисленных случаях лучший советчик – собственные реакции и ощущения.

Основная часть диет строго выверена и не предполагает какого-либо чудодейственного эффекта. Кефир с имбирём, выпитый в количестве единственного стакана, не сделает вас стройнее. Здесь необходима регулярность, последовательность, а также физические упражнения (дома можно позаниматься с обручем или фитболом, как пример).

А вам уже встречались обещания, что кефирно-имбирный коктейль позволить похудеть без смены образа жизни и без сидения на диетах? Услышав или прочитав нечто подобное, проявите здоровый скепсис. Нет такой пищи, употребление которой позволило бы подкожному липидному слою бесследно раствориться в окружающих тканях. Жиры нашего организма по-настоящему эффективно перерабатываются только при физических нагрузках, требующих усилий и сопровождающихся чувством усталости.

Кроме того, чтобы избыточные жировые запасы, сократившись, не начинали снова накапливаться, придётся скорректировать рацион, сведя к минимуму или исключив:

• рафинированные жиры;
• «быстрые» углеводы»;
• алкоголь, причём пиво – в первую очередь;
• фаст-фуд и разноцветные газировки с «пустыми» калориями.

Помните, что кефир для похудения с имбирём даст положительный результат только при рациональном подходе.

Противопоказаний для приёма данного коктейля не так уж и много, но это не повод их игнорировать.

• Стимуляция обменных процессов опасна для людей с гастритами и язвами (желудка или кишечника – значения не имеет) и опухолями любого качества.
• Нельзя исключать аллергические реакции на имбирь, корицу или перец, в подобных ситуациях рецепт придётся корректировать или не использовать.
• Беременные женщины, как и кормящие матери, должны согласовать корректировку рациона с собственным врачом либо с педиатром.

Кефир с имбирём – прекрасное дополнение рациона для похудения. Регулярный приём напитка, физическая активность и общая диета сделают желанное похудение реальностью.

По материалам hudeyko.ru

Прежде чем приступить к приему кефирно-коричных коктейлей, вы должны уяснить, что это не панацея от лишних сантиметров на талии. Средство лишь ускоряет процессы, которые запускаются в организме во время диет и тренировок. Если же вы продолжите питаться выпечкой на дрожжах, сладостями, жирной и жареной пищей, а также мало двигаться, не ждите результатов.

Диетический кефир и пряная корица — это простые и знакомые с детства продукты. Употребляя их в умеренных количествах, человек получает определенную пользу и гастрономическое удовольствие. Но в вопросах похудения стоит проявить больше внимания к комбинации этих продуктов.

Польза кефира с корицей объясняется свойствами каждого из этих продуктов по отдельности. Объединив их в один напиток, можно добиться синергетического эффекта. В таблице приведены полезные свойства компонентов, определяющие успех в борьбе за снижение веса.

Таблица — Полезные свойства кефира и корицы, способствующие похудению

Было бы несправедливо воспринимать корицу исключительно как вкусовую добавку к пище. В некоторых случаях она может стать настоящим лекарством, которое по эффективности не уступает аптечным средствам. Основные лечебные свойства пряности могут быть описаны следующими пунктами:

• нормализация давления при гипертонии;
• усиление защитных барьеров организма;
• уничтожение вирусов, инфекций и грибков;
• снижение уровня холестерина;
• повышение общего тонуса организма;
• устранение апатии;
• выход из депрессивных состояний;
• предотвращение инфаркта;
• ослабление суставных болей;
• профилактика снижения остроты зрения и слуха;
• нормализация стула;
• выведение лишней жидкости из организма;
• активизация мозговой деятельности.

В некоторых случаях даже самые безобидные продукты могут причинить вред. Конечно, выпечка, приправленная корицей, не приведет к резкому ухудшению самочувствия. Но если вы намерены принимать специю для похудения, стоит убедиться в отсутствии у себя противопоказаний. Корицу нельзя употреблять в таких случаях:

• индивидуальная непереносимость;
• пониженное давление;
• плохая свертываемость крови;
• гастрит и язва;
• повышенная нервная возбудимость;
• лихорадочные состояния;
• воспалительные процессы в организме;
• детский возраст до трех лет.

Приготовление домашнего жиросжигающего коктейля не отнимет у вас много времени и не потребует каких-то особых навыков. Все что вам нужно — это уверенность в отсутствии противопоказаний, вера в эффективность методики и, конечно же, набор необходимых продуктов. Далее, лишь остается следовать пошаговому рецепту приготовления напитка из кефира с корицей для похудения.

Особенность. Самый простой вариант приготовления коктейля — соединить корицу и кефир. Показания к применению такого средства — нарушение пищеварения и незначительные жировые отложения.

• 200 мл кефира;
• до чайной ложки пряности.

Особенность. Если вам нужно в кратчайшие сроки освободиться от лишних сантиметров на бедрах и талии, попробуйте кефир с имбирем и корицей для снижения веса. Обе пряности обладают схожим воздействием на темпы метаболизма. В комплексе они лишь усиливают действие друг друга.

• 200 мл кефира;
• половина чайной ложки имбиря;
• столько же корицы.

Особенность. Наиболее эффективным в плане потери веса считается рецепт кефира с корицей и перцем. Такой коктейль дольше десяти дней пить не следует. Это может привести к раздражению слизистой органов пищеварения.

• 200 мл кефира;
• половина чайной лодки корицы;
• столько же молотого красного перца.

Особенность. Одно из самых вкусных средств, которое можно приготовить в домашних условиях — смесь кисломолочного продукта, корицы и меда. Последний смягчает воздействие пряности на стенки желудка.

• 200 мл кефира;
• чайная ложка меда;
• половина чайной ложки пряности.

Особенность. Сама по себе зелень не способствует молниеносному метаболизму. Но она может превратить кисломолочный продукт в мощное очищающее средство, которое за две недели очистит пищеварительную систему от шлаков и токсинов. Напиток лучше всего принимать на ночь, чтобы он работал, пока организм находится в состоянии покоя.

• 200 мл кефира;
• половина чайной ложки специи;
• чайная ложка рубленой петрушки;
• столько же пюре сельдерея.

Изучив отзывы о кефире с корицей, можно сделать вывод, что женщины по-разному предпочитают принимать эту смесь. Можно выделить три основных способа употребления.

1. Дополнение к еде. Чтобы запустить механизм пищеварения, начинать утро нужно с приема кефирно-коричного коктейля натощак. Минут через 20-30 можно приступать к завтраку. Остальные приемы пищи нужно завершать таким напитком. Это позволит закрепить чувство насыщения и ускорить процесс переваривания пищи.
2. Вместо одного из приемов пищи. Худеющие девушки нередко отказываются от ужина. Это хороший способ сбросить лишние калории, но ночное чувство голода буквально сводит с ума. Чтобы притупить его и насытить организм полезными веществами, выпейте вместо ужина стакан кефира с корицей на ночь.
3. Разгрузочный день. Для поддержания стройности раз в неделю рекомендуется употреблять исключительно кефирно-коричный коктейль. Чтобы повысить энергетическую ценность коктейля, в него можно добавить тертое яблоко, сухофрукты и даже немного крошки черного шоколада.

Про корицу сложено много красивых легенд. Одна из них связана с Афродитой. Говорят, что древнегреческая богиня вшивала в пояс своего платья палочки корицы. Умопомрачительный аромат, источаемый специей, приковывал все внимание к Афродите, за что на нее сердились другие богини. Земные женщины используют корицу для красоты несколько иначе. Пряность может подарить им красивую фигуру и крепкое здоровье. Выберите для себя подходящий рецепт кефира с корицей для похудения, чтобы всегда быть на высоте.

Я недавно как раз сидела на кефире с корицей. Эффект меня порадовал −4 кг за неделю! И это при том, что я сильно в еде себя не ограничивала. Просто исключила жареное и мучное. Кефир решила готовить сама,потому что в магазине не найдешь натуральный продукт. Заказала себе закваски для кефира, купила у знакомой домашнее молоко и приступила к готовке. Молоко нужно закипятить и остудить до 40 градусов, смешать с закваской(я выбрала БакЗдрав) и включить мультиварку на программу йогурт(если нет мультиварки или йогуртницы, подойдет обычная стеклянная банка, только ее нужно будет стерилизовать и укутать в одеяло, поставить под батарею).После этого убрать кефир в холодильник на 2 часа и натуральный полезный кефирчик готов)

Мой любимый напиток я раз в неделю я себе устраиваю разгрузочный день на кефире скорицей, а так же пью его по вечерам. Это позволяет мне не набирать лишний вес и всегда оставаться стройной и не иметь проблем с пищеварением

Побывав в Индии я узнала, что тамошние красавицы постоянно употребляют кефир с корицей для похудения. Конечно же, я привезла корицу из Индии и стала готовить кефирный напиток дома. Для похудения использовала схему, которую узнала на Востоке — кефиром с корицей я заменяла последний прием пищи и делала это не позже 16 часов вечера. Выдержать до утра без еды было сложно только первых дней 10, потом организм привык и уже не протестовал.

За все время, что я худела, у меня пару раз сильно кружилась голова, один раз я даже упала в обморок. Оказалось, что у меня сильно понизилось давление. Уже после я узнала, что людям с низким давлением такой напиток является противопоказан.
Но до того, я продолжала пить кефир с корицей вместо ужина. И по итогу месяца, как-то совсем незаметно смогла похудеть на 4 килограмма. Для меня это очень значимый результат.

Сейчас я, признаюсь честно, тоже использую кефир с добавлением корицы, только не каждый день, а устраиваю в неделю один разгрузочный день. Именно поэтому я не буду ст авить кефиру с корицей высокую оценку, ведь помогая похудеть, он все же может негативно сказываться на общем состоянии организма.

По материалам woman365.ru

Диета, на которой можно есть продукты привычного меню и худеть – мечта желающих сбросить пару-тройку килограммов лишнего веса. Такая возможность есть: к повседневному рациону нужно просто добавить кефир со специями. Кефир с имбирем для похудения имеет несколько вариаций приготовления и употребления.

Кефирно-пряные коктейли насыщают и ускоряют обмен веществ (фото: prelest.com)

Кефир, особенно однопроцентный, содержит минимум жиров, углеводов и калорий, притупляет чувство голода и нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта. Имбирь, в свою очередь, сжигает жировые отложения, улучшает обмен веществ. Кефирно-имбирный коктейль помогает держать уровень сахара в крови в пределах нормы. Также широко используется имбирь и корица для похудения. Корица способствует выведению токсинов из организма, активирует обмен веществ, служит хорошим дополнением к имбирю.

Кефирно-имбирный коктейль не рекомендовано пить в одно время с приемом пищи. Употреблять его нужно либо за 15 – 20 минут до еды, либо через 40 – 60 минут после.

Существует мнение, что кефирно-пряный коктейль следует пить до еды, так как он борется с чувством голода. Но в то же время имбирь не следует употреблять натощак, из-за возможного раздражения слизистой оболочки желудка.

Кефир с имбирем диетологи рекомендуют пить на ночь. Именно ночью хорошо усваивается кальций. Рецепт идеального похудения — кефирно-пряный коктейль, выпитый вместо ужина. В таком случае улучшатся метаболизм и кровообращение, а кальций, содержащийся в кефире, «запустит» два гормона, отвечающие за сжигание жировых отложений.

Чем больше компонентов в коктейле, тем активнее он действует (фото: babyben.ru)

Рецепты жиросжигающего коктейля разнообразны. Худеющий может выбрать кефирно-пряный напиток на свое усмотрение.

Кефир с имбирем, рецепт: в стакан 1% кефира добавить ½ чайной ложки молотого имбиря. Перемешать и выпить.

Кефир и корица, рецепт: в стакан однопроцентного кефира добавить по ½ чайных ложек натертого имбиря и корицы. При желании, можно добавить чайную ложку меда. Перемешать и выпить.

Кефир с имбирем, корицей и красным перцем, рецепт: в стакан кефира 1% жирности добавить по ½ чайных ложек молотого имбиря и корицы, щепотку красного перца. Перемешать и выпить. Существует аналогичный рецепт с красным перцем, но без корицы.

На ночь кефирные жиросжигающие коктейли пьются не меньше, чем через час после ужина.

Кефирно-имбирные коктейли нужно пить свежеприготовленными. Если напиток стоит 30 минут и более, то он теряет свои полезные свойства.

Рецепты коктейлей, приведенные ниже, вполне могут заменить ужин. Все они – на основе кефира.

Имбирный коктейль с яблоком, рецепт: одно крупное яблоко очистить, удалить сердцевину, соединить со стаканом кефира, добавить по чайной ложке имбиря и меда, размешать блендером.

Кефирно-имбирная смесь с овсянкой, рецепт: горсть овсяных хлопьев залить 100 г кефира и оставить на 15 минут. Смешать остальные 100 г кефира с 50 г ягод, чайной ложкой корицы и ½ чайной ложки имбиря. Соединить ягодную и овсяную смеси.

Кефир с имбирем и корицей – отличное дополнение к повседневному меню (фото: babyben.ru)

Имбирно-кефирные диеты имеют несколько вариантов.

Диета на 3 дня

Самая распространенная: трехдневная кефирно-имбирная диета. Ее меню на один день таково:

По материалам hudey.net

Какие только необычные сочетания продуктов порой не изобретают представительницы прекрасной половины человечества для того, чтобы обрести идеальную фигуру. Кефир с корицей – средство, которое активно употребляется дамами при борьбе с надоевшими килограммами. Напиток имеет пикантный вкус, что в принципе можно понять уже сразу, тем не менее он любим многими. Кефир с корицей для похудения – достаточно известное и модное средство, его активно пропагандируют известные лидеры мнений в области диетологии. Разберемся, так ли эффективен кефир с корицей на ночь.

Диетический кефир и пряная корица — это простые и знакомые с детства продукты. Употребляя их в умеренных количествах, человек получает определенную пользу и гастрономическое удовольствие. Но в вопросах похудения стоит проявить больше внимания к комбинации этих продуктов.

Нежирный кефир – один из самых популярных продуктов среди тех, кто мечтает похудеть. В отличие от других молочных продуктов кефир показан практически всем, его можно пить со второго года жизни до старости, и только в очень редких случаях врачи рекомендуют ограничить потребление этого напитка.

В отличие от молока, кефир легко усваивается и переваривается. Это диетический продукт, который рекомендуется больным и здоровым. Благодаря высокому содержанию полезных бактерий кефир оздоравливает желудочно-кишечный тракт, позволяет решить множество проблем с пищеварением. Напиток полезен и для организма в целом, он благотворно влияет на состояние нервной системы. Продукт вызывает ощущение сытости, но при этом содержит небольшое количество калорий. Благодаря этому кефир идеально подходит для тех, кто мечтает похудеть.

О благотворном влиянии специй на здоровье тоже известно немало. Пряности не только улучшают аппетит и придают кушаньям приятный аромат – они также способствуют улучшению обмена веществ и притупляют чувство голода. Душистая корица имеет сладкий вкус, а кроме того, увеличивает чувствительность организма к инсулину. Это позволяет значительно уменьшить количество сахара в меню, что весьма полезно для фигуры.
Кефир и корица способствуют похудению и по отдельности, но вместе они «работают» еще лучше. Кефир насыщает и улучшает работу желудочно-кишечного тракта, а корица способствует активизации обменных процессов, уменьшает чувство голода и снимает стресс. Иногда к жиросжигающему коктейлю добавляют также другие пряности, например, острый перец и имбирь.

Кефир диетологами часто рекомендуется пить во время похудения. Использование кефирной диеты считается одним из самых быстрых способов похудения. Но применять кефир можно и в других вариантах. Низкая калорийность – главная польза кисломолочного напитка. На содержание калорийности влияет жирность продукта.

Калорийность напитка на 100 г:

Калорийность кефира 1%:

1. Стакан 250 мл – 100 ккал;
2. Стакан 200 мл – 80 ккал.

Предлагаемый способ похудения от употребления корицы с разными продуктами (мёдом, кефиром, кофе) не имеет под собой научных оснований, поскольку никаких опытов на добровольцах не проводилось. Единственное, к чему апеллируют любители употребления экзотических продуктов для похудения – это наличие в корице фенольных соединений, которые принимают участие в углеводном обмене и активизируют его. При этом жировые отложения никоим образом не растворяются.

И кстати, допустимая суточная доза корицы не должна превышать 1/2 чайной ложки специи в любом виде. Что касается другой теории, согласно которой корица якобы помогает избавиться от сахарного диабета II типа, то и это выдумка.

Американские учёные, занимающиеся вопросами лечения диабета, протестировали добровольцев, которые на протяжении 40 дней употребляли в пищу корицу. В итоге действительно было замечено некоторое снижение уровня сахара и холестерина в крови, но оно оказалось настолько малым, что специалисты даже не стали рекомендовать специю как средство для уменьшения сахара в крови.

То же самое относится к использованию корицы для похудения в области живота, поскольку это не более, чем вымысел, базирующийся на том, что отложения жира на животе связаны с перепадами уровня инсулина. Как мы уже выяснили, серьёзных изменений учёные не заметили, а значит, лучшим способом избавления от живота является коррекция питания и выполнение физических упражнений. Впрочем, шведские учёные доказали тот факт, что употребление специи действительно снижает аппетит, поэтому есть и слабое влияние корицы на снижение веса. Напитки с корицей следует пить перед едой. Желательно специю использовать и при приготовлении блюд.

Польза кефира с корицей объясняется свойствами каждого из этих продуктов по отдельности. Объединив их в один напиток, можно добиться синергетического эффекта. В таблице приведены полезные свойства компонентов, определяющие успех в борьбе за снижение веса.

• Детям, в особенности школьникам, корица может принести неоценимую пользу. Две-три щепотки этой пряности в день способны положительно повлиять на концентрацию внимания, укрепить зрение. Благоприятно воздействует корица и на память, а также препятствует быстрой утомляемости. Заметно повысится сопротивляемость организма ребенка вирусным и бактериальным заболеваниям.
• Женщинам корица поможет облегчить менструальные боли, повысить тонус организма в эти дни, снять раздражительность. При регулярном приеме этой специи гармонизируется менструальный цикл, заметно усиливается сексуальность. Представители сильной половины человечества также смогут высоко оценить свойства корицы, ведь она оказывает не только стимулирующий эффект, пробуждая сексуальное желание, но и положительно влияет на качество потенции.

Таблица — Полезные свойства кефира и корицы, способствующие похудению

По материалам dietmap.ru