Диета для многих — единственный вариант сбросить лишние кило, но довольно часто, добившись желаемого результата и перестав ограничивать себя в еде, многие начинают снова набирать вес, притом очень быстро и в большем количестве.
Остаётся вопрос, как похудеть и не набрать лишний вес снова? В чём же причина и как сделать, чтобы вновь не поправиться, отвечает диетолог медицинского факультета Фрибургского университета – Сирена Капурсо.
- Не переключайтесь с одной диеты на другую!Довольно часто женщины, сидящие на определённой диете и не видящие желаемого результата, переходят на другую, затем на третью, четвёртую диету, тем самым постоянно подвергая свой организм стрессу. Он «боится» очередного испытания и начинает набирать килограммы про запас. Напрашивается вывод, что важнее проявить терпение и придерживаться следующей тактики: чем тише едешь, тем дальше будешь.
- Не пропускайте очередной приём пищи.Если вы привыкли есть определённое количество раз в день, то не стоит ради похудения пропускать привычное время для употребления еды. Пропуск имеет тот же эффект, что и строгая диета: обеспечивает восстановление потерянного веса, потому что заставляет голодать до следующего приёма пищи, подталкивая кушать ещё больше.
- Не голодайте. Отказываться от еды ради похудения – глупо, так как организм воспринимает голод, как опасную ситуацию и переходит в режим «тревоги»: после стольких часов без пищи, чтобы не растратить свои энергетические запасы, он замедляет метаболические функции и готовится в следующий раз накопить побольше жира.
- Перекусывайте. Перекусы между основными приёмами пищи помогают регулировать её потребление, чтобы спокойно дождаться обеда или ужина, не испытывая острого чувства голода. Но одно условие – перекусывать можно только здоровой пищей.
- Не отказывайтесь от завтрака. Завтрак – самая важная еда, так как она обеспечивает энергию организму, чтобы начать день весело и радостно. Тот, кто не любит утренние приёмы пищи, пусть не удивляется, что в течение дня съест намного больше, чем завтракающий человек, что тут же негативно отразится на фигуре.
- Иногда ешьте вредную пищу.Если полностью отказаться от запрещённых продуктов, то есть риск заполучить чувство неудовлетворённости, подталкивающее к отказу от диеты и желанию начать кушать ещё больше. Поэтому надо хотя бы иногда позволять себе съесть шоколадку или жареную картошечку, но при этом не казнить себя за такие «изыски». Это очень важно!
- Перестаньте есть по ночам.Самая вредная привычка – это устраивать ночные перекусы, так как они тяжело перевариваются, соответственно, хочется ещё больше есть и желательно нездоровую пищу. Такое питание может привести не только к увеличению веса, но и к диабету второго типа.
- Не стоит взвешиваться каждый день. Наш вес непостоянен, так женщины перед наступлением критических дней могут набрать до 2 кг и выше из-за скапливаемой в организме жидкости. Одержимость меняющимся весом может породить беспокойство и нервозность, которые вызовут нервный голод и приведут к увеличению веса. Лучше взвешиваться раз в неделю сразу же после сна, идеально, в одно и то же время.
- Не ходите в магазин голодными. Покупки натощак побуждают делать выбор в пользу нездоровой пищи – обычно покупается высококалорийная еда. Желательно перед походом в продуктовый перекусить.
- Спать не менее 7-8 часов.Длительный и качественный сон имеет огромное значение для нашего организма – снижает артериальное давление, укрепляет иммунитет, улучшает память, а также помогает похудеть. Последнее можно объяснить на уровне гормонов: фактически восьмичасовой сон позволяет контролировать голод, так как снижает желание употреблять много еды.
Итак, если вы хотите не просто похудеть, но и не набрать лишний вес снова и держать его в норме, то важно пожизненно придерживаться вышеприведённых правил. Тогда про лишние килограммы можно будет забыть навсегда.
По материалам signorina.ru
О том, как нужно худеть, написаны тонны литературы, а желающих сбросить вес меньше не становится. Что делать? Записывать!
Чтобы лишние килограммы утекали быстрее, а главное, чтобы не возвращались, нужно вести дневники, причём сразу два. В один вы будете записывать, что вы съели и в каком количестве. В другой — сколько вы потеряли в массе и в объёмах.
Это действительно помогает. На силу дневников и записей обратили внимание учёные из нескольких университетов, и их исследования подтвердили, что регулярные записи являются мощным стимулятором, спасающим от лишнего веса.
Учёные из Корнелльского университета заметили, что люди, которые ежедневно измеряли и записывали свой вес, потеряли больше лишних килограммов и гораздо успешнее поддерживали новую форму, чем те, кто не вёл дневника.
В двухлетнем исследовании приняло участие 162 человека, которые поставили себе высокую цель — похудеть на 10%. 88 человек каждое утро измеряли вес и записывали результаты в таблицу. Остальные 74 человека такого дневника не вели.
Первая группа почти в три раза быстрее сбросила первые 5% веса в течение первого года исследования. И среди тех, кто сохранил результат после второго года, было в два раза больше человек из группы, ведущей записи. Серьёзный факт, если учесть, что после диет вес возвращается в 40% случаев всего за год.
Самостоятельное взвешивание и визуальный контроль составляют полезную стратегию в совокупности с остальными способами, помогающими похудеть для поддержания здоровья.
Методики похудения у всех участников эксперимента были разными, подобранными индивидуально. Но измеряли (или нет) вес все одинаково.
Надо заметить, не обязательно взвешиваться каждый день. Достаточно один раз в неделю записать ваш вес, обхват талии и бёдер. Важнее записать эти данные, зафиксировать результаты за определённый период.
Как ни странно, на практике люди часто встают на весы, но записей не ведут. «Я и так запомню» — это популярное заблуждение. Ничего подобного. Ведение дневника записей — это критически важный момент для успеха. Ведь вы можете улучшить только то, что поддаётся измерению.
Иногда мы питаемся правильно, делаем упражнения, а вес не уходит. Частая причина — самообман. Мы едим на самом деле больше, чем нам кажется, потому что легко недооценить калорийность и пищевую ценность порции. Если мы не взвешиваем каждую тарелку на весах, то накладываем больше, чем думаем. Перекусываем высококалорийными продуктами и даже не придаём значения паре печений за чашкой чая. В конце концов, забываем считать, сколько калорий употребили вместе с жидкостью.
Выходом становится дневник питания — ежедневное отслеживание всего, что вы съели. Его эффективность тоже доказана исследованиями. Одно из них — самое долговременное из когда-либо проводившихся — показало, что люди, которые фиксировали всю информацию о дневном рационе, потеряли в два раза больше лишних килограммов, чем те, кто этого не делал.
Вот почему пищевой дневник помогает похудеть:
- Дневник питания показывает гораздо больше, чем просто список потреблённых продуктов. С его помощью складывается полная картина вашего образа жизни. Вы узнаете о себе много нового и сможете вычислить, чего вам не хватает, чтобы создать то тело, в котором вы хотите жить.
- Вы сможете вести подсчёты. Когда вы запишете всё-всё, до последней крошки, сразу заметите разницу между тем, сколько вы предположительно съели, и тем, сколько вы съели на самом деле. Дневник помогает правильно оценить размер порций, который нам требуется. Мы привыкли прикидывать количество продуктов на глаз, сравнивая размер порции с размером тарелки. Да и посуда у всех разная. Кто-то возьмёт миску средней величины, но в неё поместится на самом деле огромная порция. Когда вы ведёте дневник и ответственно подходите к измерениям, вы видите реальную картину.
- Вы вычислите источник лишних калорий. Непереносимость отдельных продуктов и скрытый сахар в пище замедляют прогресс. Они наносят удар исподтишка, но если вы записываете каждый съеденный кусочек, то у вас появляется больше шансов поймать вредителя.
- Дневник поможет остановиться до того, как вы откусите лишнее. Ещё одна ложка сметаны в салат, конфета, которую купили на заправке, ещё одна кружка сладкого компота за обедом… Такие мелочи добавляют 150–650 лишних килокалорий в день, а мы о них забываем, подсчитывая энергетическую ценность основных приёмов пищи.
- Вы можете проследить связь между настроением и едой. Если будете записывать не только что и в каких количествах съели, но и время, место и свои впечатления и эмоции в момент употребления пищи, то увидите, каким образом стресс влияет на рацион. Не совершайте ошибку: пишите о своих ощущениях до того, как вы съели курицу гриль. После хорошей котлеты все мы довольны, а нам важнее узнать, когда руки потянулись к холодильнику.
- Вы видите, сколько уже сделали. Когда цифры показывают, что за неделю потеряли килограмм, увеличили употребление чистой воды и больше не хотите утащить у коллеги сладкий батончик, это мотивирует продолжать в том же духе и вдохновляет сделать всё, чтобы сохранять темп.
Кажется, что вести дневник — это ужасно трудное и кропотливое занятие. Но есть один большой плюс: первые результаты такой деятельности будут заметны уже через неделю. Потерпите всего неделю, и вы увидите, как меняется ваше отношение к себе и к еде. А возможно, заметите прогресс и на весах.
И ещё. Дневники можете никому не показывать, кроме себя. Не нужно посещать врача или тренера, чтобы записывать свои результаты и делиться ими. Так что вам некому врать и не перед кем красоваться. И ваш прогресс, и ваши ошибки останутся только вашими. Поэтому сохраняйте предельную честность и когда записываете количество съеденного, и когда отмечаете результаты измерений.
Дневники ведутся для хорошей работы, а не для красивого графика.
Вы обнаружите, что такой двойной дневник станет обязательным инструментом, помогающим сбросить вес и поддержать его на новом уровне. Не ограничивайте себя только блокнотом и ручкой. Используйте приложения, если берёте в руки смартфон чаще, чем блокнот, чтобы не создавать лишних преград на пути к грамотному ведению дневника. Начните путешествие к новому, стройному и здоровому себе.
Если вы вели когда-то дневник, что вы туда записывали?
По материалам lifehacker.ru
Лишний вес преследовал меня ещё с подросткового возраста. Я не знала как похудеть на 5 кг за неделю. Вооружившись поддержкой подруг, решила действовать и изучить максимум информации. Почему выбрала именно такой короткий срок? Ответ прост — влюбилась. Поэтому сбросить лишний вес требовалось срочно.
Количество ушедших килограмм будет зависеть от исходных данных: чем процент жира выше нормы, тем больше получится скинуть, и пять кг не предел. Способов избавиться от лишнего веса очень много, остаётся только подобрать подходящий вариант.
Если хотите с гордостью смотреть на весы через 7 дней, тогда нужно меньше есть, больше пить, увеличить физическую активность. Очевидные вещи, соблюдение которых совсем скоро приблизят вас к вашей мечте.
Кроме того, придётся воспитать силу воли в борьбе с ленью, заставляя себя соблюдать правила в питании, тренировках, питьевом режиме.
Если вы не ленитесь, а речь идёт о нехватке времени, инвестируйте определённую сумму на косметологические процедуры.
Прочитайте статью до конца и узнаете рецепт чудо напитка. С ним поделилась моя подруга, которая сбросила 5 кг в короткий срок.
Если расстаться с лишним весом не удаётся, оглянись назад и честно признайтесь, что диеты работают не всегда и здоровым питанием здесь даже не пахнет.
На столе всё ещё доминируют макароны с сочной подливой, или овощи с фруктами? Из чего состоит десерт: пирожные, конфеты, торты или полезные сухофрукты? Чем заканчивается ужин: жареный картофель, или салат с йогуртом?
Правильное питание – это смещение акцента с легкоусвояемой еды в пользу овощей, клетчатки, ограничение жирных блюд.
Только этой меры недостаточно, чтобы похудеть срочно в течение недели. Количество калорий нужно уменьшить на 300–500 единиц. Сахару, выпечке, колбасе, варёной и тем более жареной картошке на этот раз сказать «Нет». Ешьте часто, но в небольших количествах, хорошо пережёвывая пищу.
Похудеть поможет и обычная питьевая вода. Начните день со стакана живительной влаги, приготовив органы пищеварения к работе. Перед каждым приёмом еды выпейте ещё столько же – аварийный сигнал насыщения придёт раньше.
Если задача – быстро похудеть только за 7 дней, ежедневный объем выпиваемой жидкости должен составлять 1,5-2 л. С её помощью вымываются опасные продукты разложения жиров, восстанавливается упругость кожи, с её тенденцией к обвисанию, когда организм решил ускоренно худеть.
Жизнь — это движение. Чем больше активности, тем она богаче, а быстрый обмен веществ не даёт шансов на накопление лишнего веса. Современная реальность диктует малоподвижный образ жизни. Так организму, чтобы похудеть, понадобится искусственная физическая встряска.
Добавьте в свой распорядок дня немного спорта: 3–4 раза в неделю, от 40 минут до часа. Для жиросжигающего эффекта обязательны аэробные упражнения, которые разгоняют кровь, и для подтяжки дряблых мышц – силовые.
В арсенале индустрии красоты существует ряд способов, которые позволяют мягко запустить процесс похудения и улучшить состояние кожи:
- Аппаратная прессотерапия – вакуумный массаж на проблемных зонах. Способствует жиросжиганию проблемных мест фигуры.
- Моделирующий массаж – воздействие руками для коррекции слоя подкожной жировой клетчатки.
- Питательный массаж – ускоряет метаболизм, является толчком для начала процесса сжигания жира, борется с целлюлитом.
- Эндермолифт – сочетание вибрации и вакуумного массажа.
- Обертывания – способствуют очищению, детоксикации, выведению лишней жидкости, моделируют силуэт.
- Интралипотерапия – безоперационная липосакция с помощью инъекций препарата, избирательно рассасывающего жиры в локальных точках тела.
Последний тренд моды – использовать соду. Благодаря нейтрализации кислого содержимого желудка и ухудшения усвояемости жиров похудеть на содовой диете возможно за неделю. Но чрезмерное употребление приводит к повреждению слизистых оболочек, расстройству пищеварительной системы, так что такой метод не берём во внимание.
Неплохо зарекомендовали себя: белковая, гречневая, на кефире, на воде с яблоками.
Список «хороших» и «плохих» продуктов:
- Молоко, молочные продукты: творог, нежирные сливки, йогурт, кефир.
- Постное мясо: говядина, курица, приготовленное на пару или варёное.
- Любая рыба: варёная, запечённая, на пару.
- Яйца.
- Сырые зелёные овощи: огурцы, капуста, сельдерей, салат; цветные: помидоры, перец, морковь.
- Фрукты: кислые яблоки и ягоды, цитрусовые.
- Ржаной хлеб в очень ограниченном количестве.
- Растительное рафинированное масло для заправки блюд.
- Хлеб из муки высшего сорта, макаронные, кондитерские, другие изделия из теста.
- Сладкие напитки, сахар и любые сладости.
- Картофель.
- Каши.
- Жиры животные и растительные, маргарин.
- Приём пищи – творог, грейпфрут.
- Зелёное яблоко.
- Рыба на пару или кусок варёного мяса, ½ лук, свежие овощи.
- Варёное яйцо и апельсин.
- Кефир, листья салата.
Можно заменить на более вкусные вариации, но, так как похудеть на 10 кг за 7 дней в этом случае маловероятно, то используйте классическую версию гречневой диеты .
Способ приготовления гречневой крупы:
Вечером запарить 0,5 кг промытых ядер: залить кипящей водой, оставить на ночь. Утром каша готова.
Меню на день
Распределить готовую кашу на количество приёмов пищи в течение дня и часто есть небольшими порциями – так всю неделю. Не солить, не заправлять. Обязательный приём витаминов.
Меню на каждый день:
- Обезжиренный йогурт 1% – 1,5 л.
- Свежие овощи.
- Зелёные яблоки.
- Минеральная вода, чай с имбирём, без сахара.
- 100 г варёного постного мяса.
- Несладкие фрукты.
- Минералка.
- Свежие овощи.
План питания на неделю, который даёт возможность очень эффективно похудеть:
Ежедневно 1,5-2 кг яблок, пить до 2-2,5 литра воды. Часто, понемногу.
Жёсткие ограничения противопоказаны для растущего организма. Тогда как избавиться от лишних килограмм без диеты?
- Необходимо исключить из рациона полуфабрикаты: котлеты, пельмени и подобные (они содержат много жира), торт и сладости: пирожные, булочки, конфеты. Вместо белого хлеба – ржаной. О вреде фастфуда говорить излишне.
- В рационе должно быть много сырых овощей, фруктов (постоянно), супы надо варить без мяса. От жареного придётся отказаться.
- Размер порции должен быть небольшой, есть нужно часто.
Пытаться похудеть при размеренном стиле жизни – явления несовместимые, поэтому физическая активность необходима. Чем быстрее вы хотите восстановить привычный вес, тем должны быть выше нагрузки.
Если эти рекомендации не помогают и у подростка ожирение, посетите эндокринолога.
Правила несложные, и вам не составит труда на их основе придумать меню:
- Выбирайте как можно менее обработанные продукты – куриные грудки, маложирный белый сыр, яйца, натуральный йогурт без сахара, обезжиренное молоко, овощи в качестве перекусов.
- Масло в минимальных количествах – смазывайте сковороду кисточкой вместо того, чтобы лить на неё. В салаты добавляйте столовую ложку оливкового масла.
- Ешьте отруби – добавлять по ложке в йогурт, супы, салаты.
- Ограничьте углеводы – хлеб, макароны, рис; в день разрешается до 2 ломтиков цельнозернового хлеба или 2 столовые ложки гречневой крупы.
- Забудьте о существовании сахара и сладостей.
- Откажитесь от кофе (можно 1 чашку в день) и алкоголя, выпивайте много жидкости и зелёный чай (2 литра в день).
- Старайтесь как можно меньше солить, для придания вкуса блюдам пользуйтесь травами.
- Ешьте с маленьких тарелок. Благодаря этому скушаете на 20% меньше.
- После нескольких укусов отложите на некоторое время вилку. Дайте больше времени импульсам сытого живота добраться до мозга.
- Обязательно стакан воды за 30 минут до еды.
- Суп на основе бульона удовлетворит самый волчий аппетит и уже не потянет на отбивную с картофелем фри.
- В течение дня старайся пить воду. Знаете ли вы, что чувство жажды появляется только тогда, когда организм обезвожен? Поэтому пейте часто, не дожидаясь, пока жажда даст о себе знать.
Как и обещала делюсь шикарным рецептом для улучшения обмена веществ:
- Вскипятите 1 литр воды,
- 1 палочка корицы (порошок не подойдёт),
- 5 лавровых листьев.
Это невероятно вкусно! Когда речь идёт о метаболизме, важно помнить, что лучшее время для его ускорения, это пробуждение организма – раннее утро. Выпейте первую чашку натощак. Вторую сразу после завтрака, третью — вечером.
Рецепт обещает, что 3 чашки такого чая в день обязательно избавит от жира и целлюлита из самых важных ваших мест. Тестировала на себе, эффект потрясающий.
Есть противопоказания к употреблению корицы и лаврушки — аллергия.
С моей вечно жующей что-нибудь вкусное семьёй, похудеть не получалось. Начала тренироваться в 15-минутной программе: подсмотрела у фитнес-тренера на youtube. Избавилась от 5 кг, но живот и жирок не уходит! Думаю о липосакции.
Для меня диета — это что-то уж больно не приемлемо. Бросилась в глаза белковая, ну и, наверное, приятный способ, в плане сытности, а яйца, сыр, мясо я люблю. Ещё влюбилась в первый раз, потеряла голову и это оказался двойной стимул для меня. Никакого голода не было, похудела на 7 кг, но объёмы в попе, талии упали довольно значительно!
Сидела на различных диетах. Вот что у меня сработало: на кефирной ушли 8–12 кг, белковой – 7–10 кг. Однако, с моей любовью к чебурекам вес всегда возвращался. Повторяла, итог – болезни желудочно-кишечного тракта. Сейчас вес в норме, но какой ценой! Физически не могу есть жареное, копчёное, и обычная еда не всегда в рот лезет.
По материалам dieta-club.ru
Говорят, что чем больше вес, тем он быстрее сбрасывается. А если лишних всего то 5 килограмм, избавляться от них сложнее. Делала много попыток, но безрезультатно.
Посоветуйте, как можно легко скинуть лишние 5 кило, и, главное, не набрать их снова.
Да уж, удержать вес и не набрать снова очень тяжело. И все же можно. Когда человек начинает садиться на диету, в организме срабатывает механизм экономии энергии и отложения «жира» в различных местах фигуры, для того, чтобы можно было воспользоваться ими в случае чего. Поэтому завтрак обязателен.
Чтобы удерживать вес, надо знать, какой именно должен он быть. Конечно, лучше сходить к специалисту, чтобы он смог подсказать и высчитать ваш необходимый вес.
А еще надо постараться исключить продукты, которые служат увеличением массы именно вашего тела. Это можно выяснить, сдав анализы крови у специалистов. Что интересно, многие могут поправляться от апельсинов, а другие от помидоров. Удивительно, но это так, поэтому организм поправляется не обязательно только от мучного или сладкого, но и от обычных фруктов и овощей.
Я точно знаю, что на улице необходимо гулять, если вы будете проходить минимум пять километров в день, эффект не заставит себя ждать.
Упростите свои блюда. Разнообразие развивает аппетит, а вот простые блюда наврятли будут вызывать желание, постоянно есть.
Первое правило — ни каких диет.
Только правильное питание , делаем его как образ жизни.
Едим 5-6 раз в день , каждые 3- 4 часа.
Утром самый плотный прием пищи и лучше белковый , например белковый омлет или творог или йогурт с мюсли, можно орехи с мюсли.
Если вы ложитесь спать в 10 вечера — едим в 8-9 вечера , не плотно, но едим . Можно салат или потушить , например капусту.
Меньше углеводов , и внимание белкам ( куриные грудки, нежирная рыба) , овощам , фруктам.
Промежуток между последним приемом пищи вечером и утренним первым — не более 12 часов.
И пьем не менее 2 литров качественной жидкости— не соков , не какао — это надеюсь понятно.
Это не диета — это образ жизни.
Предлагаю вам обертывания пищевой пленкой, предварительно мажем проблемные места кремом для моделирования фигуры.
И конечно же прогулки на свежем воздухе и минимум (хоть 10 минут в день) упражнения.
Еще можно освоить пару дыхательных упражнений, так как кислород способен активно сжигать жиры.
Как видите все просто — можно проводить 1 раз в неделю разгрузочный день на кефире или яблоках.
После праздников- можно и 2 раза в неделю, но только эти разгрузочные дни не должны идти подряд, например в среду и субботу.
О себе — вешу 45 килограмм , на диетах не сижу , все делаю как описала выше.
По материалам www.bolshoyvopros.ru