Меню после родов кормящей маме надо составлять с особой ответственность, ведь меню после родов в первые сутки или первые дни немного отличается от обычной диеты кормящей женщины. В этой статье мы написали подробно что можно есть сразу после родов, в течение первой недели и месяца.
Для каждой мамы очень важным периодом является первый месяц жизни ребенка. Появляются новые хлопоты, новые вопросы — молодая мамочка полностью погружена в новую жизнь и частенько при этом забывает о своих потребностях. А ведь беременность, роды и послеродовый период также занимают много сил у женщины, поэтому ей нужен полноценный отдых и хорошее питание. Тем более, что очень важно наладить после родов правильное питание, чтобы избежать множества проблем в будущем. Именно в первый месяц с помощью молока матери у малыша формируется база его будущего здоровья, поэтому в это время диета кормящей мамочки довольно строгая. Рассмотрим детальнее, что можно есть после родов женщине, чтобы как можно больше пользы принести своему малышу.
Питание мамы в первый месяц после родов немного отличается от обычной диеты кормящей женщины. Начался процесс лактации, поэтому нужно обеспечить правильное питание в этот период, благодаря чему удастся решить несколько важных вопросов:
• по максимуму продлить кормление ребенка грудью;
• обеспечить малыша и свой организм всеми необходимыми для здоровья веществами, микроэлементами и витаминами;
• помочь младенцу адаптироваться к новой жизни, воспрепятствовать возникновению нежелательных реакций и кишечных расстройств у малыша;
В первые недели грудного вскармливания процесс лактации толь устанавливается, поэтому правильное питание поможет отрегулировать этот процесс. Для этого меню мамы в первый месяц после родов должно быть сбалансированным, питательным и полноценным по составу. Каждый новый продукт нужно вводить в рацион с большой осторожностью, чтобы иметь возможность проанализировать их влияние на ребенка.
Грудное молоко является идеальной пищей для малыша, в которой гармонично сочетаются все питательные и полезные вещества для его здоровья и правильного развития. Грудное молоко считается уникальным по своему составу и поспособствует формированию крепкого иммунитета малыша, обеспечит хорошее пищеварение, защитит от аллергических высыпаний. Для самой мамы этот процесс окажется не менее полезным: кормление грудью способствует сокращению матки, снижает риск развития онкологических заболеваний молочных желез, к тому же, это удобный и недорогой способ кормления, что очень важно в наше неспокойное время.
Отдельно стоит сказать о меню после родов в первые сутки. В этот день желательно ограничить себя в питании, сделав своеобразный разгрузочный день. В первую очередь, этот совет связан с тем, что голодание поможет организму только что родившей женщины отдохнуть и очиститься. Особенно хорошо будет заварить травяной чай, из крапивы, петрушки или ромашки. Если вы все же почувствуете голод, не нужно себя мучить. На завтрак вы можете съесть гречневую или овсяную кашу на воде, на обед позволить себе небольшую порцию овощного супа с кусочком вчерашнего хлеба, на второе отварные овощи. На ужин молодая мама может съесть, например, банан или запеченное яблоко и макароны с тертым сыром. Питье должно быть обильным на протяжении всего дня.
Со второго дня можно увеличивать количество фруктов и овощей. Однако, до конца первой недели врачи советуют ограничить количество выпиваемой жидкости до 1000 мл, потому как начался процесс пребывания молока. Воду пейте маленькими глотками, если вам сложно ограничивать себя в ее потреблении.
Эта неделя самая ответственная, поэтому и требования к питанию наиболее строгие. В меню на первую неделю после родов можно включать такие продукты:
• каши, которые можно варить как на молоке, так и на воде;
• овощи, такие, как картофель, цветная капуста, кабачки. Белокочанную капусту, лук и морковь можно вводить в рацион только в умеренных количествах;
• нежирное мясо. Кормящей маме нужно отдавать предпочтение говядине, крольчатине, телятине, постной свинине и белому мясу курицы;
• супы овощные, из разрешенных овощей;
• хлеб — отрубной, пшеничный, пшенично-ржаной. Главное — употреблять хлеб в меру;
• компоты из яблок и сухофруктов, аптечные чаи для кормящих, чай, желательно некрепкий, можно с молоком, кипяченая вода.
1. Употребление жидкости. Со второй недели можно возобновить суточный объем жидкости до 2,5 литров.
2. Ваша еда должна быть калорийной. Кормящей маме требуется 3000-3200 ккал в день, чтобы снабдить и себя, и ребенка необходимой энергией.
3. Блюда после родов кормящей маме должны быть разнообразными и включать в себя те продукты, которые рекомендованы в этот период. Яблоки теперь можно употреблять не только в запеченном виде, но и есть сырыми, только очищать от кожицы. Можно включить в меню яйца, их достаточно съедать 2 штуки в неделю. Порции можно делать большими по объему. В вашем рационе должны быть: сливочное масло, супы без капусты, растительное масло, каши (гречневая, рисовая, кукурузная, овсяная, рисовая), картофель, мясо и рыба, фрукты, овощи, сыры.
4. Забота о кишечнике. Довольно часто в первые недели после родов женщины сталкиваются с щекотливой проблемой — запорами. В этом случае рекомендуется ввести в меню отруби, свежую морскую капусту, чернослив, свеклу и гущу от компотов из сухофруктов. Главное — не забывать наблюдать за реакцией малыша на эти продукты.
5. Исключить из меню все потенциальные аллергены, которые могут привести к появлению у малыша сыпи, опрелостей, потнички, метеоризма, зуда, колик:
• это продукты, содержащие ароматизаторы, красители и консерванты: различные соусы, чипсы, сардели и сосиски, йогурты с наполнителями, сладкие газированные напитки, алкоголь;
• острые и соленые блюда, маринады;
• аллергены: яйца, цитрусовые, экзотические фрукты, виноград, томаты, морепродукты, мед.
Стоит подчеркнуть, что некоторые продукты могут привести к изменению вкуса грудного молока, в результате чего ребенок может даже отказаться от груди. К таким продуктам относятся чеснок, лук, горькие и острые приправы.
Для улучшения лактации можно заваривать тмин, укроп, фенхель. Кроме увеличения выработки молока, эти отвары предотвращают повышенное газообразование, как у мамы, так и у малыша, а также оказывают успокаивающее действие.
Также, говоря о том, как правильно питаться после родов кормящей маме, можно посоветовать мамочке дробное питание, которое способствует постоянной выработке молока.
Цельное молоко вызывает метеоризм, поэтому в первое время от его употребления стоит отказаться. Также не рекомендуются кофе, крепкий чай. Высокое содержание кофеина не только может привести к возбуждению нервной системы младенца, что приведет к нервозности, плохому сну, беспокойству. Одна из причин, по которой маме не следует пить кофеиносодержащие напитки — организм младенца не в состоянии воспринимать и перерабатывать это вещество, поэтому не нужно экспериментировать со здоровьем своего малыша. Газированные напитки и лимонад могут привести к аллергии реакции у малыша, поэтому от их употребления также нужно воздержаться. О вреде алкоголя говорить, наверное, не приходится — алкоголь запрещен.
Казалось бы, как разнообразить меню, если настолько ограничен список разрешенных продуктов? Однако, это вполне возможно. Существует множество блюд, содержащих полезные вещества, витамины и минералы, которые очень вкусные, но в то же время полезные. Рецепты кормящей маме после родов не содержат продуктов, которые могут привести к аллергическим проявлениям у ребенка либо вызвать проблемы с неоформившимся окончательно кишечником, а полезные вещества помогут женщине быстрее восстановиться после родов. Подробно со списком разрешенных и запрещенных продуктов при грудном вскармливание можно ознакомится в статье: «Питание при грудном вскармливании: список разрешенных и запрещенных продуктов»
Суп картофельный с крупой
Для приготовления этого блюда вам понадобится:
• 500 г мяса;
• 3 л воды;
• ½ стакана любой крупы (перловка, рис, пшено, манная крупа);
• 7 картофелин среднего размера;
• 1 морковь;
• 2 луковицы;
• сливочное масло;
• соль.
Приготовление: в готовый мясной бульон положить промытую крупу, через 20-25 минут после закипания опустить в бульон нарезанный картофель и остальные овощи, которые предварительно можно слегка поджарить. Далее следует добавить соль по вкусу и варить до готовности. Этот суп будет вкусным и на рыбном бульоне. Перловую крупу следует предварительно залить водой в отдельной посуде для набухания.
• филе нежирной рыбы;
• 1 свекла среднего размера;
• 1 морковь;
• подсолнечное масло:
• соль.
Приготовление: смазать казанок или другую глубокую посуду подсолнечным маслом, на дно которой положить ряд нарезано соломкой или тонкими кружочками свеклы и моркови, сверху выложить слой нарезанной рыбы и посолить по вкусу. Готовить блюдо под крышкой, на тихом огне, не мешать. Через полчаса блюдо будет готово.
Каша молочная с овсяными хлопьями
• 1 литр молока;
• 4 ст.л. овсяных хлопьев;
• сахар по вкусу;
• 1 ст.л. сливочного масла;
• соль по вкусу.
Приготовление: молоко довести до кипения и всыпать в него хлопья. По вкусу добавить соль и сахар, варить при регулярном помешивании 20-25 минут. Масло положить в готовое блюдо, в которое также можно добавить любые разрешенные к употреблению фрукты.
Овощи гриль с куриным филе
• 500 г куриного филе;
• 3-4 плода сладкого болгарского перца;
• 1 кабачок средней величины;
• 1 средний баклажан;
• 1 морковь;
• растительное масло, соль по вкусу.
Приготовление: вымытые овощи запечь, снять кожицу, нарезать кусочками. Сварить куриное филе, остудить, нарезать соломкой. Перемешать нарезанное мясо с овощами, соль и подсолнечное масло добавить по вкусу.
Рецептов существует великое множество. Теперь вы знаете, как питаться правильно, и получать от этого удовольствие. Когда вашему малышу исполнится месяц, вы сможете еще больше разнообразить свое меню.
По материалам birth-info.ru
Во время 9 месяцев вынашивания малыша будущая мама следит за своим рационом. Старается кушать больше полезных продуктов, содержащих витамины и минеральные вещества. Когда же малыш рождается, диета для кормящей мамы претерпевает изменения. Она становится более строгая. Ряд продуктов, которые были разрешены ранее в период кормления грудью (особенно это касается первых месяцев) теперь кушать нежелательно. Пищеварительная система новорожденного очень чувствительна ко многим продуктам и если кормящая мама будет неправильно питаться бессонные ночи ей и ребеночку будут гарантированы. Малыша будут мучать колики, повышенное газообразование и аллергия. Чтобы этого не допустить, маме нужно придерживаться строгой диеты. Но не нужно воспринимать все буквально и питаться одной гречей и водой. Слишком строгая диета, также вредна для обоих, т.к. мама и малыш должны получать максимум витаминов и питательных веществ.
Пять основных правил питания кормящей мамы:
- Диета должна быть сбалансированная: не стоит налегать на два — три разрешенных продукта и оставлять без внимания остальные. Диета кормящей мамы должна включать и белки, и жиры, и углеводы, и витамины.
- Кушать нужно 6 раз в день небольшими порциями (завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин, поздний ужин).
- Не забывайте пить много воды (2 литра в день). Это способствует выработке молока. Чай не в счет, он как раз выводит жидкость из организма.
Не бойтесь поправиться (во-первых, кормящей маме требуется много калорий на производство молока, во-вторых, меню кормящей мамы не содержит высококалорийных продуктов, из-за которых можно набрать лишние килограммы и в-третьих, пешие прогулки с коляской по три часа в день можно считать неплохой физической нагрузкой). - Настоятельно рекомендуется помнить о чувстве меры. Чрезмерное употребление даже разрешенных продуктов может неблагоприятно сказаться на малыше. Например, все знают, что кормящим мамам можно кушать зеленые яблоки, но это вовсе не означает, что их можно есть килограммами. От чрезмерного употребления яблок у малыша тоже может быть вздутие живота. Кушайте все помаленьку, и не налегайте на какой-то один продукт.
Итак, какие же продукты включает в себя диета кормящей мамы. Условно их можно разделить на группы.
I группа: углеводы (каши и овощи на пару);
II группа: жиры и белки (мясо и рыба, молочные продукты, масло).
А теперь подробнее о разрешенных продуктах в диете кормящей мамы.
В период кормления рекомендуется кушать отварную говядину, телятину, кролика, белое куриное мясо, индейку. Также модно попробовать свиное мясо, но обязательно нежирное, приготовленное на пару и не более 200 грамм в день.
От любимой красной рыбы, такой как лосось, семга, форель нужно будет отказаться. Питание кормящей мамы должно включать только белую нежирную рыбу: треску, судак, хек, карп, минтай, и окунь. Тоже, между прочим, довольно вкусную рыбку. Вообще рыба весьма полезный продукт для кормящих мам из-за содержания такого необходимого для малыша, особенно в первые месяцы жизни, витамина Д. Рыбу нужно есть минимум раз в неделю (оптимально для раза в неделю).
Их кушать можно, но в ограниченном количестве (не больше одного раза в день и трех раз за неделю). Допустимая форма приготовления – омлет и вареное вкрутую.
Кормящим женщинам нужны жиры растительного и животного происхождения. В сутки молодой маме нужно кушать 20-30 грамм масла сливочного и 30-40 грамм оливкового, кукурузного или подсолнечного.
Эта группа продуктов отличается высоким содержанием белков и кальция, которые необходимы для здорового роста и правильного развития малыша. Диета кормящей мамы обязательно должна включать в себя нежирный творог, ряженку, сметану 5-9% жирности, кефир (с осторожностью). Молочные продукты способствуют улучшению пищеварения как мамы, так и малыша. Есть небольшое ограничение. Не смотря на всю пользу этих продуктов, кефира и ряженки можно выпивать не более литра за день.
Белый и черный хлеб, батон и всевозможную выпечку кушать не рекомендуется. Лучше покупать хлеб, выпекаемый из муки грубого помола, хлеб с отрубями, ржаной или хлебцы. Ито сильно налегать на него нельзя во избежание вздутия живота у ребенка.
Крупы содержат большое количество клетчатки и они, безусловно, полезны. Самые полезные пшеничная и гречневая каши. Овсяную кашу и рис тоже можно, но будьте внимательны и следите за реакцией на них пищеварительной системы ребенка.
В первые месяцы жизни малыша лучше кроме зеленых яблок (без кожуры) другие фрукты не кушать. Особенно осторожно нужно быть с фруктами и ягодами красного цвета, они очень аллергенные. Когда ваш малыш подрастет можно будет попробовать съедать по одному или половине фрукта (из списка запрещенных) в день и смотреть реакцию. По поводу овощей. Также избегайте овощей красного цвета. Рацион кормящей мамы может включать картофель, кабачки, морковь, тыкву в запечённом или отварном виде. Цветную капусту и брокколи также допустимо употреблять в пищу, но все же в первый раз последите, чтобы не было вздутия животика.
Некоторые хлебобулочные изделия кушать можно, но их список очень ограничен. Практически вся продукция из заварного, сдобного, слоеного и песочного теста находится в «красном» списке. Диета кормящей мамы может включать печенье «Мария», сушки «Малютка», сухари без изюма, нежирный крекер. Все это конечно в ограниченных количествах.
Вот тут небольшая радость для любителей сладкого. В небольших количествах, если после употребления этих продуктов не последует аллергической реакции у малыша, мамам можно кушать зефир, пастилу и мармелад. Но лучше в первый месяц употребление сахара ограничить и дождаться, когда малыш немного окрепнет.
Как правильно принимать пищу?
В первой половине дня рекомендуется кушать более тяжелую для усвоения пищу: мясо, рыбу, птицу, крупы. В вечерние часы полезна пища содержащая кальций (например, творог или ряженка), т.к. кальций лучше усваивается нашим организмом ночью. Также на ужин можно кушать пищу растительного происхождения (овощи и фрукты).
Пряности, лук и чеснок могут отразиться на вкусе молока. Если ваш малыш привереда, ограничьте употребление этих продуктов. Лук и чеснок кушать допустимо, но в ограниченных количествах. Лучше чтобы эти продукты прошли термическую обработку, т.е. в составе каких-то блюд.
- Продукты, которые вызывают брожение
В этот перечень продуктов чаще всего попадают капуста белокочанная, наши любимые огурчики и помидоры, конечно же, виноград и бобовые культуры (горох, чечевица и фасоль). Употребление мамой в пищу этих продуктов может впоследствии сказаться на малыше, резко повысить газообразование. Вообще нужно быть крайне осторожными со всеми сырыми овощами и фруктами, но с перечисленными выше особенно.
Все мы не раз слышали, что пить коровье молоко во время кормления, добавлять его в чай, очень полезно. Но, к сожалению, это не всегда так. У новорожденных малышей довольно часто бывает аллергия на коровье молоко. Будьте с этим продуктом осторожнее. Лучше употреблять в пищу кисломолочные продукты: ряженку или бифидок. Кефир и снежок — спорные продукты. Вроде бы они и кисломолочные, но в составе снежка содержится много сахара, а кефир иногда может вызывать вздутие.
В диете для кормящей мамы под строжайшим запретом жареные продукты. Они содержат много жира, канцерогенов, мало полезных веществ и крайне плохо перевариваются. Жареная пища очень тяжелая. Даже разрешенные продукты нельзя употреблять в жареном виде. Питание кормящей мамы должно включать в себя продукты вареные или приготовленные на пару. Это особенно касается первого месяца жизни малыша. Потом можно будет потихоньку пробовать готовить еду в духовке. Это достаточно вкусно и не так вредно, как пожарить на сковороде в масле. Помним, что жареная тяжелая пища под запретом.
Эти всеми любимые напитки содержат кофеин. Они неблагоприятно влияют на сердечно-сосудистую и нервную систему малыша. Ребенок будет беспокойным, а ведь ему необходим для правильного роста и развития здоровый сон. Из напитков можно пить чаи на травах или ройбуш. Если уж очень хочется чашечку кофе, можно выпить его на свой страх и риск, но соблюдая три правила: пить в первой половине дня, кофе некрепкий в малом количестве и сразу после того как покормили ребенка.
Чрезмерное употребление сахара для кормящей мамы недопустимо, поэтому сладкоежкам придется запастись силой воли и немного потерпеть. Если уж очень хочется сладкого, то кушайте разрешенные сладости и в очень ограниченном количестве. Общее количество его не должно превышать 50 грамм в сутки.
Диета кормящей мамы должна быть гипоаллергенной. Очень большое количество продуктов употребляемых нами в повседневной жизни являются сильнейшими аллергенами и могут вызвать сыпь, покраснение, шелушение кожи и даже нарушение пищеварения у маленького ребенка. Каких же продуктов нужно избегать кормящим мамам в своей диете?
Таблица запрещенных продуктов для гипоаллергенной диеты
1. На первом месте находится коровье молоко. Часто оно вызывает сильнейшие аллергические реакции у малышей;
3. Аллергенными считаются морепродукты и жирная красная рыба;
4. Также не рекомендуется кормящим мамам кушать грибы (неважно жареные они или вареные);
5. Шоколад, карамель и какао также под запретом;
6. Мед может вызвать сильнейшую аллергию у новорожденного;
7. Орехи и семечки. Не смотря на то, что орехи способствуют увеличению лактации, они являются высокоаллергенным продуктом;
8. Апельсины, лимоны, мандарины, грейпфруты и другие цитрусы;
9. Ягоды: малина, виктория, земляника и все десерты с ними.
10. Различные консервы и соленья;
11. Копченые продукты и пряные специи;
12. Аллергенными являются все продукты с искусственными красителями, ароматизаторами и консервантами.
1. Жирные бульоны из мяса и рыбы;
2. Говядина и куримое мясо;
3. Хлебобулочные изделия из пшеничной муки и крупы;
4. Красные и оранжевые фрукты и овощи.
Если у малыша аллергия, то диета кормящей мамы должна ограничиваться кисломолочными продуктами, овсяной, гречневой или перловой кашей, картофелем (предварительно вымоченным в воде для удаления лишнего крахмала), кабачками и другими овощами белого и зеленого цвета, нежирной свининой, кроликом, индейкой и белой рыбой, также можно кушать рис в ограниченном количестве. Подобную гипоаллергенную диету рекомендуется соблюдать мамам в первые один – два месяца жизни малыша, а также, если у него в последующем возникнет аллергическая реакция или проблемы с пищеварением.
Помимо разрешенных полезных продуктов в питание кормящей мамы рекомендуется включать продукты способствующие увеличению лактации. Ведь довольно часто встречаются ситуации, когда у молодой мамы не достаточно молока для кормления малыша. Причин у этого может быть несколько, так же как и решений этой проблемы, тоже может быть несколько. Одним из способов увеличения лактации может стать диета для кормящей мамы с добавлением особых продуктов.
Отличное природное средство, способствующее улучшению лактации до 30%. Эти чаи достаточно пить два раза в день, приобрести их можно почти в каждой аптеке. Более того анисовый чай также благоприятно влияет на пищеварительную систему малыша и уменьшает вероятность возникновения колик.
Кефир, ряженка, натуральный йогурт рекомендуется пить по 500-600 миллилитров в сутки. Также полезен творог со сметаной. Важный момент! Содержание жиров в этих продуктах должно быть невысоким. Рекомендуются выбирать молочные продукты средней жирности, т.к. обезжиренные не такие полезные, а продукты с повышенной жирностью могут вызвать проблемы с пищеварением у малыша. Для питьевых кисломолочных продуктов оптимальным считается содержание жира до 2,5%, для творога и сметаны — 9%.
Гречневая каша полезный во всех смыслах продукт. Она абсолютно гипоалергенна, улучшает пищеварение, содержит витамины и микроэлементы. Кормящим мамам греча полезна еще и потому, что способствует увеличению количества молока, особенно если добавить в нее сливочное маслице.
Кормящим мама обязательно раз в день надо кушать мясо, которое является незаменимым источником белка. Оно также благоприятно влияет на лактацию.
Практически всем известно, что грецкие орехи – это хороший стимулятор выработки молока. Но стоит отметить, что орехи являются высокоалергенным продуктом. Даже если у малыша нет аллергии на орехи, то не стоит ими злоупотреблять. Для хорошей лактации достаточно съедать всего один – два орешка в день.
Если вы заметили, что у малыша аллергия на коровье молоко, то его можно заменить курагой. Она богата кальцием, однако кушать ее нужно помаленьку, чтобы не нарушить процесс пищеварения у ребенка.
Как же должна питаться кормящая мама, чтобы и она сама и ребеночек получали все необходимые полезные вещества и у него не болел животик.
«Два завтрака лучше, чем один». Это первое золотое правило питания кормящей мамы. За ночь организм переработал все запасы, и чтобы в первой половине дня с молоком не было проблем, нужно прямо с утра хорошо подкрепиться сразу после утреннего кормления малыша.
- Первый завтрак
в 6-7 утра выпейте стакан ряженки, кефира, йогурта или молока (если на него нет аллергии). В качестве дополнительного источника углеводов можно скушать печенье «Мария» или сушки.
- Второй завтрак
приблизительно в 9 утра нужно покушать более плотно. Например, съесть тарелку овсяной каши, бутерброд (хлебом с отрубями + масло + сыр) и чай.
помним, что питание кормящей мамы должно быть калорийным и содержать мясо. Обед начинаем с легкого салатика из моркови, можно с курагой, далее кушаем суп. Рекомендуются нежирный куриный суп, уха, рассольник на говяжьем бульоне и другие легкие блюда. На второе прекрасно подойдет греча с отварным белым мясом птицы. Чай можно заменить на морс из клюквы, если на нее нет аллергии.
перекусить можно фруктами (яблоком или грушей), йогуртом без добавок и печеньем.
помним, что ужин кормящей мамы должен быть легким и полезным. Кушаем овощную запеканку или рагу из картофеля, кабачков, брокколи и цветной капусты. Т.к. кальций усваивается лучше ночью, то на ужин полезно съедать творог со сметаной. Так что лучше чередовать: один день кушать овощи, другой – творог или твороженную запеканку.
в качестве перекуса для хорошего пищеварения на ночь рекомендуется выпивать стакан ряженки.
Вот приблизительное меню на день. Помните, что питание кормящей мамы должно быть сбалансированным и безопасным для малыша. Но даже из ограниченного списка продуктов, можно придумать вкусные блюда:
- овощная запеканка,
- омлет с брокколи,
- фаршированные кабачки или зеленые перцы со сметаной,
- треска, запечённая под «шубой» из сыра, сметаны и укропа,
- бефстроганов,
- греча по-купечески,
- жаркое с картофелем и кроликом,
- фрикадельки из говяжьего фарша в сливочном соусе и др.
По материалам womenshealth.su
Женщина, которая ответственно подходит к вынашиванию ребенка, привыкает еще в период беременности к здоровому питанию и образу жизни. Даже если раньше она не акцентировала на этих процессах свое внимание, сейчас они становятся необычайно важными. Однако питание женщины в период беременности и ее стол в период грудного вскармливания – две большие разницы. Особенно сильно отличается ее рацион в первые месяцы кормления. Важно придерживаться определенной диеты и соблюдать питьевой режим, чтобы стимулировать лактацию, снабдить организм новорожденного, а затем младенца питательными веществами и витаминами, уберечь его от аллергии. Правильно питаться нужно с самого первого дня после родов.
В первые три дня после родов рекомендуется не усердствовать с едой, акцентируя внимание на питье. Организму нужно восполнить потерю жидкости после родовой деятельности и запастись ею для продуцирования молока. Очень хороша в качестве поставщика влаги чистая негазированная минеральная вода. Можно пить некрепкий сладкий чай, компот из сухофруктов и жидкие кисломолочные продукты. Завтрак для кормящей мамы вполне может заменить стакан питьевого кисломолочного продукта.
- На 4-7 день в рацион женщины вводятся каши. Упор стоит сделать на гречневой и овсяной, можно кушать также пшенную и пшеничную. Готовят их на воде без соли или с минимальным ее количеством.
- Не стоит в первые дни употреблять картофель из-за обилия крахмала в нем, и в первый месяц кушать капусту (это касается белокочанного ее вида). Капуста вызывает обильное газообразование у новорожденного и, как следствие, боль по ходу кишечника.
- Можно в небольшом количестве употреблять вареные или приготовленные на пару овощи, разрешается съедать 1 куриное яйцо раз в три дня.
- Полезно включить в рацион жидкие супы на овощных бульонах.
Вводить каждый новый продукт нужно отдельно, то есть 1 продукт – 1 день, и внимательно следить за реакцией организма новорожденного (нет ли сыпи, нарушения стула, газообразования).
- К концу первой началу второй недели после родов можно включить в рацион отварную рыбу.
- Через неделю можно попробовать мясо кролика или нежирную телятину, а также белое мясо курицы.
- Не стоит забывать о том, что три литра в день жидкости – это теперь норма для кормящей женщины.
- Можно включить хлеб в рацион в небольшом количестве, лучше отрубной и подсушенный.
- Можно на десерт побаловать себя печеным яблоком или мармеладом домашнего изготовления.
- Нужно кушать творог. Неизменным остается кисломолочный питьевой продукт на завтрак, и на ужин.
К концу первого месяца после родов можно попробовать ввести в рацион свежий огурец, свежие листовые овощи, зелень. Можно попробовать свежее яблоко, некоторые специалисты не против зеленых груш и слив, если время соответствует созреванию этих фруктов (рекомендуем прочитать: можно ли кормящей маме сливы?). Не стоит забывать о йогурте на завтрак и кефире на ужин.
К концу второго месяца можно потихоньку добавлять в рацион свекольники, щи, свежевыжатые соки и морсы, свежие овощи. Все также вводят по одному продукту в день. По-прежнему стоит кушать творог, пить кисломолочные продукты на завтрак и на ужин (или перед сном). Некоторые мамы «страдают желанием» прогуляться к холодильнику ночью. Чтобы этого избежать, можно оставить себе стакан кефира и выпить его перед ночным кормлением ребенка.
Такие пищевые суррогаты вредны для организма человека в любой промежуток времени, как в период роста и развития, так в период зрелости. Но особенно они вредны для хрупкого организма младенца.
Когда ребенок очень мал, у мамы много забот, некогда продумать меню для себя, а порой даже приготовить еду. Возраст 0-3 месяцев — это период адаптации к новым условиям не только для новорожденного, но и для его мамы. Чтобы помочь себе и не задумываться, чем подстегнуть свой организм на завтрак или побаловать на ужин, женщина может ознакомиться с вариантами меню на неделю.
Примерное меню на неделю для кормящей мамы приводится лишь для ориентира. Сами мамы вряд ли будут составлять свое меню на долгосрочный период. Но для того чтобы знать, на какие продукты нужно ориентироваться при совершении покупок и как их лучше распределить, можно воспользоваться таблицей:
- яйцо отварное;
- хлеб отрубной;
- кусочек сливочного масла;
- брокколи (в тушеном виде);
- чай с сахаром;
- несколько бубликов(сушек).
- гречневый постный суп;
- запеченный картофель;
- белое мясо птицы;
- кусочек свежего огурца;
- компот из сухофруктов.
Кажется, что кормящим женщинам есть нечего, а то что можно – невкусно. Но это не совсем так. Приготовить даже минимальное количество разрешенных продуктов можно по-разному:
- отварить;
- протушить;
- запечь в духовом шкафу;
- в пароварке;
- в мультиварке;
- на сковородке на очень медленном огне без масла (например, так можно делать сырники без яиц).
Очень удобно и комфортно готовить блюда в мультиварке. Блюда получаются насыщенными и вкусными, а документация, которая к ней прилагается, изобилует разными рецептами блюд, которые можно приготовить. Этот аппарат позволяет варить супы, борщи, делать запеканки, омлеты, тушеные овощи и много другое.
Чтобы сохранить здоровье малыша, кормящей матери приходится быть очень внимательной не только к состоянию его организма, но и к своему собственному. Мы – то, что мы едим. Можно не соглашаться с этим утверждением. Но пока продолжается грудное вскармливание, нужно принять его за истину и очень внимательно выбирать продукты питания (рекомендуем прочитать: каким должно быть питание для кормящей мамы по месяцам?).
Не стоит есть на ужин чипсы и сухарики, сидя у экрана телевизора. Даже если малыш заснул и позволяет это сделать, а вы привыкли проводить вечера именно так. Многие женщины, соблюдая фигуру, отказывают себе в полноценном завтраке и ужине. Во время кормления этого делать не стоит. Полноценный завтрак – заряд бодрости на весь день для вас и вашего чада.
По материалам vseprorebenka.ru