Котлеты паровые из индейки диета 5 в мультиварке

Мясо индейки как нельзя лучше подходит для диетического питания. Педиатры рекомендуют включать его и в детское меню.

Белое мясо индейки нежирное и очень нежное. Оно легко усваивается организмом.

Котлеты из индейки на пару – одно из диетических блюд.

Но если их готовить из грудки, то они получаются немного суховатыми. Но хозяйки и в этом случае нашли выход из положения.

• Для придания фаршу из индейки сочности в него добавляют сливочное масло.
• Яркость бледным котлетам на пару придаёт натёртая на мелкой тёрке морковь или мелко нарезанная зелень.
• Чтобы котлеты из индейки получились нежными, в фарш кладут немного вымоченного в молоке хлеба без корочки.
• Чашу для варки на пару обязательно смазывают любым маслом. Тогда котлеты во время приготовления к ней не прилипнут.
• К белому мясу не подходят пряности со слишком сильным запахом. Поэтому к выбору специй для индейки подходят аккуратно. Выбирают такие пряности, чтобы они не заглушили естественного аромата птицы. Чаще всего в фарш кладут зелень петрушки, майоран, перец. Можно положить паприку. Она улучшит вкус мяса и придаст котлетам яркий цвет.

• филе индейки – 500 г;
• лук репчатый – 1 шт.;
• зелень петрушки – 1 ст. л.;
• соль – по вкусу.

• Филе индейки обмойте, обсушите бумажным полотенцем. Мякоть порежьте кусочками и вместе с луком перекрутите через мясорубку.
• Добавьте нарезанную зелень петрушки и соль.
• Фарш хорошо вымесите.
• Подготовьте к работе мультиварку. В чашу налейте горячую воду. Решётку смажьте растительным маслом.
• Приступайте к формовке котлет. Чтобы фарш не прилипал к рукам, смочите их в холодной воде. Набирайте небольшие порции фарша и лепите котлеты круглой или продолговатой формы. Готовые котлетки уложите на решётку на небольшом расстоянии друг от друга, иначе они во время варки слипнутся между собой.
• Установите мультиварку на программу «Варка на пару». Решётку с котлетами опустите в чашу. Закройте крышкой. Котлеты готовьте 20–25 минут.

• филе индейки – 500 г;
• небольшая луковица – 1 шт.;
• яйцо – 1 шт.;
• ломтик батона без корочки – 1 шт.;
• молоко – 100 мл;
• соль – по вкусу.

• Филе индейки вымойте и обсушите. Порежьте на кусочки и пропустите через мясорубку.
• Следом за мясом измельчите на мясорубке и репчатый лук.
• Ломтик батона замочите в молоке. Когда он впитает в себя всю жидкость и станет мягким, смешайте его с фаршем и луком и ещё раз пропустите через мясорубку.
• Разбейте в фарш яйцо, добавьте соль. Тщательно вымесите, чтобы получилась однородная, воздушная масса.
• Смоченными в холодной воде руками скатайте из фарша круглые или продолговатые котлетки небольшого размера.
• В чашу мультиварки налейте горячую воду. Решётку для варки на пару смажьте растительным маслом. Уложите на неё котлеты, оставляя между ними свободное пространство.
• Установите решётку в мультиварку, включите режим «Варка на пару». Готовьте нежные котлеты 30–35 минут.

• филе индейки – 500 г;
• лук репчатый – 2 шт.;
• яйца – 3 шт.;
• гречневая крупа – 0,5 ст.;
• соль – по вкусу;
• специи и пряности – по вкусу.

• Мясо индейки перекрутите через мясорубку вместе с луком.
• В миску с фаршем разбейте яйца, насыпьте соль и специи по вкусу. Всё тщательно вымесите.
• Гречневую крупу переберите, замочите в небольшом количестве воды на полчаса. Затем жидкость слейте, а гречку добавьте в фарш. Снова всё перемешайте.
• Подготовьте мультиварку к работе. В чашу налейте горячую воду. Решётку смажьте растительным маслом.
• Влажными руками сформуйте круглые котлетки и уложите их на решётку. Установите её на чашу.
• Включите мультиварку. На программе «Варка на пару» готовьте котлеты 60 минут.

Примечание: вместо гречки можно добавить манную крупу. На такое количество фарша возьмите 1–2 ст. л. манки. После того как вы соедините её с остальными ингредиентами, оставьте фарш на полчаса для набухания крупы. Затем слепите котлеты, уложите их в ёмкость для варки на пару. Варите 30–35 минут.

• фарш из индейки – 500 г;
• лук – 1 шт.;
• морковь мелкая – 1 шт.;
• картофель – 1 шт.;
• яйцо – 1 шт.;
• соль – по вкусу;
• панировочные сухари – 2 ст.

• Почистите лук, морковку и картошку. Лук измельчите в блендере, а морковь и картофель натрите на мелкой тёрке. Выложите овощи в миску с мясом.
• Добавьте к фаршу сырые яйца, соль и пряности. Всё тщательно перемешайте.
• Влажными руками слепите котлеты. Слегка обваляйте их в панировочных сухарях.
• Подготовьте мультиварку к работе. Налейте в чашу горячую воду. Корзину для варки на пару смажьте маслом. Уложите в неё котлеты.
• Установите программу «Варка на пару». Готовьте котлеты 30–40 минут.

По материалам onwomen.ru

Здравствуйте! Сегодня я подробно расскажу о приготовлении котлет из индейки на пару. В мультиварке паровые котлеты очень удобно готовить, так как есть все приспособления. Решетка вмещает нужное количество изделий и ее необязательно смазывать маслом. А в саму чашу наливается вода согласно инструкции, это примерно 2-3 стакана.

Что касается состава фарша из индейки, то в него добавляется мякоть белого батона или хлеба. Этот сухой компонент желательно размачивать в свежем молоке или сливках. Также подходит для этих целей сметана жидкой консистенции. Хочу отметить, что жирная домашняя сметана очень густая после охлаждения.

В котлеты обычно добавляется репчатый лук. Жарить луковицу удобно и в сковороде, и в мультиварке. В основную массу не нужно добавлять сырое яйцо, фарш отлично держит форму за счет добавления батона.

Из фарша индейки получаются весьма вкусные и нежные котлеты. Они подходят для детского и диетического питания. Паровые котлеты из индейки низкокалорийные и потому хороши для тех, кто следит за своей фигурой. Подавать такие котлеты можно с разными гарнирами, а самым подходящим является картофельный, рисовый или гречневый.

1. Фарш индейки – 0,5 кг.
2. Батон белый – 2 ломт.
3. Лук репчатый – 1 шт.
4. Молоко коровье – 3 ст.л.
5. Растительное масло – 25 мл.
6. Приправа – 0,35 ч.л.
7. Соль поваренная – по вкусу.

Котлеты из любого фарша получаются нежными, если добавить к ним мякоть хлеба. Лучше добавлять белый хлеб, батон или багет. Поэтому в самом начале приготовления покрошить ломтики батона в глубокую тарелку, корочки не понадобятся. При желании можно добавить и корочки, если они мягкие. Полить мякоть молоком, оставить на 5 минут.

Готовый фарш индейки выложить в тарелку, насыпать соль и приправу. Перемешать до однородности.

Репчатый лук очистить, затем ополоснуть проточной водой. Покрошить луковицу с помощью ножа на мелкие кусочки.

Лук обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Добавить в фарш жареный лук, перемешать. Этот ингредиент можно добавлять и в сыром виде, но в обжаренном он намного ароматнее.

Теперь в общую смесь ввести размякший батон. Руками перемешать фарш до густого и однородного состояния.

Сформировать котлеты и распределить их по решетке. Котлеты можно сделать как крупные, так и маленькие.

В мультиварку налить 2-3 стакана горячей воды, установить решетку. Закрыть крышку техники, включить программу «Варка на пару» на 45 минут.

После сигнала оставить котлеты на 10 минут, а затем подать к столу вместе с гарниром. Приятного аппетита!

Мясо индейки — универсальный продукт. Из него можно приготовить одновременно и вкусное, и полезное блюдо. Приготовим диетические котлеты из индейки на пару с зеленью. Обычно в фарш для мягкости добавляют батон или белый хлеб. но мы заменим хлебо-булочные изделия на овсяные хлопья. Так котлеты получатся более нежными и при этом полезными. Хлопья можно добавлять в фарш прямо сухие, без вымачивания. Но при этом нужно дать фаршу немного постоять, хотя бы с полчаса.

Зелень в индюшиный фарш лучше всего класть свежую. Из зелени можно выбрать хоть петрушку, хоть шпинат с укропом или листья крапивы. Так наши котлеты получатся еще более полезными и вкусными.

1. Филе индейки – пол кило
2. Лук репка – одна крупная головка
3. Овсяные хлопья — 2 ст.л.
4. Зелень петрушки, шпината, укропа или крапивы — 100 г
5. Соль – 1 ч.л.

1. Приготовим фарш для котлет. Моем филе индейки, режем небольшими полосками,чтобы они спокойно проходили через отверстие мясорубки. Очищаем одну крупную луковицу, разрезаем ее на небольшие части. Пропускаем мясо и лук через мясорубку, выбрав насадку со средним отверстием. В индюшиный фарш добавляем 2 ст.л. овсяных хлопьев, кладем соль по своему вкусу. Я кладу 1 ч.л. соли. Промываем зелень. Из зелени можно взять петрушку, укроп, шпинат, а в весенне-летний период можно готовить котлеты с крапивой. Мелко нарезаем зелень и отправляем в фарш. Можно положить какие-нибудь специи для вкуса и более привлекательного цвета котлет.

2. Хорошенько вымешиваем фарш для котлет.

3. В чашу наливаем воды, можно сразу кипяток, чтоб не тратить время на нагрев воды. Устанавливаем в чашу контейнер и включаем режим «варка на пару» на 40 минут. Пока вода нагревается, мы будем формировать котлеты.

4. Лепим котлеты продолговатой или округлой формы и укладываем в контейнер для варки на пару. Как только долепили котлеты, закрываем крышку и готовим наши диетические котлеты до сигнала.

После окончания программы диетические котлеты из индейки на пару с зеленью готовы. Даем им постоять 10 минут под закрытой крышкой. На гарнир к ним можно подать отварной рис с салатом из свежих овощей. Блюдо получается вполне диетическим.

Рецепт от автора Татьяны
Приготовлено в мультиварке-скороварке Oursson MP5010PSD, объем 5 л, мощность 1100 Вт

Приготовим паровые котлеты из фарша индейки со свежей капустой в мультиварке. Котлетки будем готовить необычным способом: в силиконовых формочках, которые установим в контейнер-пароварку. Так они получатся более сочными и привлекательными. Если у вас нет формочек, можно сформировать обычные котлеты и просто приготовить их на пару. Паровые котлеты из фарша индейки подойдут как для детского меню, так и для меню людей, следящих за своим здоровьем и имеющим некоторые проблемы (язва, гастрит).

1. Филе индейки или курицы — 500 гр
2. Капуста белокочанная — 200 гр
3. Морковка — 1 шт.
4. Репчатый лук — 1 шт.
5. Яйцо — 2 шт.
6. Соль — по вкусу
7. Специи (черный молотый перец) — по вкусу

1. Берем свежее филе индейки, оно содержит меньше жидкости, чем размороженное. Можно взять с грудки, голени или бедра. Соотношение индейки и капусты можно варьировать. Например, взять в равных частях — 500 гр грудки и 500 гр капуста. Морковь добавлять в котлеты не обязательно. Тем не менее с ней у готового блюда будет более привлекательный вид. Из специй приготовьте либо один молотый черный перец, либо смесь специй для курицы, либо свои любимые специи, которые подойдут для птицы.

2. Филе индейки моем и режем средними кускочми. Измельчаем в комбайне, мясорубке или блендере.

3. Измельченное мясо складываем в глубокую чашу. Далее измельчаем в комбайне очищенные овощи: разрезав луко на 4 части, а капусту и морковь, как и курицу, на не крупные произвольные куски. При отсутствии блендера или комбайна — капусту, морковь и лук прокручивайте вместе с мясом птицы в мясорубке.

4. Все ингредиенты перемешиваем, солим и перчим, вбиваем яйца. Все тщательно смешиваем. После чего ставим в прохладное место на час.

5. В мультичашу наливаем 2 стакана воды и вставляем контейнер-пароварку. Силиконовые формочки споласкиваем прохладной водой, выкладываем в них готовый фарш и ставим формы на контейнер. Фарш останется, поэтому готовим в 2 приема.

6. Закрываем и блокируем крышку мультиварки-скороварки. Выбираем программу «Пароварка». Давление не меняем, оставляем по умолчанию. Время прибавляем — включаем на 20 минут.

7. Котлеты из индейки с капустой в мультиварке на пару готовы! Достаем их, просто перевернув, котлеты отлично выходят даже горячими. Поэтому с пылу с жару можем подавать на стол, дополнив любым гарниром. Котлеты из индейки на пару даже в остывшем виде тоже вкусные.

Индейка отлично подходит для диетического питания, это нежирное мясо, которое очень хорошо усваивается организмом. Из индейки можно приготовить вкусный и низкокалорийный ужин, который отлично насытит организм, при этом останется диетическим. Приготовим паровые котлеты из индейки в мультиварке.

Филе промываем и прокручиваем вместе с луком через мясорубку. Можно измельчить в комбайне. Фарш подсаливаем по своему вкусу и добавим черный молотый перец. Можно добавить свои любимые специи. Больше ничего не добавляем. Консистенция будет как раз такой, какая нужна. Отбиваем фарш об что-то твердое, чтобы лучше лепились котлеты.

Наливаем в кастрюльку 2 стакана воды. Сверху устанавливаем контейнер, куда складываем получившиеся котлетки.

Котлеты у нас будут готовится примерно 30 минут в режиме «варка на пару».

Как только прозвучит сигнал, паровые котлеты из индейки в мультиварке готовы! Подаем к столу с любым гарниром! Мужчинам можно положить макароны из твердых сортов с овощным салатом, а женщинам хватит и салата 🙂

Котлеты вышли очень нежные, сочные, и точно не повредят вашей фигуре.

По материалам multi-varca.ru

Мультиварка на кухне не только ускоряет время готовки. С ее помощью получить диетические блюда становится проще. О роли мультиварки в питании для похудения читайте в нашей статье.

Мультиварка оснащена множеством программ, среди которых не только варка, жарка, тушение и прочие виды обработки пищи, доступные при наличии плиты. В большинстве мультиварок можно приготовить йогурт, в котором не будет сахара и вредных добавок, диетические паровые блюда, еду без растительного масла и жира. Эта техника — незаменимый прибор для тех, кто ценит действительно здоровую пищу.

О других плюсах диеты, рецептов в мультиварке

• Антипригарная поверхность чаши позволяет готовить с минимальным количеством жира или вовсе без него.
• Разнообразие режимов делает возможными практически любые блюда. Особое свойство мультиварки — низкие температуры, при которых пища не теряет своих вкусовых особенностей.
• Специальные программы делают возможным приготовление еды для лечебных систем питания, например, диеты 5 в мультиварке.
• Герметично закрытая емкость сохраняет большую часть полезных веществ.
• Не нужно контролировать процесс готовки.

• нежирное молоко — 1 л;
• натуральный йогурт без добавок — 1 баночка.

Вскипятите молоко. Сделайте это на плите или воспользуйтесь режимом мультиварки «Мультиповар», выставив температуру 160 градусов. Дайте остыть молоку примерно до 40 градусов. В чашу с молоком влейте взбитый йогурт, перемешайте ингредиенты. Готовьте в режиме йогурта 6-8 часов. Периодически проверяйте продукт: он должен быть густым. Как только состав обрел плотность, выключите прибор и остудите йогурт при комнатной температуре.

• фасоль — 1 мультистакан;
• тыква — 100 г;
• рис — 0,5 мультистакана;
• лук — 1 шт.;
• корень сельдерея — 0,5 шт.;
• растительное масло;
• чеснок — 5 зубчиков;
• соль;
• зелень.

Обжарьте измельченный лук, включив режим «Жарка». Когда лук приобретет золотистый цвет, добавьте рис и готовьте 10 минут. Тыкву нарежьте кубиками, сельдерей потрите на крупной терке. Не меняя программу, добавьте овощи, сваренную до готовности фасоль, залейте их водой и посолите. Готовьте в режиме «Тушение» 40 минут. Зелень и давленный чеснок добавляйте прямо в тарелку.

• филе курицы — 3 шт.;
• сыр — 100 г;
• лук — 1 шт.;
• помидоры — 2 шт.;
• соль, специи.

Натрите птицу специями и солью, оставьте в открытой емкости на 30 минут. Каждое филе положите на отдельный кусок фольги, сверху выложите лук, порезанный кольцами, несколько кружочков томата и ломтик сыра. Заверните курицу по бокам в фольгу, соорудив своеобразные лодочки, в которые будет стекать сок во время готовки. Поместите «лодочки» в чашу мультиварки, запекайте в режиме «Выпечка» 40 минут.

Диета Дюкана подразумевает употребление большого количества белка, сниженное количество углеводов и минимальную норму жиров. Мультиварка в диете Дюкана помогает справиться с последним правилом — готовить низкокалорийные блюда без жира и масла. Знаменитая французская диета дарит сладкоежкам бесчисленное количество рецептов сладостей, приготовить которые с мультиваркой становится в разы проще.

• филе курицы — 3 шт.;
• чеснок — 4 зубчика;
• желатин — 30 г;
• молотая красная паприка — 1 ст.л.;
• смесь перцев;
• сухая зелень;
• соль.

Нарежьте птицу небольшими кусочками, поместите в миску со всеми остальными ингредиентами. Чеснок пропустите через пресс, мясорубку или просто мелко нарежьте. Массу выложите в рукав для запекания, надежно стяните края и отправьте на дно мультиварки. Готовьте в режиме «Выпечка» 60 минут. По сигналу достаньте рулет, остудите при комнатной температуре и прямо в пакете отправьте в холодильник до полного застывания. Блюдо готово спустя 10 часов.

• куриное яйцо — 3 шт.;
• коктейль из морепродуктов — 0,5 кг;
• нежирное молоко — 0,5 ст. л.;
• лук — 1 шт.;
• чеснок — 4 зубчика;
• соль.

Взбейте молоко с яйцами, посолите и добавьте любимые специи. Чеснок мелко нарежьте, лук измельчите полукольцами. Обжарьте лук и чеснок в режиме «Жарка», можно сбрызнуть дно чаши растительным маслом. Добавьте морепродукты и продолжайте жарить до их готовности. Вылейте в чашу яйца с молоком, смените программу на «выпечку» и готовьте около получаса.

• нежирный творог — 200 г;
• куриное яйцо — 2 шт.;
• разрыхлитель — 1 ч. л.;
• сахарозменитель по вкусу;
• овсяные отруби — 2 ст. л.;
• ванилин по желанию.

Отруби измельчите в муку при помощи кофемолки. Можно заранее позаботиться об этом ингредиенте и поискать готовую отрубную муку на прилавках магазинов.

Разотрите творог и яйца в ровную массу, добавьте сахарозаменитель и ванилин. Когда смесь будет однородной, соедините ее с отрубями.

Используйте силиконовые формочки, в них кексы приготовятся без масла. Выложите творожный состав в формы, поставьте их на дно чаши, запекайте в режиме «Выпечка» около часа.

Отварная говядина в яблочно-горчичном соусе

• 500 г говядины
• 1 морковь
• 1 корень петрушки
• 1 луковица
• 2 веточки петрушки

• 2 кисло-сладких яблока
• 3 ст. л. горчицы
• 1 ч. л. соли

Яблоки вымыть и поместить в чашу мультиварки, добавить 3 ст. л. воды, закрыть крышку и готовить в режиме «тушение» 10 мин.

Достать яблоки из мультиварки, дать остыть, затем отделить мякоть, смешать ее с горчицей.

Говядину положить в кастрюлю мультиварки, влить холодную воду, добавить очищенные морковь, корень петрушки и лук.

Готовить в мультиварке VT-4212 ВК в режиме «Суп» 1 час.

Мясо достать из бульона и нарезать порционными кусками. Подать с яблочной горчицей.

Видео: как похудеть без вреда для здоровья

• 800 г очищенной морской рыбы
• пучок укропа
• Луковица
• Морковь
• Корень сельдерея
• Лавровый лист
• несколько горошин черного перца
• 150 г сметаны
• Соль по вкусу

Лук, морковь и корень сельдерея очистить, крупно нарезать и залить 1,5 л кипящей воды.

Варить в режиме «суп» 10 минут. Добавить порезанную рыбу, лавровый лист и перец.

В том же режиме довести до кипения, удалить пену, приправить солью. Готовить 15 мин.

Готовый суп разлить по тарелкам, добавить сметану и порезанный укроп.

Видео: как приготовить замороженный йогурт

Мясной пирог из индейки

• 750 г индейки
• 1 картофелина
• Луковица
• 1 Яичный белок
• Дижонская горчица — 1 ст. л.
• 4 веточки петрушки
• 1 ч. л. сухого орегано
• 1 ст. л. растительного масла
• Соль по вкусу

В режиме «тушение» приготовить картофель в мундире в течение 20 мин. Дать немного остыть, очистить, переложить в миску и размять.

Мясо индейки пропустить через мясорубку вместе с луком.

Добавить в миску с картофелем фарш из индейки, белок, горчицу, петрушку и орегано.

Посолить и перемешать до однородной массы.

Чашу мультиварки смазать маслом, выложить в нее приготовленный фарш, разровнять поверхность, закрыть крышку и готовить в режиме «выпечка» 25 мин.

Мясная запеканка из индейки готова.

Читайте также: Ужин-афродизиак в мультиварке

Ленивые вареники

• 2 ст. л. муки
• 400 г творога
• 2 яйца
• 2 ст. л. сахара щепотка соли

Творог смешать с яйцами, мукой, сахаром и солью. Замесить тесто для вареников.

Скатать тонкие колбаски, нарезать их небольшими кусочками и скатать из них шарики.

В мультиварке закипятить воду, в режиме «суп» готовить ленивые вареники 5 мин.

Выложить шумовкой вареники на блюдо. Подавать со сметаной.

Овсянка в мультиварке на молоке

• 1 мультистакан овсяных хлопьев
• 5 мультистаканов молока
• 50 г сливочного масла
• щепотка соли
• 2 столовые ложки фруктозы

Чашу мультиварки необходимо смазать сливочным маслом.

Добавить молоко, соль и фруктозу.

Закрыть крышку мультиварки и установить режим «каша».

Когда приготовление закончится, дать каше настояться еще 10 минут.

Подавать с изюмом и медом.

Диетические блюда – это не только полезное кушанье, но еще и очень вкусное. При помощи мультиварки можно разнообразить меню и порадовать всех членов семьи здоровой и полезной пищей.

В настоящее время люди стараются вести здоровый образ жизни, занимаются спортом и правильно питаются. Приготовить диетические блюда на плите гораздо сложнее, чем в мультиварке. Этот прибор отлично справляется с поставленными задачами, а именно: сохраняет сочность блюда и максимум питательных веществ. Диетические блюда – это много разнообразных супов, мясных блюд, овощных, запеканок и десертов без сахара. Если вы хотите питаться правильно и сбалансированно, тогда вам нужно ознакомиться с рецептами приготовления диетических блюд в мультиварке.

Филе индейки, зеленый горошек и немного корня петрушки – вот основные ингредиенты. Приготовить такой суп можно как на плите, так и в мультиварке.

Подготовим такие ингредиенты:

• филе индейки – 500 г;
• морковку – 1 шт.;
• картошку – 2 шт.;
• крупу кукурузную – 3 ст.л.;
• зеленый горошек – 1 неполный стакан;
• масло – 1 ст.л.;
• луковицу – 1 шт.;
• корень петрушки – 100 г;
• соль и перец – по вкусу.

1. Перечень ингредиентов стандартный, за исключением корня петрушки. Не каждая хозяйка знакома с этим продуктом. Почему нужно добавить в наше диетическое блюдо в мультиварке немного корня петрушки? Это полезный продукт, в нем содержится много витаминов (больше всего витамина С), полезных микро- и макроэлементов.
2. Вернемся к приготовлению диетического супа: сначала нам нужно промыть кукурузную крупу, залить 1 стаканом воды (желательно, чтобы это был кипяток) и переместить крупу с жидкостью в мультиварку. Наша задача – довести крупу до полуготовности. Мы будем варить кукурузную крупу в мультиварке, используя режим «Тушение», время нужно выставить на 1.5 часа.
3. Пока варится кукурузная крупа, можно подготовить другие ингредиенты для постного блюда в мультиварке, почистим лук и морковку.
4. Подготовьте мясо. Можно порезать индейку полосками или кубиками, как вам больше нравится.
5. Корень петрушки нужно почистить и разрезать сначала пополам вдоль, потом на тонкие полоски.
6. Картофель нужно вымыть, почистить, еще раз промыть под струей воды и нарезать кубиками.
7. Лук нужно измельчить как можно мельче острым ножом, морковку – натереть на мелкой терке.
8. Поскольку мы готовим диетическое блюдо в мультиварке, то обжаривать овощи на масле мы не будем. Если вы хотите сделать зажарку, тогда нужно обжарить слегка морковку и лук на растительном масле на сковороде.
9. Мультиварка еще не завершила процесс приготовления кукурузной крупы (на подготовку всех ингредиентов ушло немного времени), можно открыть крышку, положить все продукты в чашу и налить 1 ст.л. растительного масла (лучше всего подойдет рафинированное кукурузное). Если вы сделали зажарку, тогда масло уже не добавляйте.
10. Отправляем к продуктам зеленый горошек (можно свежий или замороженный), добавляем соль и немного перца. На этом крышку прибора закрываем, продолжаем готовить диетическое блюдо в мультиварке до тех пор, пока не прозвучит сигнал.
11. За 10 минут до завершения программы можно открыть крышку прибора, чтобы добавить немного свежей измельченной зелени и попробовать суп. Если не хватает соли или перца, не спешите добавлять еще, помните, что для приготовления диетического блюда соли нужно совсем немного. Если не получается отказаться от этого ингредиента, тогда лучше недосолить, чем пересолить.

Прозвучал сигнал, мультиварка завершила процесс приготовления диетического супчика. Как видите – никаких усилий, все просто и быстро. Приятного аппетита!

Тыква в сочетании с морковью – это полезно и очень вкусно. Приготовить эти два продукта можно разными способами, как известно, тыкву можно запекать, варить и даже делать из этого овоща варенье. Но сегодня мы предлагаем приготовить вкусное и полезное диетическое блюдо – это суп-пюре из тыквы с морковкой.

• морковь – 4 шт.;
• тыква – 500 г;
• лук – 1 шт.;
• овощной бульон (можно просто воду) – 3 стакана;
• растительное масло – 3 ст.л.;
• чеснок – 2 зубчика;
• соль, специи и зелень – по вкусу.

Приготовление диетического блюда в мультиварке:

1. Займемся подготовкой продуктов: тыкву сначала нужно вымыть, затем почистить и нарезать кубиками. Эту работу можно доверить сильному полу, так как крупную тыкву разрезать очень сложно.
2. Лук нужно также почистить и нарезать кубиками, можно крупными.
3. Морковку чистим, измельчаем на терке, используя сторону с широкими зубчиками.
4. В чашу мультиварки наливаем масло (можно оливковое, кукурузное или традиционно – подсолнечное). Включаем программу «Жарка», время установим на 10 минут.
5. Подождите, пока масло немного прогреется, потом нужно положить в чашу мультиварки сначала лук, измельченный чеснок (разрезать ножом на тонкие слайсы) и морковь. Обжариваем эти овощи до тех пор, пока не появится красивая румяная корочка. Внимание! Следите за этим процессом, чтобы не упустить момент, иначе овощи пригорят.
6. Через 7-10 минут нужно положить кусочки тыквы, залить 3-мя стаканами воды (берем сразу горячую), кладем соль, специи и зелень. Вместо воды можно использовать мясной или овощной бульон.
7. Крышку прибора нужно закрыть, установить программу «Выпечка». Время приготовления диетического блюда в мультиварке – всего 30 минут. Приготовить вкусный суп можно и в режиме «Варка».
8. Как только прозвучит сигнал, можно открыть крышку прибора, перелить готовый суп в удобную для пюрирования емкость и при помощи погружного блендера довести блюдо до требуемой консистенции. В нашем случае – это будет суп-пюре.
9. Если вы видите, что диетическое блюдо в мультиварке получилось густым, можно добавить немного овощного бульона (для тех, кто не придерживается диеты, разрешается добавить немного молока или нежирных сливок).

Все, диетическое блюдо в мультиварке готово, можно разложить суп-пюре по пиалам, в каждую тарелку положить ржаные сухарики и притрусить тыквенными семечками. Приятного вам аппетита!

Блюдо, приготовленное на пару в мультиварке – это полезное кушанье, с максимальным содержанием полезных веществ. На пару в мультиварке можно приготовить мясо, овощи и рыбу. Предлагаем приготовить диетическое блюдо в мультиварке – рыбу с овощами.

• треска или судак – 5-7 кусочков;
• стручковая фасоль – 200 г;
• соль и приправа для рыбы – по вкусу;
• лимон – 5 долек.

Этапы приготовления диетического блюда в мультиварке:

1. Рыбу лучше всего взять не костистую. Если вы придерживаетесь диеты, тогда очень важно, чтобы рыба была еще и не жирная.
2. Рыбу нужно нарезать на порционные кусочки, промыть, посолить и поперчить. Если вы пользуетесь приправами, тогда нужно посыпать каждый кусочек ароматными травками и сбрызнуть соком лимона.
3. Наливаем в чашу мультиварки воду, сверху устанавливаем корзинку для приготовления блюд на пару, укладываем рыбу и фасоль.
4. Крышку закрываем, включаем программу «Варка на пару», время приготовления устанавливаем на 15 минут.

После звукового сигнала открываем крышку и пробуем диетическое блюдо в мультиварке – если рыба и фасоль приготовились, пора приглашать всех к столу. Если блюдо еще не готово (это зависит от мощности прибора), то необходимо продлить время приготовления еще на 10-15 минут.

Гречневую кашу называют царицей круп, она полезна и незаменима в диетическом питании. В гречке содержится много железа, витаминов, аминокислот и микроэлементов. Углеводов в гречневой крупе мало, поэтому эту кашу можно есть тем людям, которые следят за своим весом и придерживаются здорового питания.

Что понадобится для приготовления гречневой каши:

• гречневая крупа – 1 стакан;
• вода – 2 стакана;
• соль – неполная чайная ложка;
• сливочное масло – 15 г.

Приготовление диетического блюда в мультиварке:

1. Крупу нужно хорошо промыть, чтобы убрать мусор и шелуху.
2. На дно чаши мультиварки положите маленький кусочек сливочного масла.
3. Высыпьте гречку, залейте 2-мя стаканами воды, сверху положите оставшееся масло.
4. Все, можно устанавливать оптимальный режим приготовления. Но мы постараемся использовать прибор по максимуму, поэтому устанавливаем решетку для приготовления блюд на пару, в корзинку укладываем 3 яйца (предварительно промываем под проточной водой). Количество яиц можно увеличить или уменьшить, из расчета: 1 яйцо на 1 члена семьи.
5. Вот теперь можно закрыть крышку прибора и установить программу «Каша» или «Гречка», время выставится автоматически (40 минут).
6. Больше вам ничего делать не нужно, только запастись терпением и дождаться сигнала.

Как только отключится таймер, можно сразу же открывать крышку мультиварки, чтобы достать вареные яйца. Пока вы будете чистить их, закройте крышку, каша немного «отдохнет». Спустя несколько минут разложите горячую гречневую кашу по тарелкам, положите в каждую тарелку разрезанное пополам яйцо и приготовьте салат из свежих овощей. Приятного аппетита!

Нелегко приходится хозяйке подбирать диетические блюда, не всегда хватает на это времени, хочется быстрее приготовить полезный ужин и отдохнуть после напряженного трудового дня. Когда в доме есть мультиварка, процесс приготовления любого блюда превращается в удовольствие. Приготовьте вместе с нами вкусную кабачковую запеканку.

Продукты для диетического блюда в мультиварке:

• кабачки – 2 шт.;
• репчатый лук – 1 головка;
• яйца – 4 шт.;
• твердый сыр – 300 г.;
• соль, специи и растительное масло – по вкусу.

Как приготовить диетическое блюдо в мультиварке:

1. Почистим лук и нарежем его полукольцами.
2. Включаем мультиварку, устанавливаем программу «Выпечка», время установим на 10 минут.
3. Наливаем в чашу растительное масло (1-2 ложки), обжариваем лук до прозрачности.
4. Пока лук обжаривается, нужно помыть и почистить кабачки (молоденькие овощи чистить не нужно). Если вы используете замороженные кабачки, тогда их даже не нужно размораживать, главное, чтобы вы смогли отделить колечки друг от друга.
5. Сыр нужно натереть на терке. Кстати, вместо твердого сыра можно использовать плавленый сырок, чтобы снизить калорийность блюда.
6. Сыр нужно перемешать с яйцами, добавить соль и специи, слегка взбить.
7. Влить смесь в емкость с кабачками и перемешать. Переместить кабачки в чашу мультиварки, снова перемешать с луком.
8. Теперь крышку прибора нужно закрыть и продлить программу «Выпечка» еще на 20 минут.
9. Как только вы услышите сигнал, не спешите сразу перекладывать запеканку, пусть диетическое блюдо в мультиварке немного постоит (крышку нужно открыть), хотя бы 5 минут.

На этом все, вкусная диетическая запеканка из кабачков готова, пора накрывать на стол и приглашать всех родных отведать вкусное и полезное диетическое блюдо, приготовленное в мультиварке.

Большинство хозяек считают, что приготовить тушеную капусту – это сложная задача, поэтому тушеная капуста – редкий гость на столе. В мультиварке этот процесс облегчается, а сама капуста получается сочной и вкусной. Если добавить к капусте немного куриной грудки, то блюдо получится сытным, а еще – полезным для здоровья.

• куриное филе – 2 шт.;
• капуста белокочанная – 1 головка (500 г);
• луковица – 1 шт.;
• томатная паста – 2 ст.л.;
• вода или овощной бульон – 1 неполный стакан;
• соль и перец – по вкусу;
• свежий или замороженный укроп – по вкусу.

Приготовление диетического блюда в мультиварке:

1. Мясо нужно промыть, слегка обсушить и нарезать на небольшие кусочки.
2. Положите мясо в чашу мультиварки. Включите программу «Выпечка», время – 30 минут. Нужно обжарить мясо в течение 15 минут. Внимание! Масло добавлять не нужно, куриная грудка будет обжариваться без масла в собственном соку.
3. Пока мясо готовится, нужно почистить луковицу и нарезать ее кубиками. Спустя 15 минут нужно добавить к мясу лук вместе со специями и продолжить приготовление ингредиентов.
4. Через 5 минут можно положить томатную пасту и все хорошенько перемешать.
5. Теперь беремся за капусту: ее нужно нашинковать и отправить в чашу мультиварки.
6. Следующий шаг – кладем соль, заливаем воду и переключаем прибор в режим «Тушение», задаем время – 1 час. Если нужно, чтобы диетическое блюдо в мультиварке приготовилось быстрее, включаем программу «Выпечка» на 30 минут.

После сигнала можно пробовать блюдо. Получится капуста очень нежной и сочной, а еще – это полезное диетическое блюдо, которое можно есть всей семьей. Угощайтесь!

Приготовить любое овощное блюдо в мультиварке теперь очень просто. Не нужно долго стоять у плиты и перемешивать овощи. С мультиваркой этот процесс упрощается, так что запасаемся продуктами и приступаем к приготовлению диетического блюда в мультиварке.

Понадобятся такие продукты:

• кабачки – 2 шт.;
• баклажаны – 2 шт.;
• перец болгарский – 3 шт.;
• морковь – 2 шт.;
• томаты – 3 шт.;
• лук – 1 шт.;
• чеснок – 3 зубчика;
• свежая зелень – 1 пучок;
• соль и специи – по вкусу.

Как приготовить диетическое блюдо в мультиварке:

1. Наша задача – нарезать все овощи и сложить в чашу мультиварки. Начнем с кабачков: нам понадобятся молоденькие небольшие кабачки, можно приготовить соте и из замороженных овощей. Кабачки нужно вымыть и нарезать кубиками.
2. Лук чистим, шинкуем, кладем в чашу мультиварки.
3. Морковку тоже чистим, нарезаем острым ножом, чтобы получились тонкие кружочки.
4. Перец нужно промыть под струей проточной воды, освободить от семян и плодоножки, нарезать кубиками, тоже отправить в чашу мультиварки.
5. Настал черед баклажан – нам нужно приготовить 2 средних баклажана, нарезаем кубиками.
6. У нас остались еще помидоры, их нужно нарезать дольками. Отправляем в чашу мультиварки.
7. Сверху все овощи притрушиваем смесью соли с перцем. Кладем чеснок (не измельчаем).
8. Если есть свежая зелень – измельчаем и отправляем в чашу мультиварки.
9. Включаем режим «Плов», закрываем крышку. Готовим овощи в собственном соку 1-1.5 часа.
10. Периодически нужно заглядывать и проверять, что происходит с овощами. Если вы видите, что выделилось много сока, тогда время приготовления диетического блюда в мультиварке будет увеличено. Не нужно ждать полного испарения жидкости, просто время от времени пробуйте овощи – если она стали мягкими, можно выключить прибор.

Соте получится очень сочным и вкусным, овощи будут мягкими и не потеряют своего аромата. Диетическое блюдо, приготовленное в мультиварке, нужно разложить по тарелкам, сверху обильно притрусить измельченной свежей зеленью, можно нарезать зеленый лук и украсить блюдо. Приятного всем аппетита!

Порадуйте малышей вкусными и полезными блюдами, приготовленными в мультиварке. Если вы не знаете, что сварить на обед, ознакомьтесь с этим рецептом, простой набор продуктов и легкость приготовления – вот основной конек этого диетического блюда, приготовленного в мультиварке.

• кабачок – половинка;
• перец болгарский – 1 шт.;
• картофель – 3 шт.;
• морковь вареная – 1 шт.;
• растительное масло – 1 ст.л.;
• плавленый сырок – 1 шт.;
• твердый сыр «Российский» — 50 г;
• соль, специи и зелень – по вкусу.

Как приготовить диетическое блюдо в мультиварке:

1. Выливаем в чашу мультиварки растительное масло. Режем кабачок колечками, обжариваем в масле.
2. Включаем программу «Жарка», время установится автоматически.
3. Нарезаем перец кубиками (не забываем освободить от семян), морковку натираем на терке или нарезаем кубиками. Если вареной морковки у вас не оказалось, ничего страшного, можно положить в суп сырую морковь, она придаст готовому блюду красивый оттенок.
4. Обжаривайте все овощи до красивого золотистого оттенка, а потом нужно залить их бульоном (желательно овощным или обычной водой) и переключить прибор в режим «Тушение». Время приготовления установите на 40 минут.
5. Займемся еще одним ингредиентом – у нас остался картофель, его нужно почистить, промыть и нарезать кубиками, а потом отправить к остальным овощам.
6. Список ингредиентов можно изменять или дополнить полезное кушанье капустой брокколи, положить в суп зеленый горошек.
7. Продолжаем приготовление диетического блюда в мультиварке – теперь наша задача, это натереть на терке плавленый сырок, а также измельчить твердый сыр.
8. Как только суп начнет закипать, нужно положить 2 вида сыра и перемешать содержимое. Сыр должен расплавиться.
9. Все, осталось только посолить наш суп, добавить специи и немного измельченной зелени, а потом дождаться, когда мультиварка завершит процесс приготовления.

Сразу вам может показаться, что диетическое блюдо в мультиварке получилось редковатым, если вас это смущает, тогда можете добавить рис, мелкие макароны или немного манки.

Приготовить правильно говяжий язык – это целое искусство, но когда в доме есть мультиварка, то этот процесс можно упростить. Вкусный говяжий язык можно есть на завтрак, положив кусочек на хлеб или приготовить вкусные салаты. Предлагаем воспользоваться нашими рекомендациями и приготовить самостоятельно говяжий язык.

• язык говяжий – 1 шт.;
• репчатый лук – 3 шт.;
• соль и специи – по вкусу.

Как приготовить диетическое блюдо в мультиварке:

1. Самое главное – правильная подготовка. Нужно постараться, чтобы хорошенько вымыть язык от грязи и слизи. Можно даже замочить субпродукт в холодной воде на 40 минут, потом весь процесс очистки займет не более 5 минут.
2. Язык выкладываем в чашу мультиварки, заливаем водой, чтобы она его полностью покрыла и закрываем крышку прибора.
3. Сразу же кладем очищенный лук (можно разрезать его пополам), добавить соль и специи.
4. Включаем программу «Суп» время установим на 3 часа.
5. Через полчаса нужно открыть крышку, чтобы не упустить момент закипания и снять пену.
6. После звукового сигнала можно открыть крышку и переложить язык на тарелку. Важный момент: нужно положить язык в холодную воду на 1-2 минуты, чтобы легко снять пленку.

Все, диетическое блюдо в мультиварке готово, можно нарезать тонкими слайсами говяжий язык и выложить на блюдо или сделать несколько бутербродов из ржаного хлеба.

Диетические блюда в мультиварке. Видео

multivarenie.ru
Диетические куриные котлеты с цветной капустой на пару

Ингредиенты: курица, капуста, яйцо, соль, специя, мука
Калорийность/100г: 115

Рецепт приготовления очень нежных, вкусных котлет из мяса курицы и цветной капусты. Блюдо готовится на пару в мультиварке — и это значит, что процесс приготовления не займет много времени.

— 400 граммов куриного мяса,
— 2 щепотки муки,
— 1 куриное яйцо,
— 400 граммов цветной капусты,
— специи по вкусу,
— соль по вкусу. Диетические котлеты из говяжьей печени на пару в мультиварке

Ингредиенты: печень говяжья, лук, сыр, соль, специи
Калорийность/100г: 123

Говяжья печень очень вкусная и полезная. Именно по этому из нее мы приготовим вкусные котлеты на пару. Готовить печеночные котлеты мы будем в мультиварке. Рецепт очень простой.

— 300-400 грамм печени свежей (говяжьей),

— 1 лук-репка,
— 20-30 грамм сыра твёрдых сортов,
— соль морская или поваренная мелкокристаллическая, специи.

Паровые котлеты «Диетические». 2- 4 этап диеты Дюкана

Ингредиенты: грудка куриная, перец болгарский, морковь, укроп свежий, яйцо, соль, молотая паприка
Калорийность/100г: 91.31

Легкий в приготовлении и бюджетный рецепт приготовления паровых котлет из куриной грудки и овощей станет приятным открытием для тех, кто не придерживается диеты Дюкана и тех, кто следует ее рекомендациям.

— 350 г куриной грудки,
— 1 куриное яйцо,
— 60 г сладкого болгарского перца,
— 120 г моркови,
— 15 г свежего укропа,
— паприка по вкусу,
— соль по вкусу. Диетический карась с пряностями в мультиварке

Ингредиенты: карась, лимон, соль, перец белый сушенный, хмели-сунели
Калорийность/100г: 79.88

Легкое рыбное блюдо можно приготовить в мультиварке так вкусно, что удержаться от дегустации просто не получиться. Готовим карася с ароматными травами и специями.

— 1 крупный карась,
— 0,5 лимона (сок),
— 3 г сушеного белого перца,
— 2 г соли,
— 3 г хмели-сунели. Горбуша, тушеная на овощной подушке в мультиварке

Ингредиенты: замороженная овощная смесь, горбуша, масло растительное, соль, специи
Калорийность/100г: 103.82

Рецепт приготовления полезной горячей закуски из горбуши и овощей. Готовится она на овощной подушке в мультиварке. Такое блюдо можно приготовить к обеду или на праздничный стол.

— 500 г горбуши,
— 400 г замороженной овощной смеси,
— растительное масло,
— специи по вкусу,
— соль по вкусу. Рыба с овощами в сметанно-сливочном соусе

Ингредиенты: лук репчатый, морковь, морская щука, картофель, масло растительное, соль, эстрагон, сметана, вода, петрушка, масло сливочное
Калорийность/100г: 126.13

Если вы не знаете, что в ближайшее время приготовить на ужин, то присмотритесь к нашему новому рецепту. Рекомендуем вам потушить рыбу с овощами в сметанном соусе. Получается блюдо вкусным и ароматным.

— головка репчатого лука;
— одна морковь;
— 300 гр рыбы;
— 600 г картофеля;
— масло растительное — 40 мл;
— соль — по вкусу;
— эстрагон — по вкусу,
— сметана 21 % — 60 г;
— стакан воды;
— пучок петрушки;
— 1 ст. ложка сливочного масла. Ежики на пару в мультиварке

Ингредиенты: мясной фарш, рис, яйцо, лук репчатый, соль, перец
Калорийность/100г: 220.78

Как приготовить сытное и вкусное блюдо расскажет этот пошаговый рецепт. Готовим сочные ежики из мясного фарша с рисом, репчатым луком и яйцом. Несложно, недолго, недорого.

— мясной фарш — 300 граммов,
— куриное яйцо — 1 шт.,
— репчатый лук — 1 шт.,
— рис — 5 ст.ложек,
— перец — 3 г,
— соль — 3 г. Колбаса из куриного филе по Дюкану с розмарином, чили и пряностями. 1, 2, 3, 4 этапы диеты

Ингредиенты: куриная грудка, яйцо, лук порей, репчатый лук, чеснок, перец чили, мускатный орех, можжевельник, черный перец горошком, лавровый лист, розмарин
Калорийность/100г: 90

На диете Дюкана вам обязательно нужен белок. И если все варианты уже перепробованы и хочется чего-то новенького, то предлагаем приготовить вкусную колбасу из нежного филе курицы.

– 800 г. куриной грудки;
– 2 яйца;
– 100 г. лука порей;
– 50 г. репчатого лука;
– 4 зуб. чеснока;
– 1 перец чили;
– 12 мускатного ореха;
– 4 ягоды можжевельника;
– 6 шт. черного перца горошком;
– 1 лавровый лист;
– 2 веточки розмарин. Рисовые тефтели на пару в мультиварке

Ингредиенты: куриный фарш, рис, лук репчатый, чеснок, соль
Калорийность/100г: 169

Рисовые тефтели на пару — вкусное и полезное блюдо. Конечно, мужской части населения оно может не понравиться, но если его приправить соусом или вкусненькой подливкой, то никто ни в чем вас не заподозрит, а тарелка будет вылизана так, что будет пускать солнечных зайчиков.

Ингредиенты: – 300 г куриного фарша;

– 0,5 стакана риса;
— 1 средняя головка репчатого лука;
– 1 зубчик чеснока;
— соль – по вкусу. Форель с картошкой в мультиварке на пару

Ингредиенты: форель, картофель, чеснок, соль морская, специи, лук, петрушка
Калорийность/100г: 82.61

Предлагаем приготовить очень вкусное блюдо на обед или ужин — форель с картофелем в мультиварке на пару. Это быстро, просто, сытно и красиво.

— 2 стейка свежей форели,
— 2 зубчика чеснока,
— 4 клубня картофеля,
— 2 пучка петрушки,
— специи — 5 г,
— морская соль по вкусу,
— 1 луковица. Скумбрия, приготовленная как консервы

Ингредиенты: скумбрия, лук, соль, лимонная кислота, вода, масло растительное, лавровый лист, смесь перцев
Калорийность/100г: 147

Сегодня мы поделимся с вами рецептом домашней консервы. Из набора продуктов выходит довольно много готового блюда. Но в отличии от продуктов с полки магазина, тут вы знаете из чего приготовлено, что вы собираетесь съесть. Да и полезность домашней консервы много выше покупной.

— 400 грамм скумбрии мороженной;
— 1 крупная луковица;
— 1 ч. л. соль;
— 1/3 ч. л. лимонная кислота;
— ½ мультистакана воды;
— 80-100 мл масла растительного;
— 2 шт лаврового листа;
— смесь перцев 1,5 чайных ложки. Овощное диетическое рагу в мультиварке

Ингредиенты: картофель, лук, баклажан, кабачок, растительное масло, болгарский перец, помидоры, соль, черный перец, базилик
Калорийность/100г: 57.48

Предлагаем рецепт приготовления овощного блюда из баклажана, картофеля, лука, болгарского перца на растительном масле. Легкое и вкусное блюдо для тех, кто любит овощи.

— баклажан — 1 шт.,
— помидоры — 2 шт.,
— болгарский сладкий перец — 2 шт.,
— растительное масло — 1 дес.ложка,
— картофель — 200 г,
— репчатый лук — 1 шт.,
— базилик — 5 г,
— перец черный — 2 г,
— соль по вкусу. Домашняя ряженка в мультиварке

Ингредиенты: молоко, сметана
Калорийность/100г: 73.23

Предлагаем рецепт приготовления домашней ряженки — вкусного, полезного напитка без консервантов и других добавок.

— жирная сметана — 3 ст.ложки,
— молоко — 1 л Азу из индейки с овощами в мультиварке

Ингредиенты: филе индейки, морковь, репчатый лук, растительное масло, болгарский перец, чеснок, соль, перец черный
Калорийность/100г: 94

Наш рецепт азу из индейки прост в исполнении и не потребует каких-либо экзотических ингредиентов. Он пригодится любой хозяйке, которая захочет не только удивить гостей вкусным диетическим блюдом, но и при этом не потратить на его приготовление много времени.

— филе индейки — 200-250 грамм;

— морковь — 1 шт (120 грамм);
— репчатый лук — 80 грамм;
— растительное масло — 1 ст. л.;
— красный болгарский перец — 2-3 шт.;
— чеснок — 3 шт;
— соль и перец — по вкусу. Рыба, приготовленная на пару в мультиварке

Ингредиенты: рыба, горчица, соевый соус, чеснок, перец
Калорийность/100г: 98.2

Чтобы рыбное филе получилось нежным и вкусным, понадобится изучить наш рецепт. Хотя в нем ничего сложного нет, даже новичок с легкостью его повторит. Ароматный маринад и бережное приготовление на пару поможет вам приготовить самый вкусный диетический ужин.

— 0,5 ч. л. горчицы;
— 1-2 ч. л. соевого соуса;
— 1 зубчик чеснока;
— щепотка черного перца. Творожная запеканка из мультиварки

Ингредиенты: творог, яйца, изюм, сметана, сахар, геркулесовые хлопья
Калорийность/100г: 122.68

Диетическая запеканка из творога, приготовленная в мультиварке — отличное лакомство для всех. Даже если вы и не придерживаетесь диеты, от этого десерта невозможно отказаться, потому что он получается безумно вкусным.

Для приготовления запеканки будет необходимо:

— 350-400 г обезжиренного творога;

— 2 куриных яйца;
— горсть изюма;
— 2 ст. л. нежирной сметаны;
— 1 ст. л. сахара;
— 2 ст. л. овсяных хлопьев. Суп с гречкой в мультиварке

Ингредиенты: мясо, лук, морковь, вода, картофель, гречневая крупа, соль, перец черный молотый, сушеный чеснок, растительное масло
Калорийность/100г: 51.11

Гречневый суп получается вкусным, сытным и ароматным, но при этом не калорийным. Отличное горячее первое блюдо для всей семьи. Готовьте с уверенностью, что у вас попросят добавки.

Чтобы приготовить гречневый суп, возьмите:

— 300 г мяса или супового набора;

— 1 репчатая луковица;
— 1 морковь;
— 2 л воды.

Для супа будет необходимо:

— 1 небольшая луковица;
— 1 морковь;
— 1/2 ст. гречневой крупы;
— немного соли;
— немного черного перца;
— немного чеснока;
— небольшое количество растительного масла. Тефтели с томатной подливкой в мультиварке

Ингредиенты: мясной фарш, укроп, чеснок, растительное масло, мука, рис, яйца, соль, перец черный молотый, репчатый лук, морковь, томатная паста, молотый кориандр, вода
Калорийность/100г: 163.28

Тефтели в мультиварке — отличный вариант для тех, кто не в состоянии отказаться от мясных сытных блюд, но при этом мечтает привести в порядок свою фигуру. Вкусное блюдо из сочного фарша с ароматной томатной подливкой.

— небольшой пучок укропа;
— 1-2 зубка чеснока;
— 0,5 ст. л. растительного масла;
— 2 ст. л. пшеничной муки;
— 100 г риса;
— 2 куриных яйца;
— немного соли и перца;
— 1 репчатая луковица.

— 1 морковь;
— 40 г томатной пасты;
— немного соли и перца;
— щепотка молотого кориандра;
— стакан воды. Сочная курица в мультиварке

Ингредиенты: курица, паприка красная сладкая, куркума, чеснок, перец черный молотый, соль, сухая горчица, сушеный базилик, розмарин, прованские травы
Калорийность/100г: 160.41

Можно ли приготовить вкусное, питательное, не очень калорийное и при этом привлекательное для всех членов семьи блюдо? Конечно же! Вот оно, перед вами! Давайте готовить вместе!

Что будет нужно для приготовления блюда:

— курица (окорочка, бедрышки, грудка, голени) – 500 г;

— паприка красная сладкая – 1 ч. л.;
— куркума молотая – щепотка;
— чеснок сушеный – щепотка;
— перец черный молотый – по вкусу;
— соль – по вкусу;
— сухая горчица, сушеный базилик, розмарин, прованские травы – по вкусу и желанию. Тушеные со сметаной кальмары в мультиварке

Ингредиенты: кальмары, лук, укроп, сметана
Калорийность/100г: 84.99

Кальмары — доступные, полезные и вкусные морепродукты. О первых двух качествах кальмара вы наверняка знаете сами. А оценить их отличный вкус вам поможет наш рецепт с фото, советами и рекомендациями по приготовлению этих морепродуктов.

Список необходимых ингредиентов:

— 1 репчатая луковица;
— пучок укропа;
— 1 ст. л. растительного масла;
— 3 ст. л. нежирной сметаны;
— щепотка соли;
— щепотка перца.

По материалам live-beauty.ru