Как питаться после кефирной диеты чтобы не набрать вес

Кефир – это кисломолочный продукт, который занимает первое место в мире по производству. Его доля составляет 65% от общего производства молочной продукции. На Кавказе люди считали кефир «подарком богов» из-за его целебных свойств. Сегодня полезные свойства этого продукта широко используются в медицине. Диетологи почитают этот кисломолочный продукт за его свойства. Они разработали множество лечебных разгрузочных диет на основе кефира и считают его незаменимым средством при ожирении. Кефирная диета считается очень строгой и эффективной. Она является основой для многих схем питания, направленных на снижения веса. Но перед тем как сесть на кефирную диету нужно проконсультироваться с врачом и взвесить все противопоказания.

1. Заболевания ЖКТ и воспаления кишечника.
2. Респираторные заболевания.
3. Хронические заболевания
4. Беременность и период лактации.

Другие рецепты для Стройной жизни :

Эта кефирная схема похудения длиться 21 день, и гарантирует потерю в весе от 8-10 кг лишней массы тела.

Запрещенные продукты: сладкие, мучные, хлебобулочные изделия, овощи с высоким содержанием крахмала.

• Выпивайте не более 1.5 литра жидкости в сутки из них 1 литр-это кефир.
• Калорийность продуктов не должна превышать 1200 ккал.
• Разрешается употреблять овощи и фрукты с низким содержанием крахмала.
• Разрешается постное мясо, рыба и молочные продукты.
• Снизить количество соли до 5 г. в сутки.
• Дробное пятиразовое питание.

Эта методика похудения является очень жесткой, но очень результативной — до минус 5 кг за неделю лишнего веса. Все продукты, которые рассчитаны на весь день, нужно разделить на шесть равных частей. Промежуток между приемами пищи 2 часа. Последний прием пищи не позднее 18.00 ч. Продукты диеты заменять нельзя. Запрещены: сахар, соль. Помните, эта диета является не сбалансированной и может нанести вред вашему организму.

Эта диета со смешным названием «Полосатик» подходит для людей, у которых не хватает силы воли на более длительное время. Вам стоит воспользоваться такой альтернативой, если вы все же хотите похудеть. Задача такой диеты заключается в чередовании дней. Один день из обычного рациона, второй – «кефирный» (разрешается кефир 1% в не лимитированном количестве). Результативность такого «Полосатика» зависит от особенностей вашего организма.

Фруктово – кефирная диета — это экспресс – схема, рассчитанная на три дня. «Сидя» на этой методике похудания, вам можно съедать энное количество фруктов. И обязательно выпивать 1.5 – 2 литра кефира 1% в сутки. Если вы не любите какие-либо фрукты, вы можете заменить их овощами. Результатом вам станут долгожданные минус 2 – 3 кг лишнего веса. Также такое меню можно применить к разгрузочным дням. Самым главным и единственным компонентом разгрузочного дня является кефир. Для этого нам понадобится 1.5 литра кефира 1% разделить на шесть равных частей, и выпивать с одинаковым интервалом времени. Для чего нужны разгрузочные дни? Все просто — для стимуляции обменных процессов в организме.

Вы познакомитесь с двумя вариантами разгрузки на пару дней. Сделайте свой выбор, который больше вам подходит. Представьте: у вас было празднество со многими вкусностями, которые естественно отразились на вашей фигуре и самочувствии. Как вернуть былую форму? Легкая разгрузка вам не помешает.

Выход из этой диеты довольно сложный. Чтобы в будущем потерянный вес не вернулся, необходимо в первое время ограничить употребления сладких, мучных изделий, алкогольных напитков. Привычные порции уменьшить. Употреблять жидкость следует не менее 1.5 – 2 литра в сутки. За полчаса перед приемом пищи нужно выпивать 1 стакан очищенной минеральной воды. Также не забывайте о кефире, который нам так необходим. В вашем меню должны быть легкие супы, овощные салаты, отварное мясо. Также занимайтесь спортом, и совершайте прогулки на свежем воздухе.

По материалам stroynaya-zhizn.ru

Монодиеты, то есть программы похудения на основе одного продукта, пользуются особой популярностью. Одной из самых оптимальных монодиет является кефирная диета, которая уже несколько десятилетий используется для избавления от лишних килограммов. Эта программа эффективна, но для некоторых пациентов – слишком жестка. Разберем основные варианты меню такой диеты, ее плюсы и минусы.

Кефирная диета – это очищение организма при помощи употребления кефира с низким процентом жирности.

Программу принято называть монодиетой, но на деле кроме кефира можно есть и некоторые другие продукты. Их список различается в зависимости от выбранного меню.

Главная задача кефирного рациона – вывести из организма шлаки и токсины. Большие скопления жидкости, шлаков, а также остатков пищи, которые часто остаются в ЖКТ, выводятся уже после 1-2 разгрузочных дней, во время которых употребляется преимущественно кефир.

Основные вариации меню – это разгрузка на 3, 5 или 7 дней. Первый вариант – более жесткий, другие два мягче.

Меню на 3 дня:

• ежедневно употребляется 1,5 литра кефира;
• кроме кефира допустима вода;
• прием кисломолочного продукта разбивается на 6 раз.

Меню на 5 дней:

• 1,5 литра кефира;
• 3 ягоды чернослива;
• 2 яблока;
• до 1 кг запеченных или приготовленных на пару овощей;
• прием пищи 8 раз в день.

Меню на 7 дней:

• 1-й день – 4 картофелины и 1,5 литра кефира 2,5%;
• 2-й день – 150 г курицы и кефир;
• 3-й день – 200 г говядины;
• 4-й день – запеченная рыба, 150 г;
• 5-й день – килограмм яблок;
• 6-й день – кефир и вода;
• 7-й день – кефир и вода.

Скинуть можно примерно столько же килограммов, сколько дней вы сидите на диете.

Диета рекомендуется молодым девушкам, которые заметили у себя необоснованное замедление обмена веществ.

• нарушения пищеварения, связанные с употреблением неправильной пищи;
• набор лишнего веса в связи с несбалансированным питанием;
• отеки ног, лица.

• повышенная кислотность желудка,
• склонность к диарее,
• индивидуальная непереносимость кефира,
• подростковый или детский возраст.

По мнению педиатров, отрицательная реакция на кефирную диету характерна для людей с повышенной кислотностью желудка или склонностью к диарее. Если таких особенностей у вашего организма нет, можно смело приступать к похудению при помощи кефира.

Врачи подчеркивают следующие положительные стороны диеты:

• монодиета на кефире – одна из самых мягких: она не сказывается отрицательно на работе почек, печени и желудка;
• диета считается мягкой, потому что основной эффект похудения получается за счет выведения шлаков и токсинов;
• преимуществом программы считается полное очищение организма от токсичных элементов.

Однако педиатры подчеркивают, что положительный, а не отрицательный эффект от программы будет только в случае соблюдения определенных правил. Во время разгрузки важно принимать поливитамины, много пить и воздержаться от чрезмерных нагрузок. А вот кардиотренировки рекомендуются: они ускорят сжигание жиров.

Для детей, людей со слабым организмом такая программа не рекомендована. Зато любой человек может раз в 7-10 дней устраивать разгрузочные дни, во время которых питаться будет только кефиром. Такие разгрузки не опасны даже для людей со слабым организмом.

Во время похудения, как и при любом другом диетическом рационе, нужно воздержаться от употребления высококалорийных и жирных продуктов. Рекомендуется повысить физическую активность, ежедневно делать зарядку.

В плане продуктов ограничения достаточно строгие. Они разнятся в зависимости от выбранного меню. При самых легких ограничениях рацион может состоять из яблок, салатов, отварной рыбы и запеченного мяса, диетических хлебцев и, собственно, самого кефира.

Основная польза программы заключается в том, что небольшое количество разгрузочных дней позволяет очистить кишечник и наладить пищеварение.

• ускоряет обмен веществ;
• активирует процессы сжигания жиров;
• налаживает работу пищеварительных органов.

Однако, разгрузочные дни, входящую в программу похудения, могут привести к следующим проблемам:

• авитаминоз;
• ослабление организма;
• обмороки;
• снижение работоспособности;
• диарея.

Важно! негативные последствия быстро компенсируются, когда человека начинает питаться в обычном режиме.

Результат диеты зависит от выбранной программы. Если питаться только кефиром, эффект будет заметнее. За 5 дней можно скинуть до 10 кг при постоянной активности. Однако такое резкое похудение опасно для организма.

Лучше использовать щадящее меню и постепенно сбрасывать вес в течение 10-14 дней. Оптимальным считается показатель минус 6-10 килограммов за 2 недели. Зато, по отзывам, при выходе из такой кефирной диеты не будет растяжек, обвисшей кожи, авитаминоза и ослабления организма.

Во время соблюдения диеты нередко хочется сорваться и съесть привычные продукты. Нижеприведенные советы помогут этого не делать, а также расскажут, как правильно выходить с кефирной диеты:

1. Перед началом разгрузки организма начните принимать витаминные комплексы. Они отлично поддерживают тело, не позволяют замедлить обмен веществ. Не рекомендуется использовать витамины для похудения – только поливитамины.
2. Когда вы начнете выходить из кефирной диеты, учтите, что восстановление до полноценного рациона должно продолжаться 10-14 дней. Многие же совершают ошибку и уделяют переходу всего один день, за который успевают съесть все те продукты, которых не доставало ранее. Это в корне неверный подход.
3. Чтобы во время кефирной программы не испытывать чувство голода, последний прием пищи ставьте за 2-3 часа до сна, а любую поступающую в организм еду или воду смакуйте: пейте или ешьте медленно, чтобы обмануть организм, будто вы употребили большую порцию.

Диета не может закончиться в один день. Человек, прошедший кефирную диету, должен после ее окончания придерживаться рекомендаций по выходу, и относиться к ним так же серьезно, как и к правилам диеты.

Выход из кефирной диеты – это, прежде всего, плавный переход от диетического меню, к полноценному рациону. Причем под полноценным рационом подразумевается здоровая пища, а не то меню, которое могло быть привычным для вас ранее.

Конечно, рано или поздно можно вернуться к слегка разбалансированному питанию, но для этого необходимо начать физические тренировки. А сразу после кефирной диеты делать это нельзя: организм ослаблен и не готов даже к простым упражнениям.

Поэтому подождите 1-2 месяца, прежде чем начинать употреблять чипсы, жирную пищу, быстрые углеводы и записываться в зал.

Итак, алгоритм выхода из программы такой:

1. Овощи и фрукты. Подразумеваются легкие, несладкие культуры, которые можно приготовить в пароварке. Если пароварки нет, овощи варятся. Фрукты тоже стоит подвергнуть термической обработке, потому что желудок, отвыкший от фруктовых соков, может остро среагировать на свежие культуры. Категорически нельзя употреблять овощи жареными, а тем более жаренными в масле.
2. Постное мясо, легкая рыба, овощные и куриные бульоны. Такой набор блюд можно включать в рацион примерно через 2-3 дня после завершения основного этапа очищения. Все продукты должны быть приготовлены на пару или в воде, можно также запекать их в духовке. Готовые блюда, полуфабрикаты, пусть даже из постного мяса, употреблять нельзя.
3. Кисломолочные продукты. Нельзя вводить жирные, нужно ограничиться небольшими процентами жирности. Подойдут творог, йогурты. После продолжительной кефирной диеты не следует увлекаться молочными продуктами: йогурт может заменить завтрак или полдник, но не более.
4. Углеводы. Это хлеб, мучные продукты, сладости. Сначала содержание углеводов не должно превышать 40 граммов, потом можно увеличить его до 60. Наблюдайте за своим организмом: если вы начали полнеть после введения углеводов, откажитесь от хлеба и прочих быстроусвояемых элементов в пользу продуктов с высоким содержанием клетчатки. Отлично заменят макароны и крупы овсянка или геркулес, приготовленные без масла овощи.

Сразу после выхода из программы можно начать нагружать организм и готовить его к более сложным тренировкам при помощи простых гимнастических упражнений. Это утренняя зарядка, короткие кардиотренировки (бег, плавание). При регулярных занятиях и постепенном выходе из диетического рациона уже через месяц можно начинать силовые тренировки или продолжительные занятия с тренером.

Чтобы организм не страдал от обезвоживания или нарушения баланса солей, следите за питьевым режимом. В день необходимо потреблять не менее 1,7 литра жидкости. Предпочтение отдается травяным чаям, чистой или минеральной воде, домашним морсам. Продукты с высоким содержанием сахара (покупные морсы, соки, газировки) в первое время противопоказаны.

Леонид, 38 лет: «После перелома ноги я набрал 15 кг веса и никак не мог избавиться от лишних килограммов. Попробовав другие монодиеты, я, наконец, дошел до кефирной. За 3 строгих разгрузочных дня вкупе с тренировками мне удалось скинуть 5 кг. Сейчас я продолжаю заниматься своим весом, но использую уже более мягкие кефирные меню».

Анна, 21 год: «Я резко набрала вес после родов. Так как кормила грудью, не могла использовать специальные таблетки для похудения, как не могла и полноценно сесть на диету, ведь тогда нарушилась бы выработка молока. В итоге я решила устраивать каждую неделю 1-2 разгрузочных дня, когда я питаюсь только кефиром и небольшим количеством салата и отварного мяса. За 3 месяца без особых усилий и лишений мне удалось скинуть 10 кг, не прибегая к физической активности. Конечно, я и в обычные дни несколько ограничила себя в еде, но это не считается за диету: просто исключила из рациона сладкое и сдобные хлебные изделия».

Кефирное очищение организма – вариант похудения для людей с хорошим здоровьем, преимущественно молодых. Она не подойдет людям с нарушениями сердечной деятельности, работы почек или печени. Благодаря программе можно быстро скинуть до 10 кг.

По материалам skinnybitch.online

Не потолстеть после диеты – актуальная проблема многих женщин и мужчин. Новичкам может показаться, что сбросить вес сложнее, чем его удержать, но нет. Диета – это не разовое мероприятие, это своеобразный образ жизни. Конечно, это касается в первую очередь тех людей, которые подвержены образованию лишнего веса. Не набрать вес после диеты вам помогут простые правила, следуя которым вы будете всегда оставаться стройными и подтянутыми. Читайте следующую статью и вы узнаете, как питаться после диеты.

Как не набрать после диеты? Этим вопросом задается каждая похудевшая девушка. Так давайте же разберемся! Питание после похудения должно быть регулярным, каждые 3-4 часа. Но при этом размер порции должен быть сокращен. Ежедневное меню должно включать три основных приема пищи, пару перекусов и второй завтрак. Соблюдение режима – это важная составляющая поддержания веса после диеты. Также важно соблюдать питьевой режим.

Можно рассчитывать норму согласно такому правилу: 30 мл воды на каждый килограмм веса. Это необходимо с той целью, чтобы поддерживать нормальный обмен веществ, а также не съедать лишнего. Ведь часто люди путают обычную жажду с чувством голода. Питание после диеты должно в себя включать все группы продуктов: это и фрукты, и овощи, и зерновые, и белки, жиры, молочные продукты. Если какой-либо продукт исключить, то организм будет испытывать недостаток в минералах и витаминах. Диета после похудения вовсе не означает, что теперь гастрономические удовольствия под запретом.

Просто они должны быть теперь другими. Так что есть после диеты? Например, берите пример с французов – употребляйте такие лакомства, как корнишоны, перепелиные яйца, твердые сыры, каперсы, хорошее красное сухое вино. Научитесь получать настоящее наслаждение от каждого съеденного кусочка. Скушать пару квадратиков хорошего шоколада, при этом сполна прочувствовать его вкус намного лучше, нежели проглотить всю плитку и корить себя за обжорство.

Постоянно следить за собой. Это не означает, что необходимо страдать, отказываться от вкусных блюд на праздничном столе и голодать. Просто контролируйте то, что едите. Может быть, вы вовсе не голодны? А после застолий на помощь придут разгрузочные дни. Также следует помнить про правило стакана воды – за полчаса до основных приемов пищи выпивайте стакан воды. Также следует обязательно съедать по яблоку ежедневно.

Диеты привлекают нас своей простотой, конкретностью и практически немедленным эффектом, который мы видим на весах. Стоит только выкинуть из своего питания «вредные» продукты на месяц-другой, тем или иным способом сократить калорийность рациона, как наше самочувствие, настроение и фигура немедленно начинают меняться к лучшему, не так ли?

Люди садятся на диету, искренне надеясь, что, потеряв вес, останутся в этом состоянии навсегда. Но тут мало что зависит от нашего хотения. Профессор Калифорнийского университета Трейси Манн с коллегами тщательно про анализировали 31 научное исследование (из них 7 рандомизированных контролируемых исследований, РКИ), когда похудевших наблюдали два-пять лет после окончания диеты. Подавляющее большинство вес вернуло и набрало дополнительные килограммы. Люди из контрольных групп, которые на диетах не сидели, оказались в итоге стройнее, чем худеющие.

«Вы можете изначально потерять 5–10% веса на любой диете, но затем он возвращается, — говорит Трейси Манн. — Диеты не приводят к устойчивой потере веса или улучшению здоровья у большинства людей». До двух третей худеющих после диеты набирают больше веса, чем потеряли, в течение четырех-пяти лет.

Существуют доказательства, что циклы потери и набора веса ассоциируются с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний, инсультов, диабета и изменениями в работе иммунной системы. В этом есть определенная ирония, поскольку диета (иногда совершенно варварская, вроде монотонной, быстрой или мегажирной) рекламируется как путь к здоровью и долголетию.

У каждого из нас найдётся знакомый или знакомая, которые постоянно жуют, но нисколечко не толстеют. Мне вспоминается одноклассница, которая перекусывала каждую перемену, носила в портфеле сверток с бутербродами, съедала на обед два первых и два вторых в нашей ужасной столовой и при этом была худа как щепка. Я не видела её с окончания школы (интересно, что с ней стало). То, что существуют люди, предрасположенные к худобе, вовсе не значит, что все мы такие.

Тысячелетиями реальностью человека были дефицит пищи и голод. Только тем людям, которые могли запасти жир в сытые времена, удавалось пережить голодные. Сегодняшняя реальность — огромное количество доступной и дешёвой еды вокруг. Но наша пещерная биология не изменилась, и диета для неё — это сигнал к замедлению энергетического обмена и запасанию жира.

С этим сталкивались все те, кто пытался похудеть и понимал, что последние два-три кг не уходят. Это как раз следствие сокращения организмом энергетических трат. Сейчас мы можем довольно точно измерить уровень обмена веществ до и после диеты и знаем, что голодание, несбалансированное питание, диетические ограничения замедляют основной обмен.

Только 5–10% популяции генетически запрограммированы так, что скорее похудеют, чем прибавят в весе. Остальные после диеты неизбежно поправятся, либо для поддержания стабильного веса вынуждены будут считать каждую калорию, исключать из своей еды жизненно необходимые группы продуктов, панически бояться съесть что-то запретное и истязать себя спортом. Такие отношения с едой и с собственным телом никак не могут считаться здоровыми.

Если бы диеты выполняли свои обещания, проблема лишнего веса в обществе давно бы уже была решена.

Попытки похудеть заставляют нас игнорировать естественный цикл голода, приёма пищи и чувства удовлетворения. Когда мы перестаём следовать диетическим правилам (что неизбежно происходит с большинством), мы напрочь теряем способность понимать, когда же наступает момент насыщения. Разделение продуктов и блюд на «хорошие» и «плохие», исключение последних из питания, запрещение их, чувство вины в случае, если мы сорвались и съели запретный плод, — всё это формирует пищевую депривацию, которая поддерживает поведение хронически переедающего человека.

Можно посмотреть на это со стороны мозга. Марсия Пелчат с коллегами в 2004 году исследовали, вызывает ли однообразное питание повышенную тягу к вкусной еде и с какими структурами мозга это связано. Два дня контрольная группа получала обычную еду, а опытная — один только безлактозный ванильный напиток плюс белки и витамины; калорийность рациона была достаточной — 2200 ккал в день.

Затем всех участников поместили в томограф и попросили описать вкус, запах, текстуру двух своих любимых блюд. Волонтёры, которые сидели на монотонной диете, продемонстрировали активность специфических областей мозга, которые относятся к системе вознаграждения и участвуют в формировании зависимостей от психоактивных веществ. У тех, кто не был ограничен в питании, подобных эффектов не наблюдалось.

Когда вы сидите на диете, меняется восприятие еды. Вам страстно хочется целый торт, шестую плюшку и десятую шоколадку не потому, что таковы потребности тела. В этом случае люди просто с ума сходили бы по свежим овощам и фруктам. Лишения вызывают не просто желание, а страстную потребность в еде.

Если вы не хотите своими руками сформировать пищевую зависимость, не лишайте себя любимых блюд. Тогда у вас не будет причин тайно ими объедаться.

Бриджит Джонс говорила, что диета — это стремление к достижению цели и в конечном итоге к счастью. Я очень люблю эту книжку: ни в одном учебнике диетологии нет таких ярких описаний пищевых сценариев женщины, хронически сидящей на диете. На самом деле ей не надо худеть, ведь при среднем росте она весит 56–59 кг. С помощью перманентной диеты она пытается избавиться от хаоса в собственной жизни и обрести уверенность.

Измениться можно, только вот надо настроиться не на волшебную и быструю диету, а на выработку плана разумного питания и движения, которого можно будет придерживаться всю оставшуюся жизнь, не насилуя себя.

Диеты не доставляют удовольствия, они отрицательно влияют на метаболизм и для большинства из нас бесполезны. Это лишения без последующего вознаграждения.

Большинство худеющих не принимает в расчет, что диета, как и любое грубое вмешательство в работу организма, может принести вред. Желчные и почечные камни, подагра, болезни обмена веществ, нарушения пищевого поведения, эмоциональные расстройства — вам это действительно нужно?

Питание после похудения помогут разнообразить блюда из баклажан, тыквы, перца, цуккини. Чтобы удержать вес, следуйте правилу тарелки. Кушать можно все, но с удовольствием, при этом деля тарелку на две части, одну из которых еще и пополам. На одной половине тарелки всегда должны быть фрукты или овощи, одна четверть достается углеводным продуктам, а другая – белковым. Это правило работает безотказно.

Тогда тело приспособится к увеличенному количеству энергии, и переход от диеты к нормальному питанию будет гармоничным. В вашем рационе должна быть ограничена еда, которая приводит к набору веса. При правильно подобранном питании организм по инерции продолжает худеть еще на протяжении полутора месяцев после окончания диеты.

Вне зависимости от того, каким именно образом вы худели, чтобы не поправиться, нужно придерживаться следующих правил.

• Питайтесь каждые 3-4 часа – не чаще и не реже. Есть нужно понемногу, но 5 – 6 раз за день. Так вашему организму будет легче все переварить, и не возникнет соблазна отложить что-нибудь «про запас».
• Пейте воду и травяные отвары. Для нормального обмена веществ в сутки вы должны выпивать по 30 мл воды или травяного чая на 1 кг веса. Воду нужно пить правильно: не позже, чем за 30 минут до еды, и не раньше чем через час после. Так вы не разбавляете желудочный сок и не мешаете организму переваривать еду.

Большинство диет не отличается разнообразным и сбалансированным рационом. Когда вы сидите на них, организм получает вещества определенного типа, например, только белки или только клетчатку и витамины. По окончании диеты задача — постепенно ввести в рацион недостающие вещества.

Если вы сидели на гречневой каше, то в первую очередь в меню после диеты вводят неопасные для похудения апельсины, яблоки или йогурт. Нововведения добавляются по разу в день. Вначале вы заменяете один прием пищи из диеты на один фрукт. Дальше весь день питаетесь, как на диете. На следующий день – заменяете йогуртом и фруктами уже два приема пищи, и так далее.

В первую очередь, после диеты стоит вернуться к употреблению молочных продуктов, яиц, фруктов и овощей. Рыба и мясо добавляются самыми последними. Такой переходный период длится около пяти дней.

Выходить из белковой диеты дольше и сложнее. Здесь придется следить за своим питанием около полугода. Первые прибавки углеводов должны быть не более 60 г в сутки. Если вы превысите это количество, то следующий день должен быть белково-разгрузочным. Хотите есть больше углеводов – занимайтесь спортом. При регулярных нагрузках количество углеводов можно увеличить до 120 г. Но при этом углеводы должны быть сложными: каши, злаки и бобовые. Торты и пирожные отныне для вас — табу.

Если вы считали калории, то продолжайте это делать и дальше. Специалисты утверждают, что первые дни после окончания диеты нужно потреблять около 2000 ккал в сутки. Увеличивать калорийность рациона нужно постепенно. Если до диеты вы ели много, не надейтесь вернуться к прежнему рациону, иначе опять поправитесь.

Доказано, что женщины, страдающие ожирением, чаще болеют и тяжелее, чем мужчины, переносят следующие заболевания: диабет, болезнь сердца, гипотериоз (снижение активности щитовидной железы, встречается у восьми из десяти женщин. Избыточный вес обостряет эту болезнь, что впоследствии приводит к более трудному избавлению от лишнего веса и к депрессии.

В условиях недоедания щитовидная железа производит еще меньше гормона Т3, который называют топливом, заставляющим работать мотор нашего организма. Интенсивность обмена веществ снижается, и организм готовится к голоду и переходит в аварийный режим. Он начинает резко запасать и хранить питательные вещества.

Причем упорно держится за все до последней калории. Один из способов сделать это – перевести больше гормона Т3 в связанную форму и снизить интенсивность обмена веществ. Вот почему после того, как у женщины, которая в течение нескольких недель придерживалась диеты менее чем 1200 калорий в день, возникает «гипотериозное» состояние: она мерзнет, чувствует себя усталой и вялой, у нее снижается работоспособность, начинают выпадать волосы.

Чтобы перевести гормон Т3 в свободную и активную форму, надо давать организму достаточно калорий и правильно распределять их в течение дня. Малое употребление углеводов, как это рекомендуют многие диеты, — один из случаев, когда организм начинает переводить Т3 в связанную форму. Такая диета подходит для мужчин, но совсем не подходит для женщин.

Вегетарианские диеты, особенно очень строгие, не разрешающие есть молочные продукты и яйца, тоже могут нарушить баланс гормонов щитовидной железы. Согласно данным исследований, у женщин-вегетарианок отмечаются более частые нарушения менструальных циклов.

К сожалению, многие врачи относятся к гипотериозу и связанному с ним увеличению веса несерьезно. Вот и ходят женщины годами от одного специалиста к другому.

От каких гормонов зависит накопление и потеря жира в женском организме? Это — эстроген, прогестерон, тестостерон, кортизол, инсулин, гормоны щитовидной железы. В противовес общепринятому мнению существуют важные расстройства гормонального баланса, которые проявляются в увеличении жира в организме женщины, а не мужчины.

Многие «проблемные» моменты бывают только у женщин, и они могут дать толчок к нарушениям гормонального баланса, снижению уровня гормонов и возникновению такого состояния эндокринной системы, при котором замедляется обмен веществ и запасается жир. Практически ни в одной диете нет даже намека на то, что менструальный цикл женщины имеет огромное влияние на аппетит и увеличение веса.

При одинаковой калорийности продукты первой группы способствуют образованию большего количества инсулина. А если у вас не в порядке поджелудочная железа, то это для нее будет дополнительной нагрузкой. Все калории, не использованные для работы, перейдут в жир. Уже доказано, что панкреатическая дисфункция является одной из причин ожирения. Не зря же врачи не устают повторять: прежде чем сесть на диету, проконсультируйтесь у специалиста. Только он сможет подобрать рацион, подходящий именно вашему организму.

Как же питаться, чтобы сохранить стройную фигуру и хорошее самочувствие? Если вы страдаете нарушением функции щитовидной железы и потребляете углеводы в недостаточном количестве, ваш мозг получит сигнал «голода», и организм начнет замедлять обменные процессы. А это – первый шаг к лишнему весу.

Для женщин среднего возраста ежедневное употребление углеводов должно составлять 35-40%. Другое дело — какие углеводы. Простые (сахар, варенье, пирожные, белый хлеб) не нужны и вряд ли полезны, а вот простые углеводы (свежие фрукты, овощи, необработанные злаки) предупреждают инсулиновый всплеск, замедляют падение уровня сахара в крови, обеспечивают здоровое чувство сытости.

Необходимый компонент комплексной программы похудения – физическая активность. Чтобы сбросить вес, необходимо либо снизить потребление калорий, либо увеличить их расход, Потреблять менее 1400-1500 калорий ежедневно нельзя – нарушаются процессы метаболизма, и вес растет. Лучше увеличить расход калорий, увеличив физическую нагрузку. Здесь приемлемо все: ходьба, бег, плавание, занятия аэробикой, тренажеры, йога и многое другое. Выберите то, что вам нравится, приносит удовольствие. Сначала это будет трудно. Но потом, по мере появления успехов, станет необходимостью. И мучительные диеты останутся в прошлом, как дурной сон.

По материалам dietmap.ru