Диета на овсянке имеет несколько преимуществ. Сегодня, помимо овсяных хлопьев для приготовления каши, вы сможете найти на прилавках магазина множество продуктов с добавлением овсянки — хлебцы, сладости, мюсли и многое другое. Безусловно, овсянка — очень ценный продукт. Она является источником клетчатки, так необходимой организму для нормальной работы ЖКТ, и витаминов группы B, PP и F, прекрасно утоляет чувство голода, а также содержит фосфор, магний, железо, кальций и другие необходимые человеку элементы и аминокислоты. Таким образом, соблюдая овсяную диету для похудения, вы одновременно сможете сбросить несколько лишних килограмм, а также укрепить иммунитет, очистить организм и нормализовать работу пищеварительного тракта.
Как и у любой диеты для похудения, у овсяной есть свои ограничения. Так как она относится к монодиетам, т.е. системам питания, основанным на употреблении всего лишь одного продукта, длительное время ее придерживаться нельзя — лишь от 5 до 8 дней. Но и этого времени может быть достаточно для избавления от ненавистных вам лишних килограмм и очищения организма.
Овсяная диета для похудения состоит из двух этапов — очистительного и, собственно, самой диеты. Очищение организма проводится с помощью риса: залейте литром воды 4 столовые ложки риса и оставьте на ночь, утром сварите рис с водой на небольшом огне в течение часа и выпейте полученный отвар. После этого нельзя есть и пить в течение следующих 5-ти часов, а затем можно питаться как обычно, но последний прием пищи или напитков должен быть не позднее 5-ти часов до сна, разрешается только вода без газа.
Овсяную диету для похудения можно начать соблюдать уже на следующий день. Правила ее просты — на завтрак, обед и ужин вам придется есть овсяную кашу. В качестве перекусов разрешаются фрукты, но в небольших количествах и в первой половине дня. В течение дня выпивайте не менее 1,5-2 литров воды без газа или зеленого чая. Другие напитки — черный чай, кофе, алкоголь — могут задерживать жидкость в организме и препятствовать похудению. Подслащивать и солить кашу не рекомендуется, но на завтрак вы можете добавить в нее немного сухофруктов. Количество и размер порций не ограничены, но переедать также не рекомендуется. Впрочем, у овсяной диеты для похудения есть большое преимущество — овсянка хорошо насыщает и легко утоляет чувство голода.
Любую монодиету, к которым относится и овсяная диета для похудения, не рекомендуется соблюдать более 5-10 дней. Поэтому, если ваши результаты от соблюдения диеты вас сильно порадуют, не поддавайтесь соблазну немного ее продлить — иначе вы сильно навредите своему здоровью и замедлите обмен веществ, после чего сбросить лишний вес вам будет еще сложнее.
По материалам m.woman.ru
Если вы мечтаете сбросить вес с пользой для здоровья, овсяная диета для похудения — именно то, что вам нужно. Она по праву пользуется успехом у большинства женщин, мечтающих о стройности. Овсяный рацион имеет огромное количество преимуществ, среди которых — очищение организма. Совместите похудение со здоровьем, и получите желаемый результат.
Рацион на геркулесовой каше считается одним из универсальных методов похудения. Семидневный курс позволяет сбросить до 10 килограммов лишнего веса. Наряду с этим, из организма выйдут шлаки и токсины, вредные отложения. Овсяное питание благоприятно влияет на внешний вид — ваша кожа станет сияющей и здоровой. К слову, диета Дюкана разрешает употребление овсяных хлопьев. Сегодня расскажем вам о безвредном похудении.
Многие представительницы прекрасного пола начинают свой день с порции овсяной каши, и не зря. Овес богат витаминами и минералами, среди которых:
- магний, цинк, йод, железо;
- элементы групп B, A, E, H;
- аминокислоты;
- клетчатка.
Регулярное употребление геркулесовой каши оградит вас от проблем с пищеварением, наладит работу кишечника. Врачи утверждают, что крупа повышает иммунитет, уменьшает содержание холестерина и заряжает организм энергией и силой.
Многие женщины, решившиеся на овсяное похудение, отмечают такие положительные изменения в себе:
- уменьшение веса в максимально короткие сроки;
- никакого дискомфорта и голоданий;
- здоровый внешний вид;
- замедление старения;
- улучшение работы сердечно-сосудистой системы.
Овсянка полюбилась представительницам прекрасного пола из-за малой калорийности — на 100 г. домашнего продукта, приготовленного на воде, приходится всего 88 ккал. Овсяная каша на молоке является более сытной — 102 ккал. на 100 г.
Пищевая ценность : Б/Ж/У — 3/1.7/15.
Перед началом своего пути к идеальной фигуре, организм нужно подготовить. Специалисты рекомендуют очищать себя с помощью рисового киселя.
Для его приготовления понадобятся :
- На ночь залейте рис холодной водой.
- Утром пересыпьте крупу в новую воду и оставьте вариться на медленном огне до готовности.
- Кашу помешивайте, не переставая, пока не начнет распадаться.
- Готовый рис измельчите в блендере, снова залейте водой (до нужной консистенции) и прокипятите 1 раз.
Получившийся напиток остудите, добавьте к нему щепотку корицы и пейте по стакану 1 раз в день до завтрака. Есть и другой вариант применения: можно полностью заменить первый прием пищи кружкой рисового киселя.
Продолжайте подготовку в течение 3-х дней.
Несмотря на мягкий рацион и разнообразие продуктов, овсяное похудение противопоказано:
- при гастрите, язве, других болезнях органов ЖКТ;
- беременным и кормящим матерям;
- профессиональным спортсменам;
- людям, имеющим индивидуальную непереносимость злаковых.
Худеть по овсяной методике можно разное время.
Однако не сомневайтесь, любая диета ознаменуется потерей нескольких килограммов.
Рацион прост до невозможности — овсянка, овсянка и еще раз овсянка. Меню на день состоит из геркулесовой каши и жидкости: чаи, несладкие компоты и морсы из ягод и фруктов, очищенная вода.
Принцип питания состоит в следующем: разделите объем приготовленной каши на 5 равных частей, порции которых не должны превышать 250 г.
За три дня монодиеты вы можете избавиться от 3 кг., очистить организм от накоплений и наладить пищеварение. Повторять диету рекомендуется раз в полгода, а закреплять полученный результат можно с помощью разгрузочных дней.
Недельный рацион состоит из легких супов и самой каши, в которую добавляются фрукты, ягоды, мед. Не забывайте о достаточном количестве жидкости.
Предлагаемое меню на неделю :
Рацион десятидневной диеты, помимо овсянки, состоит из таких продуктов:
- низкокалорийные фрукты;
- ягоды;
- орехи;
- кисломолочная продукция;
- зелень;
- овощи;
- небольшие порции сухофруктов.
Кроме основных приемов пищи, нужно периодически готовить полезные перекусы. Традиционно ланч и полдник состоят из фрукта, горсти орехов или ягод, чая.
Рацион диеты на овсянке — один из тех немногих, который может длиться 30 дней. Согласитесь, что целый месяц питаться только хлопьями тяжело, поэтому диетологи разрешают разбавить меню легкими и полезными продуктами.
Обратите внимание, категорически запрещено кушать:
- бананы;
- крахмалистые овощи;
- дыню;
- сахар и соль;
- сдобу;
- жареное и жирное.
В тридцатидневный рацион включаются разрешенные фрукты и овощи, одна порция которых не должна превышать 200 г. Правила для худеющих, решившихся на месячное овсяное питание, остаются те же — 5 приемов пищи и витаминные перекусы.
Здоровое и вкусное меню составляется из овсянки и диетических продуктов.
Не забывайте подключать спорт и активный образ жизни в борьбе за стройность.
Среди специалистов диетическая программа носит название «Три продукта». В рационе худеющего обязательно должны быть яблоки, овсянка и творог. Если вы стремитесь к идеальной фигуре, придерживаться диеты нужно в течение 12 дней. В меню каждого 4 дня включайте небольшую порцию пресных отварных овощей.
Существует два способа похудения на кефире и овсянке. Первый вариант — монодиета, которая ограничена только кисломолочным напитком и крупой, второй — щадящий рацион, состоящий из кефира, каши и фруктов.
Разрешенный продуктовый набор для второго варианта диеты составляют:
- ягоды;
- абрикосы, яблоки, апельсины, вишня, груши;
- инжир, чернослив, курага, финики;
- орехи с низкой калорийностью.
Итак, монодиета на кефире и овсяных хлопьях длится 1-5 дней, в зависимости от результата, который вы хотите увидеть. Главное, придерживаться правил овсяного похудения — дробное питание, обильное питье, последний прием пищи осуществлять за 3 часа до сна.
Сколько можно сбросить? Диетологи прослеживают такую динамику снижения веса по строгой методике:
- 1-2 дня — полная разгрузка и очищение организма;
- 2 дня — уходит до 1.5 кг.;
- 3-5 дней — потеря составляет 2-5 кг.
Если вы отдали предпочтение щадящему рациону, стрелка весов отклонится влево на 3-5 кг.
Овсяные отруби подойдут для полноценного разгрузочного дня, за который ваш организм очистится от вредных накоплений, а вы будете сиять красотой. Меню монодиеты довольно скромное, в течение суток употребляются 3 ст. л. отрубей и 1.5 л. обезжиренного кефира.
Для диеты зерна нужно приготовить специальным образом:
- Залейте продукт кипятком.
- Оставьте на 20 минут, после чего слейте лишнюю воду.
Если вы не сторонник такого метода, кушайте отруби по столовой ложке в течение дня, запивая жидкостью.
Овсяный кисель для быстрого и эффективного похудения готовится на основе цельнозернового овса. Рецепт приготовления предельно прост, достаточно соблюдать все пропорции:
- 300 г. крупы;
- 100 г. нежирного кефира;
- корочка ржаного хлеба;
- 1.5 л. очищенной воды.
- Возьмите трехлитровую банку и пересыпьте в нее овес, покрошите хлеб.
- Залейте сырье кефиром и аккуратно добавьте воду.
- Поставьте банку в теплое место на пару дней, чтобы кефир настоялся.
- Перелейте кисель в кастрюлю, поставьте ее на небольшой огонь. Как только смесь закипит, снимите с плиты.
Пейте напиток в течение дня по 70 мл. каждые 3 часа. Для скорейшего снижения веса замените обед или ужин овсяным киселем. Принимать коктейль можно 30 дней, за которые ваш организм пройдет полную очистку от шлаков и токсинов, а вы избавитесь от 7 кг. лишнего веса.
Многие ошибочно полагают, что похудение на овсяных хлопьях скучное и однообразное.
Но существуют блюда, которые внесут нотку позитива в ваше представление.
Перекус является важной составляющей любой диеты. Предлагаем вам рецепт низкокалорийного печенья, которое можно взять с собой на работу или учебу.
- 1 ст. измельченных хлопьев;
- 1 ст. 1.5% кефира;
- ½ ч. л. меда;
- несколько штук чернослива.
- Сухофрукты хорошо распарьте и нарежьте небольшими кусочками.
- В отдельной посуде перемешайте все ингредиенты, оставьте до набухания.
- Из массы сформируйте лепешки и выложите на противень.
- Выпекайте овсяное печенье в духовке при 180 градусах 15 минут. Также подойдет мультиварка.
Лакомство понравится всем сладкоежкам, которые столкнулись с геркулесовым похудением. Хотите вкусненькой выпечки, попробуйте этот рецепт.
- 2 ст. обезжиренного кефира;
- 1.5 ст. овсяной муки;
- 1 яйцо;
- 1 ч. л. меда;
- 1 ч. л. разрыхлителя;
- йогурт;
- щепотка корицы.
- Яйцо взбейте с медом до образования пены.
- К взбитой массе аккуратно влейте кефир, перемешайте.
- Сухие компоненты соедините в глубокой миске, добавьте кефирную смесь.
- Вылейте тесто на противень и выпекайте в духовке 20 минут.
- Готовый корж разрежьте на пару частей, промажьте каждую йогуртом.
- Украсьте тортик ягодами.
Сбросить вес с помощью овсянки реально, что доказывают исследования специалистов в области диетологии. Чтобы процесс прошел правильно и с максимальной пользой, возьмите на вооружение такие рекомендации:
- Храните хлопья в холодильнике, чтобы они не растеряли полезных свойств.
- Стоя у полки супермаркета, отдайте предпочтение овсянке, время приготовления которой составляет 10 минут. В быстрозаваримых кашах практически отсутствуют полезные компоненты.
- Старайтесь ужинать за 4 часа до сна.
- Оказывается, овсяное меню предусматривает особый питьевой режим. Диетологи рекомендуют с утра пить несладкий зеленый чай, днем — чай с медом и лимоном, а вечером — травяной отвар.
Любая смена рациона является стрессом для организма. Резкий выход из диеты чреват неприятными последствиями, поэтому сегодня мы научимся правильно составлять постдиетическое меню. В его основе:
- овощные салаты;
- низкокалорийные запеканки;
- фрукты;
- через 7 дней добавьте мясо птицы.
Овсяное меню пользуется популярностью у женщин всего мира. В отзывах люди отмечают его безвредность, легкость и эффективность.
Геркулесовая диета — это эффективный и быстрый способ снижения веса. Выбирайте рацион на 3, 7, 10 дней или месяц, и худейте в свое удовольствие. Диетологи говорят, что за 30 дней вы сможете распрощаться с 10 кг.!
По материалам aveslim.ru
О пользе овсяной каши каждый из нас знает с самого детства – заботливые родители готовят её для детей, чтобы они росли сильными и здоровыми как знаменитый герой древнегреческих мифов.
А можно ли с помощью овсянки похудеть? Диетологи утверждают, что её регулярное употребление помогает сохранить здоровье крепким, а фигуру стройной.
Для желающих быстро потерять лишние килограммы разработана геркулесовая диета для похудения. Каковы её принципы, разновидности, достоинства и недостатки, узнаем далее.
Не зря англичане традиционно считают овсянку лучшим завтраком – в крупе содержится большое количество полезных для организма веществ:
- витамины А, группы В, С, Е;
- железо, натрий, кальций, фосфор;
- белок – 11-13 г/100 г (на втором месте после гречки);
- пищевые волокна.
Геркулесовая каша легко усваивается и надолго обеспечивает энергией.
Замечено, что при регулярном употреблении овсянки:
- нормализуется работа желудочно-кишечного тракта;
- улучшается сердечно-сосудистая деятельность;
- повышается иммунитет;
- укрепляются волосы и ногти.
Несмотря на то, что овсянка не является низкокалорийным продуктом (390 ккал / 100 г сухой крупы), среди любителей геркулеса редко встретишь человека с ожирением. Регулярное употребление каши помогает поддерживать фигуру в форме и не толстеть.
Польза для похудения объясняется большим содержанием клетчатки в составе:
- растворимой (пектин и инулин);
- нерастворимой (бета-глюканы, лигнаны).
Благодаря наличию растворимых волокон овсянка помогает нормализовать микрофлору кишечника, способствует уменьшению аппетита. Кроме того, клетчатка снижает гликемический индекс продуктов и контролирует уровень сахара в крови.
- Нерастворимые волокна как губка проходят через пищеварительный тракт, активно продвигая пищу и очищая кишечник от шлаков и токсинов, помогают избавиться от запоров, стимулируют процессы обмена.
- Лигнаны увеличивают активность жиросжигающих ферментов, вырабатываемых печенью, бета-глюканы (именно они и придают каше вязкую слизистую консистенцию), связывают жирные кислоты в кишечнике и способствуют снижению уровня холестерина в крови.
Существует несколько вариантов овсяной диеты, но в любом из них неизменным являются несколько принципов, обязательных для соблюдения:
- Геркулесовую кашу следует готовить на воде: на 2 ст. л. крупы добавить стакан воды и варить 10-12 минут до готовности. Можно просто залить овсяные хлопья кипятком и оставить под крышкой на 20-30 минут.
- Соль, сахар и сливочное масло добавлять в кашу нельзя.
- На каждый приём пищи готовить свежую порцию.
- Не рекомендуется использовать овсянку быстрого приготовления в пакетиках – в ней слишком много сахара, ароматизаторов и мало полезных веществ.
- Кушать геркулес нужно на завтрак, обед и ужин (около 200 г на каждый приём).
- За сутки выпивать не менее 1,5 – 2 л обычной воды. Разрешается пить зелёный чай, травяные отвары.
Строго придерживаясь несложных правил диеты на овсяной каше можно рассчитывать на хороший результат: очищение организма и заметное похудение за короткий промежуток времени.
Самый жёсткий вариант диеты на геркулесе – это монодиета на три дня.
Несмотря на оздоровительный эффект диеты для организма и быстрое похудение, немногим под силу выдержать такое испытание из-за пресного вкуса овсяной каши, сваренной на воде.
Для тех, кто не в состоянии выдержать однообразное меню, существуют более щадящие разновидности геркулесовой диеты.
Намного проще переносится недельная геркулесовая диета. В этом варианте можно сочетать овсянку с овощами, фруктами и кисломолочными продуктами.
Основное блюдо готовится по тем же правилам: на воде и без соли, но в неё можно добавлять мёд, ягоды или фрукты.
Овощные салаты заправляются натуральным йогуртом или оливковым маслом.
Примерное меню на 7 дней выглядит следующим образом:
Понедельник
- завтрак: геркулесовая каша + киви;
- перекус: творог с яблоком;
- обед: суп на геркулесе (с картофелем и морковью);
- полдник: потёртая морковь с яблоком;
- ужин: овсянка с яблоками и орехами.
Вторник
- завтрак: завтрак: гранола (запечённые в духовке овсяные хлопья с семечками, изюмом, орехами и ложкой мёда);
- перекус: йогурт с ягодами и орехами;
- обед: геркулес + салат из капусты с зелёным горошком;
- полдник: груша + йогурт с орехами;
- ужин: геркулесовая каша + полгрейпфрута.
Среда
- завтрак: овсянка с бананом;
- перекус: кефир с геркулесовыми хлопьями;
- обед: овсяная каша + овощной салат (помидор и огурец);
- полдник: кефир с овсяными хлопьями;
- ужин: геркулесовая каша с изюмом.
Четверг
- завтрак: овсяная каша с измельчёнными орехами + апельсин;
- перекус: кефир с хлопьями + ложка мёда;
- обед: суп на геркулесе (с овощами);
- полдник: потёртая на тёрке морковь с яблоком;
- ужин: геркулесовая каша + помидор.
Пятница
- завтрак: овсянка с горстью изюма + зелёное яблоко;
- перекус: груша + йогурт с орехами;
- обед: овсяная каша + овощной салат (помидор, перец, огурец);
- полдник: запеченное яблоко с творогом;
- ужин: геркулесовая каша с изюмом.
Суббота
- завтрак: гранола;
- перекус: обезжиренный творог с ягодами;
- обед: овсяная каша + капустно-морковный салат;
- полдник: йогурт с овсяными хлопьями и ложкой мёда;
- ужин: геркулес + горсть орехов + яблоко.
Воскресенье
- завтрак: овсянка с бананом;
- перекус: кефир с овсяными хлопьями и ложкой мёда;
- обед: суп на геркулесе;
- полдник: потёртая морковь с яблоком;
- ужин: салат из огурца и редиса с зеленью.
На геркулесово-кефирной диете помимо крупы можно добавлять в рацион кефир и фрукты. Она рассчитана на неделю и гарантирует потерю 5-7 кг.
Примерное меню на день:
- завтрак: овсянка с измельчённым яблоком;
- второй завтрак: стакан кефира;
- обед: геркулесовая каша с ложкой мёда;
- полдник: стакан кефира;
- ужин: овсяные хлопья, залитые кефиром со свежими или замороженными ягодами, измельчёнными фруктами.
Отзывы и результаты худеющих с помощью геркулесовой диеты в основном положительные. И это неудивительно, зная о пользе овса для здоровья и похудения.
Ещё один плюс – простота в приготовлении основного диетического блюда и доступность продукта.
Но, несмотря на достоинства и эффективность, диета имеет ряд недостатков и противопоказаний:
- из-за содержания глютена в крупе, овсяная каша запрещена людям с целиакией (непереносимостью этого белка);
- в овсяных зёрнах содержится фитин, препятствующий усвоению кальция, поэтому частое употребление каши может привести к остеопорозу;
- из-за несбалансированности рациона питания диета не рекомендуется беременным и кормящим женщинам.
Овсяная диета хорошо переносится, а её результаты впечатляют. Лишний вес уйдёт ещё быстрее, если заниматься спортом и гулять на свежем воздухе.
По материалам dieta4me.ru