Монодиеты имеют большое количество поклонников за то, что они очень эффективны. Но если основным продуктом выступает низкокалорийный и имеющий в составе маленькое количество витаминов продукт, диета может оказаться абсолютно неэффективной.
Диета позволяет за короткое время распрощаться с лишним весом
Ведь организм чувствует угрозу и прощается со стратегическими запасами жира неохотно. Поэтому если вы решили сбросить вес не менее 6-8 кг за неделю, вам подойдёт гречнево-яблочная диета.
Гречка улучшает пищеварение и кровь
Гречнево-яблочная диета имеет очень много поклонниц благодаря тому, что она не только способствует быстрому и устойчивому похудению, но и улучшает состояние организма, если придерживаться этого режима в разумных пределах.
Ведь хоть эта диета рассчитана на 14 дней, некоторые барышни умудряются придерживаться её около месяца. Это, конечно, перебор, ведь несмотря на всю пользу, которую приносят организму яблоки в сочетании с гречкой, любому человеку необходимо полноценное питание.
- Белки
- Витамины группы В
- Витамин РР и рутин
- Железо, цинк, фосфор, йод
- Органические кислоты
- Фолиевую кислоту
Гречка оказывает положительный эффект на работу пищеварительной системы, улучшает обмен веществ, способствует улучшению состава крови и выводит токсины из организма. О пользе яблок известно тоже очень много. Клетчатка и фруктовые кислоты способствуют насыщению организма витаминами, улучшению работы кишечника, витамин С улучшает защитные функции организма, а железо поднимает гемоглобин.
И всё же, несмотря на все полезные качества, гречнево-яблочная диета считается неполноценной, и врачи советуют придерживаться её не более 14 дней, а после её завершения спланировать щадящий переход к обычному режиму питания.
Яблоки необходимо запекать
В основе диеты лежит употребление гречки и яблок. При этом гречку даже необязательно варить. Самый распространённый метод её приготовления такой: берёте 1 стакан крупы и заливаете 1,5 стакана кипятка. Затем укутываете посудину и оставляете настаиваться.
Ещё можно запаривать кашу в термосе. Гречку необходимо готовить вечером, для того чтобы наутро она была готова. Полученное количество каши вы делите на 3 или 4 приёма. Это и будут ваши основные приемы пищи в течение дня.
С яблоками совсем другая история, и здесь много мнений и вариантов. По одному из них употребление яблок чередуют с употреблением гречневой каши, другие, наоборот, советуют их совмещать. Яблоки для этой диеты подойдут любого сорта и цвета. В день можно есть от 4 яблок и до килограмма. Также некоторые предпочитают кушать их только в сыром виде, но по правилам диеты допустимо их запекать или добавлять в гречневую кашу, получается гречнево-яблочная каша.
Важным условием этой диеты является полное исключение соли, сахара и даже масла.
Именно по этой причине некоторым очень трудно её придерживаться, ведь организм требует более полного питания. В результате человек испытывает сильное ощущение голода, хоть желудок при этом может быть полным.
Соблюдая диету, необходимо выпивать 2-2,5 л воды в день. Вода должна быть только очищенной или минеральной без газов. Также обратите внимание, что любую еду необходимо есть за три часа до сна. Это способствует более успешному похудению.
К яблокам и гречке можно добавить творог
На большинстве форумов, посвящённых стройности, есть много положительных и даже восторженных отзывов о диете на гречке и яблоках. Также можно прочитать и советы, которые помогли справиться с таким скудным рационом или побочными действиями этой диеты. Многие считают, что гречневая монодиета не допускает употребления других продуктов при её соблюдении и интересуются, можно ли на гречневой диете есть яблоки.
Ответ очевиден. Ведь многие не могут употреблять исключительно кашу, а добавив в рацион яблоки, они успешно придерживаются режима. Также некоторые советуют добавлять обезжиренный творог в своё меню. Ещё один совет: в конце дня можно выпивать стакан кефира с минимальным содержанием жира.
Если нужно будет похудеть, я выберу именно эту диету, т.к. гречневая каша и яблоки хорошее сочетание. Гречневая каша полна полезных микроэлементов, а яблоки конечно же хороший источник железа. Если брать яблоки сладких сортов, то можно спокойно обходится без добавления сахара. Примером хорошего результата этой диеты является моя сестра, которая строго ее соблюдала без отклонений: гречка только запаренная и только запеченные яблоки. Эффект на лицо — за месяц сбросила практически все лишние килограммы.
Лично я гречку, как и большинство круп, люблю есть, поэтому проблем с такой диетой не возникает. Яблоки для желудка лучше употреблять в печеном виде, чтобы не было дискомфорта. Только надо смотреть, какой сорт выбирать. Лучше покупать домашние, ничем не обработанные, потому что тоже может болеть потом желудок. А гречка и без диеты сама по себе очень полезна, дает энергию, насыщенность. И вообще крупы в рационе питания должны присутствовать если не каждый день, то через день точно. И правильно сказано, что соблюдать диету нужно определенное количество дней, чтобы не навредить.
Гречку люблю и с удовольствием попробовала и эту диету. Сидела три недели, минус 8 кг. Первую неделю выдержала только с яблоками, потом всё-таки добавила овощи. Гречку не варила, заваривала кипятком на ночь. Вес уходит хорошо и совсем не голодно. В случае необходимости быстрого сброса веса эта диета отлично подойдёт. Попробуйте хотя бы недельку и быстро почувствуете лёгкость в теле, прилив сил и уверенности в себе. А подтягивающийся «на глазах» животик — заряд отличного настроения с самого утра.
Тут не только в том дело, что врачи не рекомендуют длительно применять эту диету. На ней сама долго не протянешь, уж очень однообразная. К концу первой недели на гречку даже смотреть не хочется, не важно, с яблоками она или без. Поэтому я готовила гречку только на завтрак и ужин, а на обед делала бульон на куриной грудке и овощной салатик, тем и спасалась. По результатам, конечно, диета эффективная, наверное, у меня просто силы воли недостаточно.
Пробовала диеты только на гречке и только на яблоках. Безуспешно! У меня их соблюдать не получается. Гречку без соли могу съесть максимум один раз. А потом готова голодать, но не видеть гречку. А яблоки в сыром виде очень возбуждают аппетит. Бывало, что желудок болеть начинал. А в этой статье нашла для себя новую идею. Сама не додумалась объединить гречку и яблоки. Запеченные яблоки не будут возбуждать аппетит и придадут вкус и даже пикантность гречке. А если еще и вечером гречку кефиром запить, но совсем здорово. Думаю, что неделю выдержу точно. Минус диеты один: людям с большим избытком веса она не подойдет, поскольку долго на ней сидеть нельзя.
Я попробовала множество диет. Гречневая — одна из самых действенных. Я сидела на ней 7 дней, больше не смогла. Лишнего веса у меня было 6-7 кг. Первые два дня было несложно: гречка, яблоки и кефир. На третий день появилось чувство голода. На пятый съела 150-200 г обезжиренного творога. Продержалась неделю. Итого за 7 дней я сбросила 5 кг, и результатом довольна. Эту диету я бы посоветовала пробовать в холодное время года, летом не отказывайте себе в удовольствии наестся свежих овощей и фруктов.
Было время, когда я, пытаясь похудеть, попробовала множество диет. Могу сказать, что гречневая — одна из самых действенных. Ну, по крайней мере, для тех, кто любит гречку. Конечно, монодиеты — не самый простой способ похудения, но один из самых эффективных, как показывает опыт. Я сидела на этой диете 7 дней, больше не выдержала. Но сразу скажу, что и лишнего веса у меня было не так много (6-7 кг). Первые два дня было совсем несложно. На ночь запаривала гречку, дополняла дневной рацион яблоками и кефиром. На третий день каша перестала насыщать, и появилось чувство голода. На пятый день скушала около 150-200 г обезжиренного творога. И таким образом, продержалась неделю. Конечно, заниматься спортом, соблюдая эту диету, сложно, потребляемых калорий недостаточно для активных физических нагрузок. Поэтому я ограничилась утренней зарядкой. Итого за 7 дней я сбросила 5 кг, и результатом довольна. Не забывайте пить достаточно воды и прислушивайтесь к своему организму, он подскажет, какой способ похудения подойдёт именно вам. Ещё добавлю, что гречнево-яблочную диету я бы посоветовала пробовать в холодное время года, так как это монодиета. А летом не отказывайте себе в удовольствии вдоволь наестся свежих ягод, овощей и фруктов.
Не каждый сможет выдержать гречневую диету, вообще продукт на любителя. Но глядя на результаты похудения мамы, могу смело сказать, что это одна из диет, которая помогает в короткие сроки, и ощутимо распрощаться с лишними килограммами. Мама не варила гречку, а в кефире замачивала на ночь, утром завтракала гречкой, пила много воды, во фруктах себя ограничивала, но вот яблоки позволяла, а от любимых бананов пришлось на некоторое время отказаться. И через неделю, она увидела результат, а через две, она уже была в восторге от своей фигуры.
Как-то разя решила попробовать данную диету из-за ее эффективности. Но рацион придерживаться очень сложно — слишком мало можно кушать продуктов. Я продержалась всего 4 дня. Однако за это время я сбросила целых 3 килограмма, что меня несказанно обрадовало. Но все же диета тяжелая, выдержать сложно и для организма не слишком хороша. ЕЕ лучше использовать для разгрузочных дней — 1-2 раза в неделю. Так и организму полезно и выдержать легче
гречнева диета сейчас является очень популярной , моя мама сидела на гречнево — яблочной диете и за 2 недели добилась хороших результатов , на весах — 6 кг .
Придерживалась данной диеты курсами по 3 недели с перерывом в неделю. Всего выдержала 3 курса. За время диеты смогла сбросить 12 кг, из которых потом вернулось 3 кг. Придерживаться довольно сложно, особенно когда у тебя двое детей и муж. Тяжело довольно готовить на семью, а самой даже не пробовать на вкус. Но ничего, мы справились с этими сложностями. Результат того стоил.
Я во время беременности поправилась почти на 10 кг. С помощью этой диеты я смогла прийти в норму, без ущерба для ребенка. Ведь продукты в данной диете не запрещены. Яблочки ела и целые, и печеные, и в виде сока, и кашу ела с тертыми яблочками.
Отличная диета. Я после родов набрала около 10 кг. А как кормящей матери мне нужно было питаться правильно, врач сказал кушать гречку. Тут наткнулась в интернете на гречнево-яблочную диету. После 2-х недель начала скидывать вес, за 2 месяца употребления гречки я скинула 6 кг, очень довольна. Добавление яблок комбинировала с черносливом. Но я не останавливаюсь на этом, буду продолжать.
По материалам aranetta.ru
Гречнево-кефирная диета считается одной из наиболее эффективных методик быстрого снижения веса. Именно поэтому она завоевала популярность во всем мире. Однако этот диетический режим является весьма жестким и не сбалансированным по основным питательным компонентам, поэтому придерживаться его на протяжении длительного срока не следует.
Если соблюдать все рекомендации, то за неделю можно избавиться от 10 кг лишнего веса. Фигура будет приведена в порядок, а организм очистится. Для достижения видимого результата не понадобится тратить недели и месяцы. Он будет заметен практически сразу.
Содержание статьи:
Гречневая крупа очень полезна для организма, благодаря ее регулярному употреблению можно достичь следующих эффектов:
Повысить уровень гемоглобина в крови.
Привести в норму артериальное давление.
Защитить зубы от повреждения кариесом.
Укрепить сосудистые стенки.
Вывести из организма накопившиеся токсины.
Нормализовать работу нервной системы.
Повысить общий тонус организма.
Предотвратить развитие онкологических заболеваний.
Естественно, что гречка помогает бороться с лишним весом. Это возможно, в том числе, за счет магния, входящего в состав крупы. Зерна гречихи выступают в качестве естественной «щетки» для кишечника, выводя из него все лишнее.
Кефир полезен для организма человека. Этот кисломолочный напиток позволяет достичь следующих эффектов:
Привести в норму функции печени.
Усилить выработку желудочного сока.
Отрегулировать работу органов пищеварения.
Вывести из организма лишнюю жидкость.
Вывести из кишечника непереваренные остатки пищи, вызывающие процесс гниения.
Уменьшить степень выраженности аллергических реакций или вовсе избавиться от аллергии.
Укрепить иммунную систему.
Уменьшить степень выраженности отеков.
В кефирно-гречневой диете сочетаются два полезных для организма компонента. Они имеют свойство взаимно дополнять друг друга, что приводит к более быстрой потере веса.
Кефир очищает кишечник мягко и бережно, поэтому со всеми накопившимися на его стенках отходами ему одному справиться не под силу. Тут на помощь напитку приходят зерна гречихи, которые «работают» подобно жесткой щетке. Поэтому очищение происходит гораздо эффективнее.
Гречка позволяет снабдить организм необходимой энергией, кефир восполняет запасы жидкости. Кроме того, в гречке очень мало жиров, которые требуются для нормальной работы клеток. Их они «берут» из кисломолочного напитка.
Употребление гречки с кефиром позволяет избавиться от проблем с пищеварением и даже от некоторых хронических заболеваний ЖКТ.
Кефиром с гречкой можно питаться только по утрам, либо придерживаться такого меню на протяжении 7-14 дней. За это время удастся потерять от 2 до 10 кг . Конечный результат во многом зависит от индивидуальных особенностей организма.
Чтобы избавиться от нескольких килограммов лишнего веса, можно не переходить на кефирно-гречневую диету, а лишь питаться этими продуктами во время завтрака. Замоченная в кисломолочном напитке крупа заряжает энергией на несколько часов и позволяет не испытывать чувства голода до самого обеда. Кроме того, это блюдо дает возможность отрегулировать работу органов пищеварения.
Готовить гречнево-кефирную кашу очень просто. На одну порцию потребуется взять 3 ст. ложки крупы и 1 стакан кефира. Гречку залить водой и оставить на 15 минут для набухания. Спустя это время воду слить и пересыпать крупу в кефир. Оставить смесь лучше всего на ночь, убрав в прохладное место и прикрыв крышкой. Если каша кажется слишком безвкусной, то можно добавить к ней несколько ягод или сухофруктов.
Существует три базовых разновидности кефирно-гречневой диеты, среди которых:
Диета «Классика». Программа похудения длится 3-7 дней. Меню состоит из запаренной гречки и кисломолочного напитка.
Диета «Строгая». Она длится на протяжении недели и предполагает употребление только гречневой крупы. Есть ее можно в неограниченных количествах. За время диеты удается избавиться от 7 кг лишнего веса.
Диета «Щадящая». Она рассчитана на 14 дней, во время которых разрешено употреблять не только кефир и гречку, но и овощи с фруктами. Сбросить удастся чуть меньше, но результат будет достаточно стабильным.
Можно худеть с помощью гречки и кефира, проводя разгрузочные дни. В сутки разрешается употреблять в пищу только запаренную гречневую кашу, разбавленную кефиром. Либо можно запивать запаренную крупу кисломолочным напитком. Разнообразить рацион в течение дня можно сухофруктами или яблоками. Чтобы получить желаемый результат, гречнево-кефирные разгрузочные дни нужно проводить на регулярной основе. Вес будет уходить медленно, но стрелка на весах порадует своей стабильностью.
Придерживаться классической кефирно-гречневой диеты можно на протяжении 3-5 дней. Самым легким вариантом считается трехдневное похудение. При этом погрешности в диете недопустимы, а легким этот вариант признают по причине его непродолжительности. На протяжении всего времени разрешается употреблять в пищу только гречневую крупу и кефир. Гречку запаривают, заливая кипятком и оставляя на ночь в теплом месте.
Трехдневное меню выглядит следующим образом:
Сразу после пробуждения нужно выпить стакан чистой воды.
Во время завтрака нужно съесть от 3 до 5 ст. ложек запаренной крупы. Можно выпить стакан несладкого зеленого чая.
До обеда разрешается выпить стакан кефира.
В обед снова необходимо съесть такое же количество гречки.
На полдник нужно выпить стакан кефира.
Ужин состоит из стандартной порции гречки.
Перед сном можно выпить немного кефира, но специалисты рекомендуют от напитка воздержаться, заменив его водой.
Таким образом следует на протяжении 3 дней чередовать кашу с кисломолочным напитком. Питаться нужно небольшими порциями, но часто. В этом случае чувство голода не будет преследовать человека постоянно. Если кишечник работает нормально, то кефир можно пить свежий. Когда метаболизм ускорен, то кефир лучше брать трехдневной давности.
Семидневная кефирно-гречневая диета позволит сбросить больше лишнего веса, чем трехдневная программа похудения. За все время можно избавиться, в среднем, от 7 кг . При этом не придется испытывать чувства голода. Гречку можно употреблять в пищу в неограниченных количествах. Кроме того, разрешается есть зелень, капустный салат и яблоки. Главное, кашу не солить и не добавлять в нее никакие специи и приправы.
Отварная гречка на завтрак.
Стакан кефира на второй завтрак.
Гречка на кефире на обед. Можно добавить в кашу зелень или сухофрукты.
Обязательно свой день нужно начинать со стакана воды. Нельзя есть слишком много зелени и сухофруктов, в противном случае результата достичь не удастся. Три раза в неделю обед может быть дополнен порцией капустного салата или свежим яблоком. Оптимальная заправка для салата – лимонный сок.
За 14 дней на кефирно-гречневой диете можно избавиться от 12 кг и более. Вес начнет снижаться после 4 дня. На первой неделе уходить будет по 400- 900 г в день, затем этот процесс замедлится, но не остановится.
Примерное меню на один день выглядит следующим образом:
Порция гречки на кефире или на воде на завтрак.
Стакан кефира или яблоко на второй завтрак.
Порция гречки на кефире с зеленью или сухофруктами на обед.
Решив придерживаться кефирно-гречневой диеты, нужно обязательно ознакомиться со всеми ее плюсами и минусами.
Среди положительных сторон гречневой диеты можно выделить следующие факторы:
Гречка стоит дешево, она продается в любом магазине и на любом рынке. Готовить ее очень быстро и просто.
Гречка – продукт полезный. Крупа является ценным источником железа, кальция, калия, рутина, магния и растительного белка. Ее употребление в пищу позволит укрепить сосуды, сделать кровь более жидкой, что будет препятствовать образованию тромбов.
Кефир позволяет привести в норму работу органов пищеварительной системы, вывести токсины из организма, очистить кишечник. Благодаря этому улучшится состояние кожи, будет восстанавливаться печень, все непереваренные остатки пищи покинут ЖКТ.
Если нет противопоказаний к использованию кефирно-гречневой диеты, то за короткое время можно избавиться от внушительных запасов лишнего жира. За неделю можно потерять около 10 кг , а за 10 дней – около 12 кг .
Диета не требует скрупулезного подсчета килокалорий, худеющему человеку не придется размышлять о том, сочетаются ли съеденные продукты между собой.
Из организма будет выведена вся лишняя жидкость. Поэтому восполнять ее запасы нужно обязательно. Та вода, которая клеткам не нужна, покинет их, ведь соль не будет ее задерживать.
Что касается минусов кефирно-гречневой диеты, то они следующие:
Рацион не отличается разнообразием. Питаться придется только кефиром и крупой. Можно также пить зеленый чай.
Организм будет получать ограниченный набор витаминов и микроэлементов. Однако диета не длится слишком долго ,и нарушенный баланс полезных веществ быстро восстановится при условии правильного питания.
Диета может оказать слабительное действие на организм. Поэтому ее рекомендуют придерживаться тогда, когда человек находится дома, например, во время отпуска. Чтобы диарея не спровоцировала обезвоживание организма, нужно пить как можно больше жидкости. За день рекомендуется выпивать не менее 1,5- 2 литров воды.
Лучше всего перед началом диеты проконсультироваться с врачом. Это может быть диетолог. Специалист оценит состояние организма и подберет максимально подходящую диетическую схему питания. Худеть во вред своему здоровью не следует. К любой диете нужно подходить со здравым смыслом.
Во время соблюдения диеты возможно возникновение слабости, усталости и раздражительности. В связи с этим придерживаться кефирно-гречневой диеты не рекомендуется людям с ослабленным здоровьем, а также после перенесенных заболеваний.
Нельзя начинать худеть во время беременности и кормления грудью. Однако завтракать кефиром с гречкой в этот период разрешается. Иными противопоказаниями к диете выступают:
Нарушения в работе почек и печени.
«Сказать, что гречнево-кефирная диета простая – не сказать ничего! Я и моя подруга очень часто ее практикуем. Кушать можно тогда, когда захочется. Главное, выпить заранее стакан воды (примерно за 20 минут до очередного приема пищи).
Ужинать позднее 18:00 я не советую. Но кефира попить можно. Многие берут обезжиренный кефир, а я выбирают напиток 2,5%. Если продержаться неделю, то от 4,5 кг можно смело избавиться. Только нельзя после завершения диеты накидываться на еду, иначе вес очень быстро вернется обратно.
Советую лично от себя: занимайтесь аэробикой. Я делаю по 30 приседаний, по 15 отжиманий, по 50 подъемов тела для прокачки пресса. Можно добавить 3 упражнения на ягодицы и бедра. После комплекса упражнений нужно обязательно растянуть мышцы. Для красивой фигуры можно не полениться и выделить четверть часа в день. Это того стоит»
«Я на диете продержалась 5 дней и никаких трудностей не испытала. Мне было легко и комфортно. Даже чувство голода не беспокоило. Избавилась от 2,5 кг веса за 5 дней. Продукты у меня отвращения не вызывали»
«Если нет силы воли, то начинать сидеть на гречке с кефиром не стоит. Я уже после 3 дня диеты хотела все бросить, но дотянула все-таки до 6 дня. За то время избавилась от 5 кг , организм очистился, и в теле появилась небывалая легкость. Мне очень нравится, что на этой диете не нужно стоять у плиты: заварил гречку с вечера и все! Да и продукты совсем не дорогие. Недостатки тоже есть: тяжело кушать только гречку целых 7 дней. Если опасаетесь, лучше к врачу сначала сходить»
Автор статьи: Кузьмина Вера Валерьевна | Врач-диетолог, эндокринолог
Образование: Диплом РГМУ им. Н. И. Пирогова по специальности «Лечебное дело» (2004 г.). Ординатура в Московском государственном медико-стоматологическом университете, диплом по специальности «Эндокринология» (2006 г.).
По материалам www.ayzdorov.ru
Яблоки и кефир – продукты крайне полезные. В них мало калорий, но много полезных веществ и витаминов.
Кефир – один из самых популярных диетических продуктов. Он составляет основу множества монодиет. В нем есть полезные молочнокислые бактерии, которые восстанавливают микрофлору кишечника. Если пить кефир каждый день, он улучшит качество сна, укрепит иммунитет. И при всей его пользе, его калорийность – 56 ккал на 100 гр.
Яблоки – это просто сокровищница витаминов и микроэлементов. В них много воды и клетчатки, а клетчатка насыщает и помогает бороться с чувством голода. Как гласит английская пословица, одно яблоко в день поможет забыть о врачах. В яблоках содержится:
- калий;
- натрий;
- фосфор;
- железо;
- йод;
- магний;
- клетчатка;
- витамины и органические кислоты.
Два таких полезных продукта вместе действуют еще эффективней и оказывают на организм оздоравливающий эффект. Главное, чтобы эти продукты нравились, и тогда соблюдать такую диету не составит большого труда, хотя она и относится к достаточно «голодным».
Покупной кефир из магазина очень хорошо заменить на настоящий фермерский. В нем только натуральные ингредиенты, и намного больше полезных веществ. А если сделать кефир самому, на закваске, то польза от него будет еще выше.
Кефирно-яблочная диета существует в трёх основных вариантах — можно выбрать самый эффективный и приемлемый для себя рацион.
Каждая женщина, рассматривая свое отражение в зеркале, обязательно найдет 2-3 килограмма лишнего веса на талии и бедрах, от которых легко можно избавиться с помощью кефирных разгрузочных дней.
А если разговор идет о 20-30 лишних килограммах? Тут придется основательно подойти к изучению кефирной диеты и перепробовать несколько ее разновидностей, чтобы выбрать для себя самый подходящий эффективный вариант.
Это одна из самых ужесточенных, но эффективных диет, которая способствует быстрой потере веса, очищению организма. Данная диета подразумевает быстрый результат. Человек должен употреблять во время диеты только кефир и яблоки.
Нельзя забывать, что для диеты выбирают 1% кефир. Выбран именно этот продукт, потому что он воздействует на желудочно-кишечный тракт положительно, восстанавливается здоровая микрофлора кишечника. У человека не только пропадают лишние килограммы, очищается организм. Существует несколько видов диет, которые различаются по длительности.
Во время девятидневной кефирно-яблочной диеты можно приготовить множество полезных и вкусных блюд. Так вы разнообразите свой рацион, и диета будет протекать намного легче.
Все ингредиенты в рецептах указаны на одну порцию.
Основной компонент этих диет — обыкновенный кефир. Дополнением выступают овощи, фрукты, нежирное мясо и рыба.
Для приготовления кефирно-овсяного мусса не понадобится много времени. Нужно смешать в блендере стакан кефира, 1/3 стакана овсяных хлопьев и четверть яблока. Разрешается в мусс добавлять различные ягоды, фрукты по вкусу. Нельзя использовать бананы и виноград, так как они высококалорийные.
При всех своих положительных качествах, у кефирно-яблочной диеты, как и у любой другой, есть противопоказания:
- гипертония;
- сахарный диабет;
- ожирение II и III степени;
- заболевания сердечно-сосудистой системы;
- заболевания желудочно-кишечного тракта.
Здоровым людям диета принесет только пользу, обогатит организм витаминами и улучшит общее состояние.
Кефирно-яблочная диета противопоказана при хронических заболеваниях ЖКТ, анемии, сахарном диабете, в детском и пожилом возрасте, при беременности и в период лактации.
У любой диеты есть свои противопоказания. Кефирно-яблочную диету запрещается использовать людям, которые страдают заболеваниями желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистыми болезнями, гипертонией и сахарным диабетом.
Кроме того, кефирно-яблочную диету и любое другое ограничение в питании строго запрещено применять беременным и кормящим женщинам, а также подросткам до шестнадцати лет.
В целом кефирно-яблочная диета — это хороший экспресс-метод избавления от лишнего веса. Кефир и яблоки приносят большую пользу организму человека, а также являются одними из самых вкусных диетических продуктов.
Перед применением методики нужно обязательно проконсультироваться с диетологом, чтобы избежать неприятных последствий. Помните, если придерживаться основных принципов диеты и не игнорировать противопоказания, то вы непременно добьётесь желаемого результата!
Несмотря на высокую эффективность диеты, существует ряд противопоказаний:
- Индивидуальная непереносимость продуктов, из которых состоит диета.
- Беременность.
- Период лактации.
- Склонность к аллергии.
- Заболевания сердечно-сосудистой системы, органов пищеварения.
- Гипертония.
- Сахарный диабет.
Диета причиняет вред, если человек следует ей слишком долго, применяет при наличии противопоказаний.
В этом случае могут возникнуть слабость, диарея, головокружения, сонливость, покраснение и зуд кожного покрова.
Обычно данные явления проходят через несколько часов после появления. Если они держатся несколько дней, необходимо обратиться за помощью к врачу. Избежать побочных эффектов поможет внимательное следование меню, инструкции.
Суть кефирно-яблочной диеты заключается в употреблении в пищу только яблок и кефира на протяжении нескольких дней. Поэтому, прежде чем говорить о пользе данной диеты, необходимо рассмотреть каждый продукт по отдельности.
Яблоки сами по себе считаются диетическим продуктом, так как в них содержатся огромное количество витаминов и минералов, необходимых для нормального функционирования организма, при этом их калорийность на 100 г продуктов не превышает 47 ккал.
Они на 80% состоят из воды, благодаря чему при их употреблении быстро уходит чувство голода. Количество белков и жиров в 100 г свежих яблок не превышают 0,4 г, а содержание углеводов в них немного повышенное — 9,8 г.
И это при том, что они содержат в себе:
- органические кислоты;
- клетчатку;
- калий;
- натрий;
- железо;
- фосфор;
- кальций;
- магний;
- йод;
- витамины группы В, А, С и другие.
Кроме того, как утверждают ученые, яблочных косточек предотвращают появление злокачественных опухолей. Однако их употребление должно ограничится 4 — 6 косточками в сутки, так как они содержат в себе гликозид амигдалин, который выделяет кислоту в больших дозах, действие которых можно сравнить с ядом.
Многообещающие результаты делают эту диету популярной на протяжении длительного времени. В среднем прогнозируемый сброс лишнего веса составляет 9кг за 9 дней. Для начинающих кефирно-яблочная диета рекомендуется на 3 дня.
Эффективность диеты основана на том, что кисломолочная продукция способствует восстановлению микрофлоры кишечника и его очищению. А пектины, содержащиеся в мякоти яблок, как губка впитывают и выводят шлаки из желудочно-кишечного тракта.
Чрезвычайно важен правильный выход из низкокалорийной кефирно-яблочной диеты.
- Сохранять кисломолочные продукты и яблоки в рационе питания как можно дольше, заменяя их постепенно привычными вам продуктами.
- Выпивайте по утрам стакан воды комнатной температуры с соком лимона (при отсутствии проблем со стороны желудка), что ускоряет метаболические процессы.
- Вводите в рацион все новые продукты постепенно, начиная с овсяной каши, творога, тушеных овощей с отварной курицей/рыбой и затем мясо. Избегайте жареной и жирной пищи. Не переедайте, употребляйте пищу 4-5 раз в день.
- Исключите/ограничьте употребление простых углеводов (джемы, мороженое, сахар, конфеты, печенье, варенье, выпечка).
Низкокалорийная диета кефир и яблоки, как свидетельствуют отзывы похудевших является жесткой и стрессовой диетой, которую не все могут выдержать из-за присутствующего чувства голода, развивающейся слабости, головокружения.
- « … Все дня дни пила 1% кефир и употребляла зеленые яблоки. Первые сутки чувствовала себя более-менее нормально, а вот последующие два дня — ужасно: все время хотелось кушать, все меня раздражало, а на 3-й день начались легкие головокружения, появилась усталость, и я вынуждена была не пойти на работу. К сожалению, и результат меня не порадовал — похудела только на 1,8 кг. Стоило так себя мучить из-за этого. Такого результата можно добиться и более щадящими методами, хотя я люблю и кефир, и яблоки я поняла, что эта диета не для меня. Думаю, что эти продукты лучше использовать в разгрузочный день ».
- « … Летом периодически сажусь на кефирно-яблочную диету. Применяю ее не более 3-х дней, больше выдержать не могу, да и, как пишут врачи, опасно. Сбросить много веса не получается (обычно около 1,5 кг), но после этой диеты у меня налаживается стул, появляется легкость и бодрость. Надеюсь, что в это время хорошо чистится и кишечник. Главное, не набрать вес после выхода из нее ».
Кефирно-яблочная диета абсолютно не затратная, поскольку рацион питания включает минимум продуктов. В строгом варианте диеты (моно-диета) затраты варьируют в пределах 600-700 рублей за 3 дня и 1200-1400 рублей при расширенном варианте диеты за неделю.
Кефирно-яблочная диета рассчитана на 3, 7 и 9 дней. В рационе присутствуют только яблоки и кефир, количество которых не должно превышать 1,5 кг в день. Эти продукты можно кушать как по отдельности, так и смешивая друг с другом, например, делая своеобразный коктейль.
Кефирно-яблочная диета 3 дня подразумевает под собой чередование продуктов, употребляющихся в пищу. Например:
- 1 день — 1,5 кг свежих яблок;
- 2 день — 1,5 л кефира;
- 3 день — 1,5 кг яблок.
Что касается диеты, которая рассчитана на 7 дней, то здесь первые три дня продукты употребляются точно также, как и в предыдущей диете, затем их можно смешивать друг с другом или питаться ими поочередно, например, на завтрак — яблоки, на обед — кефир, на полдник — яблоки, на ужин — кефир.
Чтобы разнообразить меню кефирно-яблочной диеты на 9 дней, из этих продуктов можно делать коктейль. Для этого нужно натереть очищенное от кожуры яблоко на мелкой терке, затее залить его одним стаканом кефира. Что напиток не был слишком кислым, нужно использовать яблоки сладких сортов.
Этот вариант диеты наиболее подходит для проведения разгрузочных дней, например, после праздников. Также она благотворно влияет на организм в целом, если ее применять один раз в неделю.
Итак, проснувшись утром, выпейте один стакан 1% кефира. Через полтора часа выпейте еще один стакан кефира и съешьте небольшое зеленое яблоко. На обед разрешается съедать 200 г отварной рыбы. Ужин включает в себя 2 больших яблока и один небольшой ломтик нежирного сыра.
Адепты кефирно-яблочного похудения рекомендуют первые три дня диеты пить только обезжиренный кефир, чай и воду. На четвертый день питание состоит из 1,5 кг свежих зеленый яблок. На пятый день – снова кефир. Такое чередование рекомендуют проводить на протяжении 7-9 дней.
Данная монодиета действительно будет эффективной и стрелка весов сдвинется влево, но так ли это все полезно для общего здоровья. В первые 2-3 суток похудение будет наиболее интенсивное, потому что рацион, лишенный соли, способствует быстрому выведению жидкости из тканей.
И первые потерянные 2-3 кг – это выведенная из организма вода. После воды начнет уходить мышечная масса, но никак не ненавистный жир на талии. В чем же подвох, спросите вы. Дело в том, что главным правилом здорового похудения является сбалансированное дробное питание.
Кефирно-яблочная диета представляет собой план питания, основанный на употреблении двух продуктов. Такие монодиеты являются самым эффективным способом избавления от избыточного веса.
Кроме того, на таком рационе можно улучшить своё здоровье, ведь кефирно-яблочная диета помогает не только избавиться от лишнего веса, но и очистить кожу лица, а также избавиться от шлаков и токсинов в организме.
Рассмотрим принципы кефирно-яблочной диеты, соблюдение которых поможет получить ожидаемые результаты:
- Ежедневно необходимо выпивать до полутора литров кефира. Это не значит, что нужно употребить всё это количество. Лучше подобрать для себя идеальную порцию, благодаря которой вы не будете ощущать постоянный голод.
- В сутки нужно съедать от четырёх до шести яблок среднего размера.
- Монодиетой считается только трёхдневная разновидность кефирно-яблочной диеты. Что касается семи и девяти дней диеты — в этих вариантах разрешается употреблять лёгкую рыбу, фрукты, овощи и куриное филе.
- Необходимо выпивать 1,5—2 литра чистой воды в день. Вода оказывает заметное влияние на процесс снижения веса. Благодаря соблюдению водного режима питательные вещества быстрее доставляются к клеткам нашего организма.
- Есть во время диеты нужно каждые два-три часа небольшими порциями. Дробное питание — это один из простейших способов разогнать свой обмен веществ.
- Если вы часто страдаете вздутием живота и другими проблемами с пищеварением, то вам нежелательно сочетать яблоки и кефир. Лучше, чтобы между этими приёмами пищи прошло не менее 30 минут.
- Если вы чувствуете, что не можете справиться с голодом, то выпейте чашку зелёного чая с каплей мёда.
- Чёрный чай и кофе следует употреблять только с утра, если вам тяжело начать свой день без этих напитков.
- Яблоки раздражают слизистую желудка и провоцируют аппетит, поэтому вечером лучше выбрать кефир. Такой подход поможет избежать кишечного дискомфорта, а также срыва с диеты.
- Кефирно-яблочная диета предполагает полный отказ от употребления алкогольных напитков. Причиной запрета алкоголя является не только его вред для организма, но и высокая калорийность, о которой многие даже не подозревают.
- Во время соблюдения кефирно-яблочной диеты нужно обязательно высыпаться. Это фундаментальное правило для снижения веса. Организм должен полноценно отдыхать, особенно в период сильного ограничения рациона.
- Когда вы нацелены на снижение веса, необходимо много двигаться. Ходить пешком, гулять с собакой, совершать велопрогулки. Благодаря активному образу жизни ваше тело станет не только худым, но и подтянутым.
- К любой диете, а особенно к такой строгой, нужно подготовиться. Это необходимо для того, чтобы организм не испытал стресса из-за резкого снижения калорийности рациона.
На кефирно-яблочной диете не изнуряйте себя физическими тренировками. Забудьте на некоторое время о тяжёлой атлетике и силовой аэробике, если вы занимаетесь подобными видами спорта.
Пассивная нагрузка, напротив, приветствуется. Ходьба, лёгкий бег, хатха-йога, плавание, занятие растяжкой и велосипедные прогулки помогут вам быстрее избавиться от лишних килограммов. Если вы решили использовать диету зимой, то вам идеально подойдут лыжные прогулки в качестве дополнительной нагрузки.
За неделю до начала диеты исключите из своего меню вредные продукты, начните высыпаться и пить больше воды. Старайтесь максимально приблизить своё питание к основным принципам кефирно-яблочной диеты. Это необходимо для того, чтобы организм не испытал сильнейший стресс, когда вы резко ограничите суточную калорийность рациона.
Многие люди, достигшие хороших результатов на кефирно-яблочной диете, теряют их по возвращении на обычное питание. Почему так происходит? Основная причина — это неправильный выход из диеты или вовсе его отсутствие.
Что делать, когда результат достигнут, и как сохранить его? В первую очередь нельзя сразу после завершения диеты возвращаться к старому образу питания. Это означает, что какое-то время не стоит заказывать на обед стандартный набор блюд.
Нередко организм после диеты ослаблен, и вам необходимо дать правильную энергию для его восстановления. Постепенно можно вводить в рацион нежирное красное мясо, овощные и куриные супы. Газированные напитки, сладости и мучные изделия лучше совсем не включать в меню какое-то время.
Аккуратное пополнение рациона поможет организму адаптироваться к вашему обычному питанию. Следуя этим простым правилам, вы обезопасите себя от возврата потерянных килограммов и избежите проблем с пищеварением.
Специалисты по питанию сходятся во мнении, что кефирно-яблочная диета хорошо сказывается на здоровье кожи, ногтей и волос. Но относится это исключительно к щадящему варианту диеты, который максимально приближен к здоровому питанию.
Следует помнить: даже если вы не чувствуете признаков недомогания, то не рекомендуется придерживаться такого рациона дольше девяти дней. Причиной ограничения длительности диеты является, прежде всего, недостаток необходимых питательных веществ в её рационе.
Но, если вы решили следовать подобной методике для снижения веса, то обязательно посетите диетолога перед началом её применения. Таким образом вы получите подробную информацию о том, какая именно разновидность кефирно-яблочной диеты вам подходит. Кроме того, вы узнаете, как избежать всевозможных негативных последствий для вашего организма.
Отзывы о результатах яблочно-кефирной диеты подчеркивают, что и придерживаться ограничений вовсе не сложно, а результаты видны не только по числу на весах.
Ирина, 35 лет: «Я люблю и кефир, и яблоки, поэтому диета у меня прошла достаточно легко. Яблоки я ела свежими и запеченными, а кефир брала в фермерском магазине рядом с домом. После диеты у меня пропала тяжесть в животе, цвет лица стал свежее, ну и вообще, я стала чувствовать себя бодрее».
Катя, 27 лет: «Диета неплохая, продукты полезные. Но мне было очень голодно. Поэтому я выдержала только 5 дней. За это время ушло 3 килограмма, так что я вполне довольна. Но повторять пока не хочется».
Ольга, 29 лет: «Я эту диету обожаю, сижу на ней перед праздниками и важными событиями. Даже яблочно-кефирная диета всего на 3 дня подтягивает живот, и я выгляжу стройнее. Скоро у меня день рождения, надо будет опять подготовиться;)».
Юля, 38 лет: «А я каждую осень на даче только яблоки и ем, ну и кефиром запиваю. Очень здорово. Одно только нарушение, я без кофе не могу совсем, так что пару чашек выпиваю в день. Даже с сахаром, калорий все равно мало получается, худею».
Кефирно-яблочная диета относится к моно-диетам. Это вполне бюджетный вариант. Ведь кефир и яблоки – это продукты, которые найдутся в холодильнике у каждого. Обычно такую диету используют как разгрузочную на 2-3 дня.
Почему? Сейчас расскажу поподробнее.
Рассчет калорийности продуктов
Никакие каллории я не считала, спортом мне заниматься было лень, поэтому выбрала самую простую доступную кефирно-яблочную диету, тем более я очень люблю кефир и очень люблю зеленые яблоки.
(Но с одним отступлением, утром я ела кофе с немаленьким таким бутербродом с сыром и иногда даже с колбасой, если бы я так не делала результат наверное был бы быстрее или я бы просто напросто сдохла ) Итак я полностью исключила все сладости, чай без сахара, кофе без сахара но все так же с молоком.
обед — 1 большое зеленое яблоко или грейпфрут
ужин не позже 18ч — стакан кефира, возможно с добавлением ложки овсяных хлопьев, или без них, в зависимости от возможности терпеть голод.
И так сидела я около 1.5-2 мес.
Сказать что это был ад ничего не сказать, меня мутило от голода, я ложилась спать пораньше только чтобы поскорее настало утро и я смогла захомячить свой спасительный бутерброд, по ночам снилось что я ем пироги и шоколад, к концу 1 месяца у меня поехала крыша, я боялась еды, я боялась есть что то кроме кефира или яблок, да и мне казалось что от лишнего стакана кефира или от лишнего яблока меня тут же разнесет.
Остановилась я только когда стала весить 51кг, рост мой 170. Когда все штаны и вся одежда стали на мне висеть мешком, а знакомые и родители говорили остановись. И я остановилась. Было тяжело вернуться в привычному питанию, но летом я стала кататься на велосипеде и есть все что не приколочено и поняла что если тратить все что съела ты не поправишься)) Сейчас мой вес стабильно держится на 53кг, это для меня моя золотая середина.
Выводы: Диета не плохая, не смотря на такие истязания на внешнем виде у меня не отразилось ничего, волосы не выпали, кожа наоборот стала лучше, и даже перестали слоиться ногти.
И ешьте хотябы каждые 4 часа, тогда не будет такого дикого голода. И максимум месяц, а то крыша съедет)
- Кефирно-яблочная трехдневная диета
Сбросить пару лишних килограммов можно, если в течение 2-4 дней употреблять по 1,5 л кефира и 1,5 кг яблок, желательно несладких зеленых. - Кефирно-яблочная диета на неделю
Семидневная кефирно-яблочная диета подразумевает такие же продукты в таком же количестве, как и трехдневная. Чтобы не ощущать чувства голода и не перегружать желудок кислотами, рекомендуется употребить продукты за пять приемов пищи за день, причем вначале съесть яблоко, а через 20-30 минут запить его кефиром. - Результат потери веса на яблоках и кефире за 9 дней от 7 до 10 кг. Первые три дня рекомендуется пить обезжиренный или 1,5% жирности кефир в количестве 1,5 литра. Вторые три дня нужно есть до 1,5 кг несладких яблок. Далее следуют три дня опять на кефире.
Какой бы вариант диеты ни был выбран, в дополнение к основным продуктам нужно выпивать 2–3 л воды (не кипяченой, а столовой минеральной), разрешается пить зеленый или травяной чай, до двух чашек несладкого кофе.
Популярностью также пользуется гречневая диета на яблоках и кефире, на ней обычно сидят восемь дней.
Помимо меню, рассмотрим, какие есть противопоказания к данной диете, как правильно подготовить организм к изменению рациона и что нужно сделать для того, чтобы потерянные килограммы не вернулись обратно.
Женщина начинает перебирать различные варианты диет, которые помогут ей быстро решить эту проблему. Их сегодня великое множество, однако далеко не все являются эффективными и безопасными. Одной из самых результативных является кефирно-яблочная диета.
Давайте рассмотрим подробнее, что это за система, и насколько оправдано ее применение.
Диета на кефире и яблоках считается самым действенным способом быстрого похудения. А полезные свойства яблок и кисломолочных напитков ни у кого не вызывают сомнений.
Существует очень действенная диета, рацион которой основан только на кефире и яблоках. Эффект после неё просто поразительный, однако диета относится к разряду тяжёлых диет, поэтому лучше сначала подготовиться к ней.
Правда не лишним будет помнить, что перед тем, как придерживаться данной диеты нужно проконсультироваться с врачом, чтобы не нанести здоровью непоправимый вред.
Основное ее достоинство – дешевизна и доступность. Яблоки и кефир отлично очищают организм от шлаков. Не следует худеть таким способом людям, имеющим заболевания желудка или страдающим чрезмерно избыточным весом. Велик риск обострений.
Теперь подробнее о двух вариациях кефирно-яблочной диеты.
(Но с одним отступлением, утром я ела кофе с немаленьким таким бутербродом с сыром и иногда даже с колбасой, если бы я так не делала результат наверное был бы быстрее или я бы просто напросто сдохла ) Итак я полностью исключила все сладости, чай без сахара, кофе без сахара но все так же с молоком.
ужин не позже 18ч — стакан кефира, возможно с добавлением ложки овсяных хлопьев, или без них, в зависимости от возможности терпеть голод.
Иногда борьба с лишним весом занимает очень много времени, все радости жизни отходят на второй план, по сравнению с избавлением от ненавистных сантиметров перед приходом лета. Кисломолочные продукты часто используются в косметологии, медицине, и кефир для похудения не стал исключением. Но как его принимать, чтобы обновить гардероб одеждой на пару размеров меньше?
Все диетологи советуют нам налегать на специи. В этом есть рациональное зерно, пряности помогают организму быстрее перерабатывать жиры, и выводить из организма разные токсины и шлаки.
Поэтому, рекомендуем каждый вечер перед сном выпивать по стакану специального коктейля, рецепт которого предельно прост: нужно смешать пряности (ложечка корицы, ложечка сырого тертого корня имбиря и маленькая щепотка перца чили) со стаканом нежирного кефира. Выпить нужно сразу, т.к.
Такой напиток можно пить и перед приемом пищи, желательно за полчаса. Здесь эффект двойной:
- во-первых, желудок частично наполнится, и чувство голода ослабеет, а значит, и за столом скушаете меньше, а еще пряности – это продукты, снижающие аппетит;
- во-вторых, пряности ускоряют обменные процессы, на это и нужно делать упор, также работает и кефир, а вместе эти средства – просто находка для похудения.
Очень удобно, что для такого похудания не нужно сидеть на огромном количестве трудных диет, просто не забывайте пить чудо-напиток.
Часто для борьбы с лишним весом используются разные монодиеты, типа гречки для похудения или ананасовой диеты. Но одними чистыми крупами всю неделю, а то и больше питаться очень сложно.
Есть простой выход: на ночь заливать их кефиром, для похудения это чрезвычайно полезно.
Кефирно-гречневая диета широко применяется многими звездами. Такой тип питания быстро снизит вес, буквально за три-четыре дня можно похудеть на 4 килограмма, согласитесь, хороший результат.
Если такой рацион запланирован на больший срок, то его можно разбавить фруктами или овощами.
Гречка для похудения на кефире может использоваться сразу же после родов, но только при условии, что блюдо будет содержать овощи и фрукты (тыква, яблоки, огурцы), или если женщина пьет специальные витамины.
Предлагаем несколько полезных рецептов красоты.
Отвариваем курочку и нарезаем её, сюда же добавляем все свежие овощи, которые есть в холодильнике: помидоры, огурцы, перец, кроме капусты, кефир сам по себе может спровоцировать метеоризм, а вместе с листьями капусты – это просто биологическое оружие.
По материалам womanginekol.ru