Диета на гречке и кефире использует два важных ингредиента: гречневую крупу и кефир. Почему делается акцент именно на гречке? Все просто, она имеет ряд важных полезных свойств, а именно:
- содержит немалое количество белка, железа, калия;
- в ней есть йод и фосфор;
- обогащена витаминами группы В;
- помогает преодолеть гипертонию и нарушения в работе печени;
- повышает гемоглобин;
- очищает организм от зашлакованности; благодаря достаточному потреблению гречневой каши женщины могут похвастаться исключительным состоянием кожных покровов, волос и ногтей.
Кефир же по умолчанию содержит много кальция, белка и, как и гречка, отличается большим количеством витамина В и А. Лактобактерии, находящиеся в натуральном кефире, способствуют правильной работе кишечника, а как известно, именно кишечник формирует достаточный уровень защищенности и сопротивляемости организма различным заболеваниям, а конкретнее – повышает иммунитет. Часто после регулярного употребления кисломолочного продукта людям, страдающим дерматитами и кожными заболеваниями, удается частично выздороветь или излечиться раз и навсегда. Это также объясняется тем, что кефир способствует очистке печени.
Однако, приобретая его в супермаркете, обратите внимание на дату изготовления изделия. Так, если срок годности достигает недели, в таком продукте натуральности очень мало, и, скорее всего, кефир не улучшит здоровье, а, наоборот, способствует метеоризму, гнилостным процессам кишечника, брожению и метеоризму, что дополнительно чревато поносами.
Диета на гречке и кефире относится к жестким и радикальным методам избавления от лишнего веса. Поэтому специалисты не советуют применять ее более 5-7 дней. Если у вас есть проблемы со здоровьем – можно устроить себе 1-2 разгрузочных дня.
Диета на гречке и кефире имеет ряд особенностей. Например, гречка готовится особым способом. Так, ночью, отходя ко сну, залейте необходимое количество гречневой крупы кипятком в соотношении 1 к 1,5. Замотайте кастрюльку с продуктом теплым одеялом или толстым махровым полотенцем и оставьте настояться в тепле до самого утра. Когда вы проснетесь – крупа уже будет готова.
Подобная система похудения предполагает съедать на протяжении 5-7 дней желаемое количество гречки, поэтому ощущение голода вряд ли будет вас мучить. Однако худеющие утверждают, что кушать не хочется отчасти от того, что гречку без соли и специй есть практически невозможно. И это очень важно – больше не добавлять в блюдо никаких составляющих для улучшения вкусовых качеств. Потреблять последний раз еду перед сном допустимо за 4-5 часов. Если сильно хочется, можно выпить 100 граммов кефира 1,0% жирности. Предельная величина потребляемого кисломолочного продукта достигает 1 л ежесуточно.
По желанию можно сочетать 2 продукта вместе, т. е. заливать гречку кефиром. Запрещены хлебобулочные изделия, сдоба в любом виде. Ниже представлено примерное меню диеты на гречке и кефире на 5 дней.
День 1. На завтрак и ужин выпивается 1 стакан нежирного кефира, 100 граммов гречневой крупы, приготовленной запариванием в кипятке, 1 яблоко.
Обед состоит из 200 граммов гречневой каши, 200 граммов салата, заправленного оливковым маслом, очищенной воды, лучше негазированной минеральной.
День 2. Завтрак включает 150 граммов гречки, запаренной вместо воды кефиром, яблоко, очищенную воду.
На обед подается 300 граммов кефирной каши, ассорти из нарезанных зеленых овощей и вода.
На ужин все та же кефирная каша (100 граммов) и вода.
День 3. Желательно съедать в течение дня 5 порций гречки на кисломолочном продукте. Обязательно употребляйте между приемами пищи достаточное количество воды и неподслащенный черный чай без добавок.
День 4. Завтрак состоит из 100 граммов гречки, 100 граммов нежирного творога, 1 стакана кефира.
На обед съедается 150 граммов гречневой каши, 100 граммов отварного мяса нежирных сортов и овощей, 200 граммов кисломолочного изделия.
В ужин входит 100 граммов гречки и 1 стакан кефира.
День 5. Чередуйте кашу и кефир каждые 2 часа. Не забывайте пить воду и классический черный чай, но не более 2 л в сутки.
Как приготовить кашу на кефире? Залейте крупу кефиром малого процента жирности в соотношении 1 к 3, тщательно перемешайте массу, накройте крышкой и поставьте кастрюльку на ночь в холодильник.
Диета на гречке противопоказана:
- Страдающим низким давлением.
- Беременным и кормящим мамам.
- Тем, кому поставлен диагноз диабет.
- Имеющим воспалительные заболевания желудочно-кишечного тракта и пищеварительной системы в целом.
Вышеперечисленным лицам лучше обратиться за помощью к специалистам-диетологам, которые подберут щадящие программы похудения отдельно в каждом индивидуальном случае.
В первую очередь испытуемые говорят о том, что нет никаких головокружений и слабости, которые зачастую присутствуют при других диетах. Также многие утверждают о высокой эффективности программы – похудеть за 1 неделю до 4 кг без ущерба для собственного здоровья – отличный результат, и это несмотря на то, что гречка – крупа довольно калорийная.
Некоторые к тому же отметили заметное улучшение состояния кожи и исчезновение целлюлитных корочек из-за оптимизации обмена веществ.
Конечно, в идеале необходимо придерживаться представленного выше меню изо дня в день. Однако если вы больше не можете терпеть, а от вида каши тошнит, диетологи предлагают добавить в рацион яблоки, лучше зеленых сортов, курагу и чернослив, которые можно измельчать и засыпать в гречку, или же съедать целиком отдельно, но понемногу. Это также поможет увеличить количество потребляемой клетчатки и витаминов, в которых так нуждается наш мозг для осуществления своей деятельности.
Можно попробовать ввести капустный салат, который, как обозначают эксперты, содержит нулевую калорийность. Зелень также будет эффективна для похудения.
Если диета припала на весенне-летний период, можно разнообразить меню 1 чайной ложкой качественного цветочного меда первой качки, в котором витаминов предостаточно. Но объедаться им крайне противопоказано, иначе все предыдущие усилия и результаты будут сведены на «нет». Предпочтительно не глотать мед целиком, а рассасывать на языке, как конфету, либо добавлять в чай вместо сахара.
Позволительно заправлять гречневую кашу малым количеством лимонного сока, зубчиком чеснока или пряными травами.
Встречаются отзывы худеющих, которые не довольны тем, что в первые дни процесс похудения идет, что называется, как по маслу, но уже к концу недели вовсе останавливается, цифры на весах не меняются. Конечно, очень обидно, когда отклонений от рациона диеты нет, а вес остается прежним, это приносит только разочарования и очередной стресс.
Однако если изучить физиологические особенности организма, подобное вполне предсказуемо и объяснимо. На протяжении первых суток любой системы для похудения организм избавляется от лишней воды. А вот сбросить жировые отложения гораздо сложнее.
Если диета действует хуже, чем хочется, наверное, на это есть свои причинно-следственные связи:
- худеющий недавно закончил практиковать бессолевую диету и сразу же перешел к гречневой;
- зависимость от «женского» цикла – организм задерживает жидкость перед наступлением месячных;
- чрезмерное потребление соевого соуса, в котором находится слишком много соли;
- вы плохо воспринимаете гречневую кашу.
Просидела на гречке 10 дней – результатов практически нет, сбросила всего пару кило. Начинаю задумываться о том, что пора идти в спортзал.
Программа питания действительно эффективная. 5 дней позволили похудеть на 7 кг. Безусловно, по окончании диеты не нужно снова прилипать к холодильнику и ждать, что вес не станет увеличиваться.
Голода не испытывала, но несмотря на это, диету выдержать нелегко, т. к. полуприготовленная гречневая крупа никак не располагает к приему пищи.
Придерживалась диетического питания 5 дней, гречку заливала нежирным кефиром. В итоге потеряла 9 кг, очень довольна. Но на гречневую крупу пока смотреть равнодушно не получается.
Я сидела на гречневой диете 2 месяца, мой результат – 18 кг минус. За это время я внесла свои коррективы – кушала фрукты и много мяса, в отварном виде, чтобы были силы.
По материалам korolcat.ru
Худеть лучше постепенно: резкий сброс веса не очень полезен, а потерянные килограммы затем быстро возвращаются. Но есть диета на гречке и кефире на 5 дней, которая считается эффективной и помогает скинуть пару-тройку кило без печальных для организма последствий. Это скорее разновидность детокса: во время такой диеты организм очищается, уходит лишняя вода и сокращаются объемы тела. Поговорим о принципах и меню кефирно-гречневой диеты.
Эти два продукта прекрасно дополняют друг друга, поэтому диета на кефире и гречке легко переносится и имеет отличные отзывы! Источник: Flickr (david_schiller)
В интернете много мнений о диете на гречке и кефире на 5 дней. Отзывы в основном положительные: девушки пишут, что объемы уходят быстро, улучшается пищеварение, цифра на весах уменьшается на 2-3 килограмма в результате. Все это происходит благодаря полезным свойствам двух продуктов.
Полезные свойства гречки следующие:
- Сытная. Благодаря тому, что диета на гречке помогает избежать постоянного чувства голода, не возникает срывов, и все 5 дней можно спокойно придерживаться ограниченного рациона.
- Содержит сложные углеводы. Они перевариваются, в отличие от простых, долго, и преобразуются не в жир, а в энергию. Поэтому в процессе похудения не возникает чувства сонливости, у вас хватает сил на привычную активную жизнь.
- Богата клетчаткой. Это пищевые волокна, которые помогают наладить нормальную работу желудочно-кишечного тракта и восстановить баланс микрофлоры. Не возникнет проблем со стулом, организм очистится от токсинов.
- Содержит витамины группы B, которые отвечают за здоровье нервной системы, красоту волос и кожи. Поэтому, в отличие от других жестких диет, кефирно-гречневая не провоцирует выпадение волос, сухость кожи и другие негативные для внешности и здоровья последствия.
- Богата макро- и микроэлементами. Благодаря этому соблюдается баланс полезных веществ, которые организм получает вместе с пищей.
Но одной гречки для полноценного похудения на такой диете недостаточно. Поэтому в меню обязательно должен присутствовать кефир. Его полезные свойства:
- благоприятно влияет на пищеварение;
- поддерживает баланс микрофлоры;
- богат белком и кальцием.
Эти два продукта прекрасно дополняют друг друга, поэтому диета на кефире и гречке легко переносится и имеет отличные отзывы!
Важно! Использовать такую диету часто нельзя. Она годится для быстрого похудения перед отпуском или важным мероприятием. Но не стоит злоупотреблять — ваш рацион должен быть сбалансирован. Долгое питание ограниченным количеством продуктов приведет к проблемам со здоровьем.
Строгого меню, которого нужно придерживаться на такой диете, нет. Просто употребляете в течение дня отваренную гречку, запивая ее кефиром. Ограничений нет, калории считать не требуется. Гречку можно отваривать, запаривать на ночь кипятком или сухую заливать кисломолочным напитком.
Можно поискать в магазинах здорового питания «живую» зеленую гречку. Она, в отличие от коричневой, не обжарена и содержит большее количество полезных питательных веществ.
Делимся советами, что сделать, чтобы 5 дней диеты прошли легко и комфортно, а результат порадовал.
- Включите в моцион ежедневные физические нагрузки. Необязательно нагружать себя сильно: даже простая утренняя гимнастика или получасовая вечерняя прогулка подстегнут процесс похудения.
- Если совсем не получается строго придерживаться диеты, иногда балуйте себя фруктами, сухофруктами, овощами. Но есть их нужно в первой половине дня. Запрещено кушать только бананы, виноград и картофель.
- Чтобы гречневая каша была вкуснее, добавляйте в нее изюм или чернослив в небольшом количестве.
Обратите внимание! 5 дней — небольшой срок для действительно эффективного похудения. За это время уйдет большей частью вода. Удаление избытка жидкости и приводит к снижению веса, уменьшению объемов тела. Жир начинает сжигаться позже, при регулярном следовании правильному питанию, так что учитывайте это.
Диета на гречке и кефире — прекрасный вариант для быстрого похудения. Источник: Flickr (Rhiain_Bower)
Особых противопоказаний нет. Не рекомендуется сидеть на кефирно-гречневой диете девушкам с недостаточной массой тела, анорексией и булимией, серьезными хроническими заболеваниями. А если вы здоровы, активны и полны сил, без опасений начинайте худеть!
Нередко девушки, которые просидели 5 дней на гречке и кефире отзывы о диете оставляют негативные. Причина тому — неправильный выход из нее. Важно соблюдать правильный рацион и после пятидневных ограничений, иначе потерянные килограммы вернутся быстро и с парочкой «друзей».
Обязательно соблюдайте эти рекомендации:
- рассчитайте оптимальную калорийность рациона и придерживайтесь ее;
- питайтесь правильно: не набрасывайтесь на фастфуд, исключите жирное, жареное и сладкое;
- пейте много воды;
- не забывайте о физических нагрузках.
Правильный выход из диеты поможет сохранить результат. Успехов и стройности!
Мы собрали на просторах интернета отзывы и делимся ими с вами.
ЮляЛапуля пишет: «Детокс-эффект превосходный, но волшебных результатов не ждите. Потеряла полтора килограмма всего, зато наладилось пищеварение».
Надежда877 утверждает: «Отличная диета! Очень эффективная — я скинула 5 килограмм. Было сложно, но я справилась!».
Scarlett90 комментирует: «Помогает убрать лишнее после родов. Рекомендую всем молодым мамочкам. Сидела на гречке и кефире 1 раз в полгода, теперь ношу одежду на 2 размера меньше».
Из всего вышесказанного следует, что диета на гречке и кефире — прекрасный вариант для быстрого похудения. Она обеспечивает организму быстрый эффект сродни детоксу: очищает кишечник и налаживает пищеварение. Помогает уменьшить объемы и скинуть от полутора до пяти килограммов за 5 дней.
По материалам anutkina.info
Если вы хотите быстро сбросить несколько килограммов, которые портят вашу фигуру, попробуйте сесть на гречневую диету на 5 дней, о которой мы расскажем вам далее. Подготовьтесь к тому, что это непростая диета, которая потребует от вас проявления всей имеющейся силы воли.
Польза гречки для похудения очевидна: этот продукт отличается простотой в приготовлении, невысокой калорийностью и в то же время обеспечивает чувство сытости.
Гречневая диета на 5 дней в целом достаточно хороша и отличается рядом характерных особенностей:
- исключает постоянное ощущение голода;
- способствует похудению и улучшению состояния кожи, волос и ногтей;
- выводит шлаки;
- является недорогой;
- продукты просты в приготовлении;
- диету непросто выдержать;
- иногда худеющие начинают страдать расстройством желудка;
- после диеты долго не хочется есть гречку.
Гречневая диета на 5 дней предполагает употребление в течение этого времени любое количество гречневой крупы, то есть голодать не будете. Худеющие по этой системе отмечают, что аппетит пропадает отчасти из-за того, что кашу приходится употреблять без соли, масла и специй. Такие органичения вполне оправданны: калорийность гречки напрямую зависит от различных добавок.
Последний прием пищи должен быть за несколько часов до ночного сна, но если вас настигнет неутолимое чувство голода, выпейте стакан нежирного кефира. Диета на гречке и кефире на 5 дней не самая простая, но вы можете постоянно насыщать организм новыми порциями этих продуктов.
Гречневая диета меню на 5 дней имеет не самое разнообразное, но если вы желаете добиться хорошего результата, не отклоняйтесь от намеченного плана:
Завтракаем и ужинаем стаканом обезжиренного кефира и порцией гречки, запаренной кипятком, а также одним яблоком. На обед съешьте 200 г каши, такое же количество салата из овощей с оливковым маслом. Пейте в течение дня больше чистой питьевой воды без газов.
Завтрак состоит из средней порции гречки, запаренной кефиром, а не горячей водой, а также одно яблоко и чай. Обедаем кашей из гречневой крупы, залитой кефиром и съедаем немного зеленых овощей. На ужин снова кефирная каша с несладким чаем.
На протяжении всего дня съешьте пять порций гречки, залитой кефиром или просто выпаивайте его отдельно. Обязательно между приемами пищи пейте побольше воды.
Позавтракайте маленькой порцией гречневой крупы, 100 г маложирного творога и кефиром. На обед съешьте среднюю порцию каши с кусочком нежирного вареного мяса и овощами. На ужин 100 г гречки с кисломолочным продуктом, а в перекусы тоже можно пить кефир.
В последний день чередуйте гречку с кефиром через каждые два часа. Пейте побольше воды и несладкого чая – черного или зеленого.
Диету на гречке на 5 дней нужно не только выдержать, но и правильно ее завершить для закрепления достигнутых результатов без вреда здоровью. После диеты не ешьте ничего сладкого, жирного и мучного – это запрещенные продукты.
В течение недели после диеты питайтесь постными или диетическими блюдами: молочная продукция с минимальным процентом жирности, рыба, овощи, нежирные сорта мяса и пр. Навсегда откажитесь от чипсов, картофеля фри и других подобных продуктов. Продолжайте регулярно пить кефир и кушать гречневую кашу раз в неделю.
Для получения высоких результатов и сброса до семи-восьми килограммов за пять дней нужно строго придерживаться диеты. Если вам совершенно не нравится гречневая каша, добавляйте в нее измельченные яблоки, курагу, чернослив, но в небольших количествах. Дополнительные ингредиенты делают гречку вкуснее и наполняют организм витаминами. Если вы готовы пойти дальше в деле похудения, возможно, вам подойдет гречневая диета на месяц, которая позволит скинуть от 15 до 18 кг.
Разбавить рацион можно салатом из капусты, так как этот овощ имеет нулевую калорийность и способствует похудению. О том, чем полезна капуста для похудения, вы можете прочесть в статье на нашем сайте.
В день разрешается съедать по ложечке натурального меда с огромным содержанием витаминов, но не увлекайтесь.
Сделать гречку вкуснее вы можете, добавляя в нее немного чеснока, сока лимона или пряных трав, но соль и масло добавлять нельзя.
По материалам www.sportobzor.ru