Шестидневная диета шведского диетолога Анны Юханссон — это находка для любой женщины. Тело приобретает изящные формы, чувствуется бодрость и полностью отсутствует вялое состояние, присущее при любом процессе похудения.
Снижение веса по схеме Юханссон безопасно:
- нет чувства голода из-за более чем достаточного объема пищи и исключает возможность «срыва»;
- чередование белков и углеводов снижает риск осложнений при заболевании почек и печени в отличие от кремлевской диеты, рассчитанной только на потребление белковых продуктов, или знаменитой кето-диеты, предполагающей употребление белков и жиров без углеводов;
- диета полностью исключает употребление несовместимых групп продуктов, облегчая работу ЖКТ;
- такой метод приема пищи способствует развитию правильных «пищевых привычек» из-за дробного питания, что, в свою очередь, способствует снижению объема потребляемой пищи и ведет к сокращению желудка.
«6 лепестков» — это монодиета для похудения, состоящая из 6 монодней с разным набором продуктов. Понимание этого не вводит в депрессию, как тот факт, что в течение 7 дней придется есть только гречку, запивая кефиром. Смена продуктов должна быть, иначе не будет насыщения организма полезными элементами.
6 лепестков — это 6 дней, каждый из которых имеет свой продукт. Употребляя определенный вид продукта в течение дня, к примеру курицу, происходит насыщение белком, а в день приема овощей или фруктов происходит насыщение организма углеводами.
Если это просто один монодень в виде разгрузочного дня, то польза будет минимальна, так как у организма срабатывает «инстинкт самосохранения» и жирок «удержится про запас», а килограмм или два, которые ушли согласно весам в разгрузочный день — это просто вода, которой много внутри тела, но не излишний «жирок». На следующий день вместе с возвратом веса придет еще и разочарование.
«6 лепестков» работает иначе. За весь период диеты питание становиться стабильным как в объеме принимаемой пищи, что сократит размеры желудка, так и в содержание жиров и углеводов. Именно в этот момент организм принимается за переработку накопленных жировых отложений. Более того, выходит белково-углеводное чередование, с содержание полезных полиненасыщенных жирных кислот.
Сколько можно сбросить на диете 6 лепестков.
При полном соблюдении рациона, вес убывает до 0,5-0,8 кг в день. За неделю можно уменьшить вес на 2-4 кг, а за месяц и до 10 кг. Чем больше излишний вес, тем динамичнее его снижение.
- 1 день — рыба или морепродукты. Можно употреблять любую рыбу и морепродукты, приготовленные любым удобным методом: варка, запекание или тушение. При готовке можно использовать неострые специи, немного соли и зелени;
- 2 день — овощи. Можно употреблять любые овощи, желательно, с повышенным содержание клетчатки. Картофель и тыкву рекомендуется исключить. Овощи можно тушить, варить, запекать, но помните о том, что сырые овощи будут более полезны из-за волокон необходимой для организма клетчатки;
- 3 день — филе курицы или индейки. Филе курицы или индейки можно готовить любым способом, добавляя немного соли и специй;
- 4 день — каши и злаки. В этот день можно есть каши на воде, мюсли, хлебцы из пшеницы твердых сортов, клетчатку и семечки;
- 5 день — творог с пониженным содержанием жира. Можно есть творог обезжиренный или легкой жирности. Для придания вкуса можно добавлять щепотку ванилина или корицы;
- 6 день — фрукты. Любые фрукты, кроме банана, или натуральные фруктовые соки без содержания сахара будут основной пищей. Фрукты можно есть свежими или запекать, так же можно делать фруктовый салат с добавлением корицы или ванили. Свежевыжатые соки не возбраняются, но целый фрукт принесет больше пользы для корректной работы Вашего ЖКТ.
Сахар и напитки с содержанием сахара необходимо исключить на весь срок «6 лепестков».
Питьевой режим должен соблюдаться: минимум 1,5 литра чистой воды нужно употреблять ежедневно. Чем больше вес, тем больше жидкости. Вода в метаболизме выполняет значительную роль, и если клеткам организма мало воды, то все обменные процессы замедляются. Воду нужно пить чистую, желательно не кипяченную, так как она лишена полезных микроэлементов. Следует полностью исключить употребление газированных и алкогольных напитков.
1. Сколько можно сидеть на диете «6 лепестков»?
Диета длится всего 6 дней. Можно повторять «6 лепестков» многократно, но между циклами желательно делать перерыв хотя бы в 2-3 дня, а лучше неделю. Диета «6 лепестков» хоть и приобщает к раздельному питанию, но является несбалансированной.
2. Можно ли употреблять чай или кофе придерживаясь питания диеты «6 лепестков»?
Черный кофе (без добавления молока) и черный\зеленый чай без сахара можно пить в период диеты «6 лепестков», но их нельзя плюсовать к минимальному суточному объему воды. Кофе и чай, по своей сути, дают мочегонный эффект. Поэтому на каждую кружку выпитого кофе или чая необходимо дополнительно добавить в рацион по стакану воды во избежание обезвоживания организма.
3. Можно принимать витамины или БАДы во время диеты «6 лепестков»?
Поливитамины, тип и курсы применения которых необходимо согласовать с Вашим доктором, рекомендуется принимать даже во время диеты.
4. Какое количество пищи следует употреблять во время диеты «6 лепестков»?
- Рыба — 0,3-0,5 кг в готовом виде;
- Овощи (кроме картофеля) 1-1,5 кг;
- Курица в виде филе — 0,5 кг в готовом виде;
- Злаки — 0,15-0,2 кг в сухом виде;
- обезжиренный творог — 0,5 кг;
- Фрукты — 1-1,5 кг.
Продукты, согласно предписанному дню диеты, нужно разбить на несколько приемов пищи таким образом, что бы промежуток между приемами пищи был не менее 3-х часов.
5. Какие продукты нельзя употреблять во время диеты «6 лепестков»?
- сахар;
- алкогольные и газированные напитки;
- пакетированные фруктовые соки;
- продукты, которые не входят в рацион питания при соблюдении диеты.
Важно! Добавление продуктов, не входящих в рацион диеты, способствует меньшей потери излишнего веса.
Понравилась статья? Не жадничайте — поделитесь с друзьями и подругами 🙂
По материалам ifigura.ru
Кто же не смотрел знаменитый советский мультик «Светик-семицветик», в котором девочка Женя каждый день отрывала по лепестку, загадывая желание? По такому же принципу «работает» и одноименная диета. Именно она, без особых усилий и ограничений, поможет сбросить вам заветные килограммы.
Итак, суть диеты в том, что каждый из шести (не семи, как в сказке) «лепестков» – полноценная монодиета. Седьмой день – разгрузочный. Ежедневно в течение недели вы питаетесь по определенному принципу, менять порядок монодиет ни в коем случае нельзя! Специалисты советуют на самом деле нарисовать своеобразную ромашку, на каждом лепестке прописав название диеты, рацион на день и количество необходимых калорий. Такой бумажный цветок лучше всего повесить на холодильнике. Тогда похудение превратиться в увлекательную игру, а вечером, с облегчением и гордостью за свою маленькую победу, вы можете отрывать очередной лепесток.
В диете «6 лепестков» каждый день — особенный. И каждый соответствует определенному продукту.
Какой самый верный способ похудеть? Правильно, сесть на белковую диету. Не зря же рыба считается одним из самых диетических блюд. При этом, если вы будете питаться рыбкой, точно не останетесь голодными, и такой плавный «вход» в диету благотворительно скажется на вашем организме.
В этот день рыбу можно есть любых сортов и в любом виде! Ну не красота ли? Главное – не переборщить с размером порции. За день можно съесть не больше 500 грамм рыбы. Блюда должны приготавливаться с минимальным добавлением соли. А вот специй можно добавить больше, ведь именно они способствуют ускоренному сжиганию жиров.
И пускай вас не пугает слово «углеводная». В данном случае углеводы – растительные, они никогда не превратятся в дополнительные сантиметры на вашем теле или попе. Здесь, как и в предыдущем случае, овощи можно есть любые (даже картофель!). Их можно тушить, готовить на пару, есть сырыми. Исключаются лишь жареные, а тем более – на масле – блюда. За день можно съесть не более 1,5 килограмма овощей.
Любителям курятины этот день в прямом смысле слова придется «по вкусу». Съесть можно, как и в первом случае, не более полкило курицы за день. Минимум соли и масла – уже золотое правило для вас. Ну и, конечно же, постарайтесь не есть приготовленную пищу за четыре-пять часов до сна. Какими бы низкокалорийными ни были продукты, желудок никогда не сможет их переварить в «пассивном» состоянии.
Как вы уже заметили, принцип диеты «шести лепестков» – чередование белковых и углеводных дней. Именно поэтому, как уже упоминалось раньше, нарушать последовательность крайне нежелательно.
На этот раз предстоит питаться кашами в сочетании с клетчаткой, семечками, зерновыми хлебцами и отрубями. Лимит – 200 граммов в день. Упоминать, что добавление в кашу сахара не допускается, наверное, не стоит – это и так понятно. Самым большим сладкоежкам можно добавить в готовое блюдо чайную ложечку меда.
Самый оптимальный продукт во время диетического питания, конечно же, творог. Им и предстоит питаться в пятницу (безусловно, если вы сели на данную диету в понедельник). Около 500 граммов нежирного (!) творога и пару стаканов обезжиренного или маложирного молока в сутки помогут насытить организм кальцием, белком и минеральными веществами.
Как и в случае с овощной диетой, максимально допустимая норма – 1,5 килограмма в день. Фрукты можно есть необработанными, а можно запекать в духовке. Также допускаются несладкие соки, но учитывайте, что выпитые вами литры входят в общий объем потребляемой пищи.
Постарайтесь в этот день обойтись лишь двумя литрами чистой воды, за такой детокс организм обязательно скажет вам «спасибо».
Предлагаем вам череду рецептов, которые помогут легко соблюдать диету. В списке представлены основные блюда, но далеко не все.
Филе рыбы прокрутите через мясорубку, включите в блюдо лук, укроп и петрушку. Смешайте, посолите и поперчите, сформируйте из полученной массы фрикадельки и поместите их на противень.
Посыпьте рыбное филе солью и перцем, поместите в духовку. Блюдо можно украсить петрушкой, к тому же, она придаст рыбе ароматность.
Порежьте рыбу на небольшие кубики, добавьте соль и перец по вкусу, поместите ее на паровую подставку. В мультиварку налейте жидкость, состоящую из воды и пряностей.
Приготовьте манную кашу, главное – без комочков (на 70 милилитров молока 30 грамм манки). После того, как каша остыла, насыпьте в нее 100-150 грамм творога и 10 грамм любых сухофруктов. Введите в массу взбитый белок, переложите ее в предварительно вымасленную форму. Выпекать творожный пудинг нужно на слабом огне, пока не увидите румяной корочки (примерно 20-25 минут).
Смешайте одно предварительно взбитое яйцо, две пачки нежирного творога, четыре столовые ложки маложирной сметаны, одну столовую ложку манной крупы и немного чернослива. Запекать такую запеканку следует в духовке, разогретой до 180 градусов. После того, как блюдо приготовится, его можно полить низкопроцентной сметаной.
Восемь столовых ложек овсяных хлопьев нужно обдать кипяченым молоком (примерно десять столовых ложек), насыпать туда ванилина, 1/3 чайной ложки соды, предварительно погашенной уксусом, и 1 чайную ложку меда. Получившуюся массу необходимо настаивать в течение пятнадцати минут. После этого сформируйте небольшие печеньки любой формы, отправьте их в духовку.
Сварите гречневую кашу (соль и другие специи, зелень – по вкусу), дайте ей остыть, после чего перемелите с помощью блендера. Сделайте из полученной массы котлеты. Выпекать их следует в духовке при температуре в 180 градусов примерно 20 минут.
Диетологи и их пациенты отмечают стойкий результат уже после первой недели следования диете «шести лепестков». Причем, эффект виден уже после первой недели, и иногда этого бывает достаточно. Такие результаты, уверены специалисты, возможны, благодаря белково-углеводному чередованию: дело в том, что организм не успевает настроиться на определенный тип питания, не успевает «включить» режим энергосбережения, поэтому все полученные калории тратятся полностью, не откладываясь на боках. Таким образом, вес уходит равномерно день за днем.
После завершения полного цикла диеты «шести лепестков» и при достижении необходимых результатов, следование диете можно прекращать. Во время выхода из нее специалисты советуют всю последующую неделю питаться по аналогичному принципу, но постепенно калорийность продуктов повышать до 1400-1800 ккал в день. Однако если вы интенсивно занимаетесь спортом и физическими упражнениями, калорийность можно повышать до 2000 ккал ежедневно.
Такую, по сути, щадящую диету специалисты считают крайне благотворной. Ведь она очень легкая и «радостная» и не заставляет вас мучительно подсчитывать калории. Шведкой диетолог Анна Юханссон, которая и придумала данную методику, уверена: никакая диета не принесет должного результата, если будет причинять женщине дискомфорт и вгонять ее в депрессию.
С медицинской точки зрения, по словам врачей, здесь также все верно: в ежедневном рационе вы не смешиваете абсолютно противоположные и даже «конкурирующие» между собой продукты, а значит, риски навредить метаболизму снижаются в разы. Также, уверены диетологи, помогает эффективно снижать вес именно схема белково-углеводного чередования. Благодаря монодиете, организм переваривает куриное мясо (рыбу, фрукты, творог и т.д) по максимуму, в полной мере используя его энергетическую ценность, а не откладывая калории «про запас», ведь наш желудок, как бы это не звучало, тоже запоминает информацию, а значит, прекрасно понимает: уже завтра этих продуктов он не получит.
Специалисты советуют придерживаться данной диеты всего одну неделю. Если нужный вам эффект не достигнут – повторите диету «шести лепестков» еще максимум 2-3 недели.
Все зависит от личных «способностей» вашего организма. Кому-то удается похудеть и на 7 килограмм за неделю. Оптимальной считается цифра в 3 килограмма. Опять же, все зависит от вашего первоначального веса, так как более крупным людям «сгонять» лишнее быстрее и проще.
Да, небольшое количество меда разрешается. К примеру, как подсластитель во время «творожного» или «злакового» дня. Суточная доза – 1-2 чайные ложки.
Диетологи советуют повторять данную диету раз в полгода.
По материалам www.immed.ru
Женщинам, которые мечтают похудеть, диетологи все больше пытаются облегчить жизнь. Ярким примером тому стала легендарная диета «Шесть лепестков». Что это за диета, на чем она основана, ее плюсы.
Диета «6 лепестков» — это изобретение диетолога из Швеции Анны Юханссон. Она разработала ее для тех, кто хочет обрести красивое тело, при этом не мучая себя жесткими ограничениями в рационе. Диета «6 лепестков» похожа на игру, в которой Вы не только худеете, но и заряжаетесь позитивом и хорошим настроением! А ведь это так важно: не впасть в депрессию и не сорваться!
Диета для похудения «6 лепестков» дала возможность уже тысячам женщин стать стройной и привлекательной. Отзывы о ней только положительные. Все остаются довольными полученными результатами! Многих наверняка заинтересовал вопрос: на сколько можно похудеть на диете «6 лепестков»? Эффективность диеты «6 лепестков» просто потрясает! За один день на ней можно лишиться примерно пятисот-восьмисот граммов, а это – минус 12-14 килограммов за две недели.
Шведская диета «6 лепестков» — это мощный удар по избыточному весу. В ней все очень продумано и рационализировано. Организм начнет тратить уже имеющиеся запасы, благодаря шести монодиетам. Плюс диеты «6 лепестков» для похудения состоит и в том, что она не потребует от Вас больших материальных затрат, как, например, было бы с фруктово-овощной диетой в зимний период года.
Диета «Шесть лепестков» представляет собой совокупность нескольких монодиет (то есть диет на каком-то одном продукте). И у каждой из них есть свои правила и особенности. Главное условие – следовать четкому расписанию дней. Ни в коем случае нельзя нарушать их последовательность!
Очень важен вопрос: сколько можно сидеть на диете «6 лепестков»? Как ни странно, но это шесть суток, отсюда и название диеты. Кстати, продукты, которые можно есть, имеют разные цвета. Получается такой своеобразный цветок. Его даже можно нарисовать, вырезать из бумаги. И по окончании каждого дня с монодиетой отрывать от него по одному лепестку.
- Основана на раздельном питании. Ведь каждый день мы едим какой-то один продукт. То есть не происходит опасного смешения углеводов с белками. А это, в свою очередь, не приводит к набору веса.
- Для нее выбраны наиболее рациональные и сбалансированные продукты, которые приносят пользу как для фигуры, так и для здоровья.
- Диета «Шести лепестков» помогает быстро сжигать жировые отложения за счет того, что монодиета длится только сутки. Именно 24 часа – лучшее время для однообразной пищи (но не больше!).
- Каждый день основное питательное вещество (белки, углеводы) меняется. Вот из чего состоит каждая моно-диета «6 лепестков»: рыба, овощи, курица, злаки, творог, фрукты. А это значит, что в ней чередуются белковые (1,3,5) и углеводные (2,4,6) дни. А что с жирами? Они в любом случае имеются и в рыбе, и в курице, и в твороге. Поэтому без них Ваш организм точно не останется. Тем более, они нам так нужны.
- Быстрое и эффективное избавление от надоевших килограммов.
- Улучшение настроения.
- Нормализация физиологических процессов и польза для здоровья.
- Нет мучительного чувства голода.
- Не нужно готовить изысканные и сложные блюда.
- Организм получит все необходимые вещества и витамины.
- Происходит очищение желудочно-кишечного тракта.
Диета «6 лепестков» имеет и свои минусы. Например, питаться нужно часто и не спеша. Это точно не получится у тех, кто работает. Вред от диеты «6 лепестков» отсутствует при учете противопоказаний.
- Беременность и лактация.
- Индивидуальная непереносимость продуктов (молочных, злаковых).
- Тяжелые заболевания печени.
Как правильно выйти из диеты «6 лепестков»? Начнем с того, что никаких специальных мер для этого не требуется. Выход из диеты «6 лепестков» должен проходить без следующих продуктов: жареной пищи, копченостей, алкоголя, газировки.
- Как часто можно сидеть на диете «6 лепестков»? Диетологи советуют делать это не чаще одного раза в шесть месяцев. Однако Вы можете повторить диету через три-четыре дня. Как бы начать второй цикл, если Ваш результат необходимо увеличить.
Этот вопрос очень спорный. Зависеть здесь все будет от каждого человека. Если после диеты сразу начать питаться, как это было раньше, то, конечно, он вернется.
Подробная диета «6 лепестков» будет представлена в следующей статье. Мы расскажем о примерном меню на каждый день, о блюдах и некоторых рецептах.
По материалам ecozozh.ru