Ангина относится к числу инфекционных заболеваний, характеризующихся сильной интоксикацией организма. Метаболиты болезнетворных вирусов и бактерий нейтрализуются в органах детоксикации, что создает дополнительную нагрузку на печень. Чтобы ускорить процесс выздоровления, на протяжении всего периода лечения следует придерживаться особой стратегии питания. Рациональное питание при ангине способствует дезинтоксикации организма и повышению местного иммунитета. Придерживаясь диетотерапии, можно снизить вероятность местных осложнений, связанных с механическим повреждением гиперемированных тканей глотки. Игнорирование правил питания ведет к появлению кишечного синдрома, сопровождающегося болями в животе, диареей, метеоризмами и т.д.
Содержание статьи
Тонзиллит – острое инфекционное заболевание, при котором поражаются преимущественно мягкие ткани ротоглотки: небные и глоточные миндалины, слизистая горла и небные дужки. Воспалительные процессы в мерцательном эпителии провоцируют отек тканей, вследствие чего изменяется их морфология.
Употребление твердой пищи может стать причиной механического повреждения слизистых оболочек, что спровоцирует дискомфортные и болезненные ощущения. Интоксикация детского организма часто приводит к нарушениям в работе ЖКТ, о чем свидетельствуют тошнота, рвота, понос и т.д.
Чтобы облегчить течение болезни, необходимо включить в рацион легкоусвояемые и мягкие по консистенции продукты. При составлении меню, кормящий должен учитывать следующие факторы:
- продукты должны быть гипоаллергенными;
- при отсутствии аппетита нельзя заставлять ребенка есть;
- больному нужно обеспечить обильное питье (около 1.5 л/день);
- при хорошем аппетите следует уменьшить размер порций;
- в день должно быть не менее 3 и не более 5 приемов пищи;
- не следует включать в рацион экзотические овощи и фрукты.
Важно! Нежелательно давать детям продукты, в состав которых входят красители, ароматизаторы и эмульгаторы.
В период обострения бактериальной инфекции нужно исключить из меню кондитерские изделия. В сладостях содержится слишком много сахара и фруктозы, которая является идеальным субстратом для развития патогенов.
В первые несколько суток после инфицирования у больных диагностируется гипертермия, что обусловлено сильной интоксикацией организма. По этой причине у детей аппетит отсутствует. Субфебрильная лихорадка часто сопровождается потливостью, которая чревата обезвоживанием. Недостаток жидкости в организме способствует повышению концентрации токсических веществ в крови, что неизбежно приводит к ухудшению самочувствия.
Ускорить процесс выведения ядовитых веществ из тканей поможет обильное питье.
В рацион больного можно включить:
- минеральную воду (без газа);
- морковный отвар;
- фруктовые соки;
- зеленый чай;
- мясной бульон.
Важно! Нежелательно употреблять кофе при тонзиллите, чтобы не создавать дополнительных нагрузок на сердечно-сосудистую систему.
Диетотерапия должна оказывать на организм общеукрепляющее, бактериостатическое и иммуностимулирующее действие. Выраженными терапевтическими свойствами обладают чабрец, имбирь, мед и лимон, которые можно добавлять в теплое питье.
Стол №13 – особая стратегия питания, которая была разработана для пациентов, страдающих инфекционными заболеваниями. Диетотерапия позволяет облегчить симптомы острого тонзиллита и ускорить процесс выздоровления. Она решает сразу несколько задач:
- способствует дезинтоксикации организма;
- активизирует иммунную систему;
- минимизирует нагрузки на ЖКТ и органы детоксикации.
Диетическая программа была разработана терапевтом и диетологом И. М. Певзнером в 40-х годах XIX века. Действующий врач и ученый проводил многократные исследования по воздействию продуктов питания на процессы сенсибилизации. Он составил индивидуальные системы питания для людей, страдающих различными патологиями. В период лечения острых инфекционных заболеваний врач рекомендует придерживаться диеты (стола) №13, которая благотворно влияет на иммунную систему и минимизирует риски развития местных и системных осложнений.
Стол №13 – лечебный рацион пониженной калорийности, основу которого составляют продукты с повышенным содержанием легкоусвояемых протеинов, углеводов и жиров. Диета при ангине предполагает использование разнообразного набора продуктов, в котором содержится максимальное количество витаминов и микроэлементов. При составлении меню в дневной рацион ребенка можно включить следующие продукты:
- рыба и мясо – вареное или приготовленное на пару постное мясо (без кожицы);
- молочные продукты – натуральный йогурт, твердый сыр, нежирный кефир, творог;
- каши – полужидкая и хорошо разваренная рисовая, вермишелевая, манная и овсяная каша;
- жиры – не более 10 г/день сливочного и оливкового масла;
- овощи – пюре из брокколи, цветной капусты, моркови, свеклы, кабачков, баклажанов;
- фрукты – спелые кисло-сладкие ягоды, цитрусовые, бананы, киви и т.д.;
- яйца – жареные омлеты, яйца всмятку.
Важно! Нельзя использовать пряности и специи, чтобы не создавать еще большего раздражения слизистой.
После каждого приема пищи целесообразно совершать полоскания солевыми растворами с небольшим добавлением йода. Дезинфекция ротоглотки способствует уничтожению патогенов в очагах воспаления, благодаря чему ускоряется регресс патологических процессов.
Кормление детей жирными, острыми и кислыми продуктами приводит к нарушениям в работе пищеварительной системы. Чтобы облегчить течение болезни, нежелательно включать в ежедневный рацион те продукты питания, в которых содержится грубая клетчатка, жиры и сложные углеводы. Наваристые бульоны, приготовленные на жирном мясе, препятствуют всасыванию витаминов и полезных микроэлементов. Их употребление неизбежно приводит к появлению кишечного синдрома, сопровождающегося тошнотой, газообразованием и отрыжкой.
Согласно рекомендациям, изложенным в диете №13, в период лечения инфекции из рациона следует исключить:
- жирное мясо – свинина, утка;
- сдобу – ржаной и пшеничный хлеб;
- «кислые» овощи – редис, чеснок, белокочанная капуста;
- кондитерские изделия – пирожные, бисквит, шоколад;
- каши – перловая, ячневая, кукурузная, пшеничная;
- полуфабрикаты – пельмени, рыбные консервы, копченые колбасы;
- молочные продукты – жирный творог, сливки, плавленый сыр, сметана.
Первые блюда и питье желательно давать только в теплом, а не горячем виде. Ввиду воспаления слизистой горла возникает риск появления ожогов, что приводит к снижению местного иммунитета.
Во время готовки все продукты нужно подвергать тепловой обработке, чтобы ликвидировать большинство условно-патогенных микроорганизмов. Ангина способствует снижению реактивности организма, что может привести к развитию вторичных грибковых и бактериальных инфекций. Кандидозная и бактериальная ангина может осложняться менингитом, энцефалитом, синуситом, сепсисом и т.д.
Чтобы укрепить иммунную систему, в период обострения патологии желательно придерживаться основных правил диетотерапии.
Примерное меню детского питания может выглядеть следующим образом:
- первый завтрак: овсяная каша с ягодами и киселем;
- второй завтрак: запеченные яблоки с медом;
- обед: овощное рагу с кусочком отварного мяса;
- полдник: стакан нежирного кефира (йогурта);
- ужин: овощной крем-суп и сливовый сок.
Чем кормить ребенка при ангине – какой должна быть диета и питание для детей? При составлении меню для детей дошкольного возраста желательно проконсультироваться с диетологом и педиатром. По причине повышенной сенсибилизации организма некоторые продукты могут провоцировать аллергические реакции.
Диатез – одна из основных проблем с которой сталкиваются диетологи при составлении диеты для детей в возрасте до 5 лет. Нарушения физиологической адаптации, возникающие в результате неадекватного ответа организма на раздражители, могут стать причиной серьезных осложнений. Чтобы минимизировать риски возникновения аллергии, при составлении лечебного рациона для маленьких детей нужно учитывать степень аллергенности продуктов.
К числу низкоаллергенных продуктов, которые можно употреблять при тонзиллите, относятся:
- отварная курица;
- морской окунь;
- брюссельская капуста;
- патиссоны;
- белая черешня;
- грушевый компот;
- натуральный йогурт;
- зеленый салат;
- отвар шиповника.
К числу продуктов с высокой степенью аллергенности можно отнести: болгарский перец, помидоры, облепиху, виноград, консервированные продукты, красную икру, газированную воду, какао и т.д. При возникновении первых симптомов ангины их следует исключить из рациона хотя бы на две недели.
Источник: lorcabinet.ru
Девочки, хочу поделиться с вами, как у нас проходила ангина, т.к. я пыталась найти что то в интернете, но к сожалению ничего не нашла.
1 день. Высокая температура 38.2 с утра, врач поставил ОРЗИ, нашел покраснение горла, внешняя стенка уха красная. Прописал лечение фероном и имунными. Пить больше. Доча подвижная, пьет много (сколько даю столько и пьет). Ночью температура 388.
2 день. Опять температура 38.5. Опять вызвала врача — врач сказала, что до 4 дней температура норма. После обеда дочка не пьет не ест. Даже глоток воды это истерика, выплевывает все(. Вечером с мужем везем в детское отделение, показываем дочку, врач ставит ангину и прописывает антибиотики и обильное питье.
Ночь. Просто ужасная! Кричит и плачет, пить не может, слюни плюет (лезут коренные, поэтому слюноотделение обильное). Совсем не писает, т.к. не пьет. Любая попытка напоить — истерика. И соской, и бутылкой, и ложкой, и чашкой(. Утром пописали на горшок 3 капли коричневого цвета(((.
3 день. Температура 38.3. Пришла утром мама, и сказала мне только одну фразу «Не будешь поить ее она умрет!» У меня затряслось все что только можно( Начали впихивать ей воду, визги, слезы, истерики, плачь до рвоты( По одной чайной ложки начали вливать в нее воду. Опять врач, сказал если не начнем поить загремим в больницу еще и с обезвоживанием(. Плачь постоянный, выплевывает, сколько могу насильно вливаю, у дочи сел голос от плача и крика, а я все вливаю и вливаю…..
Девочки дорогие, пишу все это вам для информации, я не представляла, что так протекает ангина, что ребенок может полностью отказаться от воды и еды, видимо горло болит нестерпимо. Антибиотики начали действовать на 2 сутки, температура начала падать, съели пол баночки пюре с овощами и несколько ложечек каши. Все эти 4 дня могла впихнуть только творожок (для информации), видимо он горло не дерет. Вот так у нас протекала ангина. Нам 1 год 11 месяц. Не болейте дорогие мамы и деток своих берегите. Для нас это урок, ангина у детей это инфекционное заболевание, а мы 3 дня подряд посещали новогодние елки.
При гнойной ангине можно есть мягкие, легко усвояемые продукты с большим количеством витаминов, имеющие хороший вкус и вызывающие аппетит. Формируя рацион для больного, необходимо учитывать такие факторы:
- Пища должна быть мягкой, не должна травмировать горло и вызывать болезненные ощущения в воспаленных миндалинах;
- Употребляемые продукты не должны быть аллергенными для конкретного больного;
- Питание при гнойной ангине должно быть мягким и легким для пищеварительной системы. Особенно важно, чтобы при гнойной ангине не нагружалась печень, поскольку в организме больного уже находится большое количество токсинов, вырабатываемых бактериями.
В большинстве случаев при гнойной ангине врачи назначают стол №13 по системе Певзнера. В этой диете учтены все требования к питанию при болезни и она подходит практически всем больным. Питание по этой диете подходит и взрослым, и детям с учетом некоторых корректировок.
В соответствии с этой диетой при гнойной ангине можно есть:
- Каши, в первую очередь такие, которые можно приготовить в виде размазни — овсяную, рисовую, манную. Менее предпочтительны пшеничная и гречневая;
- Бульоны и супы (особенно хороши супы-пюре). В бульон можно класть кусочки хлеба;
- Макароны, желательно — мелкие, типа лапши-паутинки;
- Варенные и запеченные яйца, омлеты;
- Мягкий хлеб, желательно белый и без дрожжей, не свежий, но и не зачерствевший (идеально — на вторые сутки после выпечки);
- Мягкие овощи, предварительно хорошо отваренные или запеченные — картофель, тыкву, помидоры, кабачки, капусту;
- Нежирную рыбу — хека, леща, треску, минтая;
- Диетическое мясо — телятину, говядину, индюшатину, крольчатину. Из него на пару можно готовить котлеты, зразы, фрикадельки;
- Молочные продукты с низкой жирностью — обезжиренный творог, кефир, сметану, сыры без добавок, молоко со снятыми сливками;
- Варенные или печеные фрукты.
Печеные яблоки — хорошая альтернатива свежим фруктам при гнойной ангине
Все продукты следует тщательно и мелко нарезать, крошить, по возможности блюда делать в виде пюре, сладкие — на основе фруктов — в виде муссов и желе.
Сама пища при употреблении должна быть теплой, но не горячей и не холодной. Детям и взрослым при гнойной ангине назначается практически одинаковое питание, разница в диете может возникать только из-за индивидуальных предпочтений.
Запрещено или не рекомендуется кушать при гнойной ангине такие продукты:
- Жирные блюда, особенно мясо и яйца, приготовленные на сале, сливочном или растительном масле;
- Свежие грубые овощи и фрукты;
- Цитрусовые;
- Жирные кондитерские блюда, а также сгущенное молоко;
- Острые блюда, овощи и специи — лук, чеснок, редиску, редьку, приправы, соусы, перец;
- Маринады, соления и квашенные продукты с уксусом и большим количеством кислот;
- Копченые продукты;
Копченая колбаса — однозначно не рекомендуемый при гнойной ангине продукт
Грубые каши — ячневую, перловую, кукурузную, гороховую;Хлеб из муки грубого помола, а также чёрствый или недавно выпеченный;Консервы с маслом;Жирные молочные продукты — сливки, жирную сметану, цельное молоко;Сыры со специями, большим количеством соли, различными добавками (орехами, плесенью, изюмом);Снеки и закуски — попкорн, чипсы, печенье, сухари, семечки, орехи.
Все семена и орехи жирны и содержат большое количество клетчатки. Употреблять их в пищу при гнойной ангине тяжело и вредно.
Также нельзя при гнойной ангине есть продукты, на которые у больного имеется индивидуальная непереносимость — вызывающие аллергию, расстройства пищеварения, гипертонию и другие нежелательные последствия.
Нельзя при гнойной ангине экспериментировать с различными продуктами, которые якобы уменьшают боль. Например, нельзя есть мороженое (считается, что оно помогает «заморозить» миндалины) или пить разбавленный уксус якобы для дезинфекции.
Также питание в соответствии с диетой №13 предполагает соблюдение определенного режима и правил приема пищи.
Так, есть при гнойной ангине следует часто, но небольшими порциями. Это облегчит усвоение пищи и снизит нагрузку на пищеварительный тракт. Рекомендуется принимать пищу 5-6 раз в день.
И взрослым, и детям при гнойной ангине можно есть только по желанию. Насильно кормить больного ни в коем случае нельзя. Нормальным для болезни является снижение аппетита, и недоедание в течение 3-4 дней скорее пойдет больному на пользу, нежели причинит вред. С другой стороны, питание может сопровождаться расстройствами пищеварения, которые ещё больше усугубят состояние больного. Особенно это актуально для детей — при гнойной ангине они должны есть только тогда, когда хотят и ровно столько, сколько хотят.
Дети лучше знают, когда их организму нужно питание. Если при ангине ребенок отказывается есть, заставлять его нельзя.
При гнойной ангине нельзя давать больному продукты, которых он раньше не ел, во избежание развития аллергических реакций.
Если при приеме тех или иных блюд у больного усиливаются боли в горле, сами блюда нужно отменить, либо постараться привести их в иную форму — перетолочь картошку в пюре, разбавить бульоном или водой кашу, из супа оставить только бульон.
- При гнойной ангине можно есть мягкие, легко усвояемые, энергетически ценные продукты;
- Нельзя употреблять при этой болезни блюда, которые могут вызывать расстройства пищеварения и вообще тяжелые для желудка и кишечника;
- При гнойной ангине нельзя кушать острое, соленое, жареное, копченое, грубое — все то, что может сильно раздражать воспаленные миндалины;
- Питание при гнойной ангине должно быть щадящим, употреблять пищу можно только по желанию.
Ангина относится к числу инфекционных заболеваний, характеризующихся сильной интоксикацией организма. Метаболиты болезнетворных вирусов и бактерий нейтрализуются в органах детоксикации, что создает дополнительную нагрузку на печень. Чтобы ускорить процесс выздоровления, на протяжении всего периода лечения следует придерживаться особой стратегии питания. Рациональное питание при ангине способствует дезинтоксикации организма и повышению местного иммунитета. Придерживаясь диетотерапии, можно снизить вероятность местных осложнений, связанных с механическим повреждением гиперемированных тканей глотки. Игнорирование правил питания ведет к появлению кишечного синдрома, сопровождающегося болями в животе, диареей, метеоризмами и т.д.
Тонзиллит – острое инфекционное заболевание, при котором поражаются преимущественно мягкие ткани ротоглотки: небные и глоточные миндалины, слизистая горла и небные дужки. Воспалительные процессы в мерцательном эпителии провоцируют отек тканей, вследствие чего изменяется их морфология.
Употребление твердой пищи может стать причиной механического повреждения слизистых оболочек, что спровоцирует дискомфортные и болезненные ощущения. Интоксикация детского организма часто приводит к нарушениям в работе ЖКТ, о чем свидетельствуют тошнота, рвота, понос и т.д.
Чтобы облегчить течение болезни, необходимо включить в рацион легкоусвояемые и мягкие по консистенции продукты. При составлении меню, кормящий должен учитывать следующие факторы:
- продукты должны быть гипоаллергенными;
- при отсутствии аппетита нельзя заставлять ребенка есть;
- больному нужно обеспечить обильное питье (около 1.5 л/день);
- при хорошем аппетите следует уменьшить размер порций;
- в день должно быть не менее 3 и не более 5 приемов пищи;
- не следует включать в рацион экзотические овощи и фрукты.
Важно! Нежелательно давать детям продукты, в состав которых входят красители, ароматизаторы и эмульгаторы.
В период обострения бактериальной инфекции нужно исключить из меню кондитерские изделия. В сладостях содержится слишком много сахара и фруктозы, которая является идеальным субстратом для развития патогенов.
В первые несколько суток после инфицирования у больных диагностируется гипертермия, что обусловлено сильной интоксикацией организма. По этой причине у детей аппетит отсутствует. Субфебрильная лихорадка часто сопровождается потливостью, которая чревата обезвоживанием. Недостаток жидкости в организме способствует повышению концентрации токсических веществ в крови, что неизбежно приводит к ухудшению самочувствия.
Ускорить процесс выведения ядовитых веществ из тканей поможет обильное питье.
В рацион больного можно включить:
- минеральную воду (без газа);
- морковный отвар;
- фруктовые соки;
- зеленый чай;
- мясной бульон.
Важно! Нежелательно употреблять кофе при тонзиллите, чтобы не создавать дополнительных нагрузок на сердечно-сосудистую систему.
Диетотерапия должна оказывать на организм общеукрепляющее, бактериостатическое и иммуностимулирующее действие. Выраженными терапевтическими свойствами обладают чабрец, имбирь, мед и лимон, которые можно добавлять в теплое питье.
Стол №13 – особая стратегия питания, которая была разработана для пациентов, страдающих инфекционными заболеваниями. Диетотерапия позволяет облегчить симптомы острого тонзиллита и ускорить процесс выздоровления. Она решает сразу несколько задач:
- способствует дезинтоксикации организма;
- активизирует иммунную систему;
- минимизирует нагрузки на ЖКТ и органы детоксикации.
Диетическая программа была разработана терапевтом и диетологом И. М. Певзнером в 40-х годах XIX века. Действующий врач и ученый проводил многократные исследования по воздействию продуктов питания на процессы сенсибилизации. Он составил индивидуальные системы питания для людей, страдающих различными патологиями. В период лечения острых инфекционных заболеваний врач рекомендует придерживаться диеты (стола) №13, которая благотворно влияет на иммунную систему и минимизирует риски развития местных и системных осложнений.
Стол №13 – лечебный рацион пониженной калорийности, основу которого составляют продукты с повышенным содержанием легкоусвояемых протеинов, углеводов и жиров. Диета при ангине предполагает использование разнообразного набора продуктов, в котором содержится максимальное количество витаминов и микроэлементов. При составлении меню в дневной рацион ребенка можно включить следующие продукты:
- рыба и мясо – вареное или приготовленное на пару постное мясо (без кожицы);
- молочные продукты – натуральный йогурт, твердый сыр, нежирный кефир, творог;
- каши – полужидкая и хорошо разваренная рисовая, вермишелевая, манная и овсяная каша;
- жиры – не более 10 г/день сливочного и оливкового масла;
- овощи – пюре из брокколи, цветной капусты, моркови, свеклы, кабачков, баклажанов;
- фрукты – спелые кисло-сладкие ягоды, цитрусовые, бананы, киви и т.д.;
- яйца – жареные омлеты, яйца всмятку.
Важно! Нельзя использовать пряности и специи, чтобы не создавать еще большего раздражения слизистой.
После каждого приема пищи целесообразно совершать полоскания солевыми растворами с небольшим добавлением йода. Дезинфекция ротоглотки способствует уничтожению патогенов в очагах воспаления, благодаря чему ускоряется регресс патологических процессов.
Кормление детей жирными, острыми и кислыми продуктами приводит к нарушениям в работе пищеварительной системы. Чтобы облегчить течение болезни, нежелательно включать в ежедневный рацион те продукты питания, в которых содержится грубая клетчатка, жиры и сложные углеводы. Наваристые бульоны, приготовленные на жирном мясе, препятствуют всасыванию витаминов и полезных микроэлементов. Их употребление неизбежно приводит к появлению кишечного синдрома, сопровождающегося тошнотой, газообразованием и отрыжкой.
Согласно рекомендациям, изложенным в диете №13, в период лечения инфекции из рациона следует исключить:
- жирное мясо – свинина, утка;
- сдобу – ржаной и пшеничный хлеб;
- «кислые» овощи – редис, чеснок, белокочанная капуста;
- кондитерские изделия – пирожные, бисквит, шоколад;
- каши – перловая, ячневая, кукурузная, пшеничная;
- полуфабрикаты – пельмени, рыбные консервы, копченые колбасы;
- молочные продукты – жирный творог, сливки, плавленый сыр, сметана.
Первые блюда и питье желательно давать только в теплом, а не горячем виде. Ввиду воспаления слизистой горла возникает риск появления ожогов, что приводит к снижению местного иммунитета.
Во время готовки все продукты нужно подвергать тепловой обработке, чтобы ликвидировать большинство условно-патогенных микроорганизмов. Ангина способствует снижению реактивности организма, что может привести к развитию вторичных грибковых и бактериальных инфекций. Кандидозная и бактериальная ангина может осложняться менингитом, энцефалитом, синуситом, сепсисом и т.д.
Чтобы укрепить иммунную систему, в период обострения патологии желательно придерживаться основных правил диетотерапии.
Примерное меню детского питания может выглядеть следующим образом:
- первый завтрак: овсяная каша с ягодами и киселем;
- второй завтрак: запеченные яблоки с медом;
- обед: овощное рагу с кусочком отварного мяса;
- полдник: стакан нежирного кефира (йогурта);
- ужин: овощной крем-суп и сливовый сок.
Чем кормить ребенка при ангине – какой должна быть диета и питание для детей? При составлении меню для детей дошкольного возраста желательно проконсультироваться с диетологом и педиатром. По причине повышенной сенсибилизации организма некоторые продукты могут провоцировать аллергические реакции.
Диатез – одна из основных проблем с которой сталкиваются диетологи при составлении диеты для детей в возрасте до 5 лет. Нарушения физиологической адаптации, возникающие в результате неадекватного ответа организма на раздражители, могут стать причиной серьезных осложнений. Чтобы минимизировать риски возникновения аллергии, при составлении лечебного рациона для маленьких детей нужно учитывать степень аллергенности продуктов.
К числу низкоаллергенных продуктов, которые можно употреблять при тонзиллите, относятся:
- отварная курица;
- морской окунь;
- брюссельская капуста;
- патиссоны;
- белая черешня;
- грушевый компот;
- натуральный йогурт;
- зеленый салат;
- отвар шиповника.
К числу продуктов с высокой степенью аллергенности можно отнести: болгарский перец, помидоры, облепиху, виноград, консервированные продукты, красную икру, газированную воду, какао и т.д. При возникновении первых симптомов ангины их следует исключить из рациона хотя бы на две недели.
Автор: Гусейнова Ирада
© 2016—2017, OOO «Стади Групп»
Любое использование материалов сайта допускается только с согласия редакции портала и установкой активной ссылки на первоисточник.
Информация, опубликованная на сайте, предназначена исключительно для ознакомления и ни в коем случае не призывает к самостоятельной постановке диагноза и лечению. Для принятия обоснованных решений по лечению и принятию препаратов обязательна необходима консультация квалифицированного врача. Информация, размещенная на сайте, получена из открытых источников. За ее достоверность редакция портала ответственности не несет.
Высшее медицинское образование, врач-анестезиолог.
Врач высшей категории, педиатр.
djohnz Лечение Комментарии к записи Питание при ангине отключены
Как правило, у больного ангиной ребенка, снижается аппетит. Это может быть вызвано высокой температурой и болью при глотании. Необходимо обильное теплое питье, чтобы предотвратить обезвоживание организма и для выведения бактерий. Можно поить ребенка фруктовыми соками и морсами. Особенно полезны продукты, содержащие витамин С. Он усиливает защитные механизмы организма и повышает устойчивость остальных витаминов в организме. Витамин С содержится в шиповнике, черной смородине, киви, цитрусовых. Богатые витаминами продукты, должны входить в ежедневный рацион питания при ангине у детей.
Еда должна быть мягкой, чтобы не причинить вред больному горлу. Желательно давать ребенку мед. Он обладает антибактериальными свойствами, укрепляет иммунитет. Обволакивая горло, облегчает процесс глотания и смягчает боль.
Из рациона больного ангиной малыша следует исключить соленые, маринованные, копченые продукты. Не желательно мучное. Также следует избегать злоупотребления молочными продуктами, которые усиливают выделение слизи.
Когда ребенок пойдет на поправку, ему необходимо давать продукты, богатые на витамины и минералы. Овощи, фрукты, рыба, йогурты, мед.
Если малыш перенес тяжелую ангину и принимал антибиотики, после курса лечения ему необходимо давать пробиотики. Это может быть живой йогурт, кефир.
При ангине и других инфекциях, во время лихорадки нашему организму не подходят стандартные блюда. Чтобы быстрее восстановить утерянные силы, врачи настаивают на диетическом наборе продуктов питания при ангине для лечения в домашних условиях.
Диета выполняет следующие задачи:
— восстановление сил при усиленной борьбе организма с инфекцией;
— создает щадящий режим для переваривания пищи в период лихорадочного состояния;
Следует исключить продукты с высоким содержанием жировых и углеводных продуктов, белок должен быть на рубеже физической нормы. Больному следует принимать как можно больше витаминосодержащих жидкостей. Продукты, в составе которых имеются химические добавки (эмульгаторы, стабилизаторы) — больному противопоказаны. Пищу следует измельчать, перетирать, можно использовать блендер.
Чтобы продукты питания быстро усваивались, их следует измельчить с помощью тёрки, или как можно мельче порубить ножом. Готовить блюда на воде (лучше на пару). Принимать пищу стоит горячей или тёплой. Чтобы избежать запоров достаточно добавить немного отрубей пшеницы и кушать как можно больше овощных блюд.
Следует увеличить прием пищи, но при этом кушать небольшими порциями.
— свежие хлебобулочные изделия (за исключением сухариков);
— мясные продукты(сосиски) и мясо (жирная свинина);
— суп, борщ с жирным мясом;
— гороховый и пшеничные супы;
— молоко (домашнее), жирные кисломолочные продукты;
— макароны, пшеничная, кукурузная, перловая каши;
— овощи (чеснок, лук, огурцы, редис, капуста белокочанная и др.);
— жёсткие, недоспелые фрукты с плотной кожурой;
— кондитерские десерты с кремом и шоколадом.
— лёгкий кофе и чай с молоком;
— слабые соки и морсы;
— отвар из плодов шиповника и отрубей;
— фруктовый компот, морс.
— сухарики (из лучшей пшеницы) подсушенный хлеб;
— обезжиренные и нежирные кисломолочные продукты;
— изделия из свежего творога, нежирные сыры;
— нежирные рыбные и мясные бульоны с кнелями, суп-пюре;
— бульоны и отвары из овощей с добавлением круп (манная, рисовая, овсяная) и вермишели;
— приготовленный на пару омлет, яйца всмятку;
— фрикадельки, тефтели, котлеты на пару из мяса, птицы, рыбы (в меру жирное);
— не больше двух чайных ложек растительного масла на блюдо, сливочное масло в умеренном количестве;
— разваренные и жидкие каши (иногда с добавлением бульона, нежирного молока);
— суфле из различных круп (гречневая, манная. геркулесовая);
— рагу и блюда из овощей: картофеля, свёклы, капусты(цветной), морковки, кабачков, тыквы, помидоров;
— разные ягоды, фрукты с мягкой сердцевиной, некислые яблоки (ягоды предварительно перетёртые);
— закуски: икра, холодец с перемолотым мясом.
Источник: lechenie-lor.ru
Вопрос: Чем можно накормить ребенка, болеющего ангиной, если она ничего, кроме бульона не ест И рецепт от ангины!?
Правильный ребенок! Не пытайтесь насиловать ребенка, больше правильной жидкости тем.36, и все.
. Строгий постельный режим. Он нужен не только на период высокой температуры, но и на 2-3 дня после её нормализации. Покой важен, так как нередко при ангине обнаруживаются нарушения в сердечно-сосудистой, мочеполовой и других системах организма. Вам нужны осложнения Лучше полежите.Обильное тёплое питьё. Чай с лимоном, морсы, фруктовые кисели, соки, минеральная вода типа боржома и др., в количестве до 1-1,5 л в день. Частое питьё способствует выведению токсических продуктов, накапливающихся в организме, особенно в период высокой температуры.Щадящая, преимущественно молочно-растительная диета, богатая витаминами, особенно витамином С и В.Исключите острую, очень горячую и холодную пищу.2. Применение антибиотиков. Несмотря на многие их побочные действия, без них всё же бывает трудно обойтись. Обычно назначаются при лакунарной и фолликулярной ангине, реже при катаральной. Например такие как: оксациллин, ампиокс, амоксициллин, доксициклин, цефалексин, цифран, абактал, макропен или др. При тяжёлом и осложнённом течении ангины применяются инъекционные антибиотики: пенициллин, ампиокс-натрий, цефазолин, цефтриаксон или др. Возрастную дозировку надо смотреть в инструкции, сроки приёма — 7-10 дней.3. Применение сульфаниламидных препаратов. Бисептол (он же гросептол, ориприм или под другимназванием), сульфадиметоксин, сульфален и др.Применяются при катаральной ангине самостоятельно, а при лакунарной и фолликулярной в дополнение к антибиотикам.Возрастную дозировку надо смотреть в инструкции, сроки приёма — 7-10 дней.4. Другие препараты. аспирин, цитрамон, аналгин, амидопирин, парацетамол. Один из списка, возрастная дозировка по инструкции, принимать не менее 5 дней. Противогистаминные, гипосенсибилизирующие препараты: супрастин, диазолин, димедрол, пипольфен, глюконат кальция. Один из списка, возрастная дозировка по инструкции, принимать не менее 5 дней. Включаются в комплексное лечение, особенно при ангине, возникающей как обострение хронического тонзиллита с аллергическим компонентом. 5. Полоскания горла.Приготовьте 2 стакана. В одном стакане разведите 1 столовую ложку 3% перекиси водорода на половину или целый (для ребенка) стакан воды. Или разведите 1 таблетку гидроперита на 1 стакан воды, тоже получится перекись. Полоскание таким раствором уменьшает фибринозный налёт на миндалинах, что в свою очередь уменьшает интоксикацию организма.Во второй стакан налейте лекарственный раствор, это может быть: марганцовка (розовый раствор), эктерицид, микроцид, йодинол, прополис (15-20 капель на 1/2 стакана воды), фурацилин, диоксидин (развести 1-2 ампулы на 1/2 стакана фурацилина), хлорофиллипт (1 ст. ложка на 1 стакан воды), декаметоксин (водный раствор в 0,5 литровом флаконе), йоддицерин (15 — 20 капель на 1/2 стакана воды), календула (спиртовая настойка, 1 ч.л. на 1 стакан воды), ротокан (концентрат трав, 1 ч.л. на 1 стакан воды), 1 — 1/2 ч.л. соды, соли + 4-6-8-10(зависит от возраста) капель йода на 1 стакан воды, элекасол (сбор трав, приготовить по инструкции), рекутан (концентрат ромашки, 1 ч.л. на 1 стакан воды) или многие, многие другие.Перечисленные препараты обладают противовоспалительными, противомикробными, ранозаживляющими, обезболивающими и др. свойствами.Методика полоскания: берёте глоток из первого стакана и чётко проговаривая букву О или Э прополаскиваете горло. Затем выплюнув раствор, набираете снова глоток раствора, но уже из второго стакана и снова прополаскиваете горло. Первые порции растворов можете выплюнуть, а вот последующие удаляйте из полости рта не сразу, а прополоскав, подержите во рту и снова им же полощите и так 3-5 раз одним глотком раствора и только потом набираете новую порцию. Это нужно для более длительного контакта раствора с больными миндалинами.Другой способ полоскания — глубокое полоскание. Возьмите небольшое количество раствора, сильно запрокиньте голову назад и чётко, непрерывно произносите буквосочетание «ГЛУ», то
морсик клюквенный сладенький, и мы лечимся «сиропом доктор мом»
манная каша, пюре картофельное с бульоном, кисель.Если ребенок маленький и не умеет полоскать горло — то тогда только таблетки — мы использовали Флемоксин- салютаб — это антибиотик — там надо по массе тела рассчитывать. Если полоскать умеет — то подключите эту процедуру , раствор делаю так — на стакан теплой воды таблетка фурацилина, чайная ложка соли, соды, 5 капель йода, 5 капель прополиса или календулы раствор спиртовой. Полоскать каждые 20 минут по возможности.
Когда человек болеет и кушает-он кормит болезнь. Только жидкость в болших колличествах,чай(по крепче чем обычно из -за мочегонного эффекта),лимон,мёд.При гипертермии-уксусные обтерания,полоскание горла(соль+сода),постельный режим. Не указан возраст ребёнка и какая ангина-лакунарная,фалликулярная,и др.от этого зависит назначение антибиотиков.
нормальная реакция больного организма-отсутствие аппетита. организм не тратит силу на переваривание и усвоение пищи а бросает её всю на борьбу с инфекцией — природа не дура. оч помогает компресс и з селедки — филе на ткань и на горло на 20 минут. у меня так прошла гнойная ангина.
Не надо заставлять есть, всё равно не сможет. Никогда не заставляю больного ребёнка съесть что-то через силу, даю только то что он может есть, иначе может случится рвота.
Моя сотрудница спасается от ангины КЕРОСИНОМ. Я не шучу, она когда заболевала, смазывала миндалины очищенным керосином(авиационным).И не заставляйте ребёнка есть.Здоровья Вам и ребёночку!
Professor Matt..since I am Quite new in Your site..I ha#n;&v8217et read most of the article to be honest..so I was thinking whether You have written an article on Proton Decay already. If You have written one..Please link me to that while replying..
Источник: prodetok.net
Когда ребенок не ест – это огорчает, а если при этом он еще и болен – то отказ от еды кажется просто катастрофой. Как быть, если ребенок болеет ангиной?
Ангина – острое заболевание, которое проходит с выраженной интоксикацией и болью в горле. В таком состоянии ребенок, скорее всего, будет есть плохо или не будет есть совсем. Даже самое любимое лакомство не сможет поменять его отношения к еде. В первую очередь, это связано с болью: ему больно жевать и глотать. Поэтому, если ребенок все же попросит что-то поесть, следует приготовить то, что не нужно жевать а проглотить легко. Например, йогурт, молоко, молочный шейк с бананом, фруктовое и овощное пюре, кисель, слизистую овсяную кашу. Такая еда легко усвоится и не задержится в кишечнике, а это важно для того, чтобы не усиливать интоксикацию.
Хорошим дополнением к лечению может стать куриный бульон. Именно в нем есть компоненты, которые помогают слизистым оболочкам сопротивляться инфекции. Но там также есть жиры и экстрактивные вещества, которые создадут нежелательную нагрузку на ферментную систему в первые дни болезни. Поэтому лучше дождаться, когда у ребенка проснется аппетит, и тогда покормить куриным супчиком.
Настаивать на приеме пищи не нужно: ребенок не станет себя хуже чувствовать от того, что не поест во время острой интоксикации, ему сейчас это даже ни к чему.
Важно много пить. В период любой острой инфекции делайте выбор в пользу питья, а не еды. Это поможет поддержать терморегуляцию, работу почек, предотвратит пересыхание слизистых носа, рта и горла, а выведение токсинов будет происходить намного быстрее. Кроме того, маленький ребенок, который не будет полоскать горло, во время питья сможет также омывать миндалины.
Предлагайте ребенку просто воду, чай, компот, отвары трав – это то, что не будет раздражать слизистые оболочки и не нагрузит желудок и кишечник. С такими жидкостями токсины будут выводиться очень быстро, и общее состояние вскоре станет лучше. Горячее питье противопоказано: это может усилить отек и воспаление в глотке, кроме того, это больно проглотить. Питье должно быть чуть теплым, около 30⁰С.
Если вы добавите в воду, чай сок лимона, то это поможет снизить интоксикацию путем повышения уровня рН.
Морс и сок из кислых ягод лучше разбавить водой, примерно пополам, и добавить мед. Такое питье также поможет повысить рН, при этом станет отличным витаминным коктейлем, и малыш быстро вернется к активной жизни.
Какими бы полезными не были бы питье и еда, после каждого приема пищи, сока, компота следует прополоскать горло. Если ребенок отказывается от полосканий, то просто предложите ему сделать несколько глотков воды. Это важно, чтобы частички пищи не становились питательной средой для бактерий, и не стали причиной нарастания воспаления. Не следует также увлекаться интенсивным полосканием и питьем сразу после еды. Это может спровоцировать рвоту.
Источник: www.likar.info