Что можно есть при диете с целлюлитом

Описание актуально на 03.05.2017

• 
• 
• 

• 
• 
• 

• Эффективность: потеря веса до 7 кг за 10 дней
• Сроки: 10 дней
• Стоимость продуктов: 1500 рублей в неделю

Целлюлит — это изменения в подкожно-жировом слое, которые сопровождаются нарушением микроциркуляции и лимфотока и имеют косметические проявления. В зависимости от выраженности различают 4 стадии: при последней развивается фиброз тканей, что сопровождается эффектом «апельсиновой корки». Причины его появления различные, в том числе и неправильное питание.

Антицеллюлитная диета на 10 дней улучшает обмен веществ, освобождает организм от отработанных веществ и жиров, поможет (в некоторых случаях) убрать «апельсиновую корку» и снизить вес на 3-4 кг. Основана на исключении продуктов, способствующих задержке жидкости. Она достаточно строгая и относится к типу разгрузочных.

В эти 10 дней придется питаться овощами, фруктами и небольшим количеством каш из цельнозерновых круп. Эти продукты улучшают работу кишечника. Ограничений по объему порций фруктов и овощей нет, но приветствуется чувство меры. Предусматривается отказ от сахара, соли, кофе, черного чая и всех жиров (исключение составляет растительное масло).

Избавлению от токсинов и шлаков способствует обильное питье — питьевой режим не менее 2 л жидкости в день, включая свежевыжатые соки и зеленый чай. Рекомендуется есть каждые 2-4 ч. и понемногу. Во время разгрузочных дней активные занятия спортом стоит заменить на спокойные пешие прогулки. Особое внимание уделяется подбору фруктов и овощей.

Во время строгой 10 дневной разгрузки фрукты употребляют свежими или в виде фруктовых салатов. Выбирая фрукты, остановитесь на тех, которые содержат больше калия (клубника, ананасы, чернослив и абрикосы).

Грейпфрут и черника содержат антиоксиданты и флавоноиды, которые способствуют укреплению сосудов, положительно влияют на лимфатическую систему. Флавоноид грейпфрута нарингин влияет на секрецию инсулина. Поэтому подавляется аппетит, отсутствуют неконтролируемые приступы голода, кроме того не откладываются жировые запасы. Авокадо содержит полезные омега-3 кислоты, способствующие сжиганию жиров. Олеиновая кислота авокадо регулирует аппетит.

Не отказывайтесь от груш, в которых много йода, ускоряющего клеточный метаболизм. Обратите внимание, что в 4, 6, 8, и 10-й дни разрешается обезжиренная молочная продукция — можно взять 100-150 мл нежирного йогурта для заправки фруктовых салатов. Из овощей готовят салаты с лимонным соком и 2 ч. л. оливкового масла, но без соли. Белокочанная капуста рекордсмен по содержанию витамина С, кальция и калия.

Особенно полезна брюссельская капуста из-за содержания в ней ди-индолил метана, который блокирует эстрогены, нарушающие синтез коллагена.

В салаты для улучшения вкуса и большей пользы рекомендуется добавлять различные проростки — сои, фасоли, кукурузы, пшеницы, овса, ржи, семена кунжута или тыквенные семечки.

В те дни, когда разрешаются вареные овощи, сначала их нужно есть в сыром виде, а потом — вареные. Их количество должно быть равным. В эти же дни разрешено 2 столовые ложки отварных круп, лучше коричневый рис, греча, овсяная крупа или ячмень. Ячмень имеет наименьший гликемический индекс, поэтому медленно усваивается и обеспечивает равномерную энергетическую подпитку организма.

С переходом на полноценное питание обратите внимание на животные белки. За сутки нужно съедать 90-100 г белка (30 г за один прием). Для ориентира: 250 творога содержит 30 г белка.

* данные указаны на 100 г продукта

На время 10 дневной диеты исключаются полностью соль, сахар, продукты, содержащие кофеин (шоколад, кофе, чёрный чай) и алкоголь, поскольку они задерживают жидкость в организме.

При желании или возникновении чувства голода разрешается натуральный йогурт. В дальнейшем питание не должно содержать животные жиры, спрэды и маргарин (содержат гидрогенизированные жиры).

Жареные блюда употреблять запрещено, мясные и рыбные блюда нужно запекать или тушить.

Сахар и другие рафинированные продукты (макаронные изделия из пшеничной муки, выпечка, белый рис) также нужно исключить из питания. Найдите им полезную замену — мед, коричневый рис и хлебцы из не обдирной (цельно зерновой) муки.

Колбасы, копчёности и консервы содержат много вредных веществ: добавок, консервантов и усилителей вкуса, поэтому должны быть исключены из рациона.

Маринованные и соленые продукты задерживают жидкость в организме и возбуждают аппетит. Также нельзя употреблять молочные продукты с высоким процентом жирности, а сыры ограничено.

* данные указаны на 100 г продукта

Меню питания при целлюлите на 10 дней можно разделить на четные и нечетные дни. В первый, третий, пятый, седьмой и девятый дни рацион составляют только свежие овощи и фрукты.

В эти дни питание можно представить так:

В перекусы можно есть только фрукты и семечки.

Второй день — только фрукты, исключая бананы.

Четвертый, шестой, восьмой и десятый дни — сырые фрукты и овощи, но половина овощей в вареном виде и добавляется немного любой вареной крупы (рис, чечевица, греча). Разрешены в эти дни нежирные молочные продукты (йогурт).

• овощной салат с оливковым маслом;
• порция отварных или тушеных на воде овощей (их количество должно быть одинаковым).

• салат из свежей капусты и моркови, помидоров, огурцов и перца;
• порция вареных овощей с небольшим количеством коричневого риса, гречки или чечевицы;
• фруктовый салат с натуральным обезжиренным йогуртом.

Строгую разгрузочную диету, которая приведена выше, следует отличать от постоянного сбалансированного питания при целлюлите. В чем заключается правильное питание? Прежде всего частое питание — три основных приема и два перекуса, общей калорийностью 1800 ккал при трехразовых занятиях фитнесом в неделю.

Отдавайте предпочтение овощам и фруктам, бобовым, сухофруктам, крупам из цельного зерна, богатым калием, который приводит в норму водно-солевой баланс. На завтрак быстрым решением будут мюсли с соком или йогуртом. Вашим выбором на обед и ужин должны стать рыба и морепродукты, нежирные сорта мяса.

Перейдите на растительные масла, всевозможные орехи, семечки — источники калия, клетчатки и ненасыщенных жирных кислот. Помните, что жареные орехи и семечки хуже усваиваются, а добавка соли при этом вообще не допустима. Не злоупотребляйте ими — в день можно съесть 20-30 г.

Значительно сократите количество животных жиров (в том числе сливочного масла), сахара, соли, а сыр следует употреблять по 60 г и не чаще 3 раз в неделю. Вашими напитками должны стать соки фреш, кофе без кофеина и зеленый чай (он не замедляет циркуляцию жидкости).

Вместо сахара употребляйте мед. Молочные продукты следует употреблять в ограниченном количестве и нежирные. Хлеб предпочтите из муки грубого помола, цельно зерновой и отрубной. Сделайте акцент на клетчатке: ее должно быть 20 г в день.

Избегайте употребления сладостей после еды и между приемами пищи. В это время можно делать фруктовые перекусы или пить соки с мякотью. Не забывайте о питьевом режиме. Если в организме появляется нехватка воды, в тканях происходят застойные явления, что создает благоприятные условия для целлюлита.

Меню постоянного питания может выглядеть так:

• 2 ст. л. кукурузных хлопьев;
• 1 ст. л. овсяных отрубей;
• 1 ст. л. орехов;
• семя льна;
• 150 г натурального йогурта и 100 г черной смородины (мандарина или мякоти грейпфрута);
• зеленый чай.

• отварная куриная грудка 200 г;
• салат из вареной стручковой фасоли 220 г., листьев салата, половины сладкого перца + морская соль, специи, 1 ст. л. оливкового масла;
• хлебец из отрубной муки;
• сок томатный.

• салат из свежих или тушеных овощей (порей, сельдерей, брюссельская капуста, морковь);
• 150 г запеченной рыбы.

• ломтик цельно зернового хлеба и 1 ст.л. арахисового масла;
• 1 апельсин;
• зеленый чай или обезжиренное молоко.

• рулет из индейки со шпинатом;
• салат из отварной чечевицы с зеленью и оливковым маслом;
• хлебец из отрубной муки;
• 2 шт. киви.

• запеченный палтус 120г;
• 150 г салата из капусты и моркови, заправленного кунжутным маслом;
• одно яблоко.

Выход из жесткой диеты должен быть плавным. Постепенно расширяйте свой рацион, но помните, что правильное питание должно стать нормой жизни. Победить целлюлит за такое короткое время невозможно — не стоит ждать чуда, поэтому нужно основательно откорректировать свой рацион.

Второе условие — обязательные занятия спортом и третье — различные косметологические антицеллюлитные программы, включающие обертывания, массаж, аппаратные процедуры, которые нужно проходить несколько раз в год. Они восстанавливают нормальное крово- и лимфообращение в проблемных зонах. И только комплекс этих мероприятий может избавить навсегда (при невыраженном процессе) или значительно улучшить состояние кожи. Запаситесь терпением: борьба с целлюлитом — процесс длительный.

Особых противопоказаний нет. Однако лицам, имеющим проблемы с ЖКТ (гастрит, язвенная болезнь, колиты) употребление большого количества клетчатки (фруктов и овощей) нежелательно — это может вызвать обострение хронических заболеваний.

• Не дорогая и доступная.
• За счет большого количества клетчатки нормализует функцию желудочно-кишечного тракта.

• Бедный состав, плохая сбалансированность.
• Не рациональное распределение порций в течение суток (преобладание в ужин).

Антицеллюлитная диета не сбалансирована, поэтому длительное пребывание на ней не допустимо. Недостаточное поступление белка и жирных кислот может отразиться на состоянии здоровья. Ее можно использовать, как разгрузку или стартовый вариант перед переходом на сбалансированное низкокалорийное питание при целлюлите.

Диета против целлюлита позволяет похудеть, однако невозможно устранить целлюлит с помощью только одного питания и за столь короткий промежуток времени. Результаты разработчиков диеты в отношении целлюлита очень преувеличены, что подтверждают отзывы.

Положительные отзывы встречаются редко и от лиц, у которых целлюлит не выражен. Рацион не требует времени на приготовление блюд, однако большинством тяжело переносится. Действительно такое ограниченное питание приводит к потере веса, но одновременно может отрицательно сказаться на здоровье.

• «… Я за 10 дней потеряла 14 кг, но целлюлит не исчез – это и понятно. Прошло 4 месяца, пока вес держится в одной поре, питаюсь правильно, работаю над проблемой дальше»;
• «… Целлюлит не исчез, но стал незаметнее, что уже хорошо. Похудела на 5 кг, буду дальше бороться массажем, упражнениями и рациональным питанием»;
• «… Целлюлит исчез полностью, потому что был не очень выраженный и заметный. У моих подруг тоже решена эта проблема после диеты»;
• «… Мне подошла как хорошая разгрузка, такое питание отлично очищает кожу. Проблема целлюлита до конца не решена»;
• «… Наверное, не для меня: появился упадок сил и постоянно сильно хочется есть. Не привыкла я жить одних фруктах и овощах»;
• «… Мой результат — минус 7 кг за 10 дней и значительно улучшилось состояние кожи в проблемных местах. Дополнительно делала сама массаж со специальными кремами»;
• «… Быстрых результатов нет я и не ожидала, зная, что нужно до года бороться с этим состоянием»;
• «… Для разгрузки то, что надо, а проблему целлюлита у меня не решила, но буду работать над этим»;
• «… У меня эффект просто супер — похудела на 8 кг и практически не заметна апельсиновая корка. Пила очень много и было сложно без сладкого».

Поскольку диета состоит из недорогих продуктов (фрукты, овощи, крупы) и в ней отсутствует мясо и рыба, она является мало затратной. В неделю человек может потребить 5 кг яблок, 3 кг мандарин, по 2 кг апельсин, по 1 кг груш, грейпфрутов и киви, до 4 кг различных овощей и 0,5 кг круп. Расходы на недельное меню будут составлять около 1500 рублей.

По материалам medside.ru

Целлюлит — актуальная проблема женщин. По статистическим данным, количество женщин, у которых имеется «апельсиновая корка» растет. Диетологи разработали антицеллюлитную диету, суть которой состоит в исключении из рациона продуктов, способных вызвать такую проблему. Для эффективной борьбы нужно знать причины появления «апельсиновой корки».

Неизвестны точные причины его возникновения. Многие считают, что основной фактор — лишний вес. Женщина набирает лишние килограммы и появляется некрасивая жировая прослойка. Но так случается не всегда — бывает, что и у стройных дам есть «апельсиновая корочка».

Причины возникновения апельсиновой корочки:

1. Неправильное питание — употребление в больших количествах жирного, копченого, соленого, сладкого и мучного.
2. Продукты с высоким содержанием добавок.
3. Курение и алкоголь.
4. Неблагоприятная экологическая обстановка.
5. Стресс.
6. Малая физическая активность.
7. Длительное ношение обуви на высоких каблуках.

Главной причиной считают все-таки неправильное питание, на втором месте — недостаточные физические нагрузки, а остальные — занимают второстепенное место. Поэтому если женщина хочет избавиться от «апельсиновой корки» — ей следует пересмотреть свое питание.

Важно! Эффективность диеты от целлюлита заключается в исключении из рациона продуктов, способных спровоцировать появление целлюлита.

Перед тем как начать антицеллюлитную диету, следует запомнить три важных вещи:

• Чем больше накопилось целлюлита, тем он дольше будет уходить. Стоит объективно оценить состояние кожи и настроиться на работу;
• Для достижения лучшего эффекта стоит совместить диету с другими антицеллюлитными процедурами;
• Особенность питания при целлюлите в том, что оно временное явление. Вы на определенное время меняете свой рацион, но если после нее вы возвращаетесь к прежнему питанию с вредными продуктами, целлюлит вернется снова.

Старайтесь соблюдать более здоровый образ жизни, включите в меню больше овощей и фруктов. И тогда продуманная диета от целлюлита поможет избавить от проблемных зон на ногах и попе.

Обратите внимание! Необязательно отказываться от всех любимых блюд. Просто их нужно употреблять в ограниченном количестве.

В основе антицеллюлитной диеты лежит исключение продуктов, способствующих задержке жидкости в организме. Потому что смысл нового рациона состоит в том, чтобы избавить организм от ненужных жиров и токсинов.

Продукты, которые можно употреблять при диете от целлюлита:

1. Вода (кипяченая или фильтрованная) в больших количествах.
2. Чай, сделанный из отвара трав, сок (лучше свежевыжатый), компот. Без добавления сахара!
3. Овощи и фрукты, сухофрукты.
4. Крупы (цельнозерновые), бобовые.

В меню антицеллюлитной диеты допустимы в малом количестве:

• молочные продукты, мясо, морепродукты, рыба — все с пониженной жирностью;
• яйца;
• орехи и семена, жирная рыба и растительные масла.

Многие эксперты утверждают, что нельзя употреблять молочные продукты при целлюлите, однако существует и такое мнение, что если целлюлит не очень выраженный, то употребление таких нежирных продуктов в малом количестве допускается. Это касается и творога. Главное, чтобы продукт был нежирным и натуральным, и тогда он не поспособствует целлюлиту.

Теперь подробнее о продуктах, сжигающих целлюлит и почему именно они включены в рацион:

• Фрукты, овощи и крупы нормализуют работу кишечника. Особенно полезна от целлюлита диета с регулярным употреблением каш, особенно гречневых.
• Употребление большого количества жидкости способствует избавление от токсинов и шлаков — не меньше 2 л ежедневно.
• Грейпфрут и черника способствуют укреплению сосудистой системы и благотворно влияет на лимфатическую систему. Грейпфрут выделяет вещества, снижающие аппетит, отчего пропадают внезапные приступы голода.
• Включите в свой рацион авокадо — содержащиеся в нем кислоты способствуют сжиганию жира и нормализуют аппетит.
• В антицеллюлитную диету входят и груши, потому что они ускоряют метаболизм.
• Из овощей обратите внимание на капусту, особенно брюссельскую — она помогает нормализовать синтез коллагена.
• В овощные салаты можно добавлять разнообразные проростки (соя, фасоль и другие).

Кстати! Есть интересная теория, что картофель помогает от целлюлита благодаря калию в составе.

Как видно, антицеллюлитная диета может быть не только полезной, но и вкусной! Вышеперечисленные продукты пойдут на пользу всему организму!

Задумывались ли вы когда-либо, какие продукты вызывают целлюлит? А ведь их список обширен, и, к сожалению, многие из этих продуктов частые гостьи наших кухонь и столов. И поэтому, чтобы не было целлюлита, нужно знать что нельзя есть для устранения и профилактики проблемы.

Список продуктов, вызывающих целлюлит:

• курица-гриль;
• блюда, приготовленные методом жарки (лучше всего делать на пару или запекать);
• молочные продукты с высоким содержанием жирности (т. к. не секрет, что они могут вызывать целлюлит);
• алкоголь (исключается любой, и особенно пиво т. к. продукт вызывает целлюлит);
• соленья;
• консервы и различные полуфабрикаты;
• приправы и добавки для усиления вкуса;
• копчености, колбасы, сосиски;
• сахар (один из лучших друзей целлюлита);
• хлеб (но! разрешается цельнозерновой);
• макароны;
• сладкое и выпечка (из сладкого допускаются фрукты и ягоды, в них много полезных витаминов);
• белый рис;
• сливочное и топленое масла;
• жирное мясо;
• напитки, содержащие кофеин.

Перечисленные продукты и блюда повышают нагрузку на печень, почки, что приводит к задержке жидкости в организме. А это способствует образованию «апельсиновой корочки».

Кстати, такое питание уместно при антицеллюлитном массаже. Ведь если совмещать курс массажа, но употреблять вредные продукты, то хорошего результата не будет. И если удастся убрать апельсиновую корку, но через время она снова вернется.

Сладкое очень негативно влияет на целлюлит. Даже после диеты следует максимально уменьшить количество сладких продуктов.

Видео: что нельзя есть при целлюлите.

Приемы пищи через каждые 2-4 часа небольшими порциями. Длительность антицеллюлитной диеты составляет 10 дней. Во время нее фрукты и овощи не подвергают термической обработке и готовят из них салаты. Лучше всего включить в рацион продукты, содержащие большое количество калия. Во время «разгрузки» организма физические нагрузки следует заменить пешими прогулками.

Можно делать небольшие послабления в виде вареных овощей. Но перед этим их нужно употребить в сыром виде. Порции должны быть одинаковыми. В такие дни разрешается добавить несколько ложек отварных круп. Если возникает чувство голода, допустимо съесть обезжиренный йогурт, но в умеренном количестве.

Ниже вы можете посмотреть на меню антицеллюлитной диеты на 10 дней в виде таблицы:

По материалам womanskincare.ru

Целлюлит сложно назвать полноценным недугом. Болевых ощущений он не вызывает, существенного вреда здоровью не наносит, да и воспринимается многими — в том числе и медиками — как естественная особенность женского организма. Дескать, против природы не попрёшь; рано или поздно пресловутые ямочки на попе появятся у каждой девушки. Однако решительно настроенные барышни сдаваться не собираются. В ход идут массажи, обёртывания, спорт, ванны и, конечно, антицеллюлитные диеты… Кстати, а так ли они действенны? И какую роль играет питание в битве с «апельсиновой кожурой»?

Будь целлюлит просто жирком, отложившимся под кожей из-за лишнего веса, война с ним не отнимала бы столько сил. Любая адекватная диета на раз-два сжигала бы некрасивые бугорки, а массаж и спорт доводили ножки до идеальной гладкости. Увы, дело обстоит сложнее.

Липодистрофия — а именно так специалисты называют это явление — возникает из-за серьёзных нарушений в структуре подкожно-жирового слоя. В обычном состоянии кровь и лимфа, постоянно циркулирующие в тканях, играют роль хороших поставщиков и мусорщиков, без сна и отдыха обеспечивая клетки полезными веществами и педантично удаляя из них продукты жизнедеятельности. Однако при целлюлите микроциркуляция нарушается, «мусорщики» начинают бастовать, а лишняя жидкость, отходы и прочая дрянь остаются в клетках. В результате намертво закупоренные токсичными жировыми отложениями, те начинают «разбухать» и выпирать наружу, образуя неэстетичные бугорки. Происходит это по целому ряду причин:

• Дурная экология.
• Регулярные нервные встряски.
• Гормональные сбои.
• Приём некоторых лекарственных препаратов.
• Непосильные физические нагрузки, ведущие к травмированию мышц и соединительной ткани.
• Малоподвижный образ жизни.
• Неудобное, слишком тесное бельё.

Даже природа, и та сыграла на руку коварному целлюлиту, сделав женские клетки более податливыми для растяжения, а соединительную ткань более рыхлой, чем у мужчин. Но винить природу за это трудно, так как в первую очередь она заботилась о том, чтобы создать на наших бёдрах стратегический запас питательных веществ для нормального вынашивания и выкармливания будущего потомства. А уж до каких размеров разрастётся ваш персональный «склад», решать предстоит только вам.

Однако главный вклад в формирование апельсиновой корки вносит всё-таки питание. Переедание бесперебойно поставляет новый строительный материал для жировых отложений, строгие диеты заставляют организм удваивать усилия по накоплению излишков, а нездоровый рацион ведёт к нарушению обменных процессов, помогая бугоркам под кожей разрастаться и процветать. Говоря коротко, то, что вы едите, когда и в каких количествах — не единственный, но один из решающих факторов, влияющих на появление целлюлита. И даже наследственность, на которую любят ссылаться некоторые женщины, является по большому счёту лишь перенятой от родителей привычкой неправильно питаться, а никак не приговором.

Какая же пища относится к верным друзьям и помощникам целлюлита, а какую можно зачислить в стан его непримиримых противников? Попробуем разобраться.

• Жирная пища. Насыщенные животные жиры — вот кто всеми силами борется за то, чтобы осесть на наших бёдрах «на веки вечные»! Избавиться от них, уже попавших в организм, крайне трудно, поэтому лучшим выходом станет совсем не допускать опасный продукт в своё меню. Причём речь идёт не только о свинине и сале, но и жирных молочных продуктах. Деревенское масло, сыр, сливки должны отныне исчезнуть с вашего стола.
• Полуфабрикаты — настоящий бич современности. Мы вечно куда-то спешим, времени на полноценную готовку не хватает, потому даже те, кто в принципе следит за фигурой, нет-нет, да и отмахнут ломтик колбасы или бросят в кастрюльку пару сосисок — удобно же! Действительно, удобно. И вам, и вредным веществам, которые без задержки попадают в организм с каждой порцией пищи «быстрого приготовления». О вреде классического фастфуда, вроде гамбургеров и прочего кошмара диетологов, говорить не будем: про их вред наслышаны даже школьники.
• Сахар и сладости. По сути, абсолютно лишние калории. Мало того, что они откладываются в нашем теле в виде жировых запасов, сахар снижает эластичность тканей. А это грозит уже не только целлюлитом, но и ранними морщинками! Точно так же и лучшее средство против хандры — шоколадка — усилит проявления целлюлита и заставит вас расстраиваться ещё сильнее. Однако сластёны могут время от времени поднимать себе настроение кусочком натурального горького шоколада, а вместо конфет лакомиться сухофруктами.
• Выпечка. Тут вам и сахар, и невероятное число калорий, а если речь идёт о пирожных, ещё и жиры. Всё, что нужно, чтобы вырастить добротную «апельсиновую корку».
• Газировка. Из-за избытка того же сахара и химических составляющих это один из самых вредных для организма продуктов. Что самое обидное, в список врагов попадает даже минералка, если она газированная. Дело в том, что газ задерживает воду, а это приводит к ещё большему растяжению тканей, создавая идеальные условия для целлюлита.
• Соль. Нарушения в работе почек и сердца, отёки, холестериновые бляшки и до боли знакомые бугорки под кожей — всё это стандартные последствия чрезмерного увлечения соленьями, маринадами и самим «белым ядом» в чистом виде.
• Соусы, кетчуп, майонез. Во всех перечисленных продуктах в избытке содержится соль, а значит, и они активно прокладывают целлюлиту дорогу на ваши бёдра.
• Алкоголь. За редким исключением, он делает кожу дряблой, способствуя её быстрому старению. Особенно опасно в этом отношении пиво, которые многие воспринимают как совершенно безвредный способ побаловать себя.
• Растворимый кофе. Заметьте, если свежемолотый собрат этого напитка в умеренных дозах способствует победе над целлюлитом, то растворимый кофе вреден в любых количествах. Та же самая история с чаем: свежезаваренный пойдёт на пользу, пакетированный во вред.

Много споров ведётся на тему глютена — белка, содержащегося в некоторых злаковых культурах. На западе целлюлит даже называют глютеновой болезнью и, возможно, не зря. Согласно исследованиям, люди, в крови которых были найдены антитела к этому белку, оказались более подвержены возникновению целлюлита при употреблении в пищу злаковых, тогда как те, чей организм спокойно воспринимал глютен, страдали от апельсиновой корки гораздо реже, хотя питались так же. Если никаких обследований вы не проходили и не слишком уверены в своих «взаимоотношениях» с вредным белком, попробуйте на 2–3 недели исключить из меню продукты, произведённые из пшеницы, овса, ячменя и риса и посмотреть, улучшится ли внешний вид ножек.

• Вода. Хотя её скопление и является одной из основных причин появления «апельсиновой корки», обильное питьё налаживает обмен веществ, выводит из организма продукты распада и препятствует застою жидкости в клетках.
• Сухофрукты. Благодаря высокому содержанию калия, этот продукт выводит из организма излишки воды, а сластёнам позволяет удержаться от желания полакомиться очередной шоколадкой.
• Обезжиренные молочные продукты — натуральный йогурт, кефир, ряженка — нормализуют деятельность пищеварительного тракта. Ну а творог, помимо полезных минералов и белка, содержит лиотропные вещества, препятствующие накоплению жира в печени.
• Фрукты и овощи позволяют утолить голод, обойдясь при этом минимумом калорий. Особенно это касается ананасов, содержащих жиросжигающее вещество бромелайн. А вот к крахмалистым овощам стоит относиться с опаской, диете они могут навредить.
• Ржаной хлеб из муки грубого помола. 2–3 ломтика в день обеспечат кишечник клетчаткой, необходимой для нормального пищеварения, и почти не добавят калорий.
• Овсянка. Во-первых, это тоже источник клетчатки, во-вторых, горячая и вязкая каша полезна для желудка, а в-третьих, в сочетании с мёдом, фруктами и ягодами она очень вкусна. Отличный способ похудеть с удовольствием, но лишь для тех, кто нормально переносит глютен.
• Морепродукты. Рыба, мидии и прочие съедобные представители морской фауны содержат кислоту Омега-з, благодаря которой кожа остаётся упругой и подтянутой. Но за неимением морской рыбы можете смело налегать на речную.
• Полезно и льняное масло — источник антиоксидантов и необходимых организму жиров.
• Алкоголь. Удивлены? А между тем хорошее красное вино помогает удалять из клеток шлаки и продукты распада. Главное, не превышать рекомендуемую диетологами норму в 100–200 мл ежедневно.

Особняком в этом списке стоят бананы и картофель. С одной стороны, высокое содержание крахмала и значительная калорийность делает их нежелательными компонентами антицеллюлитной диеты, зато с другой…

1. Банан содержит много калия, «выгоняющего» излишки воды из организма и ускоряющего кровоток. Следовательно, клетки будут вовремя очищены и обеспечены всеми необходимыми для жизнедеятельности веществами.
2. Картофель — рекордсмен по содержанию калия, фосфора, железа, витамина С (ему проигрывают даже цитрусовые!) и клетчатки. Отварной, а лучше, запечённый в мундире, этот овощ поможет поддержать кожу упругой, а пищеварение — здоровым.

Добавок, ориентированных на целенаправленное сжигание бугорков под кожей, не существует, как не существует волшебной пилюли для похудения. Однако не стоит думать, будто среди множества препаратов, призванных повысить эффективность ваших тренировок, улучшить самочувствие и выносливость не найдётся пары-тройки, способных ускорить расставание с ненавистным целлюлитом.

• Добавки для суставов и связок, содержащие коллаген. Логика проста: если этого белка в организме вдосталь, соединительная ткань становится крепче, кожа делается более упругой, а расставание с апельсиновой коркой идёт быстрее.
• Капсулы с Омега-3 — по той же причине.
• L-карнитин, стимулирующий организм сжигать жиры.

Если вы не медик, не дипломированный тренер и при этом не обладаете хотя бы поверхностными познаниями в биологии или химии, назначать себе курс спортивных добавок самостоятельно не рекомендуется. Всё имеет свои побочные эффекты и осложнения, и спортивное питание тоже. Уделите полчаса своего времени консультации у специалиста, чтобы от приёма препарата пострадал целлюлит, а не ваше здоровье!

«Хочешь победить врага — изучи его» — говаривал первый канцлер Германии Отто фон Бисмарк. «Нет времени на исследования, обратись к тому, кто провёл их до тебя» — добавим мы. А кто может знать о целлюлите больше, как не Николь Ронсар, женщина, почти полвека назад первой призвавшая барышень бороться с дряблостью бёдер? Косметолог по образованию и владелица салона красоты, мадам Ронсар не только предложила озабоченным состоянием своих ножек девушкам курс антицеллюлитных процедур, но и разработала десятидневную диету, призванную нанести мощный удар по «врагу».

На чём базируется методика Николь Ронсар?

1. На всё время диеты вам придётся полностью вычеркнуть из своего рациона соль, сахар, животные жиры, молочные продукты, алкоголь, чай и кофе.
2. Готовьтесь пить много воды. Минимум 2 л, а лучше 3. Но только в том случае, если у вас нет проблем с почками!
3. Не своевольничайте с меню диеты. Оно разработано таким образом, чтобы увеличить уровень калия и других полезных минералов в организме и при этом не добавить лишних калорий.
4. Выбирайте фрукты и ягоды с невысоким содержанием сахара — апельсины, киви, дыню, арбуз, груши, яблоки, сливы, а также овощи из списка «борцов с целлюлитом»: морковь, тыкву, бобовые, авокадо, пророщенное зерно. Бананы и картофель разрешены, но в малых дозах.
5. Старайтесь как можно меньше подвергать пищу тепловой обработке.

• Завтрак: объёмная (до 1 кг) порция фруктов и ягод. Если есть желание, нарежьте из них салат или взбейте пюре, но без добавления подсластителей, даже диетических.
• Обед: большая миска овощного салата с зеленью, посыпанного горстью семян кунжута, тыквы или подсолнечника и политая ложкой растительного масла (отдавайте предпочтение оливковому). Если будет голодно, дозволяется съесть немного гречки.
• Ужин: моносыроедение. Из всех овощей-фруктов, что найдутся в вашем холодильнике, выберете один вид, на выбор, и ешьте только его. Максимальный размер порции — 1 кг.

• Завтрак: фруктовый салат.
• Обед: начните трапезу с салата из свежих овощей, а затем «добейте» остатки голода паровым, тушёным или приготовленным в духовке овощным блюдом.
• Ужин: повторяется меню обеда — похрустели сырыми овощами, закусили отварными или паровыми.

Различные варианты диеты разрешают делать себе маленькие послабления. Например, полдничать обезжиренным йогуртом, десятком сухофруктов, пригоршней семечек или орехов без соли. Если пожелаете добавить в пищу специй, время от времени заменяйте ужин 1 ст. л. отварной чечевицы, фасоли или других бобовых, смешанных с мелко порубленной зеленью и пропущенной через пресс долькой чеснока.

Чтобы тут же по окончании диеты не потерять достигнутые результаты, придерживайтесь сбалансированного питания и еженедельно проводите один разгрузочный день на овощах и фруктах.

Главная задача антицеллюлитной диеты состоит не только в том, чтобы заставить организм интенсивно сжигать жиры (хотя без этого важного пункта не обойтись, ведь именно в жировой ткани оседают токсины и шлаки, от которых нам нужно избавиться). Первостепенное значение имеет очищение организма на клеточном уровне, для которого необходимо восстановить нормальный обмен веществ, микроциркуляцию крови и лимфы и бесперебойную работу кишечника. Чтобы добиться всего этого нет никакой необходимости садиться на строгую антицеллюлитную диету, достаточно просто сбалансировать своё питание. Насытьте меню полезными углеводами и калийсодержащими продуктами, выводящими лишнюю жидкость; сократите количество соли в рационе; увеличьте потребление воды. Наконец, сделайте зарядку и массаж своими верными спутниками и вы обязательно достигните цели.

Особенно хороши в борьбе с апельсиновой коркой:

• Диеты на кашах. И самая эффективная из них гречневая, которая помимо прочих «плюшек» в виде здорового кишечника и потери кило укрепит стенки ваших сосудов.
• Любые фруктово-овощные диеты, в том числе и сыроедение. Последнее, к слову, отвечает всем принципам диеты Ронсар и даже развивает их. Известно, что сама Николь призывала как можно меньше подвергать пищу тепловой обработке, в чём, собственно, и заключается один из главных постулатов сыроедов.
• Голодание. Особенно «мокрое», во время которого разрешено потреблять жидкость. Сухие голодовки в плане избавления от целлюлита менее предпочтительны.

Важное условие! Если вы, горя праведным желанием как можно скорее избавиться от оккупировавших бёдра бугорков, неделями станете сидеть на овощах или питаться одной гречкой, толку от ваших усилий не будет. В лучшем случае вы окончательно расшатаете обмен веществ и поддавшийся было целлюлит вскоре вновь обоснуется на своём законном месте, в худшем — окажетесь в больнице. Подходите к диетам с осторожностью, никогда не сидите на них более 7–10 дней, а если речь идёт о голодании или полном переходе на сыроедение, предварительно посетите врача. Жёсткие системы питания некоторым людям строго противопоказаны.

Настоящая борьба с «апельсиновой коркой» — это целый комплекс мер, включающий в себя диету, спорт и косметические процедуры. Здесь всё взаимосвязано: физкультура подкрепляет действие диеты, диета идёт успешнее, если получает поддержку в виде антицеллюлитных обёртываний и массажа, а сам массаж только тогда является по-настоящему действенным средством, когда подкреплён правильным питанием. Без этого обязательного условия даже самый лучший мастер не избавит вас от целлюлита надолго. Так что, как бы ни было здорово избавиться от дряблости кожи, просто пару раз в неделю отдаваясь в уверенные руки массажиста, без диеты эта мера, увы, не будет иметь большого смысла.

Гречневая диета — это самое классное и ЭФФЕКТИВНОЕ средство против целлюлита, которое я только знаю. Мне 21, и он появляется, благо, только когда я ем чипсы, шоколад и т. д. Но стоит сесть на эту диету, 5 дней и — вуаля ЦЕЛЛЮЛИТА НЕТ! Кожа на лице становится чище, да самочувствие улучшается. Ведь гречка как метёлка чистит наш организм и удаляет из него шлаки.

http://irecommend.ru/content/100-i-samoe-luchshee-sredstvo-izbavleniya-ot-tsellyulita

Я придерживалась сыромоноедения месяц. Итог — минус 5 килограмм, полностью ушёл целлюлит, совершенно чистый кишечник.

Hairsprayqueen

http://otzovik.com/review_1943066.html

Вода! Её необходимо употреблять по максимуму. Давно заметила по себе, что чем больше я пью, тем меньше отёков и задержек жидкости. А бугристая кожа — тоже отчасти заслуга лишней воды в организме. Необходимо питаться без вредностей, питаться дробно, но не ударяться в крайности. Слишком мало калорий — тоже плохо. Выполняя все обозначенные принципы, я избавляюсь от целлюлита, худею, подтягиваю мышцы, получаю ухоженную кожу, а кожа лица просто преображается! Рекомендую, попробуйте.

http://otzovik.com/review_609937.html

Хотя целлюлит не приносит своей хозяйке настоящих проблем, кроме моральных страданий при виде «поплывших» бёдер, он является верным признаком того, что со здоровьем начались неполадки. Всё просто: если клетки зашлакованы до такой степени, что «апельсиновая корка» видна невооружённым взглядом, значит, и сам организм не может быть чист, как стёклышко. И наоборот — когда кишечник работает, словно часы, обмен веществ функционирует в нужном ритме, а питание сбалансированное, противные бугорки на бёдрах не появляются. Поэтому главная задача всякой антицеллюлитной диеты состоит прежде всего в том, чтобы очистить и оздоровить организм. На неё и ориентируйтесь.

По материалам medvoice.ru

Продолжаю тему борьбы с целлюлитом и в этой статье постараюсь максимально подробно рассказать о том, какое питание при целлюлите считается полезным и что нужно обязательно исключить из рациона.

Девочки, почему я так много внимания уделила вопросу питания, да?

Всё потому, что питание – это чуть ли не САМАЯ важная составляющая Красивого и Здорового Тела без целлюлита! Да!

Многие моменты важны и НУЖНЫ, конечно…

И их нельзя ни в коем случае игнорировать, если мы хотим успеха в нашем «антицеллюлитном мероприятии».

Но ПИТАНИЕ – это ВСЁ! Если оно каким-то образом «страдает», то к успеху можно будет идти долго и нудно…

Из этой статьи вы узнаете:

Ну, я ни для кого не открою истины, что питаться нужно максимально здоровой и полезной пищей.

Да, самое первое, это необходимо серьёзно пересмотреть своё питание, систематизировать, оптимизировать его, сделав максимально полезным, разгружающим, очищающим и питающим наше тело всем самым лучшим, самым полезным.

Всем тем, что будет давать нам энергию.

Тем, что будет оздоравливать и разгружать наш организм, освобождая жизненную силу для того, чтобы очищать и восстанавливать все наши клеточки.

В первую очередь, необходимо подобрать себе такое питание, которое будет подходить именно для ВАС. Как это можно определить?

Если пища вас радует, насыщает, если после еды у вас нет тяжести в животе, если вы чувствуете лёгкость, нет сонливости, а есть куча энергии и желание двигаться и что-то делать… Если у вас не наблюдаются вздутия живота, проблемы со стулом, отрыжка, изжога, боли в животе, горечь во рту (особенно – по утрам) и многие другие дискомфортные явления в ЖКТ, то пища – «ваша».

Той, которая способствует зашлаковыванию организма и нарушает хорошую работу нашей пищеварительной системы:

• Это слишком тяжёлая, жареная, мясная и жирная пища.
• Белый хлеб и булочки.
• Это всё мучное, сладкое (имеется в виду белый сахар): пряники, печеньки, конфетки.
• Всё копчёное и даже слегка «прикопченное».
• Пирожки-вареники-пельмени, сюда же попадают блинчики, оладушки, драники и т.д. Нам сейчас это совершенно ни к чему!
• Все магазинные консервы, все колбасы-сосиски-сардельки.
• Газированные сладкие напитки, все магазинные соки, молочная продукция из супермаркетов.
• Фаст-фуд», чипсы, сухарики и другие «снеки» из пакетиков.
• Магазинные майонезы, суосы и кетчупы.

Итак, в ваш основной рацион должны входить:

• овощи,
• цельнозерновые крупы,
• гречка,
• все бобовые
• фрукты,
• орехи,
• семечки,
• зелень,
• ягоды.

А также растительные масла первого холодного отжима. Это всё должно быть. И желательно – органическое.

• Любите мясо, курицу, яйца?

Выбирайте по возможности органическую, домашнюю продукцию. Мясо выбирайте не жирное, с курицы снимайте кожу.

Старайтесь не жарить, а варить, тушить, готовить на пару, запекать, готовить на гриле.

Не стоит кушать много мясной пищи и яиц, такая пища сама по себе тяжёлая и очень сильно способствует закислению крови.

Поэтому соблюдайте меру и обязательно кушайте мясо с зеленью и салатом из сырых овощей.

На гарнир – тушёные или отварные овощи (кроме картофеля), а не макароны.

Приучите себя кушать мясо без хлеба. Это значительно облегчит вам пищеварение, а значит, не будет способствовать накоплению токсинов в организме!

Готовьте тушёные овощи, готовьте их на пару, варите, запекайте, делайте их на гриле, но не жарьте!

Поливайте свои блюда растительными маслами первого холодного отжима и собственноручно приготовленными соусами, майонезами. Это безумно вкусно!

Бобовые – любые. Очень вкусно, Оочень сытно, огромное разнообразие рецептов, очень полезно! Один только хумус из нута чего стОит, ммм…

• Готовьте лёгкие и полезные супчики, варите каши.

Научитесь проращивать гречку.

Это очень просто и безумно вкусно, её можно комбинировать с разными овощами, ягодами, фруктами и зеленью.

Делать из неё супы, смузи, соусы, заправки, каши и паштеты…

Из пророщенной зелёной гречки можно даже веганскую колбасу готовить! Вкус – ну, Оочень интересный, попробуйте! В общем, из гречки есть потрясающее количество рецептов, очень сытно и очень полезно!

Даже обычная, коричневая гречка, заправленная домашним соусом или политая растительным маслом – супер вкусная и полезная штука!

Её можно вообще не варить, а просто запаривать кипятком и давать настояться, чтобы она впитала в себя воду.

Так получается и полезнее, и удобнее – заварил и пошёл себе, ничего не готовишь, не «торчишь» возле плиты… Я всегда так делаю, вообще прекрасно!

Готовьте самые разные салаты. Любые. С большим количеством зелени – вообще прекрасно! Конечно, БЕЗ магазинного майонеза.

Зачем? Его можно прекрасно приготовить самим, дама, своими руками. Без «химии» и «непонятно-чего»…

Салаты готовьте из сырых овощей, из варёных. Из овощей, приготовленных на пару. Масса здоровых рецептов есть!

То же самое «оливье» можно прекрасно готовить по более-менее здоровым рецептам, и это уже не будет «убийство для печени»…

Те же блинчики-оладушки, и так далее, старайтесь готовить по более-менее здоровым рецептам.

Когда белая пшеничная мука высшего сорта заменяется на овсяную муку, цельнозерновую.

Когда происходит так называемая «жарка без масла». Когда начинки – не «мясо-жирные», а более лёгкие, овощные, например.

• Орехи и семечки

Научитесь использовать в свою пищу семечки. Подсолнечные, тыквенные, кунжутное семя, лён…

Конопляное семя (по белку – вообще «бомба»!), амарант (сууупер-полезная вещь!) и другие семена.

Соусы, майонезы, паштеты. Семечковое (так называемое растительное) молоко, каши. Их можно добавлять в смузи, это сытно и вкуснее нааамного получается!

Из кунжута готовить кунжутное молоко и тахини, это же просто вкуснотищщща! J

Орехи – просто супер! Это сытно, это вкусно, это полезно. Огромное количество рецептов – от орехового молока и ореховых соусов, до ореховых паштетов, «посыпок» для салатов и других блюд.

А какую вкуснейшую «сметанку» можно приготовить из орехов кешью, ммм… Она по вкусу напоминает сгущёночку

Помимо вкуса, они будут обогащать наш организм самыми здоровыми и полезными жирами, без которых наше здоровье будет страдать, и гормональное – в первую очередь!

Нам нужны жиры, но не тяжёлые, животные и «пережаренные», а вот именно из семян, орехов и качественных растительных масел первого холодного отжима.

И орехи, и семечки можно (и нужно) комбинировать между собой. Это будет дополнительная польза и разнообразие вкуса

Обязательно замачивайте перед употреблением семена и орехи, это важно для их хорошего и полного усвоения. Помимо этого, я заметила, что из замоченных предварительно орехов и семян блюда получаются ВКУСНЕЕ!

Добавляйте в свои блюда специи. Это нужно не только для того, чтобы обогатить вкус ваших блюд.

Специи замечательным образом улучшают пищеварение, «разгоняют» обмен веществ и усиливают кровообращение в организме, помогают выводить токсины, исцеляют наши внутренние органы и многое другое!

Специи. Почти ВСЕ отлично улучшают кровообращение.

Самые сильные – специи острого вкуса, такие, как имбирь, перец, куркума, гвоздика и многие-многие другие.

Смело используйте специи и пряности в пищу, готовьте специальные чаи со специями.

• Любите бутерброды?

Готовьте их по здоровым рецептам и кушайте себе в удовольствие! Рецепты? А вот ЗДЕСЬ!

• Смузи из фруктов и гейнеры

Из ягод, фруктов, зелени можно (и нужно!) готовить соки-фреш и потрясающе вкусные и сытные смузи, лёгкие коктейли.

Можно делать сытные, лёгкие и супер-полезные «гейнеры»: это сочетание фруктов, ягод, зелени и каких-нибудь сытных продуктов – гречки, овсянки, семечек, орехов.

Любые смузи и коктейли можно готовить на растительном молоке из семечек или орехов (или даже сочетать: семечки + орехи).

Вкус – просто потрясающий, польза – невероятная! К тому же, молоко вы можете приготовить совершенно ЛЮБОЙ концентрации, как вам захочется.

Ну что, вам уже не кажется, что, исключив всё вредное, вам уже не будет, что кушать?

На самом деле, здоровое питание – это просто МОРЕ разнообразия, потрясающие вкусы, это лёгкость в животе, это Здоровье, это Красота Тела и Прекрасное Настроение!

У меня на сайте есть много здоровых рецептов. Поищите в интернете, их масса! Можно (и нужно!) кушать вкусно, здорОво, и ЗдОрово! J

Кстати, кто хочет ещё здоровых рецептов полезной, и главное – вкусной еды, пишите в комментариях свои запросы. Сделаем!

Но, какого бы здорового питания мы не придерживались, необходимо всё равно соблюдать меру в количестве употребляемой пищи.

Переедание – это ЗЛО. Мы делаем слишком «больно» своему организму, если заставляем его перерабатывать такое количество пищи, которое ему не нужно. И в результате, организм снова начинает образовывать жировые отложения и «запасать» их в наших, и без того, «проблемных» местах …

Время приёма пищи – тоже важная тема, «наболевшая», я бы сказала…

Девочки, вот как бы нам с вами ни хотелось, как бы нам ни говорили, что кушать можно и вечером, и ПОЗДНО вечером, и на ночь даже… Что просто нужно кушать не позже, чем за два-три часа до сна… Что ешь, хоть ночью, только лёгкую пищу… Что белок после 18 кушать можно… И в 23-00 можно, если это белок…

Да что угодно можно встретить по поводу этого вопроса, очень разные мнения…

И всё-таки, девочки, кушать после 17-18 часов вечера – не стоит. Объясню, почему.

Дело тут не только в том, что так не похудеешь и т.д… Дело в том, что после 17-18 часов вечера наше пищеварение уже останавливается, силы пищеварения уже нет.

У КАЖДОГО органа в нашем теле есть свои, особые, так называемые «биологические часы», в которые тот или иной орган активен и может выполнять свою работу просто прекрасно и легко. А вечером как раз, те органы, которые отвечают за переваривание пищи, уже по своим биологическим часам должны отдыхать!

Вечером организм включает совершенно другие функции (это усвоение и т.д.), организму уже не нужны наши куриные грудки и тушёные овощи! Он занят совершенно другими делами, которые необходимы для Здоровья, прежде всего НАМ!

Организм начинает свои «восстановительно-очистительные работы». А мы ему – снова пищу подкидываем. И что он делает? Он, конечно же, всё «бросает», и начинает снова перерабатывать нашу еду.

В результате та работа, которую он должен был сделать, не делается… И у нас в организме всё сбивается, всё нарушается.

Токсины вовремя не «эвакуируются» из тела, восстановительно-регенерирующие процессы не происходят, все системы дают сбой, гормональная система – вообще, «в шоке»…

Что будет? Целлюлит, дряблость кожи, раннее старение, вялость и слабость по утрам (как будто и не спали), серый цвет лица (а у тех, кто кушает перед сном что-то мясное – зеленоватый даже…).

Это нарушение в работе внутренних органов (заболевания), ранняя седина. Это раздражительность, вспыльчивость, плаксивость (которые «списывают» на что угодно, но только не на позднюю еду!)…

Добавьте к этому плохой и неполноценный сон, проблемы со стулом и ещё кучу всего… Весело? Думаю, совсем даже нет…

Ну вот такие рекомендации про питание при целлюлите.

Надеюсь, они вам пригодятся и помогут .

А еще рекомендую эти посты по теме:

Правильное питание при целлюлите плюс физические нагрузки 0 при целлюлите творят чудеса)

С вами была Алена Яснева, всем пока!

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К МОИМ ГРУППАМ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

По материалам zdorovyda.ru