Очень полезная книга, развеивает множество мифов о питании и похудении и помогает задуматься о психологической подоплеке переедания.
К сожалению, отличную идею портит отсутствие редактуры. Книга явно составлена из отдельных статей, и, судя по всему, попыток как-то связать эти статьи в цельный текст не было вообще. Много необоснованных повторов, ссылок на «предыдущую главу», когда в предыдущей главе речь шла вообще о другом, и внезапных перескоков с темы на тему.
Есть, конечно, вероятность, что это только электронной версии не повезло, а бумажную вычитали, как положено, но верится с трудом.
А жаль, такая книга могла бы получиться!
Я читала блог автора, посты, посвященные психологии переедания, все комментарии, делала задания. Сейчас купила электронную книгу себе и обычную маме. Что могу сказать. Блог Светланы помог мне освободиться от еды. У меня не было проблем с лишним весом, но были проблемы в отношениях с едой. Я постоянно была собой недовольна, хотела похудеть, ограничивала потребление запретных продуктов. Я пришла в этот блог тогда, когда уже была в отчаянии, я не могла уже переносить эти ежедневные мучения. В ходе выполнения заданий (на всё ушло два-три месяца) я поняла, какую роль играла еда в моей жизни, я наполняла пустоту внутри себя едой, добавляла своей «постной» жизни вкуса яркими продуктами. В моем случае психологические проблемы оказались достаточно серьёзными. Сейчас я работаю с психотерапевтом. Но книга (которая вроде бы о похудении) помогла осознать проблемы, симптомом которых (среди прочих) было переедание.
Я советовада бы прочитать эту книгу всем, кто недоволен своим телом, своим весом, тем, кто ограничивает себя, тем, у кого еда превратилась из ресурса насыщения и одного из источников наслаждения в муку.
К сожалению, вынуждена согласиться с теми, кто недоволен оформлением книги. Я начала ее читать, прочитала треть с большим усилием и очень недовольна. В голове остается хаос, нет ощущения логического повествования, тект скачет с темы на тему, иногда ловлю себя на мысли, что ничего не понимаю, а ведь информация почти та же, что в блоге. Плюс опечатки, повторения кусков текста и т.п. По ходу чтения собираю опечатки и повторения, напишу потом обо всех, чтобы можно было отредактировать. Все равно советую купить книгу, аналога на русском языке нет. Но читать рекомендую блог – открывать записи по тегу «психология переедания», отматывать назад к самым первым и читать все посты по очереди, вместе с комментариями (комментарии оочень помогают), обязательно выполняя все задания.
Книга полезна в первую очередь тем, что затрагивает много психологических аспектов переедания. На русско языке я такого еще не встречала.
Если вам (как мне) не нравятся «специалисты» типа Лены Миро, для которых целлюлит и лишний вес = лузерство, то эта книга как раз другая.
Хорошо описана психология еды, восприятия своего тела, роль, которую еда играет в отношениях с окружающими и с собой.
Приводятся ссылки на различные исследования питания, спорта, здоровья, и др.
Есть понятные техники и инструкции как избавляться от переедания, в том числе эмоционального.
Безумная книга , спасибо автору, ушли переживания самоедство и страх перед едой, и слово диета тоже! Ура! Вес пошёл на снижение!
Подруга похудела с 81 -47 с помощью книги! Рекомендуем!
Потрясающая книга! Рекомендую для прочтения всем, кто постоянно волнуется о своем весе. Если вы хотите перестать психологически зависеть от еды – обязательно читайте!
Для меня, в конце концов, оказалось возможным подобрать диету на которой можно жить и не толстеть, но оставался открытым вопрос – почему же я все таки с нее периодически слетаю и так сложно возвращаюсь обратно? Ведь комфортно же? Что со мной в те периоды когда я забываю как для меня важно не набирать вес (уже и для здоровья, а не только для визуального эффекта) и просто начинаю сметать все, что есть в доме.
Помогать разбираться с этими состояниями мне стал еще блог Светлячка. И поэтому книгу я встретила с восторгом и сразу заказала электронную версию.
Интуитивное питание – это была моя не достижимая мечта, с тем материалом которым щедро делится Светлана – это становится достижимым. За что ей огромное спасибо!
Книга очень полезная. Она для тех, кто разочаровался в любых методиках похудения. Вы не одиноки. Множество упражнений, которые действительно меняют отношение к телу. Легкий стиль. Юмор. Современность. Очень мотивирующая книга. После нее правда чувствую прилив сил.
Очень важная и полезная книга! Полностью согласна с предидущими отзывами в области похвал теме и сути и недостатков собственно способов и методов сырого изложения разнонадерганных статей и часто не состыкованных друг с другом в единое логичное пространство. Увы, электронная и бумажная версии совершенно одинаковы. При всём уважении к труду автора книга вызвала легкое разочарование неуважением к читателю не блога, а книги, логику и стройность мысли приходится выуживать. Ставлю отличную оценку только потому, что тема уникальна и необходима.
Купила книгу, потому что глубоко уважаю автора и восхищалась им по материалам блога. К сожалению, книга такого сильного впечатления не произвела: в ней не сохранились живость и сопричастность блога, но почему-то при этом осталась и даже местами усилилась его мозаичность и разрозненность. В общем-то книга и блог – это принципиально разные жанры и у автора не получилось причесать материалы так, чтобы получилась хорошая книга… К сожалению… Практических советов немало, но они настолько беспорядочно приведены в книге, что трудно понять, в какой последовательности делать, важна ли она и с чего вообще начать.
Думаю, что хотя бы небольшое приложение с кратким обобщением и программой действий могло бы значительно улучшить ситуацию.
Всем привет, мне эту книгу посоветовала моя одна подруга по похудению с которой мы познакомились в группе для похудения соц сетей, Наталья похудела почти за год с 81-50 кг!
Даже 48 она стала совсем другая, лично мы не виделись общаемся по соц сети и только фото, разные городку нас. Я когда то похудела с 115-74 кг на белковых продуктах и спорте , и мимолетных кучах диет, потом бросила диеты и еда все переедала соскучилась по еде, у меня в итоге +10 и диета, -10 и переедание и зажоры, и тд я стала уходить в депрессию, подруги меня пугали(встреча с ними обещала еду вкусную и запретную мне, я избегала встречи, холодильник 1 вялый огурец и гречка которыми я умудрялась переесть ибо жрать было очень охота!
Короче я уже устала от диет, продукты меня захватили в плен я ушла в депрессию, я больше так не могла, нервы меня одолели, и вот я написала подруге что же она такое сделала что похудела, я же похудела один раз на много как она и дабе больше, но больше не могу устала , пп на долго не помогает, переедаю, диеты не могу держать, и тут Наташа говорит:»прочти эту книгу, она мне помогла!»
Я купила в онлайн версии и читаю , сейчас 78% я прочитала, читаю медленно ибо работаю и дети у меня, следую советам, ушла депрессия я расслабилась, легализовала продукты и привада все работает , вес мой уменьшился на 1,5 кг я ни разу не перевела ща месяц что читаю и спортом мое тело подтянулось,
Как дочитаю, отпрактикую пол года напишу ещё ! Рекомендую! Всем!
У меня появилось много места в голове думать о хорошем а не о еде и тд! И да, раньше мне надо было поесть даже если не голодна, а теперь я ем когда хочу!
По материалам www.litres.ru
здравствуйте! читаю книгу про интуитивное питание. очень интересный подход к проблеме лишнего веса. интересно,есть ли люди кто уже пользуются такой системой? какие результаты,ощущения? долго ли учились этому методу?
Узнай мнение эксперта по твоей теме
Психолог, Семейный консультант. Специалист с сайта b17.ru
Психолог, ОнлайнКонсультант Психосоматика. Специалист с сайта b17.ru
Психолог. Специалист с сайта b17.ru
Психолог, Супервизор. Специалист с сайта b17.ru
Психолог, Психолог-консультант Антрополог. Специалист с сайта b17.ru
Психолог, Гештальт-терапевт. Специалист с сайта b17.ru
Психолог. Специалист с сайта b17.ru
Психолог, Кинезиолог Онлайн-консультант. Специалист с сайта b17.ru
Психолог. Специалист с сайта b17.ru
Психолог, Практикующий клинический психолог. Специалист с сайта b17.ru
это как — что хочется то и жрешь? так и разожраться до ста килограмм недолго
это как — что хочется то и жрешь? так и разожраться до ста килограмм недолго
До 16 лет я ела всё, что предлагали, что вкусно и не задумывалась. Весила прилично. Потом диета, похудение, но стресс и возвращение кг. Постепенно с неконтролируемого питания и пожирания всего, организм стал четко ощущать надо или не надо. Я конечно в стресс могу есть всё и что даже не хочу..но если есть именно, когда хочется и что хочется, даже если это гамгургеры, вес стабильно мал и даже в сторону уменьшения. Как поддержание я бы советовала, как похудение не знаю, если очень медленное только.
До 16 лет я ела всё, что предлагали, что вкусно и не задумывалась. Весила прилично. Потом диета, похудение, но стресс и возвращение кг. Постепенно с неконтролируемого питания и пожирания всего, организм стал четко ощущать надо или не надо. Я конечно в стресс могу есть всё и что даже не хочу..но если есть именно, когда хочется и что хочется, даже если это гамгургеры, вес стабильно мал и даже в сторону уменьшения. Как поддержание я бы советовала, как похудение не знаю, если очень медленное только.
здравствуйте! читаю книгу про интуитивное питание. очень интересный подход к проблеме лишнего веса. интересно,есть ли люди кто уже пользуются такой системой? какие результаты,ощущения? долго ли учились этому методу?
Я и книгу прочла, и курс по налаживанию пищевого поведения в центре Интуит прослушала. Результат ошеломляющий. Так хорошо наладила все, что прибавила после прохождения курса целых 8 килограмм. Теперь уже ожирение второй степени приобрела.
если вы едите только когда голодны, и перестаете есть когда уже НЕ голодны, вы никогда не наберете вес. если набрали — вы делаете что-то не так)
я читала книжку Бронниковой, потом пошла в Центр Интуит. Мне там очень помогли. Но я просто доверилась специалистам, сказали на весы не вставать — не вставала. Прошла курс интуитивного питания в группе, вес не набрала, но он встал в одной точке (до этого скакал плюс семь-восемь кило туда-сюда). Потом в течение полугода после группы начал снижаться. Ничего не делаю, только ем по голоду, повторяю упражнения из книжки и то, что на группе давали. Самое сложное было начать двигаться, я хожу пешком понемногу. Сейчас вес снизился на 11 кг, но главное — жить без диет — это такая свобода, такое спокойствие! Замечаю, что зимой немного набираю, потому что ходить холодно, да и негде у нас в городе, а к весне обратно. В общем, я теперь поклонник интуитивного питания, девочкам на работе рассказала тоже:) Юлия, если вы набрали вес в результате интуитивного питания, значит, вы продолжаете переедать. Я тоже сначала так, потом меня психолог Интуита поймала на этом, что я ем по голоду, но больше, чем мне нужно. В моем случае ничего делать было не нужно, просто ждать, я подождала, зажоры прекратились, вес ушел, но у некоторых девочек на группе сложнее была ситуация, им нужно было еще другую программу проходить, по плану питания.
Перешла на интуитивное питание в октябре 2016, сейчас, в марте вешу на 12 кг.меньше, чем тогда. Самое главное, что жизнь без диет, пищевых загонов- просто свобода, это то, что развязывает тебе руки. Раньше мимо торта пройти не могла, причём могла съесть полность килограмовый торт, например. И ещё слабость- это был молочный шоколад , две плитки сразу — это поо меня.В переходе на ИП один из важных этапов- легализация запрещённых продуктов, мне можно дейсвительно, все, но хочу ли я этот продукт, этот вопрос нужно задавать себе постоянно! Если хочу, то сколько мне нужно, чтобы наестся им? Теперь я чётко чувствую, что 50-100гр торта, мне достаточно, и больше просто не хочу, при этом, после этого кусочка, могу не есть пол дня, т.к просто не хочется! Никакого насилия над собой! У меня было именно эмоциональное переедание: еда меня успокаивала, помогала перенести стрессы и т.п. Теперь же, я научилась принимать и переживать любую свою эмоцию без употребления еды, без утешения или вознаграждения едой! Читайте книгу доктора Бронниковой «Интуитивное питание», там есть все ответы на вопросы. И забудите про диеты, как и я, и будите худеть естественно, без насилия над собой.
Три года мучаюсь с этой темой. В первые месяцы после прочтения вес таял, но от того, что я ходила полуголодная, в основном пила йогурты, но тут не подкопаешься — мне хотелось их пить. Весила 64 кг, при росте 170 см
Потом разъелась до 75 кг на том же ИП. Просто позволяла всё, кушала в удовольствие, правда, переедала, но это были не зажоры. Просто кушала много, любила свое тело, свой целлюлит.
На учебе меня всё жутко достало, я постоянно плакала, что толстая, при том, что любила себя, кстати! Не хреначила свои ляжки, как это было в 64 кг.
Но в последствии что-то перемкнуло в моей голове, я бросила ИП, стала веганом, потом ударилась в лечебное голодание. И та-дам. Я стала весить 62 кг. Красиво, я выглядела очень круто.
Вернулась с учебы домой — стресс, ругани, и привет, 75 кг 🙂 При этом, знаете, кп были 2-3 раза, не больше. Я просто много ела, я не парилась особо по поводу размера порции, я просто кушала в удовольствие.
И потом-таки я села на диету (питьевую), сейчас мой вес составляет 70 кг на рыхлом теле с целлюлитом.
Вот так. При том, что я вообще потеряла с этими диетами всякий аппетит, после еды тяжесть, по большому счету больше пью, чем ем после питьевой.
И я все это время возвращалась к ип, это происходило само собой — еда по голоду. Это единственное, что я практикую постоянно, несмотря на диеты, тараканов в голове и тд
Сейчас во время стресса стараюсь не есть совсем.
Сложная это штука ип. У меня не получилось. Пока не стану весить 55, не приму себя полностью. Сложно жить в 70 кг, тяжело физически, да и хочется быть как все, незаметной, носитььджинсы, майки, шорты, балетки и не париться. Надоело подбирать одежду под свой вес
Каааак, я не понимаю, когда наелась, помогите пожалуйста, как понимать , что я больше не голодна, голод уталяется буквально за минуту..
Способы, что ты отвлекашься на телефон и т.д не помогает
Я и книгу прочла, и курс по налаживанию пищевого поведения в центре Интуит прослушала. Результат ошеломляющий. Так хорошо наладила все, что прибавила после прохождения курса целых 8 килограмм. Теперь уже ожирение второй степени приобрела.
Изучала эту тему 1,5 месяца, вот спустя год без диет и тренировок похудела на 13 кг) очень счастливо и свободно живу хочу как можно большему количеству девушек помочь перейти на это питание, добавляйтесь в инстаграмме missis_anna22, пишите в Директ, всем помогу!
Каааак, я не понимаю, когда наелась, помогите пожалуйста, как понимать , что я больше не голодна, голод уталяется буквально за минуту..
Способы, что ты отвлекашься на телефон и т.д не помогает
Ой, не могу насмешили, я сама сейчас эту книгу начала читать , и мне интересны отзывы людей , вот думаю что это тоже ни мое, буду жрать все подряд и так же наберу
Я и книгу прочла, и курс по налаживанию пищевого поведения в центре Интуит прослушала. Результат ошеломляющий. Так хорошо наладила все, что прибавила после прохождения курса целых 8 килограмм. Теперь уже ожирение второй степени приобрела.
По материалам www.woman.ru
Вряд ли среди нас найдется женщина, всегда довольная своей внешностью и весом. Но иногда отношения с телом и едой становятся настолько напряженными, что без их скорейшего решения кажется несбыточной счастливая жизнь.После многочисленных попыток похудеть на диетах приходят приступы переедания, новые килограммы и отчаянье, даже если все остальное в жизни в основном в порядке. Все наши эмоции и желание похудеть прекрасно известны клиническому психологу Светлане Бронниковой: она выслушивала их неоднократно и, наверное, столько же раз находила решение. Причина лишнего веса, как правило, в непроработанных эмоциях, толкающих нас к поглощению пищи без чувства голода, Что же делать? В книге даны практические инструменты для выявления конкретной причины пищевой зависимости и ее преодоления, Оригинальный Экспериментариум дает ясное понимание, как перестать беспокоиться о еде и начать ощущать от нее удовольствие. Отбросить диетическое мышление, разрешить себе есть все, что хочется, научиться слышать сигналы голода и насыщения и дать своему телу самому регулировать что, когда и как съесть, при этом похудеть и больше не набирать вес — разве не об этом мы мечтаем? Не обращаясь к врачу, а только пошагово выполняя задания на страницах книги, вы сможете избавиться от груза своего веса и проблем. Реализуйте конкретный план, предложенный для вас квалифицированным специалистом в области питания: перестаньте изматывать себя душевно и физически, станьте стройной и спокойной.
По настоящему глубокое исследование проблемы, точнее множества проблем нарушения питания.
Эта книга имеет полное право стать настольной, если вы когда либо испытывали недовольство своим телом. Написанная специалистом,притом с изрядной долей юмора (чего только стоит «сахар-террорист»!), книга содержит огромное количество интересных и полезных упражнялок, которые лично мне помогли избавиться от многих нехороших пищевых привычек.
Очень бережно описываются случаи из практики. И на контрасте — довольно жестко — личное мнение Светланы о современной тенденции пропагандировать худобу (кому и зачем это надо). Даже если вы не сторонник теории заговора, приводимые в книге медицинские факты смогут во многом переменить ваше мнение.
Осознанности и любви всем, кто собирается прочесть эту книгу!
Твердый переплет, 416 стр.
Формат 16х21 см
Тираж 7 000 экз
Возрастные ограничения: 12+
Уже примерно год у меня нет запрещенных продуктов — до этого я прошла через все круги диетического мышления: диеты, срывы, запрещенные продукты, компульсивное переедание, после которого стыдно, чувствуешь себя виноватой и злишься на себя.
И вот, уже больше года я не контролирую свою еду. Но я все же решила почитать эту книгу, потому что, несмотря на то, что макдональдс перестал меня интересовать, а у одних из последних купленных мной конфет еще 4 месяца назад истек годности и их придется выбросить, я не худею, а мне хочется, хочется не для других, а для себя, поскольку я помню себя на 10 килограмм меньше, когда худеть не хотелось, когда я чувствовала себя легкой, грациозной и абсолютно здоровой.
Так вот, для себя я из книги вынесла важную идею о переставать есть, когда наелся, я над ней работаю. И вес теперь начал по-тихоньку уходить. Но, это единственное, что я вынесла для себя. Все остальное — это однозначно не для меня: в университете и на работе запася я делать не могу, потому что холодильников и кухни там нет. Носить с собой еду мне не нравится — мой организм хочет есть 3-4 разав в день, а иногда 2 и всегда примерно в одно и то же время — мне просто нет смысла носить с собой еду.
Не согласна я также с тем списком, который приводит автор, как причины, почему мы едим. Я люблю готовить, я люблю ходить по ресторан, я люблю пробовать новое — для меня еда является не только насыщением, но и удовольствием, открытием, новыми впечатлениями, но я всегда стараюсь улавливать момент, когда все, можно остановиться. И знаете что, пока я не попробую эти блюда, мой организм не может знать, нравится мне это или нет, то есть он не может этого хотеть.
Для меня подход, описанный в этой книге странный и мудренный — постоянно нужно что-то отслеживать, записывать, вести таблицы, думать о еде. Автор говорит о том, что с ее подходом мы станем меньше думать о еде, но мне кажется, что с этим подходом думаешь о еде слишком много. К тому же, мне очень нравится делать примерное мню на неделю, каждую неделю с разными блюдами. Если вдруг я решу блюдо запланированное на пятницу приготовить в понедельник — ничего страшного, если я решу вместо этого пойти в ресторан — ничего страшного, но мне так легче планировать время и бюджет на еду.
В общем, либо я все свои проблемы переборола и мне осталось лишь разобраться с остановкой в момент насыщения, но книга оказалась минимально полезной, увы. Но, возможно, для вас она станет откровением, поэтому и ставлю 3,5/5.
Уже примерно год у меня нет запрещенных продуктов — до этого я прошла через все круги диетического мышления: диеты, срывы, запрещенные продукты, компульсивное переедание, после которого стыдно, чувствуешь себя виноватой и злишься на себя.
И вот, уже больше года я не контролирую свою еду. Но я все же решила почитать эту книгу, потому что, несмотря на то, что макдональдс перестал меня интересовать, а у одних из последних купленных мной конфет еще 4 месяца назад истек годности и их придется выбросить, я не худею, а мне хочется, хочется не для других, а для себя, поскольку я помню себя на 10 килограмм меньше, когда худеть не хотелось, когда я чувствовала себя легкой, грациозной и абсолютно здоровой.
Так вот, для себя я из книги вынесла важную идею о переставать есть, когда наелся, я над ней… Развернуть
Покупала я её, видимо, с полузакрытыми глазами, ибо другие надписи на обложке не заметила. Зато отзывы были классными — и вот.
⠀
На самом деле, книга больше про самооценку.
А еще про гармонию со своим телом.
⠀
Первая треть слегка скучна. Много информации о диетах и системах питания — мне было не интересно.
⠀
Хорошо стало к середине книги. Про характер и питание, отношения с родней, генетику и многое другое. Информация очень полезная.
⠀
Последняя треть вообще приятно удивила. Здесь много написано про самоконтроль, голод, отношение к еде, страхи и стыд, нарушение границ. А еще важно, что с этой части начинаются эксперименты — небольшие практические задания. Знаете, это напоминает психологические тесты. Только глубже. И итог важнее. ⠀
⠀
Короче, на мой субъективный взгляд, книга хорошая.
Будет полезна, даже если кажется, что проблем с едой у вас нет и не было. Такой себе #бодипозитив.
Много написано о принятии своего тела. Есть важные и интересные мысли. Хотя первую половину книги я бы по возможности перемотала — много воды.
⠀
А как вы относитесь к интуитивному питанию? А к бодипозитиву?
Покупала я её, видимо, с полузакрытыми глазами, ибо другие надписи на обложке не заметила. Зато отзывы были классными — и вот.
⠀
На самом деле, книга больше про самооценку.
А еще про гармонию со своим телом.
⠀
Первая треть слегка скучна. Много информации о диетах и системах питания — мне было не интересно.
⠀
Хорошо стало к середине книги. Про характер и питание, отношения с родней, генетику и многое другое. Информация очень полезная.
⠀
Последняя треть вообще приятно удивила. Здесь много написано про самоконтроль, голод, отношение к еде, страхи и стыд, нарушение границ. А еще важно, что с этой части начинаются эксперименты — небольшие практические задания. Знаете, это напоминает психологические тесты. Только глубже. И итог важнее. ⠀
⠀
Короче, на мой субъективный взгляд, книга… Развернуть
Знаете ли вы что, вы можете кушать что угодно и не толстеть?
Эта книга на многие вещи открыла мне глаза! Я начала думать о еде совершенно по другому, начала понимать и слышать свое тело.
К чему это приведет, пока не знаю, но без сомнения могу сказать что, это лучшая книга о похудении за мою жизнь!
Как кто-то написал в социальных сетях про эту книгу-эта книга о любви. Добавить нечего, все так. мы не любим себя, не замечаем, обесцениваем и как итог- не доверяем себе и не слышим себя. Здесь именно про это.
Каждый любитель почитать иногда откладывает какую-нибудь книжку в долгий ящик. Порой даже очень интересную и захватывающую, да-да! Со мной такое бывает постоянно, поскольку я человек не очень дисциплинированный и пребывающий в хронической прокрастинации. Вы не поверите, но в моём ‘долгом ящике’ скопилось уже невообразимое количество книг. Если прикинуть, то наверное можно собрать из них две или три книжные полки, а то и целый шкаф! Для меня это было подобно грузу на плечах. К счастью, я наткнулась на игру «Борцы с долгостроем». «О да, это определённо то, что поможет мне разобрать мой долгий ящичек!» — подумала я, и вступила в игру. 🙂
«Интуитивное питание» я постоянно откладывала на потом, о чём сейчас жалею. Это, определённо, одна из тех книжек, которую обязательно должен прочесть каждый человек, страдающий от РПП. Ох, как я пожалела, что мне, в мои 15, никто не рассказал о такой чудодейственной методике питания, ведь это помогло бы мне избежать стольких мучений, а также полюбить себя и жить в гармонии с собственным телом.
Я только-только встаю на путь ИП, стараюсь научиться прислушиваться к сигналам своего организма и понемногу применяю в жизнь советы Светланы Бронниковой. Признаться честно, сейчас у меня всё не так гладко, но я буду стараться и, надеюсь, в скором времени приду к интуитивному питанию
Каждый любитель почитать иногда откладывает какую-нибудь книжку в долгий ящик. Порой даже очень интересную и захватывающую, да-да! Со мной такое бывает постоянно, поскольку я человек не очень дисциплинированный и пребывающий в хронической прокрастинации. Вы не поверите, но в моём ‘долгом ящике’ скопилось уже невообразимое количество книг. Если прикинуть, то наверное можно собрать из них две или три книжные полки, а то и целый шкаф! Для меня это было подобно грузу на плечах. К счастью, я наткнулась на игру «Борцы с долгостроем». «О да, это определённо то, что поможет мне разобрать мой долгий ящичек!» — подумала я, и вступила в игру. 🙂
«Интуитивное питание» я постоянно откладывала на потом, о чём сейчас жалею. Это, определённо, одна из тех книжек, которую обязательно должен прочесть… Развернуть
Все наши проблемы — из головы, поэтому и разбираться во многих вопросах надо начинать именно с головы.
У каждой девушки есть тараканы по поводу своей фигуры, что есть лишние 5кг.. Этак книга для тех, у кого уже не 5, а 15 и более кг лишних, для тех, кто не может ситуацию с питанием стабилизировать — то голодовка, то праздник живота. Я всегда по себе замечала, что мои отношения с едой часто зависят от психологического состояния. Эта книга поможет разобраться, зачем вам «спасательный круг», поможет принять свое тело, понять, откуда «растут ноги». Мне не хватило все-таки какой-то конкретики по питанию — ну не могу я без рамок жить, видимо. Идея с питанием по принципу не выходим за рамки «слишком голоден» и «заранее останавливаемся чтобы не переесть» мне не показалась новой, но не верю что количество таких приемов пищи не важно. А еще, конечно же, чтобы полностью оценить книгу, надо проследовать всем советам-техникам, на что нужно время. Поэтому пока 4 звезды.
Все наши проблемы — из головы, поэтому и разбираться во многих вопросах надо начинать именно с головы.
У каждой девушки есть тараканы по поводу своей фигуры, что есть лишние 5кг.. Этак книга для тех, у кого уже не 5, а 15 и более кг лишних, для тех, кто не может ситуацию с питанием стабилизировать — то голодовка, то праздник живота. Я всегда по себе замечала, что мои отношения с едой часто зависят от психологического состояния. Эта книга поможет разобраться, зачем вам «спасательный круг», поможет принять свое тело, понять, откуда «растут ноги». Мне не хватило все-таки какой-то конкретики по питанию — ну не могу я без рамок жить, видимо. Идея с питанием по принципу не выходим за рамки «слишком голоден» и «заранее останавливаемся чтобы не переесть» мне не показалась новой, но не верю что… Развернуть
Светлана Бронникова — клинический психолог и психотерапевт, практикующий в Нидерландах. Она написала эту книгу, руководствуясь своим многолетним опытом и огромным количеством исследований, многие из которых никогда не были переведены на русский язык.
Нужно сразу оговориться, что несмотря на подзаголовок, книга не о похудении. Книга о том, как научится понимать свой организм и его потребности, как перестать зависеть от еды и нормализовать свое пищевое поведение. Книгу можно разделить на две части. В первой Бронникова рассматривает тему со всех сторон: гормональной, психологической, социальной. Уделяет внимание каждому расстройству пищевого поведения и некоторым заболеваниям, таким как, например, сахарный диабет, рассказывает, что же такое пищевые стили и сценарии и как их изменить. Я уверена, каждый найдет характерные для себя признаки пищевого поведения в этом перечне.
Во второй части Бронникова переходит к практической части и говорит о том, как же нормализовать пищевое поведение и перестать зависеть от еды. Она приводит 10 принципов и много упражнений, которые помогут вам воплотить все это в жизнь.
Я могу сказать, что придерживаюсь принципов, описанных Бронниковой, уже порядка двух месяцев. И я никогда не чувствовала себя настолько легкой и энергичной. Конечно, и сейчас у меня случаются переедания на дне рождения подруги и попкорн за фильмом, но это не сравнить с тем, что я чувствовала перед тем, как взяться за эту книгу. Я искренне советую ее всем, вне зависимости хотите ли вы похудеть, набрать или просто быть в форме — все мы хотим быть прежде всего здоровыми, а для этого нужно научиться слушать свое тело.
Светлана Бронникова — клинический психолог и психотерапевт, практикующий в Нидерландах. Она написала эту книгу, руководствуясь своим многолетним опытом и огромным количеством исследований, многие из которых никогда не были переведены на русский язык.
Нужно сразу оговориться, что несмотря на подзаголовок, книга не о похудении. Книга о том, как научится понимать свой организм и его потребности, как перестать зависеть от еды и нормализовать свое пищевое поведение. Книгу можно разделить на две части. В первой Бронникова рассматривает тему со всех сторон: гормональной, психологической, социальной. Уделяет внимание каждому расстройству пищевого поведения и некоторым заболеваниям, таким как, например, сахарный диабет, рассказывает, что же такое пищевые стили и сценарии и как их изменить. Я… Развернуть
Кто бы мог подумать, что книга о питании с таким подзаголовком сможет открыть мне глаза на многое и заставить сдвинуться с мертвой точки.
Это не просто книга о каком-то очередном виде питания типа сыроедения, вегетарианства, белковых диет, углеводных, кефирных или гречишных. Это книга о жизни и о том, как наши отношения с едой нашу жизнь определяют.
Здесь найдутся и ответы на вопросы о том, как с едой связаны эмоции, как эмоции и наши сценарии вообще программирует наша культура еды. О том, зачем телу нужно движение и какое движение нужно (нет, не просто пресловутый спорт, на который вы заставляете ходить себя и то и дело срываетесь и ли не ходите вовсе, потому что «я жирная корова, да и вообще терпеть не могу перед людьми изголяться»).
Множество упражнений, действительно помогающих разобраться, и юморной подход Светланы Броннниковой (нашей соотечественницы — а ведь это важно! Не какой-то там далекой нашему менталитету американки или немки) к проблеме пищевого поведения, действительно много интересных мыслей и минимум воды — то, что было нужно моему сознанию для восторга.
Кто бы мог подумать, что книга о питании с таким подзаголовком сможет открыть мне глаза на многое и заставить сдвинуться с мертвой точки.
Это не просто книга о каком-то очередном виде питания типа сыроедения, вегетарианства, белковых диет, углеводных, кефирных или гречишных. Это книга о жизни и о том, как наши отношения с едой нашу жизнь определяют.
Здесь найдутся и ответы на вопросы о том, как с едой связаны эмоции, как эмоции и наши сценарии вообще программирует наша культура еды. О том, зачем телу нужно движение и какое движение нужно (нет, не просто пресловутый спорт, на который вы заставляете ходить себя и то и дело срываетесь и ли не ходите вовсе, потому что «я жирная корова, да и вообще терпеть не могу перед людьми изголяться»).
Множество упражнений, действительно помогающих… Развернуть
По названию можно подумать, что это очередная книжка о диете, а тем временем это книжка об АНТИдиете.
На самом деле я бы даже сказала, что это в некотором роде философская книга о жизни вообще и месте в ней еды в частности, которую, ей-богу, не помешает прочитать всем: и тем, у кого есть проблемы с весом, и тем, кто думает, что они есть, и тем, у кого всё хорошо (и тем, кто думает, что у него всё хорошо!).
Светлана Бронникова – практикующий психолог, работающий с людьми, страдающими ожирением, и воочию видящая, к чему приводит традиционный взгляд на похудение и все эти бесконечные циклы диета-срыв-потеря уважения к себе-диета.
Какое-то время все идет хорошо – пьянящее ощущение контроля над собственным телом заботится о том, чтобы серотонина пока хватало, и сладкого почти не хочется. Вы стараетесь быть самым лучшим пациентом своего диетолога и не едите никаких сахаров – даже фрукты. Фрукты нельзя. Особенно мандарины, бананы и виноград. Сладкие, черти.
А потом вы переутомляетесь на работе, ссоритесь с партнером, теряете паспорт. С вами происходит обычная ежедневная жизнь. Вы устаете, наступает состояние гипогликемии – но ведь фруктов нельзя, и вы держитесь. В итоге более высокоуровневые психические механизмы берут над вами верх и говорят – слушай, один раз не водолаз, сколько можно, ты три недели держался и был зайкой, давай. И вы идете и покупаете торт. Потому что винограда вам нельзя. Потому что торт нельзя тем более, и это делает его более привлекательным, чем виноград.
Запрещенная и разрешенная еда
Диета создает перечень запретных плодов, в результате чего вам постоянно хочется жрать всякую дрянь, на которую бОльшую часть времени в обычном состоянии сознания вы бы и не посмотрели. Человек без проблем пищевого поведения захотел раз в месяц чипсы/торт – пошел, купил, сожрал перед монитором и довольный пошел спать. Человек с проблемой пищевого поведения думает о чипсах/торте каждую свободную минутку, периодически срывается, нажирается до отвала (и съедает больше, чем первый, коли уж дорвался-то, когда еще выпадет такой шанс?), и, что самое смешное, даже не получает особого удовольствия, поскольку прямо во время поедания испытывает муки совести и уже планирует как будет с понедельничка изводить себя диетой.
Помимо запретных плодов, всё это диетическое деление пищи на вредную и полезную заставляет НЕ любить эту самую полезную еду, поскольку в нас ее слишком активно запихивают родственники/диеты/советы друзей/журналы. Как результат — по аналогии с классической литературой из школы — тупо возникает отвращение к яблокам и брокколи (а ведь в мире диетчика только их и можно есть, как страшно жить!).
Много внимания в «Интуитивном питании» уделено неразумным стандартам красоты, которые противоречат критериям здоровья – речь, конечно, о женщинах. С этой точки зрения многие читательницы, я надеюсь, нашли и найдут в себе силы не идти на поводу у глянца и откажутся в принципе от цели похудеть. Ибо внезапно оказывается, что лишний вес (особенно в его текущем понимании) менее опасен для здоровья, нежели недостаток веса.
Утверждая, что диетический подход неприятен и неэффективен, Бронникова пропагандирует интуитивное питание – право есть когда хочешь, что хочешь и сколько хочешь. И упор здесь на слове «хочешь», и в книге есть множество советов, как научиться распознавать это «хочу». Потому что на самом-то деле мы используем еду для решения множества других проблем кроме, собственно, насыщения и получения удовольствия от нее. Например, поесть, потому что скучно. Или потому что грустно. И наоборот, чтобы отпраздновать. Или чтобы дать себе право оттянуть начало неприятной работы. Или чтобы не выкидывать. Или потому что в гостях и неловко отказаться. Или потому что в отпуске/редком ресторане – когда я еще такое экзотичное поем?
Интуитивное же питание направлено на что, чтобы распознать что именно и сколько ты хочешь прямо сейчас. Еда ради еды. Просто, но непривычно)
Когда я рассказываю о подходе интуитивного питания и упоминаю, что он подразумевает полный отказ от каких-либо ограничений, обязательно находится человек, который спрашивает: «Без диет? А как же вы тогда следите за своим питанием?» А я обязательно отвечаю, что не слежу за своим питанием, потому что ни в чем его не подозреваю.
По названию можно подумать, что это очередная книжка о диете, а тем временем это книжка об АНТИдиете.
На самом деле я бы даже сказала, что это в некотором роде философская книга о жизни вообще и месте в ней еды в частности, которую, ей-богу, не помешает прочитать всем: и тем, у кого есть проблемы с весом, и тем, кто думает, что они есть, и тем, у кого всё хорошо (и тем, кто думает, что у него всё хорошо!).
Светлана Бронникова – практикующий психолог, работающий с людьми, страдающими ожирением, и воочию видящая, к чему приводит традиционный взгляд на похудение и все эти бесконечные циклы диета-срыв-потеря уважения к себе-диета.
Какое-то время все идет хорошо – пьянящее ощущение контроля над собственным телом заботится о том, чтобы серотонина пока хватало, и сладкого почти не хочется. Вы… Развернуть
По материалам www.livelib.ru
Как оказалось, интуиция — отличный помощник в борьбе с лишними килограммами и перееданием. Если научиться слышать и понимать свое тело, можно найти тот самый эликсир стройности, который ищут миллионы людей. Интуитивное питание — это о том, как похудеть и быть здоровым без ограничений в еде.
Когда человек стремится сбросить вес, он перестает обращать внимание на истинные потребности своего тела. Многие исследования показали, что похудение с помощью диеты часто приводит к серьезным проблемам с психикой и здоровьем. В ответ на это разработана система питания, в центре которой стоят индивидуальные потребности человека.
Созданная в 70-х годах прошлого века, эта методика кардинально отличалась от всего, к чему привыкли люди, имеющие проблемы с лишним весом. Первая клиника интуитивного питания была женской. Основательница — Тейма Вейлер, шт. Вермонт, США.
Женщинам в этой клинике позволялось есть все: от жирной до сладкой пищи. Однако это не приводило к набору лишнего веса, ведь выбор стоял за самими худеющими. И, как правило, этот выбор был осознанным. Кроме весьма обширного меню для женщин, было организовано множество занятий и мастер-классов: танцы, йога, рисование, музыка и т. д.
Эффективность первого пансиона интуитивного питания объясняется так: женщины, поступавшие туда, были в одинаковой физической форме. У них были проблемы с лишним весом, и все они стремились к стройной фигуре. В период нахождения в клинике дамы переставали беспокоиться из-за своего внешнего вида и могли спокойно направить все внимание на потребности тела.
Во время терапии ограничений в еде не было. Это помогало снизить уровень тревожности и вины за переедание. Такая вседозволенность, как и ожидалось, привела к обратному эффекту — женщины стали внимательно подходить к выбору еды. Они давали организму то, чего он в данный момент хотел. И как бонус к прекрасному настроению, легкости и энергии, все первые посетительницы заметно похудели к концу лечения.
Американские диетологи в 1995 г. Элис Рэш и Эвелин Триболи в книге «Интуитивное питание» попытались популярно и просто донести до людей принципы и правила этого подхода.
Новый толчок для распространения интуитивного питания дал в 2005 г. американский врач Стивен Хоукс. Сам он называл эту систему «питание здравого смысла» и с помощью нее похудел на 20 кг.
В России первый Центр Интуитивного питания создан в 2014 году клиническим психологом Светланой Бронниковой. С 2011 года она активно помогает людям бороться с перееданием и лишним весом через налаживание отношений с едой. Труд Светланы Бронниковой «Интуитивное питание. Как перестать беспокоиться о еде» стал отправной точкой для многих людей в борьбе с психологическим голодом.
Уметь распознавать сигналы организма — сложный навык. В силу того, что сегодня модно сидеть на диете, эти знаки часто подменяются ложными установками, не имеющими отношения к реальности. Конечно, зеленый салат крайне полезен. Овсянка — отличное начало дня. Куриный суп — самый лучший обед. Но все это не принесет пользы, если человек просто не хочет этого есть.
Наш организм устроен так, что получая наслаждение от еды, в нем запускается правильный процесс пищеварения: выделяется слюна, желудочный сок, начинается обмен веществ. Итог этому — чувство насыщения и прилив энергии.
Во время диеты человек не ощущает сытости, а наоборот, он постоянно голоден и раздражен. К этому примешивается чувство вины за простейшее желание организма утолить голод.
У женщин на фоне постоянного напряжения из-за диеты развивается неуверенность, усиливается нелюбовь к себе. Такие женщины агрессивны и недовольны своей жизнью. Недовольны тем, что приходится отказывать себе в простых радостях.
Система интуитивного питания (ИП) направлена как раз на то, чтобы научить женщин и мужчин:
- принимать себя;
- разрешать себе есть;
- худеть без диет;
- уважать еду;
- выбирать нужное;
- насыщаться пищей.
Это абсолютно новая методика, которая поможет правильно определять, чего вы хотите в данный момент. Она покажет, как сбрасывать лишний вес без ограничений в еде.
Как уже говорилось, в ИП нет ограничений в меню. Человеку дозволено кушать все, что угодно, в разных количествах. Ставка делается на потребности организма, а не мозга. Прислушайтесь: вы действительно голодны или это ваш разум требует порции наслаждения?
Часто человек путает настоящий голод и голод психологический. С первым все понятно. Второй же наступает, когда есть потребность в позитивных эмоциях. И мозг компенсирует это ощущением насыщения в желудке. Отсюда: постоянная тяга к сладкой или жирной пище.
Интуитивная система в долгосрочной перспективе научит различать голод. Это и есть первый шаг к похудению.
Вторым шагом будет осознание, что еда это просто еда, а не поощрение или наказание. Пища создана и должна использоваться только для утоления голода, для насыщения энергией. Научите свое тело использовать еду лишь как источник сил, и вам будет легче отказаться от ночного переедания.
Третий шаг — распознавание чувства сытости. На самом деле оно приходит гораздо раньше, чем мы замечаем. Зачастую человек может сказать, что наелся, когда чувствует физические сигналы: тяжесть в животе, боль, иногда затрудненное дыхание. ИП учит человека слышать себя во время трапезы, оно не заставляет доедать все до последней крошки, а дает свободу есть столько, сколько действительно нужно.
Быстро похудеть на интуитивном питании не получится. Главная идея системы как раз в другом — научить человека разрешать себе есть без страха потолстеть.
Похудевшие женщины, для которых такое питание — образ жизни, рассказывают, что в начале пути сталкивались со скачками в весе в плюс и в минус, с перееданием и с голоданием.
- Тело компенсирует былые потери. Если вы долгое время сидели на диетах, а ваше тело не получало всего, чего оно так хотело, то скачок в весе — явление нормальное. И чем дольше вы держали себя в рамках, чем строже эти рамки были, тем заметнее будет компенсация.
- Даже правильное питание после диеты — это переедание. Об этом в своей книге говорит Элис Рэш. Ваш организм привык, что голод — это нормально, и что его не обязательно утолять. Поэтому для него является шоком, что любое желание, будь то шоколад или сдобная булочка, тут же исполняется.
Чем дольше вы сидели на диете, тем жестче будет процесс перехода на интуитивное меню.
Система интуитивного питания может не сработать, если:
- Вы нетерпеливы — часто на перестройку организма на ИП уходит около 2-3 лет.
- У вас не хватает навыков. Человек, сталкиваясь с изменениями в организме после начала интуитивного питания, пугается и бросает дело. Здесь нужно трезво оценить ситуацию и понять, что это нормально.
- Еда может быть недоступна в какой-то момент. Утолять голод в нужное время — одно из ключевых правил интуитивного питания. Стремление к быстрому похудению через отказ от ужина это не про ИП.
- Вы заглушаете желание есть — а эта система учит распознавать настоящий голод.
- Вы едите нерегулярно. Точность — залог похудения с ИП. Кушая регулярно, вы защищаете себя от переедания.
- Вы ведете пассивный образ жизни. Если позволять себе есть все и при этом лежать на диване, конечно, результата не будет.
Теперь, когда вы знаете обо всех правилах, можно подойти к вопросу о том, как перейти на интуитивное питание:
- Отбросьте старые, детские установки о пище . Часто бывает так, что родители и ближайшие родственники с детства закладывают установки на психологию переедания или голодания. На самом же деле оставлять на тарелке кусок котлеты, если наелся — легко. А заменить овсяную кашу на завтрак французской булочкой — еще легче.
- Выработайте позитивное отношение к телу : своему и другого человека. Перестаньте различать «худых» и «толстых» людей. Обычно установка «толстый неудачник» идет из детства, поэтому внимательно следите за своими мыслями и корректируйте их.
- Избавьтесь от «диетического» мышления . Дайте себе разрешение кушать все, что хотите и когда хотите. Даже если на завтрак захотелось кусочек (а то и 2) шоколадного торта. После осознания вседозволенности организм начинает более избирательно выражать свои желания.
- Старайтесь точно узнать, голодны вы или нет . В течение дня не отключайте внимание за своими ощущениями ни на минуту. Чем быстрее вы научитесь распознавать настоящий голод, тем проще будет понять, чего именно хочет организм.
- Заведите дневник наблюдений . Описывайте там ощущения от употребления тех или иных продуктов — какие вызывают тяжесть, какие дают прилив сил. Записывайте туда те блюда, которые хотели бы съесть. Это поможет определить ваши вкусовые предпочтения и составлять меню, ориентируясь на них.
- Организуйте себе свободный доступ к любимой еде . Конфеты, мороженое, макароны с сыром — все, что вашей душе угодно. Этого должно быть в достатке. Как только запасы продуктов кончаются, сразу же их пополняйте. Подсознанию нужно привыкнуть, что любимый продукт не закончится, только в этом случае интерес к нему угаснет.
- Если вы живете с кем-то, будет полезно завести себе отдельную полку с едой . Это позволит наглядно показать ту ответственность, которую вы на себя берете, приобретая тот или иной продукт.
Эти принципы интуитивного питания помогут наиболее просто адаптироваться к новой системе.
Первое, с чем можно столкнуться, начав жить с помощью правильного или интуитивного питания — сложность в определении желаемого продукта. В литературе это описывается как «пищевая растерянность». Можно есть все, но как остановиться на чем-то одном?
- Диетологи советуют в этой ситуации еще немного подождать. Определенность в выборе продукта приходит со временем.
- Другой вариант: попробовать маленькие кусочки разной еды. Отрежьте ломтик сыра или яблока, сделайте глоток молока, возьмите небольшой кусок красной рыбы — что-нибудь из этого обязательно натолкнет вас на правильный выбор.
- Третий способ: перестаньте думать традиционными категориями еды, типа сладкое, соленое, жирное, острое. Попробуйте придумать свои. Например, хрустящее, мягкое, твердое, холодное и т. д.
Многих людей волнует вопрос: как практиковать интуитивную методику, если есть проблемы со здоровьем или непереносимость определенных продуктов?
- Здесь главное — правильно реагировать на сигналы, посылаемые организмом. Если у вас, к примеру, диабет, а организм требует сладкого, нужно адекватно оценивать степень возможных рисков и искать подходящий вариант.
- Если есть аллергия на какой-то продукт, то необходимо выяснить, какое его количество можно употребить без вреда для здоровья.
- При непереносимости продуктов нужно найти им замену. Например, при непереносимости лактозы в рацион включается соевое молоко.
Идея интуитивного питания — сделать рацион каждого человека правильным. Здесь речь идет не о зеленых салатах и двух литрах воды в день, а о том, чтобы научиться слышать свое тело и потребности. Доверьтесь своему организму! Он лучше любого диетолога знает, что вам необходимо.
По материалам aveslim.ru