У меня малая совершенно не есть рыбу, причем ни какую. Пробовали морскую, речную и океанскую — ноль. Блин, рыба такая полезная, в ней и ед и фосфор и микроэлементов куча, а малая не ест. Мамочки, чем можно заменить, что пополнить необходимую норму всех полезностей, которые есть в рыбке? Как думаете, может перерастет еще?
У меня меньший сын тоже не любил есть рыбу, да и сейчас особо ее не жалует, а вот морепродукты особенно креветки любит. В детстве я всячески старалась его обмануть спрятать рыбу в пюре или в гречку, пока один врач не посоветовал мне заменять рыбу чечевицей или другими бобовыми. Так же восполнять омега 3 жирные кислоты можно семенами льна. Их можно перемалывать в пыль и добавлять в еду.
Морепродукты очень аллергичные, я не стала бы 3-х летке их давать. А рыбу можно спрятать в. мясные котлеты ))). Недавно подружка угощала этой неведомой ранее вкуснятиной. Тресковый фарш, смешанный с куриным (или свиным) в равных пропорциях — и вкуснейшие нежные котлетки едят все. Она их тоже начала готовить на волне полного неприятия детьми рыбы. Естественно, что секрета семье она не раскрывает))).
Если ребенок «определяет» на вкус, что котлеты не мясные, а рыбные — советую в фарш на котлеты подмешать тыкву обычную. Она очень качественно заберет оттуда запах рыбы. Еще запах может убрать сырок плавленный. А еще можно импровизировать и пробовать разные сорта рыбы. Возможно что-то ребенку и понравится.
Я решила послушать вас и добавила вчера в мясно-рыбный фарш немного пюре варенной тыквы и о чудо, малая все стрескала и ухом не повела. Вы просто моя спасительница. Я уже три года ищу способ накормить ребенка рыбой и тут вы, со своим чудным советом! Я вам очень благодарна! Теперь и мы едим рыбку:)
Да бобовые действительно очень полезны, но все же но 100% заменить рыбу к сожалению нельзя ничем. Мой ребенок тоже не любит ни мясо ни рыбу и для нас целая проблема заставить съесть хоть кусочек. Но потом я нашла выход и стала готовить суп-пюре добавляла в него рыбу или мясо, а так же много овощей и обязательно сладкие перец паприку, за счет того, что он имеет ярко выраженные аромат и вкус, рыба даже не ощущается, а после приготовления все ингредиенты перебивала в блендере. Ребенок такие супчики кушает с огромным удовольствием, а главное получает все необходимые витамины.
В том то и дело, что дочка совершенно не ест морепродукты. Как только я их не готовила, с чем только не подавала, даже пыталась скрыть их под другими продуктами. Но у меня малая почувствует даже кусочек рыбки размером с пару миллиметров. Я уже всю голову сломала и весь гугл переширстила, а равноценной замены не нашла.
У меня у племянницы аллергия на рыбу — отекает слизистая горла, и она начинает задыхаться. Из-за этого вся семья не ест рыбу дома, только где-то в общественных местах, в гостях. Может. и у Вашей дочки аллергия на рыбу и не стоит её заставлять? Ни сестра, ни её муж никак не страдают от того, что практически рыбу не едят.
У меня такая же ерунда. Помогают только 2 таблетки супрастина.
НО! Я заметила, что на одну и ту же рыбу мой организм реагирует по-разному. Бывает, что я ем рыбу и всё у меня отлично. Тут 2 момента:
1. Сотояние иммунной системы в настоящий момент
2. Обрабатывалась ли рыба какими-то растворами, замораживалась ли она после того, как была поймана.
Я вообще пришла к выводу ( за 10 лет наблюдения за собой, после появления у меня первого случая такой аллергии), что аллергия у меня не на саму рыбу, а на какую-то химическую составляющую.
У меня дядя всегда привозит из Мурманска рыбу. Разную. И никогда на эту рыбу аллергии у меня не случалось. А вот если я покупаю рыбу где-нибудь в Перекрёстке (или в ином сетевом магазине или на рынке в непроверенном месте), вероятность того, что аллергия случится оооочень высока.
Кстати, дочь у меня рыбу не ест совсем) Я особо не заставляю, но понимаю, что рыба важна. Вот и попала на этот форум)
Источник: v-dome-deti.ru
Как быть, если будущая мама не любит, например, творог, мясо, рыбу или овощи, которые так настоятельно рекомендуются для питания беременных
Согласитесь, часто случается так, что продукт очень полезный, но нам он совсем не по душе. Нужно ли заставлять себя есть то, что не нравится? Или можно просто не употреблять нелюбимый продукт?
Помимо того, что какие-то продукты могут просто не нравиться, при гормональной перестройке, которая неизбежно происходит во время беременности, даже вкус прежде любимых блюд может быть неприятен и порой вызывает отвращение у будущих мам в беременность. Не хочется есть — естественно, не нужно заставлять себя их есть, поскольку это спровоцирует стрессовую реакцию, которая может неблагоприятно отразиться на состоянии здоровья беременной женщины. Даже если эти продукты считаются полезными, не нужно есть то, что не нравится. Есть вариант получше – попробуем найти нелюбимым продуктам достойную замену!
Взаимозаменяемость продуктов – это один из подходов, который позволит маме заменить нелюбимый продукт на другой, имеющий сходный с ним состав. Чтобы было проще разобраться с выбором альтернативного варианта, рассмотрим 6 основных групп продуктов: Крахмалосодержащие продукты (картофель, зерновые продукты: крупа или мука грубого помола, хлопья, мюсли, макаронные изделия, ячмень, овес, гречка, кукуруза, рис, пшено, бобовые). Овощи с низким содержанием крахмала (томаты, огурцы, тыква, кабачки, морковь, зелень и др.). Фрукты. Молочные продукты. Продукты, содержащие животный белок в большом количестве (мясо, рыба, морепродукты, белок яйца, творог и др.). Жиры и жиросодержащие продукты (орехи, авокадо, жирная рыба). Находясь в одной группе, данные продукты содержат сходное количество калорий, белков, жиров и углеводов, поэтому внутри группы они легко взаимозаменяемы.
Взаимозаменяемость продуктов: молоко
Нелюбимый продукт №1 – молоко. Кстати, цельное молоко может стать запрещенным продуктом не только потому, что будущая мама не любит его, но и в случае непереносимости – то есть, когда в организме беременной отсутствует фермент, расщепляющий молочный сахар (лактозу). В таком случае после употребления молока у беременной женщины могут возникнуть понос, повышенное газообразование, дискомфорт в кишечнике и тошнота. Для чего будущей маме необходимо молоко? Молоко является источником: незаменимых аминокислот, в том числе метионина, который предотвращает накопление жира в организме; легкоусваиваемого кальция и фосфора; витаминов А, В2, В1, Д, Е (летом их в молоке больше, чем зимой).
Чем заменить молоко? Самой правильной альтернативой молоку являются кисломолочные продукты: кефир, ряженка, сыр, творог и др. Более того, по сравнению с молоком у них есть ряд преимуществ: полезные молочнокислые микроорганизмы и бифидобактерии; больше витаминов группы В (они дополнительно вырабатываются молочнокислой флорой); наличие в кефире натурального антибиотического вещества – низина, который подавляет гнилостную микрофлору кишечника; высокая концентрация и оптимальное соотношение кальция и фосфора в твороге и сыре: в 100 г продукта содержится суточная норма по кальцию и 1/3 суточной потребности в фосфоре, что благоприятно влияет на построение костной ткани плода.
Советы: Тертый сыр переваривается легче, чем нарезанный ломтиками. Если творог в натуральном виде вы не очень любите, попробуйте готовить с ним различные блюда. Например, обычные или ленивые вареники, запеканки, сочники, блинчики, запеченные рулеты с творогом и фруктами. Лучше покупать обогащенные молочные продукты. Например, сметану и кефир с лактулозой (это питательная среда для нормальной микрофлоры кишечника), бифидобактериями, кальцием.
Взаимозаменяемость продуктов: печень
Нелюбимый продукт №2 – печень. Частым осложнением во время беременности является железодефицитная анемия, при которой врач может порекомендовать включить в меню будущей мамы печень. В ней содержится большое количество веществ, необходимых для нормального кроветворения (железо, медь, цинк, хром и др.), витаминов (фолиевая кислота, А, В, С, В6, В12 и др.), аминокислот (триптофан, лизин, метионин). Но вот только любят этот специфический продукт далеко не все.
Чем заменить печень? Ничего страшного в нелюбви к печени нет, этому продукту можно найти полноценную замену. Тем более, что в ней много холестерина: 200–300 мг против 60–70 мг в обычном мясе. Одним из самых адекватных для замены печени субпродуктов является говяжий язык. При этом в чем-то он даже превосходит печень. Так, например, в 100 г языка содержится в 1,5 раза больше суточной нормы главного кроветворного витамина В12, что важно для профилактики железодефицитной анемии беременных. Кроме того, достаточное количество красного мяса в меню беременной (не менее 200 г в день) поможет компенсировать потребность в белке и микроэлементах (особенно железе) и витаминах, принимающих участие в кроветворении. Советы: Не имеет значения, каким мясом вы будете компенсировать отсутствие в рационе печени. Телятина, говядина, нежирная свинина, курица и индейка без кожи, крольчатина – все они имеют сходный химический состав, и при их употреблении организм будущей мамы получает те же самые полезные пищевые вещества, что и при использовании нелюбимой печени. Если есть склонность к аллергии, то лучше заменять печень гипоаллергенными сортами мяса (к ним относят крольчатину и конину).
Взаимозаменяемость продуктов: рыба
Нелюбимый продукт №3 – рыба. Как правило, нелюбовь к рыбе связана с ее специфическим запахом. Однако рыба является ценным продуктом, она богата микроэлементами (йод, селен, цинк, железо, хром и пр.), незаменимыми омега-3 жирными кислотами и витаминами А, D и группы В, а некоторые виды морской рыбы по своим питательным свойствам даже превышают ценность говядины.
Чем заменить рыбу? Адекватной заменой рыбе могут быть кальмары – высокобелковый продукт, не обладающий специфическим запахом и вкусом (в отличие от других морепродуктов), богатый витаминами группы В, D, Е, и отличающийся благоприятным сочетанием йода, меди, железа, марганца, фосфора, селена и цинка (рекомендуется употреблять до 300 г в неделю). Кроме того, мясо кальмаров богато незаменимой аминокислотой метионином и отличается низким содержанием соединительной ткани, поэтому быстро и хорошо усваивается. А вот недостающие в кальмаре омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты, необходимые для полноценного развития клеток иммунной, нервной и сердечно-сосудистой системы ребенка и сетчатки глаза плода, можно получить за счет льняного масла, авокадо и орехов.
Советы: Попробуйте поэкспериментировать с отдельными видами рыбы, которые почти не имеют специфического рыбного запаха: ледяная рыба, конгрио, тиляпия, зубатка, палтус и др. Готовить рыбные блюда лучше в сочетании с овощами и зеленью, которые будут не только маскировать рыбный запах, но и обогатят блюдо клетчаткой, пектином и водорастворимыми витаминами. Лучше исключить в питании беременной соленую, консервированную, вяленую, копченую рыбу в связи с тем, что в ней много солей мочевой кислоты, пуринов и натрия, что может не очень хорошо отразиться на состоянии суставов и способствовать повышению артериального давления.
Взаимозаменяемость продуктов: каша
Нелюбимый продукт №4 – каши. Конечно, не все крупы могут нравиться. Однако без каш организму будущей мамы никак не обойтись, и поэтому нужно знать, какие блюда из зерновых взаимозаменяемы. Крупы являются одним из основных источников витаминов группы В, содержащихся в наружной оболочке зерен. Очень полезными являтся гречневая овсяная, ячневая каши. Наиболее ценной считается гречневая, которая благодаря составу (наличию в ней железа и витаминов группы В) способствует нормальному кроветворению и поддержанию работы нервной, эндокринной, выделительной систем организма будущей мамы и плода.
Чем заменить кашу? В качестве замены нелюбимой крупы подойдут любые каши из вышеперечисленных, а также хлопья мюсли (лучше с фруктами), батончики мюсли, добавки отрубей в салаты, мелкоразмолотая в кофемолке до состояния муки крупа, которую можно добавлять при выпечке блинов, в соусы, при приготовлении первых блюд и пр. Советы: Можно использовать отвары из круп (например, в составе супов), в которые выходит много полезных веществ, в частности, витамины группы В и микроэлементы. Рис лучше покупать не шлифованный, а коричневый. У таких зерен сохраняется оболочка и, следовательно, витаминным состав. Нелюбимый продукт №5 – овощи и фрукты. Фрукты и овощи (независимо от их вида) богаты важнейшими водорастворимыми витаминами, микроэлементами, пектином и целлюлозой (пищевые волокна). Особенно важны для организма беременной и будущего ребенка содержащиеся в них бета-каротин (необходим для роста клеток и тканей малыша, а также для формирования зрения и иммунной системы), витамин С (важен для формирования зубов и костей ребенка) и фолиевая кислота (необходима для нормального развития нервной трубки плода). Пищевые волокна, содержащиеся в овощах и фруктах, способствуют нормализации работы кишечника, предотвращают запоры и геморрой, способствуют выведению из организма будущей мамы шлаков. Беременной рекомендуется съедать не менее 500 г овощей и фруктов каждый день.
Чем заменить фрукты и овощи? Понятно, что фрукты и овощи можно заменить только. фруктами и овощами, заменив нелюбимые любимыми, а также включив в свое меню сухофрукты и соки с мякотью. Если беременная женщина отдает предпочтение определенным овощам и фруктам, не стоит насильно есть плоды, которые ей не по вкусу – можно использовать любимые, комбинируя их между собой. Главное, чтобы овощи, фрукты и соки из них ежедневно присутствовали в меню будущей мамы. При этом можно успешно обойтись без овощей, богатых грубоволокнистой тканью, и безболезненно исключить их из рациона (это репа, редис и пр.), так как они могут спровоцировать повышенное газообразование, кишечные колики и даже понос. То же самое может произойти при злоупотреблении очень сладкими ягодами и фруктами (к ним относятся переспелые сливы, абрикосы, виноград и пр.). Кроме того, от таких нелюбимых листовых овощей, как шпинат, щавель, ревень, можно спокойно отказаться, поскольку польза от них сомнительна. Дело в том, что шпинатные овощи отличаются высоким содержанием щавелевой кислоты, которая связывает кальций, мешая его усвоению, и при этом способствует образованию в почках нерастворимых камней-оксалатов, провоцируя мочекаменную болезнь.
Советы: Лучше всего покупать местные свежие овощи и фрукты, но подойдут и замороженные. Избегать стоит лишь фруктов в сахарном сиропе. Для того чтобы завуалировать вкус нелюбимых фруктов и овощей, попробуйте добавлять их в небольшом количестве в измельченном виде в каши, оладьи, салаты, супы и пр. Если вы не любите овощи, но употребляете мясо и рыбу – попробуйте сделать комбинированные блюда. Например, овощное рагу с мясом.
Источник: www.9months.ru
Подскажите пожалуйста, если ребенок отказывается есть рыбу — надо ли заставлять? Или это не обязательно? Ведь все остальное ест хорошо, и только вот рыбу наотрез отказывается( Может, если мясное кушает хорошо, то можно и без рыбы жить?
Узнай мнение эксперта по твоей теме
Психолог, Кинезиолог Онлайн-консультант. Специалист с сайта b17.ru
Психолог. Специалист с сайта b17.ru
Психолог, Гештальт-терапевт. Специалист с сайта b17.ru
Психолог. Специалист с сайта b17.ru
Врач-психотерапевт. Специалист с сайта b17.ru
Психолог, Консультант. Специалист с сайта b17.ru
Психолог, Клинический психолог онкопсихолог. Специалист с сайта b17.ru
Психолог, Он-лайн консультант. Специалист с сайта b17.ru
Психолог, Кандидат психологических наук. Специалист с сайта b17.ru
Психолог, Психолог — консультант. Специалист с сайта b17.ru
Нет, нельзя. Как можно быть такой глупой?? Прекратите давать все остальное, кормите ТОЛЬКО рыбой и пить давайте воду. Станет сразу КУШАТЬ рыбу как миленький. Не забудьте сделать около 30 фотографий кушающего рыбу ребенка и выложить в инстаграм. Иначе, как другие люди поймут, что вы — идеальная мама??
Если ребёнок не хочет есть рыбу, то не надо пихать силой. Организм ребёнка уж поумнее вас. Сам решит.
Я не ела рыбу. Очень редко (раз в месяц, а то и реже) удавалось меня уговорить, но только на дорогие сорта рыб — типа форели или сёмги. Никакой трески, карпа, окуня никогда в рот не возьму до сих пор.
Так что не надо заставлять. Попробуйте подобрать, может хоть какой-то вид рыбы будет, но редко, не пичкайте рыбным днём. Ну а если нет, так нет. У одноклассницы аллергия на все виды рыб и морепродукты — соответственно не есть их вообще.
У нас вся рыба-ужас.Есть ее нельзя ни при каких обстоятельствах.
Я не ела рыбу. Очень редко (раз в месяц, а то и реже) удавалось меня уговорить, но только на дорогие сорта рыб — типа форели или сёмги. Никакой трески, карпа, окуня никогда в рот не возьму до сих пор.
Так что не надо заставлять. Попробуйте подобрать, может хоть какой-то вид рыбы будет, но редко, не пичкайте рыбным днём. Ну а если нет, так нет. У одноклассницы аллергия на все виды рыб и морепродукты — соответственно не есть их вообще.
Автор, а он скумбрию горячего копчения тоже не ест? Даже с пивом и чёрным хлебом??
У меня ест только определенным образом приготовленную и качественную.
терпеть не могу жаренную и вареннуб рыбу включая дорогие сорта. а мясо обожаю! для меня было пыткой рыбная котлета в детском саду. это ж какой ищвращенец такое придумал?
копченуб, соленую, креветки, лобстеры, устрицы, мидии, улитки и тд это все вкусно. но вот имеено рыбу вообще никак!
автор, не мучайте ребенка.
рыба разная бывает, поэтому надо пробовать. Судака вареного с добавлением лимона (он рыбный запах немного устраняет) попробуйте. Только косточки надо вытаскивать тщательно.
Кстати, фосфор в рыбе, при жарке, варке, и прочих вариантах термической обработки, переходит в неусваемую форму. Рыба полезна только для морских обитателей.
Я не ела рыбу. Очень редко (раз в месяц, а то и реже) удавалось меня уговорить, но только на дорогие сорта рыб — типа форели или сёмги. Никакой трески, карпа, окуня никогда в рот не возьму до сих пор.
Так что не надо заставлять. Попробуйте подобрать, может хоть какой-то вид рыбы будет, но редко, не пичкайте рыбным днём. Ну а если нет, так нет. У одноклассницы аллергия на все виды рыб и морепродукты — соответственно не есть их вообще.
Ну ты в своем репертуаре, дорогие сорта рыб,ахаха уморила. Дети если не любят рыбу так они и семгу есть не будут,и уж тем более форель. Знаем,знаем ты сосиски дешманские любишь. И аллергия тут при чем?
Зато ты ела пюре из картофельного порошка.Все уже в курсе.
Гость
Зато ты ела пюре из картофельного порошка.Все уже в курсе.
Пюре ела так же редко как рыбу. Потому что именно к ней мама его делала. Но я пюре впринципе тоже не люблю и мне без разницы из порошка оно или сама из картошки делаю — в любом случае сама не ем ни то, ни другое — исключение если на обед в бизнес-ланче есть. Но не могу сказать, что люблю, так, съесть и забыть.
Бизнес-ланч, бизнес-пюре, бизнес-котлета, бизнес-компот.
Гость
Зато ты ела пюре из картофельного порошка.Все уже в курсе.
Пюре ела так же редко как рыбу. Потому что именно к ней мама его делала. Но я пюре впринципе тоже не люблю и мне без разницы из порошка оно или сама из картошки делаю — в любом случае сама не ем ни то, ни другое — исключение
если на обед в бизнес-ланче есть. Но не могу сказать, что люблю, так, съесть и забыть.
Гость
Бизнес-ланч, бизнес-пюре, бизнес-котлета, бизнес-компот.
Не понимаю про что вы. Я уже говорила, на работе из лоточков не питаюсь, хожу в кафе. Там басит бизнес-ланчи. Так как это ресторан гостиницы, то никаких компотов там нет. Блюда как в ресторане. Даже бифстроганов с пюре в бизнес-ланча есть. Но правда и стоит 450р.
Пробуйте рыбное суфле с омлетом, котлетки рыбные, блюд масса. Если никак значит никак. Пусть не есть, я молоко кипячёное с садика не пью, а мне уже 36 лет и до сих пор не пью. И живая. Ребёнок не есть грибы, оливки, творог. И рыбу ща редким исключением, один кусочек от семейной сковородки тоже живой) проблем не вижу автор. Все дети разные.
Ржака ))) в бизнес-ланче ) выбора другого кроме пюре нет?
Автор, ну не любит рыбу, пусть не ест. Думаю, ничего страшного. Если беспокоет, поговорите с врачом, пусть он скажет, какие продукты могут заменить рыбу. Поверьте, у вас не самый худший вариант!
Моя дочь не любит мясо, не любит бобовые (пролёт с белками), не любит яйца (ещё один источник белка). Не любит овощи, не любит рис. У неё аллергия на рыбу (т.*****. вообще нельзя!!). И ест в малом количестве.
Накормить её это просто ужас. Её еда — хлеб с маслом и макароны.
В моем случае да, заставляю её есть! Иначе вообще расти не будет. А вы расслабьтесь )
Гость
Ржака ))) в бизнес-ланче ) выбора другого кроме пюре нет?
Каждый день новый вариант. Если сегодня бифстроганов с пюре, значит другого варианта нет, значит завтра будет паста с лососем. Там нет выбора разных блюд.
Паста в русском языке имеет значение «кашицеобразная масса».А с лососем едят макароны.
И причём она не просто отказывается, а видео что ей «противно» есть эти вещи (если поддаётся моим уговорам), рвотный рефлекс и старается сразу запить молоком.
Гость
Ржака ))) в бизнес-ланче ) выбора другого кроме пюре нет?
Каждый день новый вариант. Если сегодня бифстроганов с пюре, значит другого варианта нет, значит завтра будет паста с лососем. Там нет выбора разных блюд.
Заставлять есть никогда и ничего нельзя!
Тем более, рыбу.
автор возможно ему не нравится специфический запах.обычно он у морской рыбы.так вы делайте ему котлеты из речной рыбы можно с добавлением мясного фарша.тогда он и не поймет что в них есть рыба.
автор возможно ему не нравится специфический запах.обычно он у морской рыбы.так вы делайте ему котлеты из речной рыбы можно с добавлением мясного фарша.тогда он и не поймет что в них есть рыба.
Моя дочь тоже не ест рыбу, но иногда ест креветки, я делаю салат
Гость
Ну ты в своем репертуаре, дорогие сорта рыб,ахаха уморила. Дети если не любят рыбу так они и семгу есть не будут,и уж тем более форель. Знаем,знаем ты сосиски дешманские любишь. И аллергия тут при чем?
Я сказала как было у меня. И остаётся до сих пор. Семгу и фарель изредка я ела, к белой рыбе вообще не притрагивалась. Сейчас могу в виде исключения съесть дороду. Но треска, окунь, карп, хек и прочее распространённое у нас — никогда до сих пор.
И естественно когда папа раз в неделю но рыбу с пюре, у меня были сосиски с макаронами
МнениеГость
Ну ты в своем репертуаре, дорогие сорта рыб,ахаха уморила. Дети если не любят рыбу так они и семгу есть не будут,и уж тем более форель. Знаем,знаем ты сосиски дешманские любишь. И аллергия тут при чем?
Я сказала как было у меня. И остаётся до сих пор. Семгу и фарель изредка я ела, к белой рыбе вообще не притрагивалась. Сейчас могу в виде исключения съесть дороду. Но треска, окунь, карп, хек и прочее распространённое у нас — никогда до сих пор.
И естественно когда папа раз в неделю но рыбу с пюре, у меня были сосиски с макаронами
Хто такая дородо? Дорадо это морской окунь,так что не выябывaйcя. Окунь это тоже фууу,а ты никогда,никогда.
ГостьМнениеГость
Ну ты в своем репертуаре, дорогие сорта рыб,ахаха уморила. Дети если не любят рыбу так они и семгу есть не будут,и уж тем более форель. Знаем,знаем ты сосиски дешманские любишь. И аллергия тут при чем?
Я сказала как было у меня. И остаётся до сих пор. Семгу и фарель изредка я ела, к белой рыбе вообще не притрагивалась. Сейчас могу в виде исключения съесть дороду. Но треска, окунь, карп, хек и прочее распространённое у нас — никогда до сих пор.
И естественно когда папа раз в неделю но рыбу с пюре, у меня были сосиски с макаронами
Хто такая дородо? Дорадо это морской окунь,так что не выябывaйcя. Окунь это тоже фууу,а ты никогда,никогда.
Морской карась.Морской окунь красного цвета.Популярная была рыба,поэтому это тоже фуууу)))))))))))))))))))))))).
а говорите рЭсторан ))) забегаловка, столовка
Не хочет — так нечего пихать. Остальное же ест, и мясо, и овощи-фрукты? Так и отстаньте.
Я не ела рыбу. Очень редко (раз в месяц, а то и реже) удавалось меня уговорить, но только на дорогие сорта рыб — типа форели или сёмги. Никакой трески, карпа, окуня никогда в рот не возьму до сих пор.
Так что не надо заставлять. Попробуйте подобрать, может хоть какой-то вид рыбы будет, но редко, не пичкайте рыбным днём. Ну а если нет, так нет. У одноклассницы аллергия на все виды рыб и морепродукты — соответственно не есть их вообще.
ГостьЯ не ела рыбу. Очень редко (раз в месяц, а то и реже) удавалось меня уговорить, но только на дорогие сорта рыб — типа форели или сёмги. Никакой трески, карпа, окуня никогда в рот не возьму до сих пор.
Так что не надо заставлять. Попробуйте подобрать, может хоть какой-то вид рыбы будет, но редко, не пичкайте рыбным днём. Ну а если нет, так нет. У одноклассницы аллергия на все виды рыб и морепродукты — соответственно не есть их вообще.
Ну ты в своем репертуаре, дорогие сорта рыб,ахаха уморила. Дети если не любят рыбу так они и семгу есть не будут,и уж тем более форель. Знаем,знаем ты сосиски дешманские любишь. И аллергия тут при чем?
Есть огромная разница, между дешевой рыбой и семгой /форелью. Я тоже не ела рыбу в детстве, родители стали семгу покупать, вот с этого момента я каждый день просила рыбу)) Потому что дети очень умные и могут отличать хорошее от плохого) с тех пор кушаю только форель и семгу)
Гость
а говорите рЭсторан ))) забегаловка, столовка
Ресторан. Самый настоящий. Выбора нет в бизнес-ланче. Блюда там ресторанного качества. Если брать по меню, ничего меньше 450р нет, в основном по 500-600р, по меню бефстроганов 700 стоит. В бизнес-ланча естественно немного урезанная порция.
автор, моя дочка не ест рыбу и все, что с ней связано..даже если бульон на рыбе откажется есть. я ее не пичкаю рыбой, но даю рыбий жир курсом. т.к. на мой взгляд в рыбе много полезных минералов и витамин.
Лето,а вы сколько весите,а то я тут заметила,все т0лcтуxи не едят,а кушают.
ГостьЯ не ела рыбу. Очень редко (раз в месяц, а то и реже) удавалось меня уговорить, но только на дорогие сорта рыб — типа форели или сёмги. Никакой трески, карпа, окуня никогда в рот не возьму до сих пор.
Так что не надо заставлять. Попробуйте подобрать, может хоть какой-то вид рыбы будет, но редко, не пичкайте рыбным днём. Ну а если нет, так нет. У одноклассницы аллергия на все виды рыб и морепродукты — соответственно не есть их вообще.
Ну ты в своем репертуаре, дорогие сорта рыб,ахаха уморила. Дети если не любят рыбу так они и семгу есть не будут,и уж тем более форель. Знаем,знаем ты сосиски дешманские любишь. И аллергия тут при чем?
Есть огромная разница, между дешевой рыбой и семгой /форелью. Я тоже не ела рыбу в детстве, родители стали семгу покупать, вот с этого момента я каждый день просила рыбу)) Потому что дети очень умные и могут отличать хорошее от плохого) с тех пор кушаю только форель и семгу)
Лето,а вы сколько весите,а то я тут заметила,все т0лcтуxи не едят,а кушают.
пИчалька. идите в другой ресторан )) по соседству )
Паста в русском языке имеет значение «кашицеобразная масса».А с лососем едят макароны.
Ну ты в своем репертуаре, дорогие сорта рыб,ахаха уморила. Дети если не любят рыбу так они и семгу есть не будут,и уж тем более форель. Знаем,знаем ты сосиски дешманские любишь. И аллергия тут при чем?
Есть огромная разница, между дешевой рыбой и семгой /форелью. Я тоже не ела рыбу в детстве, родители стали семгу покупать, вот с этого момента я каждый день просила рыбу)) Потому что дети очень умные и могут отличать хорошее от плохого) с тех пор кушаю только форель и семгу)
47 кг при росте 164, не могу поправиться ((((
Ну ты в своем репертуаре, дорогие сорта рыб,ахаха уморила. Дети если не любят рыбу так они и семгу есть не будут,и уж тем более форель. Знаем,знаем ты сосиски дешманские любишь. И аллергия тут при чем?
Есть огромная разница, между дешевой рыбой и семгой /форелью. Я тоже не ела рыбу в детстве, родители стали семгу покупать, вот с этого момента я каждый день просила рыбу)) Потому что дети очень умные и могут отличать хорошее от плохого) с тех пор кушаю только форель и семгу)
47 кг при росте 164, не могу поправиться ((((
47 кг при росте 164, не могу поправиться ((((
Странно, а я любила рыбу) Особенно шпрооотыыы ммммм.) Но рыбные палочки почему то перестала есть когда выросла, а в детстве и их любила. Перестали нравится они мне,хотя дело может быть в том что последние 10-15 лет перестали делать вкусные рыбные палочки,одна химия ж сейчас с всякими добавками.
Я вообще непьющая и некурящая. Никогда не пробовала покупать алкоголь и сигареты,
Я вообще непьющая и некурящая. Никогда не пробовала покупать алкоголь и сигареты,
Новое за сегодня
Популярное за сегодня
Пользователь сайта Woman.ru понимает и принимает, что он несет полную ответственность за все материалы частично или полностью опубликованные им с помощью сервиса Woman.ru.
Пользователь сайта Woman.ru гарантирует, что размещение представленных им материалов не нарушает права третьих лиц (включая, но не ограничиваясь авторскими правами), не наносит ущерба их чести и достоинству.
Пользователь сайта Woman.ru, отправляя материалы, тем самым заинтересован в их публикации на сайте и выражает свое согласие на их дальнейшее использование редакцией сайта Woman.ru.
Использование и перепечатка печатных материалов сайта woman.ru возможно только с активной ссылкой на ресурс.
Использование фотоматериалов разрешено только с письменного согласия администрации сайта.
Размещение объектов интеллектуальной собственности (фото, видео, литературные произведения, товарные знаки и т.д.)
на сайте woman.ru разрешено только лицам, имеющим все необходимые права для такого размещения.
Copyright (с) 2016-2018 ООО «Хёрст Шкулёв Паблишинг»
Сетевое издание «WOMAN.RU» (Женщина.РУ)
Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ №ФС77-65950, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 10 июня 2016 года. 16+
Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «Хёрст Шкулёв Паблишинг»
Источник: www.woman.ru
«Если ребенок не ест рыбу, дайте ему креветки или морскую капусту»
— Ты представляешь, я целый вечер запекала курицу, варила вкусный бульон, а он достал все сосиски из холодильника, залил их кетчупом и съел! Вообще не притронулся к обеду, — жаловалась на днях подруга на своего сына. Знакомая картина, правда?
Каждая мама искренне хочет верить, что, пока родители на работе, их ребенок дома за обе щеки уплетает суп, ест гречку с печенкой и не может оторваться от салата. Но на столе в это время на самом деле чипсы, газированный напиток, сухарики… О том, как должен питаться школьник и как сделать так, чтобы «здоровое» и «любимое» совпало в одном блюде, накануне учебного года «Комсомолке» рассказала Екатерина Федоренко , заведующая лабораторий изучения статуса питания населения ГУ «Республиканский научно-практический центр гигиены».
«Хотите, чтобы ребенок полноценно обедал? Не держите в холодильнике сосиски»
— Екатерина Валерьевна, не раз приходилось слышать: когда нас нет дома, ребенок, приходя из школы, все равно не ест приготовленный обед. Так, может, стоит махнуть на это рукой, дождаться ужина и потом уже накормить свое любимое чадо запеченным мясом, курицей, салатом, компотом из сухофруктов?
— Дело в том, что на обед должно приходиться около 50% калорийности, поэтому игнорировать его нельзя. Конечно, у ребенка должно быть первое блюдо, второе, салат и сок. Что же касается супа, то желательно, чтобы он был не очень жирным. При приготовлении лучше использовать нежирное мясо, к примеру, с курицы удалять всю кожицу и сливать отвар после того, как сварилось мясо. Важно, чтобы пищу не жарили, ее нужно запекать, тушить, варить — еда получается не слишком калорийной, жирной и более полезной.
— Это в идеале, но ребенок может набрать нужную калорийность углеводами, променяв обед на сладкое. И голода как и не бывало!
— Нужно с самых ранних лет внушать, что легкие углеводы (различные сладости, сладкие газированные напитки, чипсы) — это очень вредная еда. Но одних разговоров мало, родители не должны их покупать каждый день и употреблять сами. Если в холодильнике только здоровая и полезная пища, то ребенок не сможет променять полноценный обед на сосиски, потому что их просто нет в доме.
— Родители могут читать целые лекции, но приведу типичную картину: школьник возвращается домой после уроков и заходит с друзьями в магазин. На что он потратит карманные деньги? Быстрее на сухарики, чем на банан.
— Я с вами совершенно согласна. Те же чипсы полностью запретить ребенку невозможно, ведь они становятся с возрастом все более и более самостоятельными, нужно договориться, что, например, раз в две недели он может их купить, но не чаще. Сама периодически нахожу у своих детей упаковки от чипсов и начинаю объяснять: если слишком ими увлекаться, то через пять-десять лет может возникнуть ожирение и все связанные с ним риски, например, сердечно-сосудистые заболевания. Говорю, мол, ты потратил свои карманные деньги на нездоровый продукт, который может стать причиной болезни, как итог – в будущем ты не сможешь заниматься спортом, получить профессию, которую хочешь, а часть денег из своей зарплаты будешь тратить на докторов. Если постоянно это повторять, то до ребенка можно достучаться. И стоит однозначно запретить тонизирующие и энергетические напитки.
Ребенок любит макароны? Добавьте туда морепродукты!
— Для многих родителей самая большая проблема — приучить ребенка к рыбе. Можно ли ее заменить креветками или другими морепродуктами?
— Конечно, дети часть их охотно едят в салатах, в итальянской пасте. Раз многие школьники любят макароны, то можно попытаться сыграть на этом и добавлять туда морепродукты. Еще один выход — делать домашние котлеты из рыбы или иногда покупать малосоленую красную рыбу в вакууме. Я бы посоветовала включить также в рацион морские водоросли.
— Екатерина Валерьевна, так насколько все-таки полезна каша? Ее противники говорят о том, что она разбивает желудок и все разговоры о полезных свойствах — всего лишь миф.
— Есть люди, которые не переносят определенный вид белка, присутствующий в ряде зерновых. Конечно, им эти продукты есть не надо. Но вообще, зерновые продукты — это основа нашего рациона, как и чистая питьевая вода. Зерновые помогают разнообразить наш рацион: это каши, хлебопродукты, макароны. К примеру, в той же Италии два основных зерновых блюда для гарнира — рис и паста. Поэтому наличие других злаков — овсяной и пшеничной крупы, пшена, гречки в нашей стране не стоит игнорировать, самой богатой на незаменимые вещества кашей является гречневая.
— Макароны должны быть из твердых сортов пшеницы, так как они менее калорийны?
— Не обязательно, просто твердые сорта пшеницы позволяют макаронам при варке не слипаться. То есть это чисто потребительские характеристики, и калорийность у них практически одинаковая. Лучше избегать частого употребления творожных глазированных сырков, которые так любят дети. В них достаточно высокий процент жирности – до 25%. В идеале, конечно, есть просто творог с фруктами, сухофруктами, йогуртом или сырники. Нужно ориентировать на то, что ребенок может есть практически без ограничения свежие фрукты, овощи и пить негазированную питьевую воду.
Плитки шоколада должно хватать на 10 дней
— На одном из форумов прочла, что некоторые мамы не разрешают детям разогревать еду в микроволновке, считая это вредным.
— Это не совсем верно. Полезных веществ еда не потеряет, потому что нагревается за короткое время, главное — использовать правильную посуду: не пластик, а стекло.
— Что стоит положить ребенку в рюкзак в школу?
— Вымытые фрукты в отдельном пластиковом пакете, молоко или сок с трубочкой, а вот привычные бутерброды лучше заменить сухофруктами, орехами. Еще можно поискать батончики-мюсли, среди кондитерских изделий это наименьшее зло.
— Заметила по своему ребенку: если раньше она была равнодушна к сладостям, то, став подростком, полюбила шоколад.
— Можно посоветовать черный черный шоколад с орехами, изюмом. Чем меньше там углеводов, тем лучше. Но и увлекаться им не стоит, одной плитки должно хватать дней на 7-10. А в целом нужно внимательно читать маркировку продукции – чем выше содержание углеводов, тем больше добавлено сахара . Стоит отметить, что карамель и леденцы вообще лучше не давать ребенку: они готовятся практически из одного сахара, что сразу же отразится и на зубах.
— Что лучше приготовить ребенку-школьнику на ужин?
— Нежирное мясо или рыбу с гарниром и обязательно овощное блюдо. Если ребенок не хочет салат, предложите ему просто помидор, огурец, сладкий перец. В конце концов, какая разница, в каком виде он съест овощи. Есть такой лозунг: Свежие фруты и овощи не менее пяти раз в день». Я бы порекомендовала родителям вообще не покупать колбасу, тем самым не провоцировать детей, лучше запечь в духовке нежирное мясо, положить в холодильник, чтобы перекусывать ребенок мог здоровой пищей.
БУДЬ В КУРСЕ!
Топ 5 вредных продуктов
— сладкие газированные напитки
Топ 5 полезных продуктов
— зерновые грубого помола (каши, хлеб, отруби)
Источник: www.kp.by