Люди, озабоченные своим здоровьем и внешним видом, обычно следят за питанием, занимаются спортом и не допускают серьезных проблем с фигурой. Но бывают случаи, когда нужно сбросить значительный вес, а время начинает поджимать. Тогда на помощь придут интенсивные диеты, которые ускоряют процесс расщепления жира и выводят из организма все лишнее. Одной из лидеров среди них является японская диета на 13 дней. Она известна много лет и огромное количество людей называет ее своей любимой диетой на случай экстренной необходимости исправить фигуру. Похудеть на бессолевой японке можно в среднем на 6-8 кг.
При виде названия этой диеты, в первую очередь представляется традиционный японский рацион питания: сырая рыба, рис, легкие супчики, специфические приправы. И действительно, по сравнению с русской или французской кухне это могло бы считаться диетическим меню. Но японская диета, рассчитанная на 13 дней – это гораздо более строгая система похудения, и с японской кухней ее меню даже не пересекается. Название ей дала, скорее, прославленная сила духа японских самураев, которых нельзя было сломить искушениями и тяготами. Ведь сидеть на этой диете действительно довольно сложно. Привычные продукты окажутся под запретом. Вы не сможете себе позволить даже в малом количестве:
- Вкусовые добавки, даже соль;
- Выпечку и прочие углеводные лакомства;
- Алкогольные напитки, даже самые слабые;
- Любые лакомые поблажки.
13 дневная японская диета рассчитана на сильное похудение за достаточно короткий срок. Это достигается идеальным балансом продуктов и строгим соблюдением всех правил и предписаний. Вам придется заранее подготовиться к этому испытанию.
- Все эти 13 дней ваше меню будет досконально прописано, и отклоняться от него будет строго запрещено. Заменять продукты нельзя, даже если вам кажется, что замена оправдана или разница между продуктами совсем незначительна.
- Количество пищи так же строго прописано. Нельзя ни увеличивать, ни уменьшать порции.
- Вам придется полностью отказаться от специй и вкусовых добавок. Сначала будет трудно смириться с их отсутствием, несоленая еда может казаться безвкусной и унылой. Но через несколько дней ваши рецепторы отвыкнут от приправ и вы начнете чувствовать чистый вкус продуктов, научитесь наслаждаться каждым из них.
- Лучше всего начать уменьшать количество соли за несколько дней до входа в диету, чтобы организм не ощутил резкого скачка. Так будет гораздо легче переносить диету. В день перед ее началом употребляйте соль в сокращенном количестве, а поужинайте легким овощным салатом без специй.
- Питание во время диеты будет довольно скудным и вы можете ощущать некоторую слабость. Заниматься спортом в этот период не рекомендуют. Двигайтесь, насколько вам будет комфортно, в меру. Тем не менее, чем больше калорий вы будете тратить во время диеты, тем больший и более стойкий отвес получите.
- Кроме 13 дней самой диеты, вас ждет примерно такой же срок адаптации – перехода на повседневный рацион. Чтобы продлить действие диеты и извлечь из нее максимум пользы, рекомендуется не стремиться вернуть старый рацион. Попробуйте перейти на правильное питание: продолжайте есть нежирные белковые продукты и свежие овощи, замените сладости фруктами, забудьте о жирных соусах, добавляйте в пищу минимум соли. Сразу после диеты вам будет гораздо проще и вкуснее питаться правильно, и чем дольше вы будете это делать, тем дольше ваша фигура останется стройной.
Из-за строгости, скудности и пониженного содержания углеводов и соли Японка имеет довольно большой список противопоказаний. Обязательно проконсультируйтесь со своим врачом о том, подходит ли она вам. Во время соблюдения диеты тоже рекомендуется посещать врача, чтобы контролировать состояние организма.
Пейте как можно больше воды. Организм, часто страдающий от обезвоживания, более склонен к отекам. К тому же, когда в организме вдоволь воды, улучшается кровообращение, работа всех органов, качество и цвет кожи.
Похудение с помощью японской бессолевой диеты на 13 дней проходит в 3 этапа:
- Сначала из организма выводится избыток соли. Вода, которую она задерживала в организме, так же уходит. Это и есть самый первый небольшой отвес. На этом этапе пропадают отеки, улучшается циркуляция крови и обмен веществ. Объем тела немного сокращается.
- Затем запускается сжигание собственных запасов жира из-за того, что энергии, получаемой с пищей, организму недостаточно. Воды достаточно, необходимый минимум витаминов присутствует, поэтому в целом организм работает отлично и процессы метаболизма протекают как положено.
- Человек привыкает кушать маленькими порциями и наслаждаться вкусом правильной, здоровой еды. Объем его желудка уменьшается под новый объем порций. В результате живот становится более плоским.
Японская диета предписывает каждый день пить кофе. Если организм позволяет – так и делайте, в этой диете он имеет очень важные функции, например, нормализует давление и ускоряет обмен веществ. Растворимый кофе разрешен, но эффект будет гораздо больше, если вы будете варить натуральный зерновой напиток. Если же вам запрещено пить кофе по состоянию здоровья – замените его на зеленый чай. Это единственное исключение из правила «не заменять прописанные продукты».
Японская диета, рассчитанная на 13 дней, дает хорошие отвесы, но требует внимательности и заботы о здоровье. Врачи считают, что придерживаться такой диеты стоит раз в полтора-два года, чтобы организм успевал восстановиться и хорошо функционировал. Слишком частые лишения соли могут вызвать сбои в работе некоторых органов.
Диета обеспечивает организм небольшим количеством витаминов, но чтобы поддержать организм и не ухудшить качество кожи, ногтей и волос, специалисты рекомендуют принимать мультивитаминный комплекс во время этой диеты.
Диета с таким низким содержанием углеводов и низкой калорийностью может стать причиной стресса для организма. Поэтому проводить ее нужно только с разрешения своего лечащего врача, под его руководством. Есть ряд заболеваний, при которых данная диета категорически запрещена – сюда входят, например, заболевания сердца или нарушения пищевого поведения. Нельзя ее придерживать и мамам, до тех пор, пока питание ребенка хоть немного связано с их организмом.
Каждый день обязательно должно быть 3 приема пищи.
На завтрак всегда маленькая кружечка кофе без сахара, без сливок, без пряностей. Иногда к ней добавляется маленький сухарик из ржаного хлеба без изюма, иногда кофе заменяется на маленькую порцию натертой на терке морковки с парой капелек сока лимона.
В меню упоминаются два основных салата диеты: салат «Осака» и салат «Оита». Первый состоит из капусты, приправленной чайной ложкой масла. Капусту можно обдать кипятком, чтобы сделать мягче, но лучше использовать свежую, хрустящую. Второй готовят из морковки – трут ее на терке мелкой соломкой и тоже заправляют чайной ложкой масла. Смешанный салат состоит из морковки и капусты примерно в равном количестве.
Мясные продукты можно запекать в духовке или на гриле, варить, готовить в пароварке. Все это без применения масла или других добавок, даже кожу и сало с продуктов нужно удалять. Так же можно готовить цуккини и баклажаны, когда они появятся в вашем меню. Другие овощи и фрукты можно кушать только в сыром виде.
Существует такая же японская диета на 14 дней. Эти диеты очень похожи, но есть и небольшие различия.
Есть отличная химическая диета на 4 недели, автором которой является врач Усам Хамдий. Она основана на использовании химических реакций, протекающих в теле человека — http://wdesire.ru/articles/37_himicheskaya-dieta-na-4-nedeli/.
Вот тут написано про препарат Глюкофаж Лонг, который тоже помогает похудеть и снизить свой вес.
Перед началом диеты напомним две главных особенности японской диеты:
- вся пища должна быть пресной. Если есть без соли вы не в силах, в первые дни можно добавлять несколько кристалликов в уже готовое блюдо. Но ко второй неделе вы должны все же постепенно свести употребление соли к нулю.
- В предложенном ниже меню нельзя менять абсолютно ничего, если вы хотите добиться результата.
- Диету нужно начинать не резким скачком, перед ее началом пару дней кушайте более легкие блюда, чем обычно и постарайтесь поменьше солить еду.
Основные приемы пищи должны проходить по следующей схеме:
- Утром только кофе.
- На обед 2 вареных по вкусу яичка, салат «Осака» и томатный сок, а на ужин 200г рыбки.
- Утром кофе с сухариком.
- На обед рыба и салат «Осака», на ужин 100 г говядины и стакан обезжиренного кефира.
- Утром кофе с сухариком.
- На обед один большой цуккини прямо со шкуркой, на ужин 2 яичка, 200 г говядины и салат «Осака».
Четверг 
- Утром только кофе.
- На обед 1 яйцо, салат «Оита» и ломтик несоленого обезжиренного сыра, на ужин 2-3 несладких фрукта.
- Утром морковка с парой капелек сока лимона, запить водой.
- На обед помидорка и 200 г рыбки, на ужин 2-3 несладких фрукта.
- Утром только кофе.
- На обед целая обесшкуренная куриная грудка, смешанный салат, на ужин 2 яйца и салат «Оита».
- Утром кофе с сухариком.
- На обед 200 г говядины, а ужин разрешается выбрать любой из прошедшей недели, кроме плотного говяжьего.
- Утром только кофе.
- На обед куриная грудка и смешанный салат, на ужин 2 яичка и салат «Оита».
- Утром морковка с соком лимона.
- На обед помидор и 200 г рыбы, на ужин 2-3 кислых фрукта.
- Утром только кофе.
- На обед салат «Оита», яйцо и маленький ломтик сыра, на ужин 2-3 кислых фрукта.
- Утром кофе с сухариком.
- На обед большой цуккини вместе со шкуркой, на ужин 2 яйца, салат «Осака» и 200 г говядины.
- Утром кофе с сухариком.
- На обед 200 г рыбки и смешанный салат, на ужин 100 г говядины и стакан нежирного кефира.
- Утром только кофе.
- На обед 2 яйца, салат «Осака», томатный сок, на ужин 200 г рыбы.
С воскресенья начинается период выхода с диеты. Выберите меню любого из дней диеты и добавьте фрукт или овощ, который был под запретом, но который вам хотелось съесть. Продолжайте следовать инструкции по выходу из бессолевого режима.
Японская диета на 13 дней относится к разряду сложных для организма, и вернуться к ней можно будет, только когда пройдет полтора-два года. Впрочем, раньше это и не будет иметь смысла, ведь если вы соблюдали все правила, то успешно избавились от лишнего веса и не наберете его в ближайшие годы.
Хоть этот способ похудения и называется «японская диета на 13 дней», ограничивать себя в питании вам придется гораздо дольше. Ведь что может быть обиднее, чем сдаться в лапы безудержного жора и через неделю после героически пройденной диеты набрать старый вес с лихвой? Только получить вместе с прежними килограммами еще и внезапный сбой обмена веществ.
Во время японской диеты вы выводите из организма большое количество соли и заставляете его работать в непривычном режиме, и если потом в организм резко попадет коктейль из жира, соли и специй, это вызовет банальное отравление, тело просто не справится с непривычки.
Поэтому, чтобы новый вес держался долго, а организм работал хорошо, выходите из бессолевого режима плавно, соблюдая правила:
- Первые дни питайтесь по старому, диетическому меню. Только теперь вы можете сами выбирать дни, которые собираетесь повторить. Каждый день съедайте 1 какой-нибудь продукт, который вы любите и будете часто кушать после диеты.
- Продолжайте кушать маленькими порциями. Можете увеличить их количество, но не допускайте, чтобы ваш желудок снова растянулся под натиском желанных блюд.
- Пейте много воды, как и во время диеты. На самом деле, этот режим питья рекомендуется сохранить на всю жизнь, потому что он действительно полезен организму.
- Постарайтесь вернуть в рацион только здоровые блюда и самые любимые. Сладкого, жирного и выпечки старайтесь употреблять как можно меньше. Теперь вам все это можно, но чем меньше – тем лучше для вашего тела.
Рассчитывайте, что плавный переход к повседневному рациону займет у вас минимум неделю, а в идеале – те же 13 дней.
Я всегда была пышкой. Лет в 20 пыталась пробовать всевозможные диеты, но сбрасывала очень мало. Позже просто смирилась с особенностями своей фигуры и просто старалась не переедать. А год назад наткнулась на японскую диету, ее так хорошо описывали, что во мне проснулось желание худеть. И это первая диета, которая имела такой успех: я сбросила 10 кг. Сменила гардероб, чувствую себя принцессой, просто сказка. Но диету я соблюдала очень строго, не соскочила ни разу, и после нее продолжаю кушать такие салатики и блюда без излишеств.
Я боялась начинать диету, думала, не справлюсь. На всякий случай сначала привыкала кушать мало и без соли, только потом начала питаться по списку. Держаться сначала было сложновато, но потом я как будто поняла главный секрет. И вот, на диете я потеряла 6 кг, а после нее продолжила питаться такой же слабокаллорийной едой. И рассчитываю оставаться в этом весе и дальше.
У меня довольно слабое здоровье, и при этом есть лишний вес, который не добавляет ни красоты, ни хорошего самочувствия. Я увидела, как на японской диете преобразилась подруга, поверила в нее, но перед тем, как попробовать тоже, обратилась за консультацией к доктору. Она прописала мне витаминки, которые когда-то я уже пила, попросила обязательно пить, как указано в диете, и показываться на прием раз в несколько дней. И у меня все получилось! Никаких сложностей не возникло, я потеряла 8 кг и сейчас нахожусь на этапе возврата: начинаю кушать разные обычные блюда.
По материалам wdesire.ru
Японская диета не теряет популярности много лет, неизменно возглавляя хит-парады отзывов худеющих. Секрет ее успеха вовсе не в меню, хотя перед внутренним взором того, кто слышит о «японке» впервые, первым делом проплывают суши, сашими и онигири. Напротив, японская диета предполагает довольно скудное, монотонное и вполне привычное европейцу меню. Но основной причиной восторженных отзывов становятся легендарные результаты японской диеты — практически всем, решившимся на нее, удавалось заметно похудеть за довольно короткий срок и, главное, надолго сохранить свой новый прекрасный вес.
Продолжительность: от 7 дней;
Особенности: строгая низкокалорийная белковая низкоуглеводная
Стоимость: низкая;
Результат: от минус 3 до минус 6 кг (в зависимости от изначального веса и длительности диеты);
Рекомендуемая частота: не чаще двух раз в год;
Дополнительный эффект: длительное сохранение результата (при условии корректного выхода из диеты);
Отзывы: меню японской диеты помогает справиться с зависимостью от сладкого и уменьшить объем привычных порций еды; при выборе длительной разновидности японской диеты наиболее трудное время выпадает на период с 6-го по 10-ый день;
Японская диета не подходит: беременным, кормящим, при гастрите и язве, а также людям с заболеваниями печени и почек, кардиологическими нарушениями. Перед началом диеты необходимо посоветоваться с лечащим врачом!
Автор японской диеты, а также суть ее названия покрыты тайной: результативный план питания передается буквально из уст в уста. Тем, кого смущает несоответствие меню наименованию, можно посоветовать придать японской диете соответствующий колорит и, например, принимать всю пищу из небольшой стилизованной фарфоровой посуды и есть палочками (хаси). Кстати, учитывая ограничения в питании, идея с использованием хаси оказывается не такой абсурдной. С их помощью нельзя взять слишком много продукта, а значит, темп поглощения пищи будет более ровным, вдумчивым, и, следовательно, удастся насытиться меньшим количеством еды.
По составу японская диета на 7 дней нередко сравнивается с химической диетой — планом питания, изобретенным американским доктором Усамой Хамдий для лечения ожирения у диабетиков. Так же, как и диета Хамдия, японская диета использует эффект резкого сокращения углеводного питания на фоне увеличения количества белка. В результате перестраивается химия метаболических процессов организма, накопленный жир сгорает быстро, а новому мешают образоваться укрепившиеся мышцы.
Однако у химической диеты и японской диеты есть два фундаментальных различия:
- на химической диете объем порций не ограничен, а значит, можно сочетать похудательное меню с физическими упражнениями без опасения упасть без сил;
- японская диета, в отличие от диеты Хамдий, даже при максимальной продолжительности рассчитана всего на две недели, и все это время необходимо придерживаться весьма однообразного меню.
Тем не менее, для многих относительно короткая продолжительность японской диеты становится ее плюсом. От 7 до 14 дней мучений — и можно красоваться в платье на два размера меньше!
Японская диета на 7 дней использует базовое меню, основанное на следующих продуктах:
По материалам m.woman.ru
Меню японской диеты на 13 дней не особенно похоже на классическую кухню Страны Восходящего Солнца, но дает возможность сформировать полезные пищевые привычки, характерные для ее населения.
Тринадцатидневная японская диета способствует улучшению метаболизма, а это означает, что похудение продолжится и после выхода из нее. Для того чтобы прийти к заветному результату, необходимо придерживаться предложенного меню, не изменяя дни и компоненты рациона.
Соблюдение японской диеты 13 дней гарантирует похудение для тех, кто сумел не сорваться. Самое главное требование – ограниченное употребление соли. Соль не может применяться ни в готовых блюдах, ни в тех, что приготавливаются самостоятельно. Помимо этого, запрещено употреблять:
Не следует менять местами дни диеты, время трапезы, обозначенные продукты и блюда, так как строго прописанная последовательность гарантирует быстрый и качественный результат, то есть уход лишних килограммов.
Для того чтобы получить хороший результат без срывов и ущерба для здоровья, следует придерживаться следующих принципов:
- прием витаминов. Рацион японской тринадцатидневной диеты не особенно разнообразен, поэтому запасы ценных элементов в организме должны восполняться;
- употребление воды. Цель диеты – вывести из организма лишнюю жидкость без обезвоживания. В день нужно выпивать не менее двух литров чистой воды, включая один стакан воды натощак в утреннее время;
- своевременная подготовка к диете. За неделю до начала необходимо уменьшить калорийность употребляемой пищи, т.е. отказаться от жирного, жареного, сладкого, мучного и так далее;
- психологическая подготовка. Нужна мотивация и сформированный идеал, к которому следует прийти.
У японской диеты на 13 дней много как сторонников, так и противников, однако и те, и другие говорят об ее эффективности и о том, что с ее помощью можно лишиться 8-10 килограммов за непродолжительное время.
Выделяются следующие преимущества диеты:
- быстрое избавление от лишней жидкости в организме;
- профилактика болезней сердечно-сосудистой системы;
- снижение количества употребляемой соли;
- белковая пища, являющаяся основой японской диеты, позволяет не только похудеть, но и улучшить здоровье в общем.
Теперь поговорим о минусах:
- несбалансированность рациона, которая может навредить организму;
- существенные перерывы между трапезами, что недопустимо для людей с заболеваниями желудка и кишечника;
- низкая калорийность употребляемой пищи не сочетается с физической активностью;
- большое количество противопоказаний;
- неправильный выход из диеты сведет итог к нулю;
- повторять диету чаще, чем раз в шесть месяцев, нельзя.
Тринадцатидневная японская диета лучше всего подходит тем людям, которым нужно потерять от 10 и более килограммов. Если цель – устранение 2-3 килограммов, лучше обратиться к недельному варианту.
Упражнения для увеличения груди
есть в нашем материале на сайте.
О программе кардиотренировки для сжигания жир можно узнать из этой статьи.
О пользе и вреде гречки читайте полезную информацию тут.
Меню очень строгое, и перед тем, как начать его соблюдение, обязательно следует проконсультироваться у специалиста. Придерживаться диеты запрещается следующим людям:
- беременные и кормящие грудью женщины;
- лица моложе 18 лет;
- люди, которые занимаются серьезной умственной или физической работой, испытывают сильную эмоциональную нагрузку;
- лица, страдающие хроническими болезнями.
Подобные симптомы могут быть признаком сильнейшего обезвоживания и сбоев в функционировании организма.
Соблюдая японскую тринадцатидневную диету, необходимо придерживаться такого рациона, как в таблице:
В обед: два вареных куриных яйца, капустный салат. Можно съесть маленький помидор или выпить стакан томатного сока.
Вечером: приготовленная на пару рыба – около 200 граммов, капустный салат.
В обед: 200 граммов вареной рыбы, капустный салат.
Вечером: 200 граммов вареной говядины без соли, стакан кефира.
В обед: 200 граммов чуть обжаренного кабачка.
Вечером: 2 вареных яйца, 200 граммов отварной телятины, салат из капусты.
В обед: вареное яйцо, 3 сырых или отварных морковки, 20 граммов пармезана.
Вечером: два яблока, груши или апельсина.
В обед: 400 граммов отварной рыбы, стакан томатного сока.
Вечером: два яблока, груши или апельсина.
В обед: 400 граммов отварной курицы, морковно-капустный салат. Вечером: 2 вареных яйца, одна натертая и заправленная льняным маслом морковь.
В обед: два яблока и 200 граммов отварной телятины.
Вечером: любой из описанных выше ужинов (исключая третий день).
В обед: 400 граммов вареной рыбы, томатный сок.
Впервые увидев меню, предоставленное выше, можно подумать, что соблюдение тринадцатидневной диеты – это практически голодание, однако это не так. Организму требуется какое-то время на перестройку, после чего он начнет устранять жировые запасы, а калорийности употребляемой пищи будет достаточно на полноценное обеспечение его энергией.
Лучше всего искать ответ на этот вопрос еще до того, как садиться на диету. Это даст возможность психологически настроиться на конкретное число дней, когда придется ограничивать употребление некоторых продуктов.
Основные принципы питания для закрепления полученных результатов после выхода из японской диеты:
- Постепенный выход. Возвращаться к привычному питанию нужно в течение двух-трех недель.
- Медленное пополнение меню новыми продуктами. За время диеты желудок отвык от пищевого разнообразия, поэтому он не сможет полноценно усваивать и переваривать получаемые вещества. Для постепенной адаптации еда, которая на время диеты находилась под запретом, включается в рацион медленно и пошагово.
- Правильное питание. Это главный принцип для выхода из любой диеты, в том числе – и из японской на 13 дней. Не следует переедать и увлекаться жирными, жареными и прочими вредными продуктами. Правильное питание поможет не только сохранить полученную фигуру, но и обеспечит дальнейшую потерю лишнего веса, а также благотворно повлияет на все функции организма.
Никоим образом не корректируя свое меню после выхода из диеты, вы рискуете вновь набрать с таким трудом потерянный вес!
Врачи, основываясь на отсутствии противопоказаний, обычно относятся к данной диете положительно, так как ее меню хорошо сбалансировано и не наносит серьезного вреда организму. Однако специалисты не советуют увлекаться таким режимом питания и соблюдать его не более двух раз в год.
Возвращаться к нормальному режиму питания следует медленно, сначала добавляя полноценный завтрак, а уже затем – все остальное.
Для исключения противопоказаний необходима консультация у специалиста.
Отзывы и результаты похудевших.
Мне понравилась японская диета, которую я закончила три дня назад. Результат просто великолепен, за эти две недели испарилось пять килограммов! Самое сложное – выдержать первые два дня, организм тяжело привыкает к отсутствию соли, хлеба и так далее.
Затем легче, ведь рыба и мясо, которые разрешено употреблять, значительно облегчают весь процесс. Сейчас я питаюсь обычно, но заметила, что уменьшились порции, а также добавляемое в еду количество соли.
Ольга, 30 лет, Москва
Я перепробовала уже много диет, самой последней была японская на 13 дней. Хотела избавиться от трех килограммов. Сначала без соли плохо, но потом кажется, будто так и положено. Я в принципе ем не так много, поэтому количества пищи во время диеты мне хватало.
Считаю эту диету вкусной, ведь здесь есть и мясо, и фрукты с овощами. Если без сахара начинались головокружения, обходилась чайной ложкой меда. За две недели ушло шесть килограммов.
Оксана, 21 год, Астрахань
Использовать тринадцатидневную японскую диету можно в крайних случаях, не увлекаясь ею. Если решение все же принято, выдержать такой режим питания нужно до конца. Сориентироваться в рационе и не допустить срыва поможет распечатанное и прикрепленное на холодильник диетическое меню.
О еще одной японской диете на 7 дней есть информация в следующем видео.
По материалам nektarin.su