Яичная диета на 4 недели — идеально подходит для тех, кто верит в эффективность безуглеводных диет. Разработанный американскими специалистами по питанию месячный рацион на самом деле предписывает есть яйца ежедневно только половину срока: остальное время уходит на закрепление похудательного результата и проверку привычки довольствоваться малым.
Таким образом основные потери веса придутся на первые две недели диеты. Однако важно не пропускать вторую фазу месячного плана питания, которая может показаться не очень важной, когда хороший результат уже достигнут. При некорректном выходе из яичной диеты на 4 недели быстрый возврат лишнего веса практически гарантирован.
Продолжительность: 4 недели;
Особенности: строгая, необходимо неукоснительно следовать предписанному меню. Куриные яйца — основной продукт в первые две недели диеты, следующие две недели направлены на закрепление результата (меню преимущественно низкоуглеводное растительное с небольшими порциями белка);
Стоимость: средняя (до 5 тыс руб на весь срок);
Результат: до минус 25 кг (в зависимости от изначального веса);
Рекомендуемая частота: не чаще одного раза в год;
Дополнительный эффект: долгое сохранение результата диеты вследствие расхода запасов жира;
Яичная диета на 4 недели не подходит: строгим вегетарианцам, страдающим от болезней почек и печени, при беременности и кормлении грудью, при аллергии на яйца и/или цитрусовые. Перед началом яичной диеты на месяц необходимо посоветоваться с лечащим врачом!
Многие из вас наверняка слышали в свое время предупреждения различных терапевтов и диетологов о том, что чрезмерное употребление в пищу куриных яиц чревато развитием серьезных заболевание — мол, в них и вредного холестерина хоть отбавляй, и белок усваивается слишком долго. Какая ж тогда, спросите вы, может быть вообще речь об яичной диете аж на месяц?
И действительно — подобная паника имела место около 20 лет назад. А именно: ученые забили тревогу, занеся куриные яйца во «вредный список» — сообщалось, что постоянное их употребление вызывает рост холестерина в крови и появление холестериновых бляшек в артериях.
Однако исследователи из Гарвардской Школы общественного здоровья (видимо, очень любящие яйца и переживавшие за их незаслуженно испорченную репутацию) провели масштабное исследование. В его ходе выяснилось, что регулярное употребление в пищу яиц никак не сказывается на «плохом холестерине» — его возникновение регулируется другими факторами.
Их коллеги из «Журнала американского колледжа питания» выяснили: яйцо — один из самых здоровых вариантов для завтрака. При одинаковом количестве поглощаемых калорий те, кто завтракает бутербродом, больше рискуют получить ожирение, чем «яйцееды».
Однако, имея дело с яйцами, расслабляться не стоит: одно из примерно 20 тыс яиц, поступающих в продажу, может оказаться зараженным активной сальмонеллой, бактерией, вызывающей острую кишечную инфекцию, особенно опасную для детей.
Поэтому выбирая яйца для яичной диеты на полных 4 недели, избегайте тех, чья скорлупа повреждена, покрыта потеками или «украшена» частицами помета или крови. Специалисты советуют мыть даже самые чистые яйца после покупки и варить так, чтобы и желток, и белок полностью сворачивались (около 5 минут). Также важно следить за сроком годности приобретаемых яиц и, купив, хранить их в холодильнике на отдельной полке, подальше от мяса и молока. Разделывать яйца следует на отдельной доске, которую рекомендуют ополаскивать кипятком после каждого использования, как и нож, которым яйца нарезали.
«Если есть медовый месяц, почему мы не быть месяцу яичному?», — подумали американские диетологи, и опираясь на успех яичной диеты на 7 дней изобрели яичную неделю на 4 недели. Больше продолжительность — соответственно, лучше эффект. Зафиксированы случаи, когда за месяц «сидения на яйцах» худеющие теряли до 25 кг (при исходном весе около 100 кг).
Чем же хороша яичная диета и почему именно на 4 недели? С куриными яйцами вы получаете чистый протеин без лишнего жира и меньше лишних калорий (в том числе благодаря тому, что в принципе едите меньше — ведь яйца прекрасно насыщают).
Кроме того, расходы на питание на диете становятся прозрачными и предсказуемыми. И еще один занятный момент: заокеанские исследователи выяснили, что регулярное употребление одной и той же пищи действительно помогает похудеть. Это момент скорее психологический: например, диетолог может посоветовать ужинать яйцами каждую среду и субботу. Разумеется, само по себе это не поможет сбросить десятки килограмм, но создаст определенную дисциплину, на которую тело обязательно откликнется положительно. И знание подобного механизма очевидно не повредит тем, кто следит за фигурой и стремится контролировать свой вес.
Любите куриные яйца? Яичная диета на 4 недели — хороший способ проверить, насколько сильна эта гастрономическая привязанность.
Однако не все так просто с яичной диетой на месяц. Основной сюрприз в том, что она. яичная не все время. Основные ударные — первые две недели, на протяжении которых вы обязательно едите яйца на завтрак и минимум еще один раз в день.
С третьей недели белковый компонент замещается другими богатыми протеином продуктами (рыбой и говядиной или птицей), а в меню становится особенно много фруктов и овощей. Изобилие клетчатки помогает перистальтике кишечника, что оказывается очень кстати особенно в том случае, если куриные яйца действуют на ваш стул укрепляюще.
В ходе яичной диеты на 4 недели важно получать достаточно жидкости (минимум 1,5 литра простой негазированной воды в день). Как вы уже знаете, белок — сложное вещество. В ходе его переработки образуются неперевариваемые остатки, которые очень важно выводить из кишечника. Поэтому клетчатка и жидкость остаются незаменимыми союзниками поклонников протеиновой диеты.
Пить сок и газировку на яичной диете категорически запрещено. Можно позволять себе утреннюю чашку кофе без молока и сахара и травяной чай (несладкий).
Однообразие — бич любого строгого плана питания. Яичная диета на 4 недели запрещает дополнительное употребление жиров (хотя безжировой ее нельзя назвать — и сами яйца, и рыба, и мясо содержат неизымаемые жиры, как насыщенные, так и ненасыщенные), однако вы можете с чистой совестью экспериментировать с формой подачи продуктов. Овощи и фрукты (также как и мясо) можно запекать без масла, готовить на пару, тушить. Варку яиц можно также замещать запеканием, делать болтунью без жира, яйца пашот. Главное — следить за тем, чтобы яйцо было равномерно термически обработано.
Употреблять в пищу сырые яйца в ходе яичной диеты на 4 недели нельзя.
яица — вкусная еда. Даже учитывая ограничения на использование жира в их приготовлении, простор для кулинарной фантазии в яичной диете присутствует;
яйца быстро готовятся, а значит, диета не потребует отдельных временных ресурсов. Во второй части яичной диеты на 4 недели, когда яйца перестают быть основным блюдом, также участвуют несложные в приготовлении продукты;
яичная диета, как и любая другая белковая диета, хорошо подходит для тех, кто занимается фитнесом;
яичный протеин и микроэлементы, содержащиеся в яйцах, положительно влияют на кожу, волосы и ногти;
яйца надолго насыщают — даже при небольшом объеме порций на яичной диете на 4 недели удается удержать голод в узде.
несмотря на свое относительное разнообразие, яичная диета остается фад-диетой, предполагающей практически полный отказ от определенного типа макронутриентов (в четырехнедельной яичной диете такими «фигурами умолчания» становятся жир и быстрые углеводы) — то есть здоровым и сбалансированным назвать такой план питания в его изначальном виде нельзя;
избыток протеинов и недостаток углеводов может вызвать различные проблемы и недомогания, от мигрени до неприятного запаха изо рта. Если вы заметили нежелательные изменения в своем состоянии — выйдите из диеты и обратитесь к врачу.
Завтрак каждый день на этой неделе одинаков — 2 сваренных вкрутую яйца + ½ апельсина или 2 яйца + ½ грейпфрута (Обратите внимание также на отдельную так называемую диету грейпфрут и яйцо.
Далее меню для обедов и ужинов по дням недели:
Понедельник
- Обед: один любой фрукт в любом количестве
- Ужин: нежирное мясо (вываренное или приготовленное на гриле)
- Обед: вареная или приготовленная на гриле курица без кожи
- Ужин: салат из огурца, помидоров, латука, болгарского перца и моркови, 2 яйца, + 1 тост + 1 грейпфрут или апельсин
- Обед: любое количество нежирного малосоленого сыра + 1 тост + помидор
- Ужин: нежирное мясо, вываренное или гриль
- Обед: один любой фрукт в любом количестве
- Ужин: нежирное мясо на гриле или вареное + листовой салат
- Обед: один любой вареный овощ в любом количестве (фасоль, зеленый горошек, морковь или кабачки) + 2 вареных яйца
- Ужин: рыба вареная или приготовленная на гриле + порция листового салата + 1 апельсин или грейпфрут
- Обед: один фрукт в неограниченном количестве
- Ужин: вареное или жареное на гриле мясо без жира + листовой салат
Воскресенье
- Обед: отварная или приготовленная на гриле курица без кожи + любые овощи на пару + помидор + 1 грейпфрут или апельсин
- Ужин: то же самое, что и в обед
Завтрак аналогичен завтраку на первой неделе.
Понедельник
- Обед: отварное или приготовленное на гриле нежирное мясо + листовой салат
- Ужин: 2 яйца + листовой салат + грейпфрут
- Идентично меню понедельника
- Обед: отварное или приготовленное на гриле нежирное мясо + салат из огурцов без заправки и соли
- Ужин: 2 яйца + грейпфрут
- Обед: 2 яйца + отварные овощи + зерненый творог
- Ужин: 2 яйца
- Обед: мясо на гриле или отварное + 2-3- помидора
- Ужин: 2 яйца
- Обед: обеденное меню пятницы + грейпфрут
- Ужин: фруктовый салат (например, яблоко, груша, мандарин) без заправки
Воскресенье
- Обед: отварная курица без кожи + отварные овощи + 1 грейпфрут
- Ужин: то же самое, что и в обед
В третью неделю все разрешенные в определенный день продукты можно есть в любое время без ограничения объема и количества.
- Понедельник: фрукты (кроме банана, винограда, манго, инжира)
- Вторник: любые отварные или приготовленные на пару овощи и свежие овощи в виде салатов (исключить картофель)
- Среда: комбинация продуктов, разрешенных в понедельник и вторник
- Четверг: рыба, отварная или приготовленная на гриле + капуста
- Пятница: отварное или приготовленное на гриле постное мясо или курица + отварные или паровые овощи
- Суббота и воскресенье: один вид фруктов в каждый из выходных дней (например, только яблоки в субботу и только груши в воскресенье)
Разрешенные в определенный день продукты нужно распределить на день по своему усмотрению и употреблять без привязки к конкретному времени, но строго придерживаясь предписанного количества.
- Понедельник: 4 небольших гриль-стейка (по 75 гр) говядины или ¼ отварной курицы без кожи, банка консервированного тунца в собственном соку, 4 огурца, 3 помидора, 1 тост, 1 грейпфрут
- Вторник: 200 гр отварного мяса, 4 огурца, 3 помидора, 1 тост, 1 грейпфрут, 1 яблоко или груша
- Среда: 300 гр отварных овощей, 2 огурца, 2 помидора, 1 столовая ложка зерненого творога, 1 тост, 1 грейпфрут
- Четверг: ½ отварной курицы без кожи, 1 огурец, 3 помидора, 1 тост, 1 грейпфрут
- Пятница: 3 помидора, 10 листьев латука, 2 отварных яйца, 1 грейпфрут
- Суббота: 2 отварные куриные грудки, 1 тост, 2 огурца, 2 помидора, 120 гр творога, грейпфрут, 1 стакан кефира
- Воскресенье: 1 консервная банка тунца в собственном соку, 200 гр отварных овощей, 2 огурца, 2 помидора, 1 столовая ложка зерненого творога, 1 тост, 1 грейпфрут
Яичная диета на 4 недели (которая в сочетании с грейпфрутами очень напоминает популярную в Европе диету Магги) требует четкого соблюдения рекомендаций и не терпит нарушения режима. Результатом соблюдения этой достаточно долгой и сложной диеты будут приятные глазам цифры на весах. Яичная диета на 4 недели позволяет достичь «веса мечты» и только в ваших силах удержать его на нужной отметке, следя за питанием и физическими нагрузками.
По материалам m.woman.ru
Зарегистрируйтесь, чтобы оставить отзыв.
Это займет меньше 1 минуты.
Решила испробовать эту месячную диету. Поначалу мне показалось, что рацион составлен неплохо, только количество яиц и цитрусовых в меню смущало. Раньше я эти продукты хорошо переносила, только вот я не учла, что за месяц диеты мне придется съесть их очень много. Свою ошибку я поняла в середине 2 недели. Сначала меня начала беспокоить изжога, а затем стали появляться рези в желудке. У меня гастрит, так что я решила больше не экспериментировать со своим организмом и закончить диету. Однако, после 10 дней диетического питания перейти на обычный рацион оказалось нелегко — желудок отвык. Несколько дней у меня сильно крутило живот, но потом все пришло в норму. На своем опыте могу сказать, что людям с больным желудком с этой диетой лучше не связываться, можно найти массу других способов похудения.
Яичную диету я применяла один раз, и хотя она рассчитана на 4 недели, я ее проходила полтора месяца, так как один раз сорвалась, а при этом надо все начинать заново. Плюсы: я похудела на 10 килограммов и теперь стройная, как до родов. Диета сытная, я не голодала совсем. После диеты я соблюдаю примерно такой же режим питания, но позволяю себе иногда что-нибудь эдакое калорийное и я не поправляюсь. У меня не обвисла кожа, на всякий случай я еще делала обертывания разные.
Минусы: диету нельзя нарушать. Если нарушишь, начинай все сначала. Нельзя даже заменить один продукт другим. Диета достаточно дорогая, это тебе не литр кефира в день купить и все. На диете лезут волосы, поэтому надо дополнительно пить рыбий жир или омегу 3. А в целом я довольна, что смогла на ней похудеть.
При всей своей эффективности и быстродейственности (за месяц минус 11 кг) диета мне не очень понравилась. Она предполагает слишком большое употребление цитрусовых и яиц. Даже самый здоровый организм может взбунтоваться. Главная засада диеты в том, то нарушение схемы питания равносильно полному поражению. Придется все начинать с самого начала. Между приемами пищи слишком большие перерывы, что не очень полезно для организма. К плюсу могу отнести то, что совсем без полезных жиров организм не останется, в белковой пище содержится много липидов.
Эта диета дала мне положительный результат — сбросила 9 кг за месяц, но соблюдать ее мне было довольно трудно. Первую неделю меня так и тянуло съесть что-нибудь печеное или сдобное, но потом организм адаптировался к диетическому режиму питания и все пришло в норму: насыщение стало быстрым, я научилась довольствоваться малым. Из минусов еще хочу отметить то, что от постоянного потребления яиц у меня пучило живот, да и запах изо рта был не очень приятный — приходилось все время жевать мятную резинку.
Что еще важно: на время диеты нужно отказаться от сладких соков и газированной воды. Для меня это было тоже сложно, так как каждое утро я привыкла начинать с сока или газированной минералки.
В остальном, диета неплохая и очень эффективная, главное не останавливаться на полпути, чтобы результат, как следует закрепился. Думаю, что 4 балла — это вполне заслуженно для этой диеты.
По материалам otzyvpohudenie.ru
Понедельник
Завтрак
Половина апельсина или грейпфрута и 1–2 яйца.
Обед
Какой-либо один вид фруктов в любом количестве (апельсины, яблоки, груши, абрикосы, дыни, арбузы и т.д.).
Ужин
Вареное или жареное мясо.
Вторник
Завтрак
Половина апельсина или грейпфрута и 1–2 яйца.
Обед
Вареная или жареная курица без кожи.
Ужин
2 вареных яйца, салат (огурец, листья салата, помидор, перец, морковь), тост или четверть лепешки, апельсин или грейпфрут.
Среда
Завтрак
Половина апельсина или грейпфрута и 1–2 яйца.
Обед
Нежирный сыр в любом количестве, тост, помидоры.
Ужин
Вареное или жареное мясо.
Четверг
Завтрак
Половина апельсина или грейпфрута и 1–2 яйца.
Обед
Какой-либо один вид фруктов в любом количестве.
Ужин
Вареное или жареное мясо, листья салата.
Пятница
Завтрак
Половина апельсина или грейпфрута и 1–2 яйца.
Обед
2 вареных яйца, вареные овощи (кабачки или фасоль или морковь или зеленый горошек).
Ужин
Вареная или жареная рыба, листья салата, апельсин или грейпфрут.
Суббота
Завтрак
Половина апельсина или грейпфрута и 1–2 яйца.
Обед
Какой-либо один вид фруктов в любом количестве.
Ужин
Вареное или жареное мясо, листья салата.
Воскресенье
Завтрак
Половина апельсина или грейпфрута и 1–2 яйца.
Обед
Вареная или жареная курица без кожи, помидоры, вареные овощи, апельсин или грейпфрут.
Ужин
Вареные овощи.
Понедельник
Завтрак
Половина апельсина или грейпфрута и 1–2 яйца.
Обед
Вареное или жареное мясо, листья салата.
Ужин
2 вареных яйца, листья салата, апельсин или грейпфрут.
Вторник
Завтрак
Половина апельсина или грейпфрута и 1–2 яйца.
Обед
Вареное или жареное мясо, листья салата.
Ужин
2 вареных яйца, апельсин или грейпфрут.
Среда
Завтрак
Половина апельсина или грейпфрута и 1–2 яйца.
Обед
Вареное или жареное мясо, огурцы.
Ужин
2 вареных яйца, апельсин или грейпфрут.
Четверг
Завтрак
Половина апельсина или грейпфрута и 1–2 яйца.
Обед
2 вареных яйца, нежирный сыр в любом количестве, вареные овощи.
Ужин
2 вареных яйца.
Пятница
Завтрак
Половина апельсина или грейпфрута и 1–2 яйца.
Обед
Вареная или жареная рыба.
Ужин
2 яйца.
Суббота
Завтрак
Половина апельсина или грейпфрута и 1–2 яйца.
Обед
Вареное или жареное мясо, помидоры, апельсин или грейпфрут.
Ужин
Несколько разных свежих фруктов (апельсин, мандарин, дыня, персик, яблоко).
Воскресенье
Завтрак
Половина апельсина или грейпфрута и 1–2 яйца.
Обед
Вареная или жареная курица без кожи, помидоры, вареные овощи, апельсин или грейпфрут.
Ужин
Вареная или жареная курица без кожи, помидоры, вареные овощи, апельсин или грейпфрут.
Понедельник
В течение всего дня
Любые фрукты в любом количестве, в любое время, кроме винограда, манго, финика, банана, инжира.
Вторник
В течение всего дня
Любые вареные овощи и любые салаты из овощей, кроме картофеля.
Среда
В течение всего дня
Любые фрукты кроме винограда, манго, финика, банана, инжира, любые вареные овощи, салаты в любом количестве, в любое время.
Четверг
В течение всего дня
Вареная или жареная рыба в любом количестве, листья салата в любом количестве, вареные овощи.
Пятница
В течение всего дня
Вареное или жареное мясо, либо курица, вареные овощи.
Суббота
В течение всего дня
Один вид фруктов кроме винограда, манго, финика, банана, инжира, в любом количестве, в любое время.
Воскресенье
В течение всего дня
Один вид фруктов кроме винограда, манго, финика, банана, инжира, в любом количестве, в любое время.
Понедельник
Рацион на день
4 ломтика вареного или жареного мяса или четверть вареной курицы,
3 помидора, 4 огурца, тост,
баночка тунца без масла,
апельсин или грейпфрут.
Вторник
Рацион на день
2 ломтика жареного или вареного мяса (максимум 200 граммов),
3 помидора, 4 огурца, тост,
яблоко или груша, или долька дыни, или апельсин, или грейпфрут.
Среда
Рацион на день
Ложка творога, либо любого белого сыра (обезжиренного),
маленькая тарелка вареных овощей,
2 помидора, 2 огурца, тост,
апельсин или грейпфрут.
Четверг
Рацион на день
Половина жареной или вареной курицы,
3 помидора, огурец, тост,
апельсин или грейпфрут.
Пятница
Рацион на день
2 вареных яйца,
листья салата, 3 помидора,
апельсин или грейпфрут.
Суббота
Рацион на день
2 грудки вареной курицы,
125 граммов творога или брынзы,
простокваша,
2 помидора, 2 огурца, тост,
апельсин или грейпфрут.
Воскресенье
Рацион на день
Ложка творога,
баночка тунца без масла,
маленькая тарелка вареных овощей,
2 помидора, 2 огурца, тост,
апельсин или грейпфрут.
Обратите внимание, это строгая диета и соблюдать её нужно в точности, как написано. Если вы съедаете то, чего нет в рационе, то это означает, что диету нужно начинать сначала.
По материалам m.vk.com