Сколько можно есть кураги и чернослива в день при диете

Привет, дорогие мои худеющие. Как вы думаете, можно ли точить сухофрукты при похудении? О них столько споров и противоречивых мнений. Одни с доблестью доказывают, что сухофрукты слишком питательны, а потому для худеющих противопоказаны. Другие рассматривают их, как идеальный перекус. И не видят ничего плохого в том, чтобы есть сушеные фрукты. Предлагаю вместе основательно разобраться в этом вопросе.

Вообще, сушеные фрукты — это концентрированная версия свежих. Если кратко, то происходит обезвоживание плодов в процессе естественной сушки или промышленным способом (дегидратация).

Ну, взять, для примера, виноград. В ходе дегидратации ягоды уменьшаются в объеме на 75%. Поэтому, если у вас была 1 чашка свежих ягод, из нее выйдет ¼ чашки изюма.

Фрукты обезвоживаются в процессе сушки и теряют ¾ массы

Таким образом, после дегидратации сахара и калории оказываются запертыми в малом объеме высушенных плодов. Вот почему сухофрукты – это высококалорийные продукты с немалым показателем сахара. Представленная ниже табличка познакомит вас с калорийностью, гликемическим индексом и содержанием сахара в высушенных плодах.

Чем же полезны все эти сухофрукты? А давайте вместе разберемся в этом вопросе.

В 100 г кураги содержится 0,3 г жиров, 5,2 г белков и 51 г углеводов. Сушеные абрикосы просто изобилуют ценными веществами. Особенно много здесь калия, магния, йода, железа и фосфора. К тому же курага ценится за высокое содержание витаминов групп А, В, С и т.д. А еще в ней много пектинов и органических кислот.

Сушеные абрикосы повышают защитные силы организма. Поэтому курага очень полезна для сердечно-сосудистой системы, помогает в борьбе с анемией, нормализует давление.

Более того, регулярное потребление кураги улучшит зрение и положительно скажется на состоянии волос.

Сушеная слива изобилует углеводами – здесь их 57,5 г на 100 г сухофруктов. Белков 2,3 г, а жиров – 0,7 г.

Чернослив богат фосфором, натрием, железом, кальцием и калием. Здесь много витаминчиков (А, В1, В2, С), высокое содержание пектинов и органических кислот.

Благодаря такому удивительному составу, чернослив эффективно борется с гипертонией и прочими болезнями сердечно-сосудистой системы. Также он помогает при проблемах ЖКТ и нормализует обменные процессы, протекающие в организме.

Рекомендован чернослив и при кожных проблемах, окажет благотворное воздействие на состояние шевелюры и зубов. И даже память улучшится.

В 100 г инжира содержится 13,7 г углеводов, 0,7 г белков и 0,2 г жиров. Богаты эти плоды органическими кислотами, пектинами и дубильными веществами. Также здесь содержится много железа и меди.

Народные врачеватели считают инжир совершенным даром природы. С его помощью можно улучшить состояние после отравления, нормализовать работу органов ЖКТ.

Часто инжир используется при лечении ангины и кашля. Вдобавок, это средство является эффективным жаропонижающим. Когда у меня болит горло при простуде, варю 3-4 штучки инжира в молоке, остужаю. И пью когда немного остынет. Мне помогает такое лечение.

А недавно японские ученые открыли новое свойство этого удивительного плода. Оказывается, он обладает онкопротекторным действием.

В 100 г ананаса насчитывается 10,6 г углеводов, 0,4 г белков и 0,2 г жиров. Вместе с тем, тут высокое содержание фосфора, кальция, железа, марганца, йода, магния и других минеральных солей. Плюс этот продукт богат витаминами групп A, B, PP и т.д. Да и пищевых волокон, а также органических кислот тут немерено. Поэтому ананас –является эффективным жиросжигателем.

Сушеный ананас очень полезен для щитовидной железы. Он показан при артрите, тромбофлебите и офтальмологических заболеваниях. А еще этот тропический плод обладает противовоспалительным действием. Он помогает улучшить состояние при легких травмах, и инфекционных заболеваниях.

В 100 г фиников содержится 69,2 г углеводов, 2,5 г белков и 0,5 г жиров. Эти вкуснющие плоды богаты витаминами групп A, B, E, K и т.д. Более того, здесь высокое содержание натрия, цинка, железа, калия, фосфора, меди и других минеральных элементов.

Поедание фиников благотворно сказывается на работе почек, печени и сердечно-сосудистой системы. А еще этот сухофрукт поможет справиться с хандрой и повысит иммунитет в долгие зимние месяцы

В 100 г изюма находится 66 г углеводов, 2,9 г белков и 0,6 г жиров. А сколько здесь всяких ценных элементов содержится! Например, тут много витаминов групп A, B, Е, C и H. К тому же изюм богат селеном, магнием, бета-каротином, фосфором, натрием и прочими минеральными соединениями.

Он полезен сердечникам, благотворно влияет на нервишки, кожу и волосы. Также он лишнюю жидкость из организма выводит, благодаря чему способствует снижению артериального давления. Вдобавок, сушеный виноград может использоваться при боли в горле, сильном кашле и заболеваниях дыхательной системы.

100 г сушеных яблок содержит 59 г углеводов, 2,2 г белков и 0,1 г жиров. Богат этот продукт на пектиновые и дубильные вещества. Здесь много органических кислот и минеральных солей (железа, фосфора, цинка, йода, натрия).

Сушеные яблочки – источник витаминов A, B и C. Особенно полезны при сбоях в работе щитовидной железы. Также помогает улучшить состояние зубов и предупредить преждевременное старение организма. Да и для пищеварительной, нервной и сердечно-сосудистой систем сушеные яблоки очень полезны.

А в 100 г сушеной груши находится 62,6 г углеводов, 2,3 г белков и 0,6 г жиров. Такая сушка – рекордсмен по содержанию меди, цинка, йода, калия и железа. К тому же тут присутствуют витаминчики (А, В1, Р, Е, С), плюс органические кислоты и пектин.

Сушеная груша – отличный антидепрессант. Этот продукт эффективно борется с простудными заболеваниями. Поедание грушевой сушки нормализует функции мочевыводящей и пищеварительной систем.

Существует, как минимум, 3 причины, почему многие диетологи против поедания этих вкусняшек при похудении:

1. У сухофруктов высокая калорийность. Она в 3-4, а иногда и в 5 раз больше, чем у свежих плодов. Для примера, энергетическая ценность свежего яблочка составляет 47 ккал. Зато в сушеной дольке содержится 231 ккал. Это почти в 5 раз больше! Поэтому, кушая сухофрукты, велик риск переедания. А это уж никак не согласуется с похудением.
2. Высокое содержание фруктозы. А она, как известно, способствует скоплению в организме лишнего жирка (обычно в области печени). Получается, что поедая неограниченное количество такого лакомства, вы будете провоцировать рост живота.
3. Процесс похудения предусматривает отказ от сладкого. А, кушая высушенные фрукты, вы увеличиваете риск сорваться и налопаться сладостей. И тогда все старания коту под хвост.

Вместо этого лучше заточить свежий плод. Хотя некоторые разгрузочные программы все же разрешают употребление в пищу небольшого количества сухофруктов при похудении.

Диета Дюкана – можно побаловать себя сухофруктами раз в неделю на этапе «Закрепления». А вот на I и II этапах это лакомство категорически запрещено. Дюкан аргументирует запрет тем, что в ходе дегидратации продукт становится высокоуглеводным и «сладким».

Диета 6 лепестков – меню фруктового дня предусматривает компот из сухофруктов. Его можно приготовить из кураги, инжира или чернослива. А еще можно вознаградить себя – съесть в конце недели совсем немного сушеных фруктов.

Диета Магги не так лояльна к сухофруктам, как другие системы питания. Многие спрашивают: «Можно ли есть сухофрукты при похудении во фруктовый день диеты?» Ответ отрицательный – они запрещены.

Советую есть высушенные фрукты и ягоды после основного приема пищи или во время еды. Если будете точить это лакомство натощак, глазом не успеете моргнуть, как съедите больше положенного.

Безопасная дозировка сухофруктов составляет 40-50 грамм в день. Все что больше – лишние калории

Здесь нужно учитывать тот момент, какие можно позволить себе сухофрукты во время похудения. Например, если это изюм, то съесть его можно не больше горсти. Если вам хочется фиников, то максимальная суточная доза составляет 5-6 штучек. Про них я уже писала подробно в статье «финики при похудении».

Поэтому, если вы сладкоежка и у вас каждый вечер заканчивается конфетами, научитесь обманывать свой организм. Можно кушать сухофрукты или свежие фрукты, но с небольшим гликемическим индексом до 50. Только есть такие «заменители» тоже нужно в умеренном количестве. Иначе переедание скажется на весе.

И еще один момент, на который хочу обратить ваше внимание, — это выбор сухофруктов. Внимательно присмотритесь к покупаемому товару. Если фрукты яркого цвета или слишком блестят, не приобретайте их. Такая продукция, скорее всего, обрабатывалась глицерином или окрашивалась. Ее потребление может нанести серьезный вред вашему организму. Любите свой организм, не покупайте сомнительные товары.

И еще один важный момент помимо небольшого количества потребления сухофруктов – не делайте из них миксов.

Знаю, что некоторые любят баловать себя коктейлем из фиников, чернослива, кураги, меда и прочих сухофруктов. Даже сюда иногда имбирь умудряются добавлять, якобы для похудения. Но не делайте такие суперкалорийные миксы. И тем более, не ешьте их вечером или на ночь.

Да, не стану спорить, такие коктейли – это кладезь витаминов. И они очень вкусные — от лакомства невозможно оторваться. Хочется еще и еще. Сама делала дома, на себе проверено. Потом через несколько дней лишние кило на весах нещадно показывали, что я перебрала с калоражем.

И еще рекомендация — при похудении, друзья мои, полезно есть мононенасыщенные жирные кислоты. Они присутствуют в миндале, фундуке, кунжуте, грецких орешках и кешью. Эти продукты невероятно полезные. Хотя тоже их поглощением не надо сильно увлекаться – во всем должна быть мера. Почитайте статью «какие орехи можно есть при похудении». Я подробно расписала, какие орешки лучше кушать при диете и сколько.

Теперь, я думаю, вы знаете, какие сухофрукты можно есть при похудении. Если, сбрасывая лишний вес, будете придерживаться советов из сегодняшний статьи, все у вас получится. Главное — отзывы свои не забудьте оставить в комментариях, чтобы мы могли порадоваться вашим результатам.

А на сегодня все. Делитесь, друзья мои, ссылочками в соц сети на статью. И подписывайтесь на обновления. Пока-пока.

По материалам takioki.life

Здравствуй, дорогой читатель. Давно знала, что сухофрукты намного калорийнее свежих фруктов. «А как же диеты, основанные на их употреблении, — фикция, что ли?» — с таким вопросом я обратилась к знакомому диетологу. И вот, какие сухофрукты при похудении она мне посоветовала.

Чем же так полезны наши сегодняшние герои для худеющих?

В своих отзывах 90% респондентов, пребывающих на осадном положении из-за строгих рамок той или иной диеты, отмечают жгучее желание поесть «чего-нибудь сладенького». Именно этого не хватает организму, когда он усиленно сжигает жиры.

Никто не отрицает тот факт, что в высушенных фруктах в разы больше сахарозы. Так в 100 гр. кураги сахара столько же, сколько в 3-4 кг спелых абрисов. Поэтому, съев буквально 2-3 штучки чернослива или кураги можно удовлетворить потребность в сахаре, при этом жкт по сути пуст и смело может продолжать расходовать калории на ваши движения, а не на переваривание пищи.

Сухофрукты не теряют ни одного витаминчика, потому что не подвергаются обработке кипятком.

Есть маленький секретик, как похудеть даже на работе. Для этого запаситесь лимонной водой или простой минералкой без газа и самыми любимыми сухофруктами.

Как только голод начнёт звонить в колокола, попейте 100-120 мл воды и съешьте несколько штук сухофруктов. Их калорийность придаст вам мгновенные силы, витамины и микроэлементы не дадут расслабиться, а голод отступит на 2-3 часика.

Так вы сможете отучить организм от перекусов вредными фаст-фудами.

Какие высушенные фрукты можно есть и для чего:

• чернослив. Всем известно главное его свойство — качественно улучшает перистальтику жкт, является мягким домашним слабительным, ну и нервную систему лучше валерианы успокаивает. Его прописывают врачи для повышения уровня гемоглобина и очищения печени.

• курага. Этот сушёный абрикос — лучшее средство среди женщин бальзаковского возраста при профилактике остеопороза. Худеющим несколько штучек могут заменить суточную норму сахара. В нём также очень много калия и магния, что нормализует работу сердечной мышцы во время физических нагрузок и при стрессе во время диеты. Многие мудрые мамы охотно нарезают в утренние кашки для своих деток несколько штучек кураги еще и потому, что в ней много, укрепляющего кости кальция.
• изюм. Сушёный виноград, пожалуй, самый калорийный сухо фрукт, но это вовсе не значит, что от него стоит отказываться. Он снабжает щитовидку йодом. Железо, магний, фосфор, калий, кальций, витамины из группы В и множество других необходимых в периоды диет полезных веществ готов он дать, при этом в сутки достаточно съесть его 50 гр.
• яблоки. Сушёные яблоки и груши находятся на почётном втором месте после чернослива, изюма и кураги. Их преимущество в том, что калорийность значительно ниже, да и клетчатки, которая буквально всасывается в себя как губка токсины из кишечника, намного больше. Ещё в них есть бор, железо и йод, которые повышают иммунитет худеющих.

Сколько штук и с чем можно есть наших героев, чтобы получить больший результат при похудении?

• сухофрукты лучше всего смешивать с орешками и фисташками, т.к. в орехах есть полезные жиры и белки.
• изюма для худеющих можно не больше 10 штук
• курагу лучше есть, попивая стакан воды, так и голод перебьёте, и больше 5 штук не съедите
• 5-7 черносливин со стаканом кефира лучше поесть вместо ужина, он создаст очищающий эффект на всю ночь, и к утру вы почувствуете неописуемую лёгкость во всем организме.
• заменить фаст-фудовые перекусы на работе лучше 5-7 штучками фруктового сушёного ассорти.

При диете с помощью наших героев, важно внимательно изучить калорийность каждого, далее вы просто миксуете между собой их так, чтобы суточная норма не превышала 2500 ккал.

• В течение 3 дней вы едите только чернослив, курагу и другие виды сушенных фруктов, запиваете их водой (вот здесь очень важно, чтобы вы выпили 2 л. воды, иначе могут быть запоры и проблемы с жкт!)
• Пить зелёный чай вместо воды можно до 16 часов.
• При такой диете вы будете прощаться с 1 кг ежедневно, как минимум.

Совмещать сухофрукты с орехами также очень желательно, но будьте внимательны с калориями!

В пользе кефира при выведении из организма жира мало кто сомневается, а вот о том, что он отлично ладит с сухофруктами, знает далеко не каждый. Есть масса полезных рецептов об их успешном сотрудничестве. Например, с помощью этой диеты вы можете потерять 4 кг за 3 дня!

Утром пьём стаканчик 1% кефирчика и заедаем несколькими штучками кураги или чернослива. В течение дня едим тогда, когда хотим и столько, сколько хотим, но. только любые виды высушенных фруктов! В общей сложности у вас получится 10-13 перекусов; вы выпьете 1 литр воды и 2 л. кефира, или 2-2,5 литра кефира и зелёного чая; съедите не больше 500 гр. продуктов в первый день, а во 2-ой и 3-ий и того меньше (около 300гр).

Гречка с сухофруктами

Диета эта крайне проста и может смело заменить скучную монодиету с нашими героями.

• заливаете на ночь гречку (зелёную) кипятком 1:2, а утром добавляете нарезанную курагу или изюм.
• в течение дня комбинируете приём гречки и с сушёными фруктами, но не переборщите с ккал!
• 2 л. жидкости — обязательное условие!
• Максимум, что ещё можно, выпивать на ночь по чашечке кефира.
• 5 дней такого питания не каждый выдержит, но смельчак сможет похвастаться 7-8 кг «убежавшего» жира.

Время настало прощаться

Дорогие друзья, сегодня нашими героями были сухофрукты. Это такие продукты, способные сохранять надолго лучшее, что в них когда-то было. Какое правильное, а главное, — нужное умение!

Милые мои, храните и бережно передавайте лучшее, что было дано вам родителями и друзьями и смело прощайтесь с «кислыми» обидами.

Расскажите об этой статье вашим знакомым и друзьям в соцсетях, а о том, как помогли вам сухофрукты напишите мне.

По материалам elinamukhtarova.ru

Сесть на любую диету – задача непростая, ведь нужно отказаться от большинства любимых и вкусных блюд. С огромным трудом большинство худеющих переносит отсутствие сладостей. В этом вопросе курага для похудения является настоящим спасением, потому что полезный сухофрукт из абрикосов не содержит столько калорий, как пирожные или конфеты. Это далеко не единственная причина, по которой данный продукт может быть включен в диету.

Когда плоды абрикосов проводят на палящем солнце около 8 дней, они подсушиваются и обретают неповторимый вкус – получается любимая всеми сладость, которая называется курага. Перед сушкой из фруктов вынимают косточки. Более натуральными считаются продукты темного цвета. Он появляется, когда абрикосы сушатся естественным образом без каких-либо добавок.

Для изготовления кураги выбирают крупные свежие плоды. Для того, чтобы получить 1 килограмм сухофруктов, понадобится до 4 килограммов абрикосов. Лучше всего на этом специализируется Турция, Армения, Узбекистан, Китай. Интересно, что узбекские сухофрукты отличаются от других натуральным способом производства. Только там их сушат на солнце, а не обрабатывают промышленным способом.

Курага – полезный продукт. Во время сушки она сохраняет почти все витамины и микроэлементы. Больше других веществ в ней содержится калия, магния, присутствуют также железо, кальций и фосфор, витамин В12. Несколько сухофруктов насытят организм суточной нормой калия и железа, чего нельзя сказать о свежих абрикосах. Курага поможет ослабленным волосам, ногтям и коже. Содержащиеся в ней вещества помогают при:

• запорах, так как оказывают слабительный эффект;
• ожирении;
• проблемах с желудком и кишечником;
• гипертонической болезни;
• анемии;
• отеках;
• иммунодефиците.

Главный вопрос, который интересует человека на диете — это энергетическая ценность продукта. Курага в этом отношении обладает не совсем подходящими показателями, потому что в 100 граммах содержится 232 ккал. Это слишком много для того, кто соблюдает диету. Если же сравнивать с калорийностью прочих сладостей, таких как торты или пирожные, то предпочтение отдается сухофрукту. По этой причине его и выбирают во время диет, когда нестерпимо хочется сладкого. Богатая углеводами, она насыщает организм, а фруктоза и глюкоза помогают работе мозга.

Основная проблема любой диеты состоит в том, что сладкое надо свести к минимуму или отказаться от него вообще, поэтому можно ли есть курагу на диете — вопрос закономерный. Без глюкозы человек больше подвержен депрессиям и раздражительности, поэтому так и тянет сорваться. Нехватка сладкого является самой частой причиной срывов во время разгрузочных диет.

Курага для похудения помогает как раз при таких случаях. Она не нарушит вашу диету, но поможет пищеварению, если вы позволите себе съесть несколько кусочков сухофруктов за день. Кроме того, повысит содержание глюкозы в крови, а вместе с ней и настроение. Когда нестерпимо хочется есть, снова поможет сухофрукт: 2-3 штуки, запитые стаканом воды, станут вашим десертом. За несколько минут они избавят вас от голода и зарядят энергией, потому что содержат углеводы.

Существуют разные рекомендации, в каком количестве должна употребляться курага при диете. Это зависит от того, какой режим вы сейчас соблюдаете. Если хочется перекусить сухофруктами как сладостью, то пусть их будет не больше 30 граммов в день. Если вы придерживаетесь диеты, основной компонент которой курага, тогда количество возрастает до 200-300 граммов, которые нужно потреблять одинаковыми порциями в течение дня.

По материалам sovets.net