Шведская диета на 7 дней отзывы ай рекоменд

Швеция гораздо ближе чем кажется, и кулинарное путешествие в скандинавию обещает быть вкусным и полезным.

Под ёмким словом диета понимают продуманный режим питания, направленный на снижение-нормализацию веса либо на улучшение состояния здоровья.

Существует два основных вида диет. Первый – это оздоровительная диета. Ее цель – привести в норму общее состояние здоровья человека. Эта методика может ограничивать употребление некоторых продуктов после операции, либо при обострении хронического заболевания.

Второй вид диет встречается чаще и связан с избытком веса. Процент людей, страдающих от ожирения уже приближается к 40%.

В первом случае рацион питания подбирает доктор. Во втором, если человек не обращается к диетологу, диету выбирает он сам.

Важно! Некоторые диеты имеют противопоказания. Сначала нужно изучить возможные негативные моменты. Иначе можно нанести удар по собственному здоровью.

При необходимости, выбор богат, остаётся лишь разобраться, что представляет из себя каждая из представленных диет, и остановиться на подходящей. Вот малая часть из существующих методик.

• Монодиета. Разрешён один продукт, как правило, определённые фрукты, овощи, соки. Похудение достигается быстро и эффект ощутим, но такая система опасна дефицитом витаминов и микроэлементов. Сидеть на подобной диете долго нельзя.
• Белковая диета. В ней допустимо употребление более 100 продуктов. Эффект достигается благодаря ограничению жиров и углеводов, а также использованию разумных физических нагрузок. Организм вынужден перерабатывать жир, за счёт чего происходит похудение. Диета тяжела морально и физически, имеет массу противопоказаний, среди которых заболевания сердца, сосудов, печени, желудка, почек.
• Средиземноморская. Рацион включает морепродукты, овощи, рыбу, оливковое масло, красное вино. Исключает молочное, животные жиры и крахмальные продукты. Похудение проходит мягко, без стрессов.
• Разгрузочные дни. Альтернатива традиционным диетам. Меню человека не меняется кардинально. Один раз в неделю организм отдыхает от тяжелой и вредной пищи.

Плод трудов скандинавских учёных и диетологов позволяет желающим быстро и безопасно сбросить лишний вес.

Шведская диета, как и диета Дюкана, белковая, но более щадящая по сравнению со второй и не доставляет столько физических неудобств и психологических мучений.

Она основана не на суровых запретах, а на сбалансированном питании. Исключены откровенно вредные для фигуры продукты:

В меню Шведской диеты входит картофель, запрещённый большинством других диет. Также в рационе диеты изобилуют морепродукты и рыба разных видов. Однако, желательно, чтобы рыба была не жирной.

Из меню, помимо консервов, нужно убрать солёную рыбу. Она мешает выводу воды из организма и замедляет похудение.

Как уже было сказано ранее, любая диета имеет ряд противопоказаний. Шведская диета – не исключение.

• Непереносимость продуктов, входящих в меню.
• Повышенная кислотность.
• Заболевания органов пищеварения.
• Аллергия на молоко и молочные продукты.

Если у вас есть проблемы с пищеварением или заболевания ЖКТ, перед тем, как худеть по-скандинавски, проконсультируйтесь с грамотным доктором. Это обезопасит вас от нежелательных последствий.

Внимание! За несколько дней до начала диеты откажитесь от вредной пищи и вредных привычек. Пейте больше воды. Это облегчит начало диеты, организму не придётся перестраиваться.

Бесспорное преимущество системы питания по-шведски — отсутствие голода, а значит, мучений. Организм не испытывает нагрузок от недостатка витаминов, микроэлементов и энергии. После диеты у него не будет необходимости от стресса наполнять закрома, как это бывает в случае со многими голодными диетами, когда после похудения килограммы возвращаются на своё место, иногда с лихвой.

Нет голода, страданий, чувства стыда за желание съесть что-либо «запретное». Плюс ко всему, из организма выводятся шлаки.

За 7 дней, на которые рассчитана Шведская диета, улучшится метаболизм, работа желудочно-кишечного тракта, состояние кожи, волос и ногтей. За 7 дней на Шведской диете можно потерять до 7 кг веса. Но чаще всего эта цифра все же меньше. Снижение веса происходит плавно, значит, не будет дряблости кожи и растяжек. Диету можно повторять через несколько недель.

По отзывам похудевших, прелесть Шведской диеты на 7 дней в том, что вы можете с лёгкостью заменить продукт, который не любите или не переносите на аналогичный по питательности и калорийности.

Учитывайте общие правила приготовления и приёма пищи. Не используйте для приготовления каш шлифованные крупы. Только цельные злаки содержат весь спектр микроэлементов и витаминов.

Употреблять в пищу мясо птицы можно, но кожу есть нельзя. Молоко, молочные и кисломолочные продукты должны быть с жирностью 0%.

Фрукты — кислые или полусладкие. Овощи можно, но на крахмальные не налегайте. В приготовлении можно использовать натуральные неострые специи без добавок и усилителей вкуса.

Совет! Для снижения веса хороши отруби, особенно овсяные. Отруби обманывают желудок, снижая чувство голода, и способствуют очистке кишечника. Обязательно запивать стаканом воды.

В Шведской диете есть готовое меню, рассчитанное на 7 дней недели. Можно следовать традиционному порядку, можно менять «дни недели» по своему усмотрению. А можно составить собственное меню из рекомендованных скандинавскими диетологами продуктов.

Чтобы составить собственный рацион, нужно обратить внимание на несколько правил.

1. Едим три раза в день. Если одолевает голод, возможен перекус — несладкое яблоко или цитрусовые.
2. Каши нужно есть на завтрак. Именно утром организму требуется подзарядка в виде углеводов. Скандинавские диетологи предлагают гречневую кашу. Заряда энергии хватит на весь день.
3. Рыба, сыр и овощи едим в середине дня для поддержания активности.
4. Вечером – свежие или тушеные овощи, яйца или рыба, богатая Омега-3, несладкие фрукты. На ужин можно съесть даже пару картофелин.
5. Пить много жидкости — 1,5-2 литра воды, зеленого чая, натуральных соков, шиповника, травяного чая. Но в приоритете чистая вода без газа.

Самостоятельный подбор комплекса продуктов для диеты больше подойдет опытным кулинарам. Тут они смогут проявить фантазию и творческий подход, чтобы диета стала удовольствием и предметом гордости.

Но, чтобы худеть по-скандинавски необязательно что-либо изобретать — специалистами продумано меню Шведской диеты на неделю, не требующее ни кулинарных способностей, ни больших финансовых затрат. Осталось довериться их профессионализму и потреблять рекомендуемые продукты по дням недели.

День первый. На утро гречневая каша, сваренная на воде. Стакан молока. Днём сыр и салат из томатов, зелёного сладкого перца и лука. Вечером свекла со сметаной, картофель отварной (не больше трёх штук). Разрешается маленький ломтик хлеба.

День второй. Утром каша и молоко, как в первый день. Днём отварная рыба (250 грамм). Овощной салат или нарезка, картофель (две штуки), молоко. Вечерний приём пищи – это пара яиц, сваренных вкрутую, салат из капусты с луком и лимонным соком.

Третий день. Молоко, цельнозерновой хлеб (один ломтик), нежирный сыр, на завтрак. На обед вареная рыба, её при желании можно заменить курицей без кожи. Салат из овощей или тушеные овощи. Молоко заменяем яблочным соком. Вечером балуем себя картофельным пюре и сыром с кусочком хлеба. На десерт молоко.

День четвёртый. Две гренки и яблочный сок на завтрак. Днём обедаем гречневой кашей и отварной говядиной. На ужин 150 грамм рисовой каши, салат из томатов и лука. Теплое молоко.

День пятый. Утром один апельсин или грейпфрут, обезжиренным йогуртом заменяем молоко. На обед сто грамм пюре и паровая котлета из птицы или нежирного мяса. Чай без сахара. Вечером фрукты, яблочный сок.

День шестой. Стакан молока, гречневая каша на завтрак. В обед скушайте по сто пятьдесят граммов картофеля и постного мяса. На «сладкое» яблоко и цитрус. Вечером салат из капусты огурца, лука и болгарского перца и вареный рис.

День седьмой. Рисовая каша со стаканом молока на завтрак. На обед отварная рыба и картофель. Десерт в виде апельсинового сока и яблока. Отбивная, запеченная на гриле, кусочек хлеба и салат станут завершением диеты. Можно выпить зеленого чаю.

Важно! Из диеты выходите осторожно — не набрасывайтесь на запрещенные ранее продукты сразу же. Организму нужно стабилизироваться, не вгоняйте его в новый стресс и вес закрепится.

Яна 38 лет: «Диета длилась неделю, вес снизился на 2,5 кг. Я не делала фото до и после, но могу сказать, что результат меня порадовал и я могу оставить только положительные отзывы о Шведской диете. Было сложно отказаться от булочек к чаю, но можно мясо, рыбу, яйца, каши, сыр, фрукты и овощи. Чувствовалась легкость в теле, головокружений и тошноты не было. Диета себя оправдала.»

Светлана 25 лет: «Был небольшой лишний вес, 3 килограмма. Выбрала шведскую систему за сбалансированность питания, привыкать почти не пришлось. Делать упражнения легко — ходила в бассейн. Ощущения хорошие, сбоев не было. Три килограмма ушли за неделю и не вернулись — прошёл один год.»

Шведская диета — это возможность избавиться от 2-7 килограммов лишнего веса. Тут всё зависит от точности соблюдения правил и начального веса.

Диета проста и не грозит тяжелыми последствиями, ведь нет большой нагрузки и стресса. Продукты для неё можно найти в любом магазине или на рынке.

О безопасности и эффективности Шведской диеты говорят отличные результаты похудевших и отзывы докторов. Результат будет гораздо лучше, если принимать контрастный душ, заниматься физкультурой, ходить в баню или сауну.

По материалам skinnybitch.online

Завтрак: стакан молока, гречневая каша.

Обед: 100 г сыра, салат из помидоров, зеленого болгарского перца, репчатого лука, чашка теплого молока.

Ужин: 3 вареных картофелины, 200 г вареной натертой свеклы, заправленной сметаной, кусочек хлеба.

Завтрак: стакан молока, гречневая каша.

Обед: 250 г отварной рыбы, 2 вареных картофелины, миска зеленого салата, заправленного растительным маслом.

Ужин: 200 г салата из нашинкованной белокочанной капусты, заправленной репчатым луком и растительным маслом, 1-2 яйца, сваренных вкрутую, стакан молока.

Завтрак: стакан молока, 60 г сыра, небольшой кусочек хлеба.

Обед: 250 г жареной курицы, 100 г салата из любых сырых овощей, стакан яблочного сока.

Ужин: 150 г картофельного пюре, 80 г сыра, небольшой кусочек хлеба, стакан молока.

Завтрак: стакан яблочного сока, 2 небольших гренка.

Обед: 100 г гречневой каши, небольшой кусок отварного мяса, 150-200 г яблок и апельсинов.

Ужин: 100 г риса, 150 г салата из помидоров, заправленного репчатым луком и растительным маслом, стакан молока.

Завтрак: стаканчик йогурта, апельсин.

Обед: мясная котлета, 100 г вареного картофеля, чашка чая.

Ужин: 150 г клубники или апельсинов, 200 г любых фруктов (яблоко, груша, слива, киви и т.д.), стакан яблочного сока.

Завтрак: стакан молока, 200 г гречневой каши.

Обед: 150 г вареного картофеля, 150 г отварного мяса, яблоко, апельсин.

Ужин: 100 г риса, 200 г салата из капусты, огурцов, зеленого болгарского перца, заправленного растительным маслом и репчатым луком.

Завтрак: стакан молока, 150 г рисовой каши.

Обед: 200 г отварной или жареной рыбы, 100 г отварного картофеля, яблоко и апельсин, чашка апельсинового сока.

Ужин: маленькая отбивная, салат из любых сырых овощей, кусочек черного хлеба, яблоко, стакан яблочного сока.

Если вы хотите быстро похудеть, но боитесь заработать гастрит, шведская диета будет лучшим выбором. Вас не будет мучить ужасное чувство голода, не будет преследовать головокружение и раздражение, вызванное недоеданием.

И что немаловажно, система питания не требует больших материальных вложений.

Мы собрали интересную информацию об этой системе питания: отзывы о шведской диете пользователей с форумов и из личных блогов, результативность методики, мнение экспертов-диетологов.

Рассчет калорийности продуктов

Вы достойны похудения на данной диете

Шведская диета заняла достойное место среди существующих сегодня методик питания для похудения. Рассказы о ней попадают в печатную прессу и виртуальные издания под яркими заголовками: «Шведы изобрели идеальную диету, вес уходит по 1 кг в день». Но так ли это?

Пользователи отмечают, что шведская методика действительно помогает избавиться от лишнего веса. На вопрос о том, сколько теряют на шведской диете килограммов, нет однозначного ответа.

Результаты разные: за шесть-семь дней уходит от 3 до 8 кг. Стремительность похудения зависит, конечно, от многих факторов: первоначального вашего веса, соотношения жировой и мышечной массы, спортивных занятий, состояния здоровья.

Подбираешь диета чтобы сбросить 30 кг. Не к чему искат�

Спасибо за просмотр. Не забудьте подписаться на кана�

Как быстро убрать лишние кг сидя на диване http://xn——6kcng

Содержание видео: Шведская диета \\\\\\\\\

После похудения: http://vk.cc/3GqHx7 В этом ролике: шведская д�

Как без труда похудеть не выходя из дома http://xn——6kcngdd7a

Говорят, что белково-жировая диета плохо влияет на ор

В системе питания однозначно присутствуют следующие плюсы:

1. Эффективность и отсутствие стрессового состояния. Трижды в день вы получаете полноценное меню, в составе которого присутствуют свежие и отварные овощи, большое количество белковой пищи, каши, твердый сыр, соки и обезжиренное молоко. Принцип методики – это полный отказ от мучных продуктов, их заменяют пищей, в которой есть высокая концентрация белка. За 7 дней организм самостоятельно очищается от лишней воды, жира, токсинов.
2. Простое меню диеты шведской – это экономия денежных средств. Конечно, вы можете баловать себя красной рыбой, перепелиными яйцами и морепродуктами. Но если бюджет не позволяет, сформируйте вкусное и питательное меню из доступных продуктов.
3. Шведская диета на 7 дней безопасна, это значит, что ее можно часто повторять. 1–2 раза в 3 месяца будет вполне достаточно.

Пользователи утверждают, что после диеты шведской вес не возвращается. За 7 дней вы привыкаете есть простую и сытную пищу, и при переходе в привычный режим питания сладкого и мучного уже не хочется. Почему после диеты наш организм начинает набирать вес? Как бы ни смешно это звучало, но он делает запас.

Например, после трехдневного голодания, пережив ужасный стресс, тело будет пополнять запас жира с удвоенной скоростью. Получая ежедневно необходимое для функционирования количество пищи, ваш организм будет ощущать комфорт, не будет надобности делать запас.

Отсутствие мучных продуктов и сдобы – любимых тортиков, мороженого, сладкого чая – это дискомфорт психологический. Да и то для сладкоежек.

Диетологи хорошо отзываются о шведской диете

Минусов у диеты шведской практически не обнаружено. Ее часто сравнивают с диетой Анны Юханссон, тоже достаточно интересной методикой. Этот диетолог разработала систему, которая основывается на моноднях.

В первый день рыба, далее овощи, курица, злаки, творог и фрукты. Эта шведская диета «6 лепестков» имеет однообразное и, как пишут пользователи, грустное меню. А результаты, которые даст шестидневная система питания Юханссон, равны результатам диеты шведской на 7 дней, это 3–6 кг.

Меню этой диеты расписано по дням — завтрак, обед и ужин начиная с понедельника и заканчивая воскресеньем. Как мы уже говорили, можно подстроить диету под свои возможности и вкусы. Если будете что-то менять, обязательно считайте калории.

Хотите выпить стакан нежирного кефира вместо молока? Пожалуйста, так сделать можно. А вот если вы захотите заменить овощной салат картофелем в мундире, наберете большее количество позволенных в сутки калорий.

Также отдельно хвалят сбалансированное меню, идеальный состав продуктов, среднюю ежедневную калорийность трёхразового приема пищи. Шведы изобрели действительно идеальную систему, которая стала образцом правильного питания. Это отказ от продуктов, которые прямо вредят нашему организму, провоцируют повышение холестерина, оказывают нагрузку на желудочно-кишечный тракт, сердце, печень.

Вот такие отзывы получила шведская диета. Если бы мы могли поставить ей оценку, то это была бы твердая пятерка. Вес уходит не за счёт лишней воды и стресса, жир просто сжигается, не получая калорийной подпитки.

Считается, что шведы любят поесть. Так почему же многие из них не выглядят как люди, страдающие от лишнего веса? Все очень просто — благодаря сбалансированному режиму питания они могут позволить себе иногда расслабиться и съесть кусок-другой сладкого калорийного пирога. В чем же секрет? Давайте узнаем.

В основном, отзывы о шведской диете, положительные или нейтральные. К сожалению, быстро сбросить вес на такой диете у вас не получится — вы не голодаете. А просто начинаете правильно питаться, а значит ваш организм будет получать все необходимые вещества, из-за чего работоспособность не снизится, а общее самочувствие всегда будет хорошим.

Есть и негативные отзывы: но они в основном, от людей, которые потеряли в весе совсем немного, хотя ожидали куда более ощутимого результата. Если у вас изначально был лишний вес, вы можете рассчитывать на потерю пяти-семи килограмм, девушки, которые хотели лишь немного скорректировать фигуру, вряд ли расстанутся больше, чем с двумя килограммами.

Несмотря на то, что эта диета заведомо не причисляется к жестким, есть некоторые ограничения по её использованию:

• Не рекомендуется людям, не переносящим молочные продукты, так как то же молоко является основным продуктом, без которого не обходится практически ни один завтрак.
• Если у вас обнаружили заболевание пищеводного тракта, нужно узнать про возможность проведения любых диет у своего врача. Это очень важный момент: даже самое простое ограничение в приеме пищи может пагубно сказаться на вашем здоровье.
• Любые другие серьезные заболевания — также повод отказаться от диеты или хотя бы отложить её до консультации с врачом.
• Беременным и детям лучше оставить свой рацион в покое, то же самое касается и кормящих матерей — этим людям как никогда нужны полезные вещества, и садиться на диету и категорически не стоит (естественно, есна фобли это не предписание врача).

Стоит помнить, что основной смысл этой диеты: замедлить обмен веществ и помочь вам сбросить пару килограмм без вреда для здоровья. Именно поэтому еда будет достаточно питательной, а количество приемов пищи сократится до трех в день.

• День первый. Утро надо начать с стакана обезжиренного молока и небольшого количества гречки (кашу надо варить на воде и не солить). В обед нужно приготовить салат из свежих помидоров, перца и лука, съесть его с твердым сыром (около ста грамм), запивая все это стаканом теплого обезжиренного молока. На ужин можете съесть отварную свеклу, натертую на терке (можно сделать сметанную заправку — сметана, естественно, должна быть обезжиренной) и три вареные картофелины. К ужину можно добавить кусочек хлеба с отрубями.
• День второй. Завтрак остается тем же, что и в первый день, а вот на обед можете побаловать себя 250 граммами нежирной отварной рыбы, двумя картофелинами и листьями салата, приправленными растительным или оливковым маслом. На ужин тоже лучше ограничиться салатом, но уже немного другого типа: 200 грамм капусты и немного лука нужно смешать с зеленью по вкусу и добавить совсем немного растительного или оливкового масла. Чуть позже можно съесть пару вареных яиц, а перед сном выпить кружку теплого молока.
• День третий. Стакан молока и кусочек хлеба с 60 граммами твердого сыра — лучшее начало вашего дня. Хлеб лучше выбирать с семечками или отрубями. В обед можно съесть чуть больше: куриное филе (около 250 грамм), жаренное в оливковом масле, 100 грамм салата из свежих овощей, стакан молока или яблочного сока (второе предпочтительнее). На ужин можно приготовить 150 грамм пюре и 80 грамм твердого сыра. Стакан молока и небольшой кусок хлеба завершат ужин.
• День четвертый. Утро нужно начать с пары стаканов яблочного сока и двух хлебцов с семечками или отрубями. В обед постарайтесь приготовить себе 100 грамм гречневой каши (на воде и без соли), а к ней — отварное мясо (совсем небольшой кусочек). Ближе к ужину или обеду (смотря, когда вы проголодаетесь) можно съесть пару яблок или апельсинов. Ужин будет выглядеть так: 100 грамм риса с салатом из помидоров и лука, в который добавлено растительное или оливковое масло. Перед сном выпейте стакан теплого молока.
• День пятый. Завтрак будет состоять из стакана нежирного йогурта и апельсина, обед — из мясной котлеты и ста грамм отварного картофеля. Чашка зеленого чая (естественно, без сахара) дополнит ваш обед. На ужин купите 150 грамм клубники (если ваша диета выпала на сезон этой ягоды) или апельсинов. Добавьте еще 200 грамм любых фруктов (кроме красного винограда и бананов). Запивать стаканом яблочного сока (если есть возможность — свежевыжатого).
• День шестой. Завтрак — такой же, как и в первый день диеты. В обед сварите мясо и добавьте 150 грамм картофельного пюре, как гарнир. Добавьте яблоко или апельсин. На ужин приготовьте 200 грамм длинного риса и салата из огурцов, капусты, перца и лука с растительным или оливковым маслом. Пить чай или молоко — смотря чего больше хочется.
• День седьмой, последний. На завтрак отварите 100-150 грамм риса, выпейте стакан молока. В обед можете съесть картошку в мундире (не больше 100 грамм) и 200 грамм жаренной на оливковом масле рыбы (если хотите, рыбу можно просто отварить). Также стоит съесть апельсин или яблоко, запив все это апельсиновым соком. Ужин последнего дня диеты будет таким: постная отбивная, салат из свежих овощей и немного ржаного хлеба. Запивать стаканом сока (яблочного или апельсинового).

Очень часто в описании диеты мелькали слова «вы можете», «рекомендуется» и т.д. Это значит, что пару приемов пищи, если вы совершенно не хотите есть можно пропустить. Конечно, постоянно так делать не стоит, но от пропущенного яблока или гарнира раз в пару дней ничего не будет. Так делать нельзя, если вас ждут серьезные нагрузки — тут лучше налегать на приготовленное через силу.

Еще одна диета, которая не так популярна, как предыдущая, но, тем не менее, имеющая право на существование и представление публике — 6 лепестков. По сути, это просто комбинация из нескольких видов монодиет:

• День первый: рыба. Не больше 500 грамм диетической рыбы. Её нельзя жарить, считается только тушеная, запеченная или приготовленная на пару рыба. Можно сделать немного рыбного бульона, добавить туда зелени или приправ, и съесть этот импровизированный супчик.
• День второй: овощи. Любые овощи. Вы можете есть их сырыми, варить или тушить — главное, чтобы суммарный вес съеденного не превысил полутора килограмм. Овощные соки с зеленью, приправами и солью (в очень маленьких количествах) также разрешены.
• День третий: курица. Выделите на день 500 грамм курицы. Желательно, чтобы это была грудка без кожи. Её можно варить, тушить или запекать, кроме того, при желании вы можете сварить легкий куриный бульон.
• День четвертый: злаки. Это любые каши на воде без соли и с небольшим количеством приправ. Туда же можно внести зерновые хлебцы, отруби, воду и несладкий квас. Всего крупы должно быть около 200 грамм в сухом виде.
• День пятый: творог. Всего полкилограмма творога и молоко.
• День шестой, последний: фрукты. Любые соки и фрукты (их можно запекать — отличный повод попробовать новые рецепты). Масса съеденного не должна превышать 1,5 килограмм.

Как видите, шведские диеты довольно питательны — ими может пользоваться практически каждый, если у него нет серьезных заболеваний, при которых диеты запрещены в принципе. Быстро сбросить вес они не помогут, но как способ питания раз-два в месяц — отличный вариант.

По материалам fitness-for-man.com

* Нажимая на кнопку «Отправить», я даю своё согласие на обработку своих персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности.

Похудеть на 7 кг за неделю без голоданий, жестких ограничений и надолго закрепить результат – вот что обещает шведская диета. Как же она работает?

Согласно исследованиям ВОЗ в Швеции уровень людей страдающих ожирением оставляет всего 14%, в то время как в России отметка достигает 30%, а в Америке давно перевалила за 40%. Шведы – спортивная нация, подавляющее большинство людей следит за своим здоровьем, питанием, ведут активный образ жизни. Именно шведские диетологи являются авторами наиболее действенных способов похудения. Скандинавская диета, прогрессивное питание LCHF, диета Анны Юханссон «Шесть лепестков» и многие другие берут свое начало именно здесь.

Шведская диета представляет собой систему питания, рассчитанную на 7 дней. Основу рациона составляют простые продукты: рыба, фрукты и овощи, каши. Допустимо употребление небольшого количества постного мяса.

Чтобы максимально похудеть и сбросить обещанный вес следует:

1. Исключить алкоголь.
2. Соблюдать питьевой режим. Необходимо пить до 2 л жидкости (вода, компоты, отвары шиповника, зеленый чай, бульоны). Лучше исключить кофе, он способствует обезвоживанию, выводит из организма кальций.
3. Наложить табу на мучное и сладкое. Под запретом любая дрожжевая выпечка.
4. Заниматься спортом.
5. Ограничить соль и специи.
6. Продукты необходимо делить на три-четыре приема пищи. Завтракать лучше в течение часа после пробуждения. Ужинать за три часа до сна.

Разрешенные продукты

До 0,6 кг отварной, тушеной или паровой постной рыбы (треска, сибас, судак, треска, минтай, кефаль, путассу). Можно также готовить котлеты из рыбного фарша или запекать рыбу в духовке. Соль и специи лучше ограничить. Разрешены различные травы, сок лимона.

Рыба насыщает организм суточной дозой протеинов, полезными полиненасыщенными жирными кислотами (Омега-3). К тому же постные сорта рыбы усваиваются легко, поэтому уже в первый день диеты может уйти несколько килограммов.

Разрешаются любые сырые, тушеные или приготовленные на пару овощи. В том числе и картофель. Также разрешены овощные фреши. Морковный, свекольный, сельдереевый.

Свекольный сок перед употреблением необходимо оставить в холодильнике на 1,5-2 часа.

Организму нужна клетчатка и растительный белок. Поэтому рекомендовано включить в рацион отруби, пророщенные зерна льна или пшеницы. Из круп предпочтение лучше отдать гречке (до 350 г в сутки).

Употребление молочных продуктов насыщает организм аминокислотами, способствует мягкому очищению кишечника.

По возможности старайтесь избегать винограда, т.к. он достаточно калориен и считается «тяжелым» для желудка, может вызвать вздутие.

Такая система раздельного питания хороша разнообразием рациона, усваиваемостью продуктов. Шведская диета позволяет в течение недели похудеть на 7 килограммов без потери мышечной массы. А клетчатка помогает нормализовать работу кишечника, избежать запоров.

Усваиваются организмом на 98%. В одном яйце содержится 15% суточной нормы протеина. Они являются источником ценного биотина, фолиевой кислоты, селена и магния, а также витаминов группы А, Е. В.

Запрещенные продукты

1. Мучное, сдобная выпечка, дрожжевой хлеб.
2. Алкоголь.
3. Сладости, шоколад.
4. Газированные напитки.

Допустимо в ограниченном количестве

1. Зерновые хлебцы.
2. Соль.
3. Мед.
4. Постное мясо (курица, индейка, кролик, говядина).

1. Разнообразный рацион позволяет худеть легко и без срывов продержаться всю неделю.
2. Сбалансированное питание не требует дополнительного приема витаминов и минералов.
3. Нет побочных эффектов в виде головных болей, слабости, раздражительности, утомляемости.
4. Хорошо сочетается с занятиями спортом.

1. К минусам диетологи относят слишком быстрое снижение веса. Во время шведской диеты нужно заботиться о своей коже и заниматься спортом иначе она может стать дряблой, обвисшей, также возможно возникновение растяжек.
2. Здесь не предусмотрен частый прием пищи. Рекомендован классический подход «завтрак-обед-ужин», а обычно питание дробится на 4-6 приемов.
3. Из-за большого количества белка есть риск возникновения проблем с почками.

1. Аллергикам стоит проконсультироваться с врачом, т.к. возможно возникновение индивидуальных аллергических реакций на определенные продукты.
2. Запрещена диета людям с непереносимостью лактозы.
3. Не рекомендуется при любых заболеваниях ЖКТ и поджелудочной, повышенной кислотности.
4. Такое питание не подходит беременным, кормящим, подросткам.

• Завтрак: молочная гречка – 250 мл.
• Обед: хек в томате – 200 гр.; салат из болгарского перца, томатов – 100 г; чашка чая.
• Ужин: свекольный салат – 150 гр.; две небольшие рыбные котлеты.

• Завтрак: молочная гречка – 200 мл.
• Обед: салат из пекинской капусты, огурца и креветок – 200 г; стейк лосося запеченный в фольге; морковный фреш.
• Ужин: омлет из 2 яиц; один сладкий перец.

• Завтрак: бутерброд из цельнозернового хлеба с маслом и сыром; апельсиновый или яблочный фреш.
• Обед: курица-гриль – 200 гр.; овощная нарезка – 150 г; чай.
• Ужин: печеный картофель с подсолнечным маслом – 2 клубня; салат «Цезарь» — 150 г.

• Завтрак: гренки с медом; стакан молока.
• Обед: салат «Греческий» — 200 г; рыбная котлета; овощной фреш.
• Ужин: творожная запеканка с курагой и изюмом – 200 гр.; молоко с медом.

• Завтрак: овсянка с молоком; апельсин.
• Обед: картофельное пюре – 200 гр.; тефтели рыбные – 2 шт.; салат из сезонных овощей (или овощной фреш).
• Ужин: натуральный йогурт; фруктово-ягодный салат.

• Завтрак: молочная гречка – 250 мл.
• Обед: салат с лососем — 250 г; апельсиновый фреш.
• Ужин: суфле из судака – 200 гр.; овощной салат – 100 г.

• Завтрак: творожная запеканка с ягодами – 250 гр.; фруктовый смузи.
• Обед: овощное рагу – 200 г; стакан сока.
• Ужин: треска, запеченная с травами – 200 гр.; один помидор; чашка зеленого чая.

В течение дня разрешены «перекусы» в виде ягод, грейпфрута, горсти орехов. Необходимо много пить.

Предлагаем дополнительные блюда, которые могут разнообразить рацион шведской диеты.

Треска, запеченная с травами

• филе трески – 400 гр.;
• одна крупная луковица;
• зелень;
• ложка лимонного сока;
• белый перец горошком.

1. Филе промыть, обсушить и разделить на 4 части.
2. Лук нарезать крупными кольцами.
3. Из кулинарной фольги сделать 4 больших квадрата.
4. В центр каждого квадрата выложить лук, затем рыбу, специи и зелень, приправить лимонным соком. Не солить, поскольку в данной диете соль ограничена.
5. Завернуть фольгу конвертом. Рыбу запекать при температуре 180 градусов до готовности.

• филе судака – 0,8 – 1,0 кг;
• два яйца;
• ложка муки;
• соль на кончике ножа.

1. Духовку разогреть до 180 градусов.
2. Предварительно промытую и обсушенную рыбу измельчить в чаше блендера до состояния пюре.
3. Желтки отделить от белков, ввести в рыбный фарш.
4. Белки со щепоткой соли взбить в пену, добавить к фаршу, аккуратно вымешать лопаткой сверху вниз.
5. Разложить по силиконовым формочкам.
6. Запекать в духовке примерно 20-30 минут.

• куриное филе – 2 шт.;
• тертый сыр – 50-70 г;
• половина сладкого перца.

1. Мясо вымыть, обсушить. Надрезать вдоль, отбить.
2. Тертый сыр положить в центр филе.
3. Сверху необходимо выложить нарезанный соломкой перец.
4. Свернуть плотным рулетом, завернуть в фольгу.
5. Запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180-200 градусов в течение 20-30 минут.

В этом рецепте перец можно заменить кабачками или другими овощами.

Паровой люля-кебаб из курицы

• филе курицы – 1 шт.;
• полчашки молока;
• один небольшой острый перец;
• зелень;
• половинка лимона;
• ложка растительного масла.

1. Мясо и петрушку пропустить через мясорубку.
2. Острый перец вымыть, очистить от семян, порезать кубиками.
3. Смешать фарш, перец, молоко, добавить сок лимона, соль и немного тертой цедры.
4. Вымесить, поставить в холодильник на 15 минут.
5. На длинной бамбуковой палочке сформировать люля. Достаточно 2-3 столовых ложек фарша на каждую куриную «колбаску».
6. Готовить на пару или в духовке.

• 4 яйца;
• 100 граммов тертого сыра;
• пучок петрушки;
• соль по вкусу.

1. Яйца взбить с солью.
2. Петрушку мелко порезать, перемешать с тертым сыром.
3. На разогретую сковороду вылить яичную массу, накрыть крышкой. Оставить на маленьком огне на 2-3 минуты.
4. Сверху равномерно распределить сыр и зелень.
5. Омлет свернуть рулетом.
6. Накрыть крышкой и оставить еще на 3-4 минуты, чтобы сыр расплавился.

При подаче рулет разрезать на порционные кусочки.

Заливная запеканка из брокколи и цветной капусты

• соцветия цветной капусты – 6 шт.;
• соцветия брокколи – 6 шт.;
• одна луковица;
• одна морковь;
• три яйца;
• стакан молока;
• тертый сыр;
• специи по вкусу;
• ложка оливкового масла.

1. Соцветия капусты отварить до полуготовности (3-4 минуты) в подсоленной воде.
2. Откинуть на дуршлаг, дать стечь воде.
3. Лук мелко порубить, морковь потереть на терке. Все пассеровать на масле.
4. В форму для запекания, предварительно смазанную маслом, выложить зажарку, затем капусту.
5. Яйца взбить с молоком, солью и специями.
6. Овощи залить яичной смесью, посыпать сыром.

Выпекать при 180 градусах 30-40 минут.

Диетический заварной крем

• 0,5 л молока низкой жирности;
• стручок ванили;
• 3 желтка;
• две ст. ложки кукурузного крахмала;
• стевия или любой другой сахарозаменитель.

1. Смешать крахмал и желтки.
2. Молоко влить в кастрюлю, стевию растереть в порошок, растворить в молоке.
3. Добавить ваниль. Довести до кипения.
4. К яичной смеси добавить 2-3 ложки молока, перемешать.
5. Добавить все в молоко и снова поставить на медленный огонь. Постоянно помешивать до загустения массы.
6. Снять с плиты и остудить.
7. Остывший крем разложить по креманкам, украсить листочками мяты.

Ну я не получила такой сногсшибательный отвес, как был обещан. Хотя никаких отступлений от программы диеты я себе не позволяла. В итоге ушло всего 3,5 кг. А через полторы недели пришел привес в 4 кг. Так что не советую я такое похудение.

Мне не подошло, я не могу пить молоко. Я его ненавижу, оно вызывает у меня рвотный рефлекс. Ела просто гречку на воде. Результат – минус 2 кг за неделю. Это не то, чего я ожидала.

Похудела на 5 кг за неделю, но занималась еще кросс-фитом. Здорово, что мало ограничений, можно употреблять практически все: молочные продукты, каши, картофель. Я гречку с молоком очень люблю. Никакого голода. Я прошла два тура. Сидела неделю, потом сделала перерыв месяц и снова недельку худела.

Я сейчас как раз на ней худею. Четвертый день пошел. Мне нравится. Усталости нет, голода не испытываю. Посмотрим на результат. Пока это минус 3 кг. Одно отступление – я солю пищу. Несоленое не могу есть. Да и не правильно это. Если совсем не солить, то уходит вода, а жир остается. А потом начинаешь солить и снова плюс на весах.

Маргарита, фитнес-тренер, консультант по правильному питанию

Я много знаю о ПП и придерживаюсь его уже очень давно. Пишу индивидуальные программы тренировок и питания своим клиентам и вижу результаты. Шведская диета действительно позволяет похудеть до 7 кг в неделю без ущерба для обмена веществ. Все зависит от изначального веса. Некоторые мои клиенты теряли вес медленно, и только после второго «тура».

Я не приверженец самолечения и самостоятельного выбора диет. Это не просто. Для этого нужны знания, которые в интернете не получить. Диета это лечебное питание, которое должно помочь похудеть, не навредив при этом организму. И назначаться она должна доктором. После обследования, сдачи анализов. Сейчас начитавшись отзывов о шведской диете, все кинутся худеть по модной программе даже не разобравшись, подходит ли она вам и что за этим стоит. Не играйте с огнем. Выберите диетолога и худейте с умом.

Очередное «народное» изобретение. Ничем не обоснованное с научной точки зрения. Однако, не самая неудачная из существующих диет. Продукты подобраны неплохо. Рацион хороший. Радует отсутствие жестких ограничений и голодовки. Я не думаю, что вы похудеете на целых семь килограммов, однако очистить организм от шлаков и сбросить пару килограммов получится.

По материалам pohudejkina.ru