Можно ли есть мед во время диеты шесть лепестков

В диете 6 лепестков кроме рыбы можно использовать морепродукты: мидии, креветки, кальмары и т.д.
Но они имеют повышенное содержание жиров, поэтому их рекомендуется употреблять не ранее, чем после второго круга лепестков и не как основной рацион, а как добавление к рыбе в количестве 200 гр.

Так же можно есть морскую капусту (без добавления масла )
Высоким содержанием йода отличается морская капуста,что служит основанием для включения ее в пищевой рацион. Морская капуста применяется в качестве слабительного средства при некоторых видах функциональных запоров. Низкая калорийность позволяет её использовать при лечении ожирения. Но есть и противопоказания. Морская капуста противопоказана при повышенной кислотности желудка.

По поводу консерв в собственном соку, как пишут производители на этикетке, в их составе только соль, рыба и специи. Но мы не можем быть уверенны, что для консервирования используется качественная рыба, поэтому рекомендуем не есть на диете консервы.

Еще один часто задаваемый вопрос, это по поводу употребления крабовых палочек.
Крабовые палочки не являются натуральным продуктом, при их производстве используют химические добавки, поэтому их категорически нельзя есть на диете.

Для овощного дня подходят все овощи и зелень, а так же щавель, салат и чеснок.

Картофель. Из-за высокого содержания солей калия его можно употреблять при заболеваниях сердечно-сосудистой системы и почек, сопровождающихся отёками. Но, поскольку калорийность картофеля достаточно велика, тем , кто склонен к полноте, потребление картофеля следует ограничить.

Стручковая фасоль используется в меню этого дня в небольшом количестве до 250 грамм.

Грибы содержат белок и не являются овощем, поэтому их в этот день использовать нельзя.

Горох и фасоль относится к классу бобовых, в овощном меню они не используются.

Квашенная капуста, маринованные и соленые овощи нельзя добавлять в овощной день, так как эти продукты будут задерживать воду в организме и этим ухудшают весь процесс похудения.

В третий белковый день кроме куриной грудки, можно есть мясо индейки и мякоть телятины со 2-3 круга диеты.
Субпродукты и другие части курицы не используются➡http://vk.com/photo-107716237_408580686
Для маринования мяса пойдут: мед, горчица, соевый соус хорошего качества, бальзамический и яблочный уксус.натуральные специи, зелень.
Маринад используется в небольшом количестве.

Четвертый сложно -углеводный день употребляйте любые каши, а так же — дикий рис, хлебцы, орехи и семечки. Отруби в количестве 2 ст.ложек.
Мюсли и каши быстрого приготовления не используются в этот день.

Часто задаваемый вопрос по поводу кукурузы, решайте сами есть или нет. В кукурузе:
Ккал: 123
Белки, г: 4.1
Жиры, г: 2.3
Углеводы, г: 22.5
Как показывает опыт участников нашей группы, после использования кукурузы результаты не очень хорошие.
В качестве вкусовых добавок можно использовать небольшое количество меда, корицы и соевый соус.

Для пятого творожного дня подойдут: творог 5%, йогурт натуральный(несладкий) 2.5%, молоко 2.5%, 1 яйцо, сыр нежирный (тофу,соевый сыр 1,5% жирности,легкая брынза,фета 5-15%)
Нежирный сыр тофу- соевый сыр (жирность 1,5-4 %), “литовский творог”.
Нежирный сыр – Гаудетте (жирность 7 %).
Нежирный сыр – Чечил (жирность 5-10 %).

Нежирный сыр – Viola Polar, Грюнландер, Фитнес (жирность 5-10%).
Нежирный сыр – Рикотта (жирность 13 %).
Нежирный сыр – легкая брынза, фета (жирность 5-15 %)
Нежирный сыр – Arla, Ольтермани (жирность 16-17 %.)

Кефир не входит в меню диеты.
Почему подходят для диеты определенные молочные продукты вы можете прочитать в этой статье➡http://vk.com/photo-107716237_398060956

В фруктовом меню используем любые фрукты, ограничиваем количество бананов и винограда.
Ягоды не более 300 грамм на день. В качестве вкусовых добавок можно использовать мед и

По материалам m.vk.com

Кто же не смотрел знаменитый советский мультик «Светик-семицветик», в котором девочка Женя каждый день отрывала по лепестку, загадывая желание? По такому же принципу «работает» и одноименная диета. Именно она, без особых усилий и ограничений, поможет сбросить вам заветные килограммы.

Итак, суть диеты в том, что каждый из шести (не семи, как в сказке) «лепестков» – полноценная монодиета. Седьмой день – разгрузочный. Ежедневно в течение недели вы питаетесь по определенному принципу, менять порядок монодиет ни в коем случае нельзя! Специалисты советуют на самом деле нарисовать своеобразную ромашку, на каждом лепестке прописав название диеты, рацион на день и количество необходимых калорий. Такой бумажный цветок лучше всего повесить на холодильнике. Тогда похудение превратиться в увлекательную игру, а вечером, с облегчением и гордостью за свою маленькую победу, вы можете отрывать очередной лепесток.

В диете «6 лепестков» каждый день — особенный. И каждый соответствует определенному продукту.

Какой самый верный способ похудеть? Правильно, сесть на белковую диету. Не зря же рыба считается одним из самых диетических блюд. При этом, если вы будете питаться рыбкой, точно не останетесь голодными, и такой плавный «вход» в диету благотворительно скажется на вашем организме.

В этот день рыбу можно есть любых сортов и в любом виде! Ну не красота ли? Главное – не переборщить с размером порции. За день можно съесть не больше 500 грамм рыбы. Блюда должны приготавливаться с минимальным добавлением соли. А вот специй можно добавить больше, ведь именно они способствуют ускоренному сжиганию жиров.

И пускай вас не пугает слово «углеводная». В данном случае углеводы – растительные, они никогда не превратятся в дополнительные сантиметры на вашем теле или попе. Здесь, как и в предыдущем случае, овощи можно есть любые (даже картофель!). Их можно тушить, готовить на пару, есть сырыми. Исключаются лишь жареные, а тем более – на масле – блюда. За день можно съесть не более 1,5 килограмма овощей.

Любителям курятины этот день в прямом смысле слова придется «по вкусу». Съесть можно, как и в первом случае, не более полкило курицы за день. Минимум соли и масла – уже золотое правило для вас. Ну и, конечно же, постарайтесь не есть приготовленную пищу за четыре-пять часов до сна. Какими бы низкокалорийными ни были продукты, желудок никогда не сможет их переварить в «пассивном» состоянии.

Как вы уже заметили, принцип диеты «шести лепестков» – чередование белковых и углеводных дней. Именно поэтому, как уже упоминалось раньше, нарушать последовательность крайне нежелательно.

На этот раз предстоит питаться кашами в сочетании с клетчаткой, семечками, зерновыми хлебцами и отрубями. Лимит – 200 граммов в день. Упоминать, что добавление в кашу сахара не допускается, наверное, не стоит – это и так понятно. Самым большим сладкоежкам можно добавить в готовое блюдо чайную ложечку меда.

Самый оптимальный продукт во время диетического питания, конечно же, творог. Им и предстоит питаться в пятницу (безусловно, если вы сели на данную диету в понедельник). Около 500 граммов нежирного (!) творога и пару стаканов обезжиренного или маложирного молока в сутки помогут насытить организм кальцием, белком и минеральными веществами.

Как и в случае с овощной диетой, максимально допустимая норма – 1,5 килограмма в день. Фрукты можно есть необработанными, а можно запекать в духовке. Также допускаются несладкие соки, но учитывайте, что выпитые вами литры входят в общий объем потребляемой пищи.

Постарайтесь в этот день обойтись лишь двумя литрами чистой воды, за такой детокс организм обязательно скажет вам «спасибо».

Предлагаем вам череду рецептов, которые помогут легко соблюдать диету. В списке представлены основные блюда, но далеко не все.

Филе рыбы прокрутите через мясорубку, включите в блюдо лук, укроп и петрушку. Смешайте, посолите и поперчите, сформируйте из полученной массы фрикадельки и поместите их на противень.

Посыпьте рыбное филе солью и перцем, поместите в духовку. Блюдо можно украсить петрушкой, к тому же, она придаст рыбе ароматность.

Порежьте рыбу на небольшие кубики, добавьте соль и перец по вкусу, поместите ее на паровую подставку. В мультиварку налейте жидкость, состоящую из воды и пряностей.

Приготовьте манную кашу, главное – без комочков (на 70 милилитров молока 30 грамм манки). После того, как каша остыла, насыпьте в нее 100-150 грамм творога и 10 грамм любых сухофруктов. Введите в массу взбитый белок, переложите ее в предварительно вымасленную форму. Выпекать творожный пудинг нужно на слабом огне, пока не увидите румяной корочки (примерно 20-25 минут).

Смешайте одно предварительно взбитое яйцо, две пачки нежирного творога, четыре столовые ложки маложирной сметаны, одну столовую ложку манной крупы и немного чернослива. Запекать такую запеканку следует в духовке, разогретой до 180 градусов. После того, как блюдо приготовится, его можно полить низкопроцентной сметаной.

Восемь столовых ложек овсяных хлопьев нужно обдать кипяченым молоком (примерно десять столовых ложек), насыпать туда ванилина, 1/3 чайной ложки соды, предварительно погашенной уксусом, и 1 чайную ложку меда. Получившуюся массу необходимо настаивать в течение пятнадцати минут. После этого сформируйте небольшие печеньки любой формы, отправьте их в духовку.

Сварите гречневую кашу (соль и другие специи, зелень – по вкусу), дайте ей остыть, после чего перемелите с помощью блендера. Сделайте из полученной массы котлеты. Выпекать их следует в духовке при температуре в 180 градусов примерно 20 минут.

Диетологи и их пациенты отмечают стойкий результат уже после первой недели следования диете «шести лепестков». Причем, эффект виден уже после первой недели, и иногда этого бывает достаточно. Такие результаты, уверены специалисты, возможны, благодаря белково-углеводному чередованию: дело в том, что организм не успевает настроиться на определенный тип питания, не успевает «включить» режим энергосбережения, поэтому все полученные калории тратятся полностью, не откладываясь на боках. Таким образом, вес уходит равномерно день за днем.

После завершения полного цикла диеты «шести лепестков» и при достижении необходимых результатов, следование диете можно прекращать. Во время выхода из нее специалисты советуют всю последующую неделю питаться по аналогичному принципу, но постепенно калорийность продуктов повышать до 1400-1800 ккал в день. Однако если вы интенсивно занимаетесь спортом и физическими упражнениями, калорийность можно повышать до 2000 ккал ежедневно.

Такую, по сути, щадящую диету специалисты считают крайне благотворной. Ведь она очень легкая и «радостная» и не заставляет вас мучительно подсчитывать калории. Шведкой диетолог Анна Юханссон, которая и придумала данную методику, уверена: никакая диета не принесет должного результата, если будет причинять женщине дискомфорт и вгонять ее в депрессию.

С медицинской точки зрения, по словам врачей, здесь также все верно: в ежедневном рационе вы не смешиваете абсолютно противоположные и даже «конкурирующие» между собой продукты, а значит, риски навредить метаболизму снижаются в разы. Также, уверены диетологи, помогает эффективно снижать вес именно схема белково-углеводного чередования. Благодаря монодиете, организм переваривает куриное мясо (рыбу, фрукты, творог и т.д) по максимуму, в полной мере используя его энергетическую ценность, а не откладывая калории «про запас», ведь наш желудок, как бы это не звучало, тоже запоминает информацию, а значит, прекрасно понимает: уже завтра этих продуктов он не получит.

Специалисты советуют придерживаться данной диеты всего одну неделю. Если нужный вам эффект не достигнут – повторите диету «шести лепестков» еще максимум 2-3 недели.

Все зависит от личных «способностей» вашего организма. Кому-то удается похудеть и на 7 килограмм за неделю. Оптимальной считается цифра в 3 килограмма. Опять же, все зависит от вашего первоначального веса, так как более крупным людям «сгонять» лишнее быстрее и проще.

Да, небольшое количество меда разрешается. К примеру, как подсластитель во время «творожного» или «злакового» дня. Суточная доза – 1-2 чайные ложки.

Диетологи советуют повторять данную диету раз в полгода.

По материалам www.immed.ru

Диета шести лепестков – оригинальная методика похудения, основанная на принципах раздельного монопитания и строгого чередования белковых и углеводных рационов.

Сегодня люди, страстно желающие похудеть, большие надежды возлагают на новую диету, которая помогает терять 3-5 кг за 6 дней. Положительные отзывы похудевших с помощью этой системы можно прочесть на многих сайтах. А это уже немаловажная причина, чтобы узнать больше о том, что же такое диета 6 лепестков.

«Шесть лепестков», или программа похудения Анны Юханссон, была разработана в Швеции, и уже многим европейцам удалось похудеть с ее помощью. Цветочная, либо как ее еще называют – диета «Лепесток» позволяет не зацикливаться на запретах в питании, а концентрирует внимание на другом. Цветок символизирует дни недели, а каждый его лепесток – вкусное неповторимое меню.

Многие источники утверждают, что диета шести лепестков была создана в Швеции, и разработала ее диетолог Анна Юханссон. Правда, найти документальные подтверждения о существование этой женщины, пока не удалось. Как и не известно, испытывала ли она действие «цветочной» системы на себе и сколько ей удалось сбросить. Ну и тем более о точной дате рождения диеты никто не знает. Но известно другое – более важное, когда речь идет о системе для похудения – эта эффективная диета позволяет сбрасывать ежедневно от половины килограмма до 800 граммов лишнего веса. И в этом уже успели убедиться женщины во всем мире. Так в чем же секрет системы, обещающей суперпохудение?

Программа Анны Юханссон является примером типичного раздельного питания. Суть диеты 6 лепестков в том, что худеющий на протяжении недели придерживается нескольких монодиет, которые меняются каждый 24 часа. Напомним, что моно диета – это употребление на протяжении определенного времени продуктов, идентичных по химическому составу, избегая, таким образом, смешивание несовместимых блюд, что особенно плохо сказывается на фигуре. Традиционно «цветочный» рацион создан из 6 монодиет, а такая система питания позволяет более быстро сбрасывать лишний вес.

По мнению диетологов, шведская диета Анны Юханссон относится к действенным, в первую очередь, благодаря правилам раздельного питания.

Этот принцип, как уже отмечалось, запрещает сочетать на тарелке несовместимые продукты, а именно их «тандем» ведет к наращиванию подкожного жира. Моно диета предусматривает прием одного вида продукта на протяжении всего дня. И это освобождает от потребности заучивать список сочетаемых и несочетаемых блюд.

Есть у монодиеты и другое восхитительное свойство, ускоряющее похудение. Однообразное питание на протяжении 24 часов также ведет к снижению веса. Но диетологи предупреждают: монотонное питание должно длиться не дольше суток, на следующий день монодиету можно продолжить, но уже с другим рационом. Секрет похудения в том, что человеческий организм не способен сутки напролет переваривать и вытягивать полезные вещества исключительно из одного продукта питания. То есть из творога, скушанного на завтрак, организм вытянул все необходимые ему полезные элементы и дальше ждет другие продукты. Если же на протяжении суток предоставлять ему все тот же творог, травная система начнет переваривать его практически «впустую». Создается необходимый для похудения эффект: чувства голода нет, кушать можно сколько угодно, а организм все равно не переводит калории в жир, а, наоборот, начинает искать необходимую для жизнедеятельности энергию в «закромах» – «запасах» на животе, бедрах… Но стоит напомнить: этот трюк действенен только на протяжении первых 24 часов, затем продукт стоит поменять.

Еще один важный принцип диеты 6 лепестков – чередование углеводов и протеинов, что также является важным правилом для действенного похудения.

Если бегло проанализировать меню на каждый день (более детально о рационе поговорим ниже), то вырисовывается интересная схема:

• 1 день – белковый (рыбный рацион);
• 2 день – углеводный (овощной);
• 3 день – белковый (куриное меню);
• 4 день – углеводный (злаки);
• 5 день – белковый (творог);
• 6 день – углеводный (фрукты).

Такая тактика известна среди диетологов, как самая действенная, позволяющая обманывать организм и заставлять использовать собственные запасы энергии. В то же время меню диеты 6 лепестков – сбалансированное, так как на протяжении недели худеющий получает все необходимые элементы.

Кроме ежедневного снижения веса, монодиета обладает и другими полезными свойствами:

• отлично чистит желудочно-кишечный тракт;
• рацион – весьма питательный;
• питание по принципу «моно» позволяет экономить время утром, так как нет нужды готовить вычурные завтраки;
• учит прислушиваться к собственному телу;
• отличный способ побаловать себя любимым продуктом на протяжении всего дня;
• нет чувства голода, что позволяет легко придерживаться диетического питания.

Психологи уже давно доказали: качественно сделанная работа – та, которая выполнена с любовью и интересом. Нельзя наслаждаться результатом того, что в процессе приносило только мучения. И диета в этом плане не исключение. Невкусное меню, постоянное чувство голода, несомненно, спровоцируют срыв, за которым пойдет скачек в весе. Вот почему шведская диета по методике Юханссон больше напоминает игру, чем традиционное сбрасывание веса с подсчетом калорий и расписанным по часам меню.

Кроме определенных продуктов, для цветочной диеты понадобятся бумага, ножницы, карандаши либо краски и… озорное настроение. Для начала на листе нарисовать цветочек из 6 лепестками – это может быть ромашка или другое любимое растение. Лепестки раскрасить разными цветами и на каждом написать название монодиеты. Теперь, когда цветочное чудо готово, прикрепить его на видное место. А под завесу дня отрывать в ромашки лепесток, отмечая, как вес тает на глазах.

Диета с элегантным именем 6 лепестков учит концентрировать внимание не на ограничениях в питании, а на красоте цветущего растения – его нежности, изящности.

Скандинавский диетолог таким образом напоминает: каждая женщина – красивый и яркий цветок, и достаточно только 6 дней, чтоб в полной мере раскрыть собственную красоту.

Как уже отмечалось, диета для похудения 6 лепестков – это сочетание нескольких монорационов, которые вместе создают схему углеводно-протеинового раздельного питания. Исходя из этого, у многих возникает вопрос: можно ли менять дни в диете, их последовательность или продукты.

Как убеждают диетологи, рацион каждого предыдущего дня питания по Юханссон подобран таким образом, чтоб подготовить организм к меню последующих суток.

Поэтому менять последовательность дней в цветочной диете не советуют. Ну, разве что желаете превратить эффективную диету в безрезультативное вкусное недельное питание.

Но все же, почему последовательность дней в диете-ромашке именно такая? Давайте рассмотрим меню диеты 6 лепестков на неделю.

• Рыбный день (он же стартовый) обеспечивает организм незаменимыми жирными Омега-3-кислотами. Этот полезный жир не способен превращаться в подкожные отложения, так что не должен вызывать опасений в худеющих. С другой стороны, рыба – кладезь легкоусвояемого белка, низкокалорийная пища. Получается настоящая белковая диета на один день. Следовательно, итог первого дня – внушающий отвес и подготовленный к растительной монодиете организм.
• Овощной день обеспечит полезными углеводами, калорийность рациона снизится еще больше, что также гарантирует отвесы. Многие овощи обладают так называемой «минусовой» калорийностью. Это значит, что на их переработку организм расходует больше джоулей, чем получает. Наиболее высокий результат овощная разгрузка дает после исключительно белкового питания.
• Куриный день пополнит белковые запасы организма – стройматериал для мышц. Очередные сутки без углеводов вновь ведут к использованию энергии из подкожных запасов.
• Злаковый день снова порадует правильными углеводами. Как и в случае с овощным монорационом, переваривание злаков требует от организма много энергии (в ход опять идут подкожные запасы жиров).
• Творожный день пополнит запасы организма минеральными веществами и высококачественным, так называемым идеальным белком. При этом рацион остается низкокалорийным, что предусматривает использование энергии из запасов.
• Фруктовый день – это меню основанное на сложных углеводах (полисахаридах), переработка которых снова-таки потребует от организма больших трат энергии. Как и в предыдущие дни, в дело пойдут жировые запасы, а значит, процесс похудения продолжается.

Комбинация монодиет – звенья целостной цепочки цветочной диеты, и менять их местами, как вы уже поняли, не стоит. Этот порядок был разработан профессиональными диетологами, а кому, как не им, лучше знать, что, когда и в каких дозах кушать, чтоб терять в весе.

Система похудения Анны Юханссон подобно волшебному цветику-семицветику исполняет желания. Достаточно сказать себе: «Хочу быстро похудеть» и диета-ромашка поможет в этом. Итак, красочный цветок готов, пора запастись продуктами на неделю. На 6 дней понадобится:

• рыба любого сорта;
• овощи (любые, но не крахмалистые);
• куриная грудка;
• отруби, крупы, семечки сырые;
• молочка нежирная;
• фрукты (исключение – бананы, виноград).

Но важно помнить: разрешенное количество продуктов в день не безгранично. В протеиновые дни вес рыбы, творога, курятины не должен превышать половины килограмма. Фруктов и овощей допустимо съедать в пределах полутора кило. Злаков – 200 граммов сухого продукта.

Вместе с тем разрешенные продукты можно немного подсолить, а от сахара надо отказаться полностью. Многих интересует вопрос, можно ли мед на диете лепестков. Однозначного ответа на вопрос нет. Хоть в меню этот продукт не вспоминается, но в небольших количествах мед можно себе позволить к чаю, тем более, что он богат множеством полезных микроэлементов. Также важно не забывать, что можно пить много воды (2 л в сутки). Допустимо также – зеленый чай и раз в день кофе.

Творожные сутки допустимо «усовершенствовать» нежирным кефиром, а овощные – малой дозой масла (лучше оливкового). А вот задумываться над тем, чем заменить рыбу, не стоит, так как содержит в себе уникальные элементы, важные для эффективного похудения. Рыбу, как и курицу, желательно варить, тушить либо запекать без масла. Про жарку на время диеты также стоит забыть. Не лучшим образом скажется на результативности диеты злоупотребление специями – они провоцируют аппетит, задерживают в организме лишнюю жидкость (отеки). Что действительно приветствуется – спортивные занятия. Похудеть на диете 6 лепестков будет еще легче, если заняться спортивной ходьбой на свежем воздухе, бегом, плаваньем, силовыми или кардио нагрузками.

Классическая система похудения Анны Юханссон предусматривает продолжительность в 6 суток. Но, учитывая, что скандинавская система достаточно сбалансированная, то всегда можно создать свою собственную ромашку, чтоб получилась, например, диета 10 лепестков или сократить ее продолжительность – тогда получится, скажем, диета 5 лепестков.

Но если возникло желание изменить продолжительность «Лепестка», рекомендуют сделать 2 круга программы – дважды по 6 дней. 7 день диеты (промежуточный) может быть двух вариантов: разгрузочный или сутки обычного питания.

В первом варианте перед заходом на второй круг можно «разгрузиться» на минеральной негазированной воде. Также «водный» день можно сделать завершающим после «Лепестка». Тогда получится диета 7 лепестков.

Во втором варианте, если есть желание продолжить похудение и впереди ждут новые круги «цветочного» питания, на 7 день сделать «отдых». Питаться, как до диеты, однако ограничить соль, сахар, жир, не набрасываться на кондитерские изделия. В этом варианте также можно обойтись недельным похудением и снова получится диета «Семь лепестков», последние сутки которой послужат подготовкой к переходу на обычный рацион.

Схема «расширения» диетической ромашки:

• 7 день – переходный;
• 8 день – рыбный;
• 9 день – овощной;
• 10 день – куриный;
• 11 день – злаковый;
• 12 день – творожный;
• 13 день – фруктовый.

Первое. Система похудения от Анны Юханссон уникальна тем, что беря за основание разработку диетолога из Швеции, легко создать собственную, определив ее длительность по своему желанию. Так может появиться диета «8 лепестков» – эффективная и питательная.

Второе. «Лепесток» не сопровождается чувством голода, так как протеиново-углеводное чередование позволяет насыщать организм, не превышая при этом рубеж допустимой калорийности.

Третье. «Ромашка» – превосходный выбор для желающих быстро сбросить вес. Для многих определяющим фактором при выборе диеты является ответ на вопрос, сколько можно сбросить на той или другой системе питания. Шведская программа в этом плане уникальная: ежедневно уходит от полкило до 800 граммов. А результат после нескольких кругов – 10 кг и больше.

1. Протеиново-углеводное питание благотворно влияет на работу кишечника и ЖКТ, вызывает выведение из организма шлаков.
2. Быстрый эффект за короткое время.
3. Отсутствие голода.
4. Разнообразность меню.
5. Не требует дополнительной готовки сложных блюд.
6. Безопасность для здоровья.

1. Если не заниматься спортом во время диеты, по ее окончании можно обнаружить у себя дряблые мышцы и обвисшую кожу.
2. Белковые дни могут сопровождаться чувством слабости (вызвано недостатком углеводов).
3. По мнению врачей, похудение без ущерба для здоровья – это не больше 150 граммов в сутки. Шведская система предусматривает более быструю потерю веса.
4. Запрещена при заболеваниях сердечно-сосудистой, пищеварительной и эндокринной систем, болезнях почек, сахарном диабете.
5. Противопоказана на время беременности и лактации.
6. Нельзя при ослабленном иммунитете, ОРЗ, после операций.

Примерное меню диетического питания, разработанного в Швеции, ничем кардинальным не отличается от других систем для похудения. Важно придерживаться элементарных общих правил, снизив количество потребления калорий и увеличив число сжигаемых джоулей. Сколько можно скинуть, придерживаясь этой системы – вопрос индивидуальный и зависит от особенностей организма. Но то, что похудеть на таком питании удастся довольно быстро, а результат будет заметен сразу, – это факт.

Еще один аргумент в пользу «Лепестка» – меню диеты не надо продумывать заранее, не понадобится готовить необыкновенные блюда, предварительно разыскивая ингредиенты для них. Все гораздо проще. Надо запомнить только шесть слов: рыба, овощ, курица, злак, творог и фрукт. Достать эти продукты в наших широтах несложно, а в каком виде их употреблять – решать вам. Хоть некоторые подсказки и рекомендации диетолог таки дает.

• Меню рыбного дня.
  Первый «лепесток» диеты, как мы уже знаем, – рыбный. А это значит, что меню на день первый надо составлять именно из нее. Сорта могут быть самые разные. Способ приготовления: вареная, пареная, тушеная или запеченная. Также разрешается приготовить из рыбы уху, суп (но, разумеется, без картофеля и других сытных овощей). Во время варки для улучшения вкуса можно добавить немного соли и зелени. Но за сутки в общей сложности не желательно съедать больше чем пол килограмма продукта. Из жидкости обязательно употреблять воду, допускается чай, желательно зеленый.
• Меню овощного дня.
  Меню второго дня диетического цветка состоит из овощей в сыром виде или после термической обработки. Позволяется готовить овощи на пару, варить, тушить, запекать. Избегать крахмалистых сортов и консервированных продуктов. Как вариант можно дополнить меню свежевыжатыми овощными фрешами. В этот день количество съеденного не должно превышать полутора килограмма.
• Меню куриного дня.
  Итак, 3 день длится диета. 4 лепестка осталось на нашем красочном цветке. А это значит, что сегодня рацион состоит из куриной грудки без кожицы. Ее можно сварить, запечь или приготовить блюда на пару. Вес филе (суточная порция) не должен превышать половину килограмма. Этого вполне достаточно для пополнения протеиновых запасов организма, избавления от чувства голода. Приправить кушанье можно солью (совсем немного) и зеленью. Как вариант допускается возможность приготовить куриный суп, но только без овощей (максимум – добавить несколько веточек зелени).
• Меню злакового дня.
  4 день похуделок – злаковая моно диета. 3 лепестка из шести осталось на волшебном цветке. Весы к этому времени показывают значительные отвесы. А чтобы процесс похудения продолжался, а результаты радовали, надо продолжать.
  Злаковый рацион может состоять из круп, как в гречневой диете, пророщенной пшеницы, сырых семечек, орешков, отрубей, цельно-зерновых хлебцев. Но по советам диетологов, лучше остановить свой выбор на диком рисе, овсянке, грече. В сутки позволяется примерно стакан каш (в сухом виде), в граммах это примерно 200-300. Способ приготовления блюд из злаков – варка. В качестве специй позволяется небольшое количество соли и зелень. Можно дополнить меню квасом.
• Меню творожного дня.
  5 день диетического питания, разработанного Анною Юханссон, предусматривает употребление творога. Но порции продукта, как и его жирность – ограничены: не больше половины килограмма и с процентом жира не превышающим отметку 9. Но лучше всего будет, если кушать полностью обезжиренный сыр. Ведь меню этого дня – белковая, а не жировая монодиета. Разбавить творожный рацион помогут 0-процентное молоко и кисломолочные напитки.
• Меню фруктового дня.
  Подходит к концу диета. Пять лепестков волшебный цветок уже сбросил, а это значит, наступил 6 день похуделок. Он же и последний, если, конечно, ваш цветок не имеет семь лепестков или еще больше. Но каким бы ни было решение – продолжать или заканчивать сбрасывание веса, меню шестого дня неизменное – фрукты.
  В этот день можно себя побаловать яблоками, грейпфрутами, черешнями и другими кисло-сладкими дарами сада. А вот от бананов и винограда лучше все-таки удержатся. Если уж очень соскучились по сладенькому, то более калорийные фрукты желательно употребить до 12 часов. За весь день можно съесть не больше полтора килограмма сырых или запеченных фруктов. Гурманы наконец могут побаловать себя фруктовыми салатиками, заправленными ванилином (не сахаром), корицей, кардамоном, лимонным соком и цедрой цитрусов.

Выше мы изучили главные правила диеты: в каком количестве и виде можно употреблять позволенный монопродукт. Но кушать весь день только запеченную рыбу либо отварную куриную грудку, согласитесь, скучновато. К вечеру на таком монорационе аппетит может исчезнуть, а когда-то любимый продукт всего за 24 часа перейти в ранг ненавистного. Но недаром диету-ромашку сравнивают с захватывающей игрой. Это касается и питания. Не верите? Тогда изучайте подробное меню – оригинальные рецепты превращают монодиету в настоящее ресторанное питание.

1. Завтрак: отварная рыба с добавлением пряностей и соли.
2. Перекус 1: рыба, запеченная с зеленью и солью в собственном соку.
3. Обед: уха без овощей.
4. Перекус 2: рыба на пару с пряностями.
5. Ужин: рыба, сваренная в подсоленной воде.
6. Пить зеленый чай, рыбный отвар.

1. Завтрак: тертая морковь.
2. Перекус 1: картофель в мундире.
3. Обед: овощи, тушенные с солью.
4. Перекус 2: овощи из пароварки.
5. Ужин: салат из сырых овощей.
6. Пить зеленый чай, овощные фреши.

1. Завтрак: куриное филе варенное.
2. Перекус 1: куриная грудка запеченная в фольге с пряными травами.
3. Обед: куриный суп без овощей с зеленью.
4. Перекус 2: куриное мясо без кожицы на гриле.
5. Ужин: отварная курятина.
6. Пить зеленый чай, бульон.

1. Завтрак: отварная проросшая пшеница.
2. Перекус 1: греча с пряными травами.
3. Обед: дикий рис отварной.
4. Перекус 2: вареная овсянка с орехами и семечками.
5. Ужин: гречка с зеленью.
6. Пить чай из трав, натуральный квас.

1. Завтрак: творог, заправленный ложкой йогурта (натурального).
2. Перекус 1: творог с небольшим количеством молока.
3. Обед: обезжиренный творог.
4. Перекус 2: микс из творога и молока.
5. Ужин: нежирный творог.
6. Пить чай зеленый, стакан молока.

1. Завтрак: яблока.
2. Перекус 1: грейпфрут.
3. Обед: апельсины.
4. Перекус 2: ананас и киви.
5. Ужин: кислые яблоки.
6. Пить чай из трав, фруктовые фреши.

Если ваша программа похудения – это диета 7 лепестков, меню последнего дня – разгрузка на воде либо плавный переход на обычное питание.

Сколько бы ни длилась диета – 9 лепестков или стандартных 6, «цветочный» рацион – всегда остается вкусным и питательным. А худеющие по системе Анны Юханссон регулярно пополняют меню новыми диетическими блюдами. Существует уже даже некая классификация: рецепты овощного дня, рыбного, фруктового, овощного… Ниже предлагаем самые интересные из них и подробное описание процесса приготовления.

• рыба белая (форель, минтай) – до килограмма;
• зелень;
• соль.

Рыбное мясо измельчить (порезать, пропустить через мясорубку или блендер), посолить, добавить порезанную зелень. Из полученной смеси сформировать фрикадельки. Запечь в духовке при 180 градусах.

Рыбное (хек или другую нежирного сорта) филе отварить в соленой воде до готовности. Слить часть жидкости. Измельчить в блендере рыбный суп, добавив свежей зелени.

Перемешать измельченный базилик и чеснок, заправить солью и лимонным соком. На лист фольги выложить рыбное филе, сверху – массу из чеснока и базилика. Аккуратно «укутать» рыбу и запекать минут 5.

Очищенную от шелухи рыбу посолить. Запекать в духовке, пока не образуется корочка. Для улучшения вкуса можно положить внутрь несколько веточек укропа и петрушки.

Порезать тушку рыбы на куски. Посолить. Готовить в пароварке вместе с веточками зелени.

• рыба нежирная;
• зубец чеснока;
• горчица;
• соус соевый;
• масло оливковое.

На протяжении 20 минут мариновать рыбу в смеси из масла, соевого соуса, горчицы и чеснока. Обжарить рыбу (без масла) до золотистой корки. Готовое блюдо полить свежим соусом (из тех ингредиентов, в которых мариновали перед жаркой).

Порезанный лук и морковь протушить. Добавить порезанные помидоры, баклажаны и перец. Тушить, помешивая. Добавить измельченную капусту. Залить небольшим количеством воды, посолить. Довести до готовности.

• 4 болгарские перцы;
• морковь;
• томат;
• цуккини;
• чеснок и лук.

Протушить тертую морковь, измельченный лук, чеснок и порезанные помидоры. Добавить к полученной массе цуккини. Продолжить тушить. Посолить, добавить зелень. Готовым овощным фаршем наполнить перцы. Готовить в мультиварке или кастрюле.

• помидоры – 500 г;
• луковица;
• зубец чеснока;
• базилик или другая зелень.

Протушить в кастрюле лук и чеснок. Добавить порезанные на кубики томаты. Готовить, помешивая, минут 5-7. Добавить немного воды (чтоб укрыло томаты). Варить 10 минут. Остудить и взбить в блендере. Подавать с зеленью.

• нежирный творог;
• белок;
• немного обезжиренного молока.

Все ингредиенты смешать в блендере. Выложить в форму и запекать до образования золотистой корки.

• творог обезжиренный (300 г);
• манка (15 г);
• яйцо.

Смешать измельченный творог с яйцом. Сформировать из полученной массы шарики, обкатать в манке, выпекать до готовности в духовке.

• творог нежирный;
• кофе растворимый (примерно чайная ложка);
• заменитель сахара;
• вода.

Творог, растворенный в воде кофе и сахарозаменитель смешать блендером. Взбивать до образования воздушной однородной массы.

• нежирный творог;
• обезжиренное молоко;
• заменитель сахара;
• корица.

Все ингредиенты аккуратно выложить в чашу блендера. Взбивать до образования воздушной массы.

Курятину измельчить ножом на мелкие кубики. Добавить соль, яйцо, зелень. Сформированные котлеты запечь или приготовить в пароварке.

Остудить отваренную в подсоленной воде гречку. Измельчить с помощью блендера. Добавить зелень. Сформировать котлетки. Готовить в духовке при температуре 180 градусов на протяжении 20 минут.

• овсянка – 160 г;
• молоко нежирное – стакан;
• ванилин (не сахар);
• сода – треть чайной ложки;
• мед – 10 г.

Овсяные хлопья залить кипящим молоком. Добавить ванилин, погашенную уксусом соду и мед. Вымешать, оставить на несколько минут настоятся. На листе фольги сформировать печеньки. Готовить в горячей духовке.

Изучив примеры блюд, позволенных «лепестками», становится понятно, почему эта диета любимая многими женщинами во всем мире. И это еще далеко не все вкусняшки, которыми можно себя баловать, при этом стремительно изо дня в день терять в весе. Вот почему отзывы худеющих по «цветочной» системе – это не только отписки про отвесы, но еще и рецепты новых блюд, придуманных на диете. Ведь вкусная диета – это большое сокровище, а сокровищем не грех поделиться с подругами.

На самом деле, есть не так много программ для похудения, продолжительность которых разрешатся определять самостоятельно. «Цветочная» диета в классическом варианте длится ровно 6 дней – именно столько лепестков есть в ромашке Анны Юханссон. Но даже это не является каноническим правилом.

Автор системы позволяет самостоятельно решить, сколько можно сидеть на «цветочном» питании.

Для многих эта диета любимая – лепестков может быть столько, сколько душе угодно. Единственное условие: перед тем, как начинать второй или третий круг похуделок важно вспомнить противопоказания для «Шести лепестков» и проконсультироваться с врачом на тему, можно ли продолжать сбрасывать вес. Неважно, сколько сидят на диете другие – важно, чтоб вам она принесла красоту, не навредив.

Но даже «цветочное» питание не может длиться вечно – лепестки на ромашке рано или поздно закончатся… Подходит к концу диета: три лепестка, два, один… Нет больше волшебной ромашки, нет расписанного меню. Этот день страшит многих после диеты, ведь теперь надо самостоятельно решать, чем питаться.

А диетологи в унисон повторяют одно и то же: только правильный выход из диеты позволит закрепить полученный результат.

Но как выходить из похуделок правильно и как меньше есть?

• Правило № 1.
  Чтоб сохранить результаты диеты на длительное время, еще несколько дней после нее желательно питаться теми же продуктами. Калорийность суточного рациона также важно увеличивать постепенно, доводя до 1600-1800 килокалорий.
• Правило № 2.
  После монопитания важно тщательно подбирать продукты для пост диетического рациона, так как во время «Шести лепестков» организм привык к качественной щадящей пище.
• Правило № 3.
  Чтобы не принести организму вред, диеты (любые) снова повторять можно не раньше, чем через месяц. Это правило касается и «цветочной» системы. После плавного увеличения суточной калорийности рациона надо дать организму несколько недель передышки. Затем при желании монодиету можно повторить.
• Правило № 4.
  Если на протяжении недели или больше худеющие придерживались принципов раздельного питания (а «Шесть лепестков» основаны именно на них), то первые дни после диеты надо соблюдать те же правила, постепенно вводя новые продукты в суточный рацион. Кстати, отзывы врачей о любых монодиетах чаще всего касаются именно этого пункта.
• Правило № 5.
  По окончании диеты, для сохранения достигнутых результатов, также важно не забывать о пользе спорта и эффективности антицеллюлитного массажа. Этот комплекс процедур поможет восстановить тонус мышц, подтянуть кожу, избежать дряблости после похудения.

Большинство из тех, кто испытал на себе эффективность диеты шести лепестков, оставляют о ней положительные отзывы и результаты подтверждают своими фото до и после похудения. Хотите похвастаться своими достижениями и вы? Оставляйте снимки в комментариях к статье! Пусть и ваш опыт послужит кому-то вдохновением. А пока давайте узнаем, что думают о шведской монодиете медики?

Отзывы диетологов о «Шести лепестках», как ни странно, не всегда положительны, хоть во многих источниках и утверждается, что автор этой системы – профессиональный диетолог. Для начала стоит отметить, что быстрый сброс веса настораживает врачей. Медики с опаской воспринимают обещанные монодиетой суточные отвесы в полкило. С точки зрения биохимических процессов, 1 килограмм подкожного жира не сможет расщепиться даже за неделю, не говоря уже об обещанных диетой 2 днях. Если и наблюдается такой результат, то он возможен только за счет ссыхания мышечной массы и обезвоживания. А чем меньше мышц в человеческом теле, тем медленнее уходит жир. Кроме того, моно диеты нередко провоцируют нарушения метаболизма, диареи или запоры.

Впрочем, садится на диету шести лепестков или нет – решать каждому самостоятельно, прочитав отзывы о ней. Эта система похудения, как и большинство других, не способна навредить здоровому организму, если подойти к ней с умом. Конечно, изнурение голодом на протяжении месяцев, отказ от полноценного сбалансированного питания, нехватка жизненно важных микроэлементов и витаминов могут стать причиной болезни. Но одна неделя диетического питания работу систем не нарушит. Более того, даже медики соглашаются: неделя раздельного питания – превосходная чистка для организма, а продуманная спортивная программа поможет быстро вернуться в форму, отточить изящные контуры вашего нового стройного тела.

По материалам foodandhealth.ru