Сразу после Масленицы, которая заканчивается 13 марта, начинается Великий пост в честь Самого Спасителя, а последняя страстная седмица этого сорокавосьмидневного поста установлена в честь воспоминания о последних днях земной жизни, страданиях и смерти Иисуса Христа. С особой строгостью соблюдается пост в первую и страстную седмицы.
В чистый понедельник принято полное воздержание от пищи. В остальное время: понедельник, среда, пятница – сухоядение (вода, хлеб, фрукты, овощи, компоты); вторник, четверг – горячая пища без масла; суббота, воскресенье – пища с растительным маслом.
Рыба разрешается в Благовещение Пресвятой Богородицы (7 апреля) и в Вербное воскресенье (в 2016 году 24 апреля). В Лазареву субботу (в 2016 году 23 апреля) разрешается рыбная икра. В страстную пятницу (в 2016 году 29 апреля) нельзя вкушать пищу до выноса плащаницы.
Великий пост 2016 первая неделя: Календарь питания
Понедельник, 14 марта – полное воздержание от еды.
Вторник, 15 марта – сухоядение (потребление хлеба, сырых овощей, фруктов, сухофруктов, меда, орехов).
Среда, 16 марта – сухоядение (потребление хлеба, сырых овощей, фруктов, сухофруктов, меда, орехов).
Четверг, 17 марта – сухоядение (потребление хлеба, сырых овощей, фруктов, сухофруктов, меда, орехов).
Пятница, 18 марта – сухоядение (потребление хлеба, сырых овощей, фруктов, сухофруктов, меда, орехов).
Суббота, 19 марта – вареная пища с добавлением растительного масла, вино.
Воскресенье, 20 марта – вареная пища с добавлением растительного масла, вино.
Великий пост 2016 вторая неделя: Календарь питания
Понедельник, 21 марта – сухоядение (потребление хлеба, сырых овощей, фруктов, сухофруктов, меда, орехов).
Вторник, 22 марта – вареная растительная пища без масла.
Среда, 23 марта – сухоядение (потребление хлеба, сырых овощей, фруктов, сухофруктов, меда, орехов).
Четверг, 24 марта – вареная растительная пища без масла.
Пятница, 25 марта – сухоядение (потребление хлеба, сырых овощей, фруктов, сухофруктов, меда, орехов).
Суббота, 26 марта – вареная пища с добавлением растительного масла, вино.
Воскресенье, 27 марта – вареная пища с добавлением растительного масла, вино.
Великий пост 2016 третья неделя: Календарь питания
Понедельник, 28 марта – сухоядение (потребление хлеба, сырых овощей, фруктов, сухофруктов, меда, орехов).
Вторник, 29 марта – вареная растительная пища без масла.
Среда, 30 марта – сухоядение (потребление хлеба, сырых овощей, фруктов, сухофруктов, меда, орехов).
Четверг, 31 марта – вареная растительная пища без масла.
Пятница, 1 апреля – сухоядение (потребление хлеба, сырых овощей, фруктов, сухофруктов, меда, орехов).
Суббота, 2 апреля – вареная пища с добавлением растительного масла, вино.
Воскресенье, 3 апреля – вареная пища с добавлением растительного масла, вино.
Великий пост 2016 четвертая неделя: Календарь питания
Понедельник, 4 апреля – сухоядение (потребление хлеба, сырых овощей, фруктов, сухофруктов, меда, орехов).
Вторник, 5 апреля – вареная растительная пища без масла.
Среда, 6 апреля – сухоядение (потребление хлеба, сырых овощей, фруктов, сухофруктов, меда, орехов).
Четверг, 7 апреля – вареная растительная пища без масла и разрешается рыба.
Пятница, 8 апреля – сухоядение (потребление хлеба, сырых овощей, фруктов, сухофруктов, меда, орехов).
Суббота, 9 апреля – вареная пища с добавлением растительного масла, вино.
Воскресенье, 10 апреля – вареная пища с добавлением растительного масла, вино.
Великий пост 2016 пятая неделя: Календарь питания
Понедельник, 11 апреля – сухоядение (потребление хлеба, сырых овощей, фруктов, сухофруктов, меда, орехов).
Вторник, 12 апреля – вареная растительная пища без масла.
Среда, 13 апреля – сухоядение (потребление хлеба, сырых овощей, фруктов, сухофруктов, меда, орехов).
Четверг, 14 апреля – вареная растительная пища без масла.
Пятница, 15 апреля – сухоядение (потребление хлеба, сырых овощей, фруктов, сухофруктов, меда, орехов).
Суббота, 16 апреля – вареная пища с добавлением растительного масла, вино.
Воскресенье, 17 апреля – вареная пища с добавлением растительного масла, вино.
Великий пост 2016 шестая неделя: Календарь питания
Понедельник, 18 апреля – сухоядение (потребление хлеба, сырых овощей, фруктов, сухофруктов, меда, орехов).
Вторник, 19 апреля – вареная растительная пища без масла.
Среда, 20 апреля – сухоядение (потребление хлеба, сырых овощей, фруктов, сухофруктов, меда, орехов).
Четверг, 21 апреля – вареная растительная пища без масла.
Пятница, 22 апреля – сухоядение (потребление хлеба, сырых овощей, фруктов, сухофруктов, меда, орехов).
Суббота, 23 апреля – вареная пища с добавлением растительного масла, вино, икра.
Воскресенье, 24 апреля – дозволяется потреблять рыбу.
Великий пост 2016 седьмая неделя: Календарь питания
Страстная неделя – строгая седмица Великого поста 2016, каждый ее день носит собственное название. Также следует отметить, что в Страстную неделю пост усиливается и является действительно строгим.
Понедельник, 25 апреля (Страстной понедельник) – сухоядение (потребление хлеба, сырых овощей, фруктов, сухофруктов, меда, орехов).
Вторник, 26 апреля (Страстной вторник) – сухоядение (потребление хлеба, сырых овощей, фруктов, сухофруктов, меда, орехов).
Среда, 27 апреля (Страстная среда) – сухоядение (потребление хлеба, сырых овощей, фруктов, сухофруктов, меда, орехов).
Четверг, 28 апреля (Страстной четверг) – сухоядение (потребление хлеба, сырых овощей, фруктов, сухофруктов, меда, орехов).
Пятница, 29 апреля (Страстная пятница) – полное воздержание от еды.
Суббота, 30 апреля (Страстная суббота) – сухоядение (потребление хлеба, сырых овощей, фруктов, сухофруктов, меда, орехов).
Воскресенье, 1 мая (Воскресение Христово) – Пасха, окончание Великого поста.
По материалам m.ivona.bigmir.net
ELLE о том, что и когда можно и нельзя есть верующим
14 марта начинается Великий пост — самый продолжительный из всех многодневных постов. Он продолжается ровно 48 дней и требует от верующих людей предельной аскетичности в отношении еды, ведь список того, что можно есть во время Великого поста, куда более короткий, чем список запрещенной еды. ELLE изучил календарь питания во время Великого поста 2016.
Даты Великого поста в 2016 году — с 14 марта по 30 апреля. Согласно церковному положению, первые два дня и последний день поста рекомендуется строгое воздержание от пищи, а в остальные дни требуется соблюдать умеренность и ограничивать себя в еде. По традиции, Великий пост делится на два важных периода: первый — Святая четыредесятница, установленная в память сорокадневного поста Иисуса Христа в пустыне перед выходом на общественное служение, а второй называется Страстная седмица и занимает лишь последнюю неделю поста. Тем, кто постится по правилам, то есть каждый день на протяжении всего периода Великого поста, следует питаться соответственно дозволенному монастырским уставом меню.
Важно помнить, что в течение всего поста нельзя употреблять алкоголь, мясо, рыбу, молоко, яйца, конферты, белый хлеб, майонез (кроме того, что приготовлен по специальному рецепту в домашних условиях) и выпечку. Вместо этого можно налегать на фрукты и овощи, сухофрукты, квашеную капусту, соленья, грибы, каши на воде и орехи, запивая их чаем, киселем, компотом из сухофруктов или квасом.
Как правило, дни Великого поста поделены на те, в которые можно есть горячую пищу без масла (овощные супы, рассольник, тушеные овощи и каши), и те, в которые следует ограничиться лишь сухоядением (водой, черным хлебом, фруктами и овощами), при этом они обязательно должны чередоваться. Вот как выглядит приблизительный календарь питания в Великий пост 2016: понедельник — сухоядение, вторник — горячая пища без масла, среда — сухоядение, четверг — горячая пища без масла, пятница — сухоядение. В выходные можно позволить себе чуть больше: в субботу и воскресенье пост допускает использование в приготовлении блюд растительного масла.
Безусловно, все 48 дней на такой диете просидят лишь единицы, поэтому пост также предусматривает небольшие поблажки. К примеру, в Средокрестную среду можно позволить себе немного вина, в Лазареву субботу — рыбную икру, в день Святых сорока мучеников — постное масло и вино, а в Вербное воскресение — вино, рыбу, икру и растительное масло.
В течение Страстной седмицы, последней недели Великого поста, на постящихся распространяются особые правила. В понедельник, вторник и среду нельзя есть приготовленную пищу. В четверг можно выпить немного вина и съесть овощи с постным маслом. В Страстную пятницу есть нельзя ничего, в субботу — только черный хлеб, сухофрукты и маслины. Последний день Страстной седмицы приходится на светлое Христово Воскресение — Пасху, во время которой, наконец, можно вспомнить, каковы на вкус молочные продукты, яйца и сладкая выпечка.
Планируя соблюдать правильное питание в Великий пост, необходимо учитывать некоторые факторы, связанные со здоровьем. Поститься не рекомендуется детям, беременным и кормящим. Нельзя соблюдать постное питание и тем, кто живет в очень холодных краях, а также тем, кто занят тяжелым физическим трудом.
Москва, ул. Шаболовка, дом 31б, 6-й подъезд (вход с Конного переулка)
По материалам www.elle.ru
Седмицы по Церковному уставу — это недели. Итак, Великий пост длится 7 седмиц: 6 седмиц и крайняя — Страстная седмица — самая строгая! Первую седмицу также принято считать строгой. Принимать пищу и воду в течение всего поста согласно церковному уставу можно после 15:00 или незадолго до этого времени, то есть после вечерни, 1-2 раза в день, обычно не более 200-300 грамм блюда или конкретного продукта. Поститься могут все люди, но питание, необходимое для нормальной жизнедеятельности пенсионера или шахтера, разное, поэтому для послабления поста можно обратиться к священнику. Постящийся должен чувствовать себя умиротворенно и спокойно, не стоит терзать свой организм голоданием, в противном случае мы вредим себе, а это больший грех, чем несоблюдение поста.
Однако, можно сказать, какие продукты и в какие дни можно употреблять в пищу, опуская режим питания и количество продуктов, которые каждый для себя будет выбирать индивидуально или по совету священника.
Итак, на 2016 год период Великого поста по Церковному уставу таков:
- 1-я седмица – с 13 марта по 19 марта
- 2-я седмица – с 20 марта по 26 марта
- 3-я седмица – с 27 марта по 2 апреля
- 4-я седмица – с 3 апреля по 9 апреля
- 5-я седмица – с 10 апреля по 16 апреля
- 6-я седмица – с 17 апреля по 23 апреля
- Страстная седмица – с 24 апреля по 30 апреля
Началом Великого Поста в 2016 году нужно считать 14 марта, однако воздерживаться от мясных и молочных продуктов нужно уже в Прощеное Воскресение 13 марта.
Под сухоедением понимают употребление в пищу свежих овощей и фруктов, не подвергшихся тепловой обработке, а также орехов, сухофруктов, семян растений, меда, из напитков — отваров, соков, компотов.
Горячая пища без масла — это прежде всего отварные овощи, допустимые макаронные изделия, отварные крупы, по желанию, свежие овощи и фрукты, соления, маринованные и квашенные продукты, из напитков можно употреблять чай, какао, любые холодные напитки.
В дни, когда разрешается вкушать горячую пищу с маслом, можно готовить еще и запеченые блюда.
В праздники Благовещения и Вербное Воскресение можно кушать рыбу, а в Лазареву Субботу — рыбную икру.
По материалам www.kakprosto.ru